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文檔簡(jiǎn)介
1、旅游創(chuàng)業(yè)方案書(shū)3篇 一. 公司摘要 重慶巴渝風(fēng)國(guó)際旅行社 總經(jīng)理:陳曉勇 財(cái)務(wù)主管:廖亞蘭 營(yíng)銷部經(jīng)理:陳大洪 公關(guān)部經(jīng)理:洪紅 人力資源部經(jīng)理:李蕘琦 主營(yíng)產(chǎn)業(yè):旅行社 主營(yíng)產(chǎn)品和效勞:以“綠葉不忘跟的恩情”為主題,開(kāi)展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動(dòng)。并承辦國(guó)際國(guó)內(nèi)外旅游工程,代辦機(jī)票,船票,火車票,代辦護(hù)照,代訂課房餐飲等效勞。 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):1。外鄉(xiāng)優(yōu)勢(shì) 2 。差異性營(yíng)銷戰(zhàn)略 成立時(shí)間:xx年10 月1日 地點(diǎn):烏魯木齊北京北路15 號(hào) 聯(lián)系 聯(lián)系人:陳經(jīng)理 公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。 公司目標(biāo):爭(zhēng)取第
2、一年接待游客達(dá)5000人,促進(jìn)兩地之間的交流與開(kāi)展。 二. 競(jìng)爭(zhēng)情況及市場(chǎng)營(yíng)銷 我們做了非常細(xì)致深刻的市場(chǎng)調(diào)研,目前烏魯木齊旅游市場(chǎng)大概有150 個(gè)左右的旅行社,根本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對(duì)劇烈的競(jìng)爭(zhēng),很多旅行社只是一味的打價(jià)格戰(zhàn)。我們作為新進(jìn)入市場(chǎng)的旅行社,要打倒對(duì)手,應(yīng)該在營(yíng)銷策略,理念,戰(zhàn)略方面獨(dú)樹(shù)一幟,別出心裁。 比較新老旅行社的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì): 那些老旅行社的優(yōu)勢(shì)在于,先進(jìn)入市場(chǎng),對(duì)與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)部門(mén)比較熟悉。他們大多采取無(wú)差異營(yíng)銷戰(zhàn)略,這樣做的好處在于節(jié)約了本錢。因?yàn)闊o(wú)差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費(fèi)用。不進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,也減少了市場(chǎng)調(diào)研,產(chǎn)品研制與開(kāi)發(fā),以及制
3、定多種市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)方案帶來(lái)的諸多開(kāi)支。 但也該看到,游客的需求和偏好具有極復(fù)雜的層次,某個(gè)產(chǎn)品受市場(chǎng)普遍歡送是很少的。即便能一時(shí)的贏得某個(gè)市場(chǎng),但競(jìng)爭(zhēng)者之間如此仿照,就會(huì)造成市場(chǎng)上某個(gè)局部競(jìng)爭(zhēng)非常劇烈,其他市場(chǎng)部門(mén)需求卻未能滿足的后果。 而我們的優(yōu)勢(shì)在于,我社的總部設(shè)在重慶,這里是烏魯木齊分社,我們針對(duì)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品,由于外鄉(xiāng)的優(yōu)勢(shì),會(huì)在價(jià)格上具有無(wú)可比較的優(yōu)越性,一般競(jìng)爭(zhēng)者很難與我們競(jìng)爭(zhēng)。 再者,根據(jù)烏魯木齊旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀,我們采取差異化的營(yíng)銷戰(zhàn)略,正好滿足那局部沒(méi)有被滿足意愿的游客群體。我們這次開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,采取主題營(yíng)銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號(hào),開(kāi)展的“尋根-探親
