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1、企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告:四個(gè)關(guān)于八點(diǎn)建議企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告:四個(gè)關(guān)于八點(diǎn)建議首先十分感謝賀總給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會,讓我能 將在大學(xué)里所學(xué)到的理論知識能與社會實(shí)踐聯(lián)系起 來。鑒于本人水平有限,并且在公司實(shí)習(xí)的時(shí)間不長, 在這篇報(bào)告中,如有謬誤敬請指正。我將自己在宏興 隆食品有限公司的這段實(shí)習(xí)期間,對公司的一些認(rèn)識 總結(jié)為“四個(gè)關(guān)于與八點(diǎn)建議”,希望能對公司有用。一關(guān)于企業(yè)使命所謂企業(yè)使命,就是指一個(gè)企業(yè)向社會宣布“我 為什么要存在,我的發(fā)展方向,原則以及哲學(xué)取向”; 是一張向消費(fèi)者展示的"身份證"。如一家湘潭本土 的糕點(diǎn)公司提出“為湘潭人民提供健康安全的有機(jī)食 品”,就是一個(gè)十分明確具體的企業(yè)

2、使命。很遺憾, 我在本公司實(shí)習(xí)期間,一直無法獲知本公司的企業(yè)使 命。我覺得,能否也打出本公司獨(dú)有的企業(yè)使命以展 示宏興隆為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的偉大愿景。二關(guān)于企業(yè)規(guī)章制度“企業(yè)即國家",國家依法治國,法律越詳盡越 明確就越能促進(jìn)國家的興旺發(fā)展。同理,企業(yè)的規(guī)章 制度就是企業(yè)的法律。一個(gè)好的規(guī)章制度能更好規(guī)范 企業(yè)的內(nèi)部管理,降低風(fēng)險(xiǎn)和交易成本以及激發(fā)員工 的學(xué)習(xí)能力,創(chuàng)新能力及工作積極性。實(shí)踐中在戰(zhàn)略 允許的范圍內(nèi),企業(yè)應(yīng)不惜利潤下降,市場份額減少 的代價(jià)來塑造一套對自己適用的“鐵律”,正所謂“但 有高位,豈無實(shí)地",企業(yè)一切競爭力的僅體現(xiàn)于此。 因此,規(guī)章制度在一定意義上

3、來講也是另一種生產(chǎn)力, 同時(shí)也要注意對規(guī)章制度以適當(dāng)?shù)纳炜s性和彈性設(shè) 計(jì),不可過分僵化。我來實(shí)習(xí)的第一天就發(fā)現(xiàn)公司已 新發(fā)布了很多工作規(guī)范,都是十分合理適用的,希望 宏興隆公司能堅(jiān)持對規(guī)章制度的完善。三關(guān)于組織結(jié)構(gòu)經(jīng)本人在宏興隆實(shí)習(xí)期間的思考觀察,本公司實(shí) 際實(shí)行的應(yīng)當(dāng)是職能制組織結(jié)構(gòu)。這是一個(gè)適用于單 一業(yè)務(wù)企業(yè)的職能結(jié)構(gòu),在現(xiàn)階段是非常適用于本公 司的實(shí)際情況的。一是便于集中單一部門內(nèi)所有某一 類型的活動來實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。比如:所有產(chǎn)品的生產(chǎn) 都由生產(chǎn)部門來執(zhí)行。二在于最高領(lǐng)導(dǎo)層便于監(jiān)控各 個(gè)部門,但隨著上市工作的全面展開,對于如何確定 上市后企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)類型應(yīng)盡早提上日程。 上市后, 企

4、業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,產(chǎn)品線和消費(fèi)者市場將迅速擴(kuò)張。職 能制組織結(jié)構(gòu)由于其對戰(zhàn)略重要性流程進(jìn)行了過度細(xì) 分,職能間相互沖突等缺點(diǎn)而不再適用于本公司的發(fā) 展。根據(jù)本公司“立足湖南,帶動周邊,輻射全國, 開拓全世界”的戰(zhàn)略目標(biāo),個(gè)人認(rèn)為下一階段暫時(shí)采 用區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)較為合理。區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)是 按照特定的地理位置來對企業(yè)的活動和人員進(jìn)行分 類。這意味著為了保障經(jīng)營的靈活性和反應(yīng)的快速性, 有必要進(jìn)行分權(quán)。在董事會中劃分 A區(qū)域董事,B區(qū) 域董事,c區(qū)域董事每個(gè)董事?lián)碛凶约旱囊?套領(lǐng)導(dǎo)班子,這樣有利于削減差旅和交通費(fèi)用,應(yīng)對 各種環(huán)境之變化。但同時(shí),也會帶來管理成本增加, 如每個(gè)辦事處都有一個(gè)財(cái)務(wù)部門,而

5、一個(gè)總財(cái)務(wù)處可 能更有效率。對于同樣跨區(qū)域的客戶也難以提供連續(xù) 服務(wù)等問題。需要慎重考慮。四關(guān)于員工與待遇從宏觀方面來看,我國私營企業(yè)普遍留不住人才, 而造成這一現(xiàn)象的主要矛盾系于工資待遇及晉升問 題。當(dāng)然,我們不能把導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因歸結(jié)于職 工的眼咼手低或者是公司有意壓低成本而故意為之, 而是雙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任的。根據(jù)科學(xué)管理理論,由科 學(xué)管理之父-弗雷德里克溫斯洛泰羅早在1911年提出的科學(xué)管理就引致出勞資雙方的精神革命。勞 資雙方為了獲取各自更大的利益首先應(yīng)該在精神上發(fā) 生一場革命:合作而非對抗。專注于蛋糕的做大可能 帶來更為實(shí)際的效果。在本人實(shí)習(xí)期間,我與很多一 線職工以及部分管理人員

