1、    高中生物實驗教學中科學探究能力的培養    張克禮摘 要：生物學是一門以實驗為基礎的自然科學，其形成和發展都離不開實驗。加強和改進生物實驗教學，充分發揮學生的主體作用，培養學生的科學探究能力顯得尤為重要。我們要以新課程理念為指導，不斷培養學生的創新精神和科學探究能力。關鍵詞：生物;實驗教學;科學探究能力;培養生物實驗設計是高考考查的重點內容，對比分析新課改高考生物試題可以看出，對實驗的考查已從了解實驗原理、明確實驗目的、掌握實驗方法與步驟、分析實驗現象、得出實驗結果逐步過渡到能夠根據實驗目的科學設計實驗程序，合理利用實驗材料，得出科學結論。這對學

2、生的學科能力和綜合素質提出了更高的要求。這不僅需要學生具備良好的專業知識與能力，需要學生具備對信息的處理和分析的能力，要求學生分析、運用文字和圖表中蘊藏的信息，通過各種信息的轉換，結合所學知識正確解決問題。這些要求對傳統的課堂教學方法提出了新的挑戰，傳統的以講授為中心的許多教學方法已不能完全適應新課程改革的要求，必須探索新的教學方法。一、提高演示實驗課堂教學的有效性演示實驗是由教師在課堂上結合教學內容進行的實驗。演示實驗能緊扣課堂教學環節，以其形象、生動的教學效果，靈活多變的實驗方式，有效的配合生物課堂教學，提高學生的興趣，有利于學生對知識的理解和掌握，啟發學生的思維活動;更重要的是演示實驗能

3、發揮演示教學的“示范”作用，培養學生正確的實驗方法，實驗操作的精確性和規范化。例如在做“酶高效性”的演示實驗時，在觀察實驗現象前先出示問題，現象觀察：（1）比較兩試管氣泡產生的速度、多少情況。（2）比較兩試管中衛生香的燃燒猛烈情況。結果分析討論，教師設疑：（1）產生氣泡的反應式。（2）加肝臟研磨液的試管中產生氣泡多，燃燒旺盛，為什么？（3）做這個實驗時為什么要選用新鮮的肝臟？為什么要將肝臟制成研磨液？取肝臟研磨液與氯化鐵溶液可否用同支滴管吸取？通過討論分析，提高學生注意力，在加深知識印象，提高課堂效率的同時，培養學生的觀察分析能力。二、提高學生分組實驗課堂教學的有效性分組實驗是學生在教師指導下

4、，學生利用一定的儀器設備和材料親自動手，獨立操作的實驗。這類實驗著重培養學生實驗操作能力、數據分析能力、歸納總結能力，同時又是培養實事求是、嚴肅認真的科學態度的一種途徑。實驗課是最能體現學生為主體，教師是主導，也是學生最感興趣的，在實驗課堂教學中應注意加強“動手”能力訓練，結合本學科及相關學科的知識，注意實驗操作的每一個細小環節，真正做到規范操作。例如在做“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗時，某同學按照要求在甲乙兩試管內各注入2毫升漿糊，然后在甲試管內加2毫升清水，乙試管內加2毫升唾液，將兩試管振蕩并放置10分鐘后分別滴入兩滴碘酒，觀察兩試管內的顏色變化，發現兩試管均變藍，沒有很大差別，通過分

5、析發現是由于實驗缺少37溫水浴這一步。其次，教師在實驗中要經常啟發學生進行分析、討論，以提高分析問題和解決問題的能力。如植物在缺水、淹水和施肥過多時都會萎蔫，讓學生分析討論各是什么原因。通過經常分析常見的生物現象，就可以逐步提高學生分析實驗現象的能力。最后，要培養好實驗助手或實驗小組長，讓他們在實驗中協助教師指導好本組的其他學生，使教師能集中精力輔導學生。三、注重方法，提高實驗探究的有效性實驗探究法的一般模式是“誘導準備實驗探索歸納研究遷移深化”，這是學生探究實驗的具體實施過程。在誘導準備階段，教師要做必要的有目的的誘導，使學生對探索目的和途徑有比較明確的認識。在實驗探索階段，教師要加強觀測方

6、法的指導，分析實驗原因，抓住時機誘導學生思考。在實驗探究實施過程中，教師若能抓住時機，創設質疑情境，能達到事半功倍的效果。如“分子與細胞”模塊中“檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質”的實驗，學生選擇了白蘿卜、花生、大豆作為實驗材料，檢測發現白蘿卜中有還原糖，花生含脂肪，大豆含蛋白質。由于此實驗操作較簡單、易成功，所以教師可適時提出一些問題：在實驗中為什么只選擇白蘿卜、花生、大豆作為實驗材料？能否有替代品？思考并嘗試用其他材料進行實驗，結果又會如何呢？在實驗分析后，教師又引導學生思考：生物組織中是否只含有一種物質？比如，白蘿卜中是否只含有還原糖？那白蘿卜中有沒有蛋白質？學生很快會明白生物組織中不

7、只含有一種物質，然后讓學生嘗試實驗探究。在這個過程中，教師盡量只當一個組織者，不以自己的思維左右學生的思維，讓學生暢所欲言，鼓勵學生深入探究。這樣處理使學生在探究過程中能深入思考，激發學生的探究興趣，培養學生的思維能力和探究精神。四、實驗后注重討論與總結等環節實驗課成功與否，不是僅滿足于得出實驗結論，更重要的是讓學生知道產生這種結果的原因，所以實驗后的討論尤為重要。討論的時間可安排在實驗結束后的1015分鐘。在討論時，教師要引導學生積極思維，大膽發言。若實驗失敗或效果與預期不同，教師要引導學生分析其中的原因。總結的目的是在學生探索后能得出正確的結論，進一步強化知識技能的學習。經過這樣一個思考實踐、探索的過程，學生對實驗的原理和方法的掌握會更加牢固，理解更為深刻。這也是對學生學習活動的進展情況及所取得成績的信息反饋，使學生了解自己的學習情況和對探究中獲得知識的肯定與鼓勵。生物實驗教學是整個生物教