4、-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游工程。 根據(jù)我們調(diào)查,的外來(lái)人口中,重慶,四川的占了很大局部。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年,對(duì)故土懷有深深的眷念。他們?cè)诎布伊I(yè),穩(wěn)定下來(lái)后,都希望有時(shí)機(jī)攜家?guī)ё?,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標(biāo)群體,認(rèn)為具有很大的市場(chǎng)潛力。 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研分析結(jié)果,我們還在營(yíng)銷方面做了以下策略: 1。注重整體旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。創(chuàng)新是旅行社開(kāi)展的靈魂。 2。市場(chǎng)定價(jià)要充分考慮到本錢,市場(chǎng),營(yíng)銷目標(biāo),政策,產(chǎn)品品質(zhì)等因素,在定價(jià)策略上采取滿意定價(jià)法,既保證獲得一定的初期利潤(rùn),又能被廣闊游客接受。另外在心理定價(jià)策略上,可采取桔祥數(shù)定價(jià)策略,根據(jù)人們對(duì)數(shù)的的迷信
5、和禁忌采取策略。 3。促銷。將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過(guò)各種宣傳,吸引,和說(shuō)服的方式,傳遞給目標(biāo)消費(fèi)者,促使他們了解并信賴我們的產(chǎn)品和效勞,引導(dǎo)他們購(gòu)置,到達(dá)擴(kuò)大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊(cè)子,或請(qǐng)專業(yè)人員設(shè)計(jì)全面周到具體的網(wǎng)頁(yè),以方便游客了解最新消息。 總之,旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)劇烈的,要想在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須要有優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和效勞。由于科技的進(jìn)步,以硬件為手段的競(jìng)爭(zhēng)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中收效不大,且容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手效仿。因此我們認(rèn)為旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng)主要是以效勞為根底的軟性競(jìng)爭(zhēng)。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠(chéng)的為游客效勞。 三.旅
6、行方案 日程安排 城市 交通工具 觀光內(nèi)容 住宿 第一天 烏魯木齊重慶 飛機(jī) 北溫泉,重慶人民大禮堂 重慶賓館 第二天 重慶 豪華旅游巴士 瓷器口,紅巖村,渣滓洞白公館,大都會(huì)購(gòu)物廣場(chǎng),南濱路火鍋名吃 重慶賓館 第三天 重慶永川大足重慶 豪華旅游巴士 茶山竹海,重慶野生動(dòng)物園,大足石刻, 重慶賓館 第四天 重慶奉節(jié) 豪華客輪 酆都鬼城,石寶寨,張飛廟,白帝城 奉節(jié)賓館 第五天 奉節(jié)武漢 豪華客輪 長(zhǎng)江三峽(瞿塘峽,西嶺峽,巫峽)懸棺,神女峰 湖賓花園大廈 第六天 武漢烏魯木齊 軟臥 賞沿途風(fēng)光 火車 四. 公關(guān)部方案書(shū) 13xx65796 張小姐張先生 我部機(jī)構(gòu)功能
7、主要有:擬訂旅行社公關(guān)方案,指導(dǎo)本部門(mén)工作,協(xié)調(diào)部門(mén)與旅行社與外部有關(guān)組織關(guān)系,定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作,提供各種信息咨詢。 我部方案共分六個(gè)局部: (一 )公關(guān)人員素質(zhì)要求: 職業(yè)道德 :真誠(chéng),可信,樂(lè)于助 人,無(wú)私,勤奮努力 公共意識(shí) :具有情感意識(shí),創(chuàng)新意識(shí),形象良好,公眾人士形象 心理素質(zhì) :樂(lè)觀,自信,堅(jiān)強(qiáng),開(kāi)放兼容 溝通能力 :積良好的口頭,書(shū)面,形體能力于一體 處事態(tài)度 :堅(jiān)持創(chuàng)造快樂(lè)和諧的工作,處變不驚,臨危不亂 公關(guān)主體個(gè)人化:培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物 旅行社形象主要表達(dá)在顧客心中,優(yōu)秀接觸的效勞人員可以為旅行社帶來(lái)好的名聲,現(xiàn)在個(gè)企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務(wù)作為企業(yè)形象代表。 (