6、進(jìn)行了交流。在此恕我直言, 他們普遍抱怨工資很低,甚至個(gè)別偏激的員工認(rèn)為在 宏興隆工作就是浪費(fèi)青春。但我卻發(fā)現(xiàn),雖然牢騷滿 腹,在實(shí)際工作中,大部分員工都能做到不曠工,不 隨意請假,認(rèn)真踏實(shí)的做自己的本職工作。比如在小 蓮子包裝車間的幾個(gè)職工做事非常干練,上面臨時(shí)派 下來的任務(wù)都能迅速完成。這說明他們都還是愿意留 下來,其中很多是熟練工,是公司生產(chǎn)能力的重要保 障。這也從側(cè)面說明了公司平時(shí)也注意協(xié)調(diào)與員工的 關(guān)系,勞資雙方的關(guān)系較為融洽。公司也經(jīng)常組織優(yōu) 秀員工評比活動,這非常好,能激發(fā)員工斗志,但這 其中也有些許不足。個(gè)人建議,公司可以適時(shí)開展各 種文體活動以進(jìn)一步融洽公司與員工的關(guān)系,讓員

7、工 保持快樂的心情亦能促進(jìn)生產(chǎn)效率的提高。八點(diǎn)建議一注意托賓q值定理的應(yīng)用隨著公司的擴(kuò)張,可能會涉及廠房的新建或是需 要吞并相關(guān)企業(yè)以實(shí)現(xiàn)既定戰(zhàn)略。但是是新建好還是 收購好,這就需要一個(gè)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。托賓的 q是指企業(yè) 市價(jià)(股價(jià))/企業(yè)的重置成本,這就是一個(gè)不錯(cuò)的標(biāo) 準(zhǔn),希望公司能夠采用。二對產(chǎn)品市場進(jìn)行適當(dāng)細(xì)分在公司實(shí)習(xí)期間,我了解到公司生產(chǎn)的食品是老 幼皆宜的。但如果采用針對不同年齡,性別來開發(fā)新 的產(chǎn)品可能會帶來更大利益。如:針對小孩子貪玩的 特點(diǎn),開發(fā)一種小食品,里面放些卡通卡片或者小玩 具以吸引這部分消費(fèi)者;針對年輕女士愛美的特點(diǎn), 開發(fā)一種“美容養(yǎng)顏蓮”;針對中老年人關(guān)注保健的 特點(diǎn)

8、,開發(fā)一種"養(yǎng)生保健蓮"三關(guān)于U型定價(jià)模型的應(yīng)用所謂U型定價(jià)模型是指在少于某個(gè)訂單數(shù)額時(shí), 訂貨越多,貨物的單位價(jià)格越低;超過該數(shù)額后,訂 貨越多,貨物的單位價(jià)格越高。這樣有利于兼顧公司 產(chǎn)能的利用和有關(guān)倉儲成本,也能對那些惡意公司起 到遏制作用。四起草本公司的格式條款格式條款的建立更重要的是在于節(jié)省本公司的交 易成本,如發(fā)現(xiàn)價(jià)格的成本,談判的成本,簽約及履 約的成本,而非仗著店大而有意欺客。起草有關(guān)格式 條款的過程中要特別注意措辭的嚴(yán)謹(jǐn)性,不要給惡意 公司留下鉆空子的空間。五加強(qiáng)信息系統(tǒng)的建設(shè)現(xiàn)代社會是一個(gè)信息高速流通的社會,任何有偉 大愿景的企業(yè)都應(yīng)當(dāng)注意信息的及時(shí)收集

9、處理。我在 實(shí)習(xí)期間,很多時(shí)候,生產(chǎn)部門竟然不知道倉庫里還 有哪些存貨及其具體數(shù)量,這就在于信息系統(tǒng)的不完 善性。六劃分金牛,瘦狗,問號和明星產(chǎn)品問號:代表未知,即需要投入大量資源而無法確 定其所能帶來收益的產(chǎn)品。明星:代表企業(yè)某產(chǎn)品發(fā) 展旺盛期,需要投入更多資源以完成壟斷或是在行業(yè) 中建立優(yōu)勢的產(chǎn)品。金牛:代表企業(yè)收獲時(shí)節(jié),能為企業(yè)帶來大量現(xiàn) 金流的產(chǎn)品。瘦狗:代表市場即將淘汰的產(chǎn)品,繼續(xù)投入資源 回報(bào)很小,不能或者很少產(chǎn)生正的現(xiàn)金流。由于我的實(shí)習(xí)期間很短,尚沒能準(zhǔn)確區(qū)分宏興隆 的上述四種產(chǎn)品,但我覺得有機(jī)湘蓮及其相關(guān)深加工 產(chǎn)品必定是公司的明星產(chǎn)品,因?yàn)橛袡C(jī)食品行業(yè)尚在 發(fā)軻階段,希望公司能多加關(guān)注這塊兒的發(fā)展。七加強(qiáng)溝通機(jī)制的建設(shè)記得我來公司實(shí)習(xí)的第一天,總經(jīng)理在開會的時(shí) 候便要求將去年中秋節(jié)打出的標(biāo)語換下來,而到本人 結(jié)束實(shí)習(xí)時(shí)也沒人去做這件事。從這個(gè)小問題看,我 覺得公司離做到令行禁止還有一些距離,從專業(yè)的角 度來講就是溝通障礙。八洛桑試驗(yàn)洛桑試驗(yàn)主要證明了人不是單純的“經(jīng)濟(jì) 人”,而是有血有肉的“社會人"。除了企業(yè)內(nèi)部的 正式組織之外還有眾多非正式組織,而正是這些非正 式組織大大影響了公司效益。公司應(yīng)加大對那些眾多 非正

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