8、二.) 公關(guān)客體: 1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調(diào)開(kāi)展,前者加強(qiáng)宣傳,后者共同進(jìn)步 2.旅行社眾多,但主營(yíng)“新-重”游的占少數(shù),因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好. - 3.支持政府部門(mén)的工作,正常納稅,不違紀(jì)違法,爭(zhēng)取各種優(yōu)惠政策。 4.與酒店,交通,景點(diǎn),景區(qū)消費(fèi)場(chǎng)所協(xié)調(diào)開(kāi)展。 (三.)公關(guān)手段: 1.信息宣傳:群眾傳播媒體,樹(shù)立企業(yè)形象,與記者建立良好的關(guān)系,宣傳與我旅行社有利資料。 2.收集信息:輿論監(jiān)督,民意測(cè)驗(yàn),在我旅行社進(jìn)行的民意測(cè)驗(yàn)調(diào)查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開(kāi)發(fā)的路線是可行的。 3.聯(lián)絡(luò)情感:通過(guò)贈(zèng)送紀(jì)念品等方式,加強(qiáng)我們與顧客間的聯(lián)系,爭(zhēng)取
9、回頭客和贏取潛在客人的好感。 4.優(yōu)化效勞:網(wǎng)上購(gòu)票,咨詢; 咨詢;各種宣傳單,方便游客了解我旅行社。 5.效勞社會(huì):參加公共活動(dòng),資助社會(huì)福利,提高社會(huì)知名度。 (四).收集八方信息: 1.我社形象:知名度,美溢度,支持率 2.產(chǎn)品信息:主營(yíng)“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶” 3.公眾信息: 公眾年齡: 18-25 23%;26-40 40 %;41-60 22%;60以上 15% 文化程度:高中以下,13 %;大專,30%;本科以上,40% 性 別:男,42%;女,58% 4.公眾需要:團(tuán)體游,個(gè)人出行,家庭出游,全包價(jià),辦包價(jià);對(duì)吃,住,行,風(fēng)俗習(xí)慣的不同需求。 (五
10、)內(nèi)部信息; 1.內(nèi)部指導(dǎo)我社正常運(yùn)行的信息獲取途徑有:網(wǎng)絡(luò);報(bào)表,營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì),財(cái)務(wù)分析;內(nèi)部行文指示;工作筆記;內(nèi)部刊物;通信工具。 2.外部旅行社開(kāi)展指南:公共刊物,統(tǒng)計(jì)資料;旅游貿(mào)易會(huì),洽談會(huì);旅游信息反應(yīng);各行業(yè)交流;問(wèn)卷調(diào)查 3.堅(jiān)持有效,適用,適時(shí),真實(shí),適量,新鮮,及時(shí)的信息原那么。 (六) 年度方案: 我社屬烏魯木齊重慶分社,成立時(shí)間xx-10-1。下年我公關(guān)部方案有下: 1.統(tǒng)計(jì)現(xiàn)有旅行社開(kāi)往重慶游的路線。 2.推廣我社特色路線,(有條件的做一次“新-重”記者游)。 五. .統(tǒng)計(jì)部門(mén)人員分配,增加總做人員,擴(kuò)大部門(mén)建設(shè)。 (七) 部門(mén)管理: 1.人員管理:人員有三(洪紅 張鵬
11、王公安) 2.經(jīng)費(fèi)管理: 20萬(wàn)元合理利用 3.信息管理:收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息,擴(kuò)充實(shí)力。 4.與上游企業(yè)聯(lián)系:和酒店,航空公司,交通部門(mén),景區(qū),購(gòu)物部門(mén)等,建立長(zhǎng)期的友好合作關(guān)系。 六. 財(cái)務(wù)部門(mén)分析方案: 1、 籌集資本本社總資本300萬(wàn)元,是通過(guò)集資實(shí)現(xiàn)的: 現(xiàn)任總經(jīng)理田科出資80萬(wàn)元,其余7人每人出資30萬(wàn)元。本社主要分4個(gè)部門(mén):財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷部、公關(guān)部、人力資源部。由于旅行社剛成立,所以對(duì)于各社的資本需要量只能是初步的預(yù)測(cè)。 在預(yù)測(cè)之后,對(duì)各社資本的分配是:營(yíng)銷部由于要新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)調(diào)研發(fā)及宣傳和做企劃方案安排了36萬(wàn)元的資金,公關(guān)部與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系安排了20萬(wàn)元,人力資源部15萬(wàn)
12、元,另外還有20萬(wàn)元用于購(gòu)車,再就是房屋的一年租金一次交清2萬(wàn)元和各種資料以及設(shè)備等的采集共用了30萬(wàn)元。余下的77萬(wàn)元留存財(cái)務(wù)部作后備資金發(fā)及發(fā)工資之用,此外,還有100萬(wàn)元上交莊旅游局作國(guó)際旅行社的保證金。至于預(yù)算方面,初步是:到年末到達(dá)凈收入180萬(wàn)元。 2、 資本運(yùn)用。這就需要各部門(mén)合理運(yùn)用所規(guī)劃的資金做好份內(nèi)的工作。營(yíng)銷部:新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)調(diào)研及廣告宣傳和做企劃方案;公關(guān)部:與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系;人力資源部:招聘和培訓(xùn)新員工;就財(cái)務(wù)部而言就是對(duì)社內(nèi)部的資料、設(shè)備、雜物等進(jìn)行配置,以及到月末年末分發(fā)工資、獎(jiǎng)金,對(duì)于工資的安排是:總經(jīng)理1800元每月,各部門(mén)經(jīng)理1500元每月,業(yè)務(wù)員1
13、200元每月。獎(jiǎng)金是本錢節(jié)約獎(jiǎng)和銷售冠軍獎(jiǎng)均為xx元。 3、 股利分配這主要是財(cái)務(wù)部要協(xié)助董事會(huì)處理好股利分配問(wèn)題。我們現(xiàn)在的初步方案是到年終除總經(jīng)理得到年總利潤(rùn)的10%的紅利外,余下7人每人5%,剩下的利潤(rùn)就留作上交稅金、購(gòu)置設(shè)備資金和公積金。 4、 保管對(duì)旅行社貨幣的收支以及其他財(cái)務(wù)方面的交易活動(dòng)進(jìn)行管理:每次銷售產(chǎn)品后的收入上交財(cái)務(wù)部,企業(yè)運(yùn)行過(guò)程中的費(fèi)用均需開(kāi)示發(fā)票到財(cái)務(wù)部報(bào)賬。對(duì)旅行社來(lái)說(shuō),團(tuán)隊(duì)的收入有兩種情況。一是:現(xiàn)收;二是:應(yīng)收賬款。對(duì)于這兩者,應(yīng)收款是管理的重點(diǎn),即收現(xiàn)率應(yīng)是一個(gè)重要的指標(biāo)。但應(yīng)收賬款不僅會(huì)占用公司的資金,而且,也會(huì)產(chǎn)生壞賬的風(fēng)險(xiǎn)。 這就需要公司制定相應(yīng)的信用
14、制度,來(lái)躲避風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),應(yīng)根據(jù)旅行社的行業(yè)特點(diǎn),掛賬就應(yīng)嚴(yán)格審查掛賬的依據(jù),防止業(yè)務(wù)員的暗箱操作。當(dāng)然,采取一定信用策略,也是企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的必要手段。同時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守收支兩條線的原那么,禁止業(yè)務(wù)員不通過(guò)財(cái)務(wù)部門(mén)直接從收入中支取本錢。 5、 信用和收款財(cái)務(wù)部要制定信用政策,催收旅行社的應(yīng)收賬款。與各地接社和上游企業(yè)結(jié)清帳。 6、 保險(xiǎn)這一點(diǎn)對(duì)旅行社很重要。把旅行社財(cái)產(chǎn)、人員以及組團(tuán)后游客的人身財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),如此把旅行社經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中和風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移到了保險(xiǎn)公司,保證了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)可以更加大膽地進(jìn)行。 7、 團(tuán)隊(duì)核算本社在團(tuán)隊(duì)核算中都已采用了單團(tuán)核算體系,來(lái)進(jìn)行旅游團(tuán)隊(duì)的根本財(cái)務(wù)核算。所謂單團(tuán)核算就是將每個(gè)團(tuán)做為核
15、算對(duì)象,進(jìn)行獨(dú)立的財(cái)務(wù)記錄和分析。這樣處理的好處就是通過(guò)縮小核算單位,將每個(gè)團(tuán)的盈虧責(zé)任落實(shí)到具體的業(yè)務(wù)員身上,并能掌握每個(gè)團(tuán)的具體情況。 8、 最后,對(duì)于節(jié)省資本方面,我們考慮:降低交通費(fèi),通過(guò)利用業(yè)務(wù)量來(lái)與航空公司談判;而地接費(fèi)可通過(guò)招標(biāo)等手段來(lái)減低本錢?,F(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),主要就是采取低本錢策略和產(chǎn)品奇異性策略。而旅行社作為進(jìn)入門(mén)檻低競(jìng)爭(zhēng)劇烈的行業(yè),本錢支出的控制那么尤為重要?,F(xiàn)在,公司對(duì)本錢的控制只是用毛利率來(lái)加以限制,其實(shí)可以引入標(biāo)準(zhǔn)本錢來(lái)加強(qiáng)控制。 如:對(duì)常規(guī)路線可讓業(yè)務(wù)部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)共同制定出淡、旺季團(tuán)隊(duì)標(biāo)準(zhǔn)本錢和標(biāo)準(zhǔn)報(bào)價(jià),即通過(guò)團(tuán)隊(duì)的實(shí)際本錢和標(biāo)準(zhǔn)本錢的比照,來(lái)找出其中的差異,并催
16、促業(yè)務(wù)部門(mén)向標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)努力。這樣財(cái)務(wù)也可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷本錢支出的合理性。 當(dāng)然,在采用毛利率和標(biāo)準(zhǔn)本錢控制下,也應(yīng)同時(shí)制定相應(yīng)的鼓勵(lì)機(jī)制。如:可設(shè)立本錢節(jié)約獎(jiǎng)、銷售冠軍獎(jiǎng)等,來(lái)調(diào)發(fā)動(dòng)工的積極性。而獎(jiǎng)金的支出應(yīng)從管理費(fèi)列支。對(duì)于非常規(guī)團(tuán)隊(duì)在制定線路時(shí),也應(yīng)測(cè)算出相應(yīng)的本錢來(lái)。實(shí)際上,這種個(gè)性化旅游在未來(lái)的旅游市場(chǎng)一定會(huì)占有相當(dāng)?shù)谋壤?公司介紹; 經(jīng)年來(lái),隨著中國(guó)的知名度的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注中國(guó)的文化和開(kāi)展,但是祖國(guó)境內(nèi)一直缺乏為“小語(yǔ)種”外國(guó)旅游者提供一體化現(xiàn)效勞的公司,是很多“小語(yǔ)種”外國(guó)友人不能很好的領(lǐng)略中國(guó)的文化和山水。本公司針對(duì)國(guó)外的旅游者,提供一體化的周到效勞,是旅游者盡情享
17、受中國(guó)的山水。 另一方面,本公司還接受國(guó)內(nèi)的旅游者,也是以周到的效勞贏得顧客的信任。 市場(chǎng)概貌; 隨著社會(huì)的開(kāi)展,旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中開(kāi)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng),旅游業(yè)對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)性、社會(huì)就業(yè)的帶動(dòng)力、以及對(duì)文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。旅游業(yè)是 開(kāi)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。 中國(guó)旅游業(yè)依舊保持了較快增長(zhǎng),三大市場(chǎng)全面增長(zhǎng)。全年共接待入境游客12494.21萬(wàn)人次(其中入境過(guò)夜旅游人數(shù)達(dá)4991.34萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng)6.6%),實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游外匯收入339.49億美元,分別比上年增長(zhǎng)3.9%和15.9%;國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)13.94億人次,
18、收入6230億元人民幣,分別比上年增長(zhǎng)15.0%和17.9%;中國(guó)公民出境人數(shù)到達(dá)3452.36萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng)11.3%;旅游業(yè)總收入8935億元人民幣,比上年增長(zhǎng)16.3%,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的4.27%。,是中國(guó)“十一五”規(guī)劃的第一年。第一年的這一開(kāi)展態(tài)勢(shì),無(wú)疑是“十一五”期間中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游開(kāi)展的一個(gè)良好開(kāi)端。 1-11月,中國(guó)主要城市接待旅游人數(shù)為39970340人次,與上年同期相比增長(zhǎng)了13.37。其中接待外國(guó)游客23330404人次,接待 同胞11176899人次,接待澳門(mén)同胞722831人次,接待臺(tái)灣同胞4740206人次。1-11月,中國(guó)入境游客中外國(guó)人人數(shù)為23938139人
19、。其中,入境舉行會(huì)議或商務(wù)活動(dòng)的為6434616人,入境觀光旅游的為12049859人,探親訪友的為72866人,入境的效勞員工為2122858人,其他入境人數(shù)為3257940人。 作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的新興行業(yè),中國(guó)旅游業(yè)在開(kāi)展初期就明確了開(kāi)發(fā)建設(shè)的根本方針。一方面堅(jiān)持對(duì)外開(kāi)放,廣泛吸引海內(nèi)外各界資金;另一方面,充分利用社會(huì)資源,鼓勵(lì)國(guó)家、集體、個(gè)人投資建設(shè)旅游工程。這種開(kāi)放的投資方針推動(dòng)了中國(guó)旅游投資市場(chǎng)的活潑和旅游接待能力的提高,為旅游業(yè)的繁榮開(kāi)展創(chuàng)造了條件。盡管中國(guó)旅游業(yè)的開(kāi)展仍存在諸多問(wèn)題和障礙,特別是旅游業(yè)管理體制和投資機(jī)制的市場(chǎng)化程度較低,但總體上看,中國(guó)旅游業(yè)的投資環(huán)境呈不斷優(yōu)化的趨勢(shì)
20、。 未來(lái)10年間,中國(guó)旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長(zhǎng)速度,其中個(gè)人旅游消費(fèi)將以年均9.8%的速度增長(zhǎng),企業(yè)/政府旅游的增長(zhǎng)速度將到達(dá)10.9%,到202x年,中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地國(guó)和第四大客源輸出guo。到中國(guó)旅游總收入占gdp的比例將從的5.44%到達(dá)8%。因此,作為六大新興消費(fèi)熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游行業(yè),在今后幾年內(nèi)將存在重大的投資時(shí)機(jī)。 行業(yè)分析 中國(guó)投資咨詢網(wǎng)訊受國(guó)際金融危機(jī)影響,我國(guó)旅游業(yè)也出現(xiàn)下滑,面對(duì)危機(jī)和困難,中國(guó)國(guó)家旅游局按照中央政府的統(tǒng)一部署,堅(jiān)決信心,迎難而上,已經(jīng)并將采取一系列措施,積極應(yīng)對(duì)旅游業(yè)所面臨的復(fù)雜形勢(shì)。 據(jù)介紹,這些措施主要包括: 一是抓住機(jī)遇,吸引
21、各類資金,加大對(duì)旅游根底設(shè)施,特別是公共效勞設(shè)施的投入。 二是大力開(kāi)展國(guó)內(nèi)旅游,推動(dòng)開(kāi)發(fā)一批高水準(zhǔn)的旅游景區(qū),開(kāi)發(fā)一批旅游休閑度假產(chǎn)品,促進(jìn)國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)。 三是積極開(kāi)展國(guó)際合作,與世界各國(guó)和地區(qū),與包括世界旅游組織在內(nèi)的各國(guó)際旅游組織廣泛開(kāi)展交流合作,促進(jìn)客源互送,實(shí)現(xiàn)合作共贏。 四是促進(jìn)旅游行業(yè)自身能力建設(shè),推進(jìn)體制改革和機(jī)制創(chuàng)新,增強(qiáng)全行業(yè)應(yīng)對(duì)危機(jī)和抗擊風(fēng)險(xiǎn)的能力,全面提高旅游行業(yè)的質(zhì)量、結(jié)構(gòu)和效益。 五是進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)旅游市場(chǎng)秩序,保持從業(yè)人員隊(duì)伍穩(wěn)定。在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的根本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的開(kāi)展趨勢(shì)等內(nèi)容. 主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍; 以外國(guó)旅游者為主,兼顧中國(guó)旅游者 由
22、于近年來(lái),雖然中國(guó)的旅游業(yè)開(kāi)展很快,但是對(duì)國(guó)外的“小語(yǔ)種”游客有很大的限制,缺乏專業(yè)的小語(yǔ)種旅游公司,本公司一體化的營(yíng)業(yè)宗旨,為小語(yǔ)種的外國(guó)友人提供方便的旅游環(huán)境和愉快的旅游經(jīng)歷。 主要為旅游者提供一體化的效勞為目標(biāo)。 人員及組織結(jié)構(gòu) 主要包括:英語(yǔ),韓語(yǔ),日語(yǔ),德語(yǔ),西班牙語(yǔ),俄語(yǔ),法語(yǔ)的翻譯各一名 在公司的初期:包括各種翻譯各一名,一個(gè)導(dǎo)游知識(shí)比較熟練并且精通相關(guān)法律的人,一個(gè)組織能力比較好的助手兼會(huì)計(jì); 開(kāi)展的中期:增加翻譯官的數(shù)量及質(zhì)量,建立自己的培訓(xùn)基地;建立一個(gè)打造特色的企業(yè)文化的機(jī)構(gòu);建立專門(mén)的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)。 開(kāi)展的后期:找一些專業(yè)的人士,幫助建立專業(yè)化的公司制度。 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 應(yīng)
23、包括以下內(nèi)容: 根據(jù)許多小語(yǔ)種人“出了那么多的錢,卻玩不好”的抱怨,這種一體化的效勞方式肯定會(huì)受到熱烈歡送的;而且現(xiàn)在從事小語(yǔ)種旅游業(yè)的人并不是特別多,也不是特別的專業(yè),因此競(jìng)爭(zhēng)壓力不太大,有足夠的空間開(kāi)展自己的公司,肯定會(huì)是公司在上市之后不久就會(huì)有自己的社會(huì)地位和社會(huì)根底。而且是以外國(guó)游客為主的,可以結(jié)合國(guó)外的旅游公司,容易贏得資金和支持。 營(yíng)銷策略 由于本公司上市以后,以國(guó)外旅游者為主,因此營(yíng)銷策略網(wǎng)絡(luò)為主要手段。 1,聯(lián)系國(guó)外這些國(guó)家的知名網(wǎng)絡(luò),在其網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表自己的旅游宗旨和旅游優(yōu)勢(shì); 2,推出自己的特色博客,一博客的形式吸引游客; 3,在國(guó)內(nèi)的旅游網(wǎng)上定期發(fā)表自己的一些旅游內(nèi)容,拉住國(guó)
24、內(nèi)的游客。 對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。 財(cái)務(wù)規(guī)劃 5年內(nèi)要的組織費(fèi)用:5萬(wàn)元;工資:20萬(wàn)元;場(chǎng)地租用及產(chǎn)品宣傳:8萬(wàn)元; 5年內(nèi)的盈利:國(guó)內(nèi)游客收入:8萬(wàn)元;國(guó)外游客收入:16萬(wàn)元。 風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理 由于公司剛剛上市,肯定會(huì)存在很多的問(wèn)題,比方人脈,資金,這需要自己承當(dāng)資金的問(wèn)題,并且還要積極聯(lián)系相關(guān)的人才,擴(kuò)充自己的世界。雖然有很大的風(fēng)險(xiǎn),可以通過(guò)合伙經(jīng)營(yíng)的方式降低自己的風(fēng)險(xiǎn)。 如果可能,會(huì)在五年之內(nèi)根本穩(wěn)定自己的公司,但這需要很大的努力。同時(shí)要不斷地從同行中尋求自己的知心合伙人,一起創(chuàng)業(yè)。 如果失敗的話,可能會(huì)有10萬(wàn)元左右的經(jīng)濟(jì)損失和五年的時(shí)間損失,這都是很大的損
25、失! 如果成功的話,就繼續(xù)做,夸大公司的規(guī)模,并且時(shí)期合理化程度逐步提高。 不出意外的話,公司有很好的開(kāi)展前景的,但到了后期,隨著人們對(duì)這一細(xì)分環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí),這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越大的, 第六階段:檢查 可以從以下幾個(gè)方面加以檢查: (1)你的創(chuàng)業(yè)方案書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。 (2)你的創(chuàng)業(yè)方案書(shū)是否顯示了你有能力歸還借款。 (3)你的創(chuàng)業(yè)方案書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。 (4)你的創(chuàng)業(yè)方案書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)方案書(shū)應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。 (5)你的創(chuàng)業(yè)方案書(shū)中是否有方案摘要并放在了最前面,
26、方案摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)方案書(shū)的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,方案摘要應(yīng)寫(xiě)得引人入勝。 (6)你的創(chuàng)業(yè)方案書(shū)是否在文法上全部正確。 (7)你的創(chuàng)業(yè)方案書(shū)能否消除投資者對(duì)產(chǎn)品(效勞)的疑慮。 如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。 一、公司 成立南山旅游食品開(kāi)發(fā),提議中公司,為來(lái)南山禮佛的客人提供干凈、衛(wèi)生、便攜式的素食點(diǎn)心(以下簡(jiǎn)稱素點(diǎn))。創(chuàng)立南山素食品牌,實(shí)現(xiàn)南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。 素點(diǎn)食品系列開(kāi)發(fā)包括: 群眾型:綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等,可隨時(shí)取用,售賣起點(diǎn)低,一般人都可以接受。 中檔禮品:“招財(cái)佛手”(擬用名)便攜式外帶禮品。 精美禮品:“南山不老酥”深度挖掘南山長(zhǎng)壽文化,
27、“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音,主推生日聚會(huì)市場(chǎng)。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃,又是朝山禮佛、饋贈(zèng)親友的佳品。 二、市場(chǎng) 2.1概述: 南山景區(qū)年接待量目前已突破二百萬(wàn)人次,游南山、網(wǎng)絡(luò)上的旅游攻略和導(dǎo)游推薦,素齋不可不吃,它是客人對(duì)佛教文化最實(shí)在的切身體會(huì)。 2.2市場(chǎng)時(shí)機(jī): 現(xiàn)在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳,經(jīng)過(guò)近十年的經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已積累了一定的知名度,但素食產(chǎn)品的供給,從整個(gè)景區(qū)全局的角度來(lái)看,雖存在效勞缺失,效勞形態(tài)過(guò)于單一,上述餐廳主要提供午餐時(shí)段店內(nèi)效勞,雖然此時(shí)段客人最集中,占用餐比重最大,但少量其余時(shí)段入園客人就有可能得不到效勞,而且店
28、外效勞、便攜式效勞、外帶效勞屬于空白。 素點(diǎn)雖然是佛家小吃,小吃替代不了正餐,但它同樣可以做為南山素食文化的載體,做為正餐的有益補(bǔ)充,讓客人不拘禮節(jié)、不拘時(shí)間隨時(shí)取用,即使用過(guò)素齋的客人也可以順帶幾盒回去饋贈(zèng)親友,向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化,我們的產(chǎn)品就這一點(diǎn)切入市場(chǎng),完善現(xiàn)有效勞體系,為客人提供更多的選擇空間。 三、工程背景 目前國(guó)內(nèi)素點(diǎn)品牌有廈門(mén)南普陀素點(diǎn)、少林寺素點(diǎn)、九華山素點(diǎn)、普陀山觀音餅都屬于地方性的旅游食品,最具知名度的是廈門(mén)南普陀素點(diǎn)。它源于素宴的點(diǎn)心,上世紀(jì)九十年代獨(dú)立包裝進(jìn)入市場(chǎng),經(jīng)過(guò)近二十年的開(kāi)展,現(xiàn)已成為廈門(mén)旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品,去廈門(mén)旅游的客人必帶幾盒饋贈(zèng)
29、親友。主要銷售渠道依靠景區(qū)內(nèi)銷售,其它幾個(gè)品牌也是近幾年隨佛教旅游開(kāi)發(fā)而興起進(jìn)入市場(chǎng),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)用,素點(diǎn)的出現(xiàn),有它的必然性。 以南普陀素點(diǎn)為例,目前景區(qū)都向大規(guī)模方向開(kāi)展,團(tuán)隊(duì)游即便走馬觀花也要近二至三小時(shí),散客時(shí)間那么更長(zhǎng),能量流失快,在寺廟道場(chǎng),客人即便餓了,也不愿意隨意吃東西,所謂“拜佛吃素齋,佛入心中來(lái)”如果客人吃其它肉食品與整個(gè)景區(qū)氣氛不合諧,也被其它客人所忌諱,為客人提供味美價(jià)廉的素點(diǎn),即能充饑果腹又防止客人為難,這說(shuō)明素點(diǎn)具有商品和文化的雙重屬性,做為商品它可以滿足客人的飲食需求,做為文化它滿足人們對(duì)僧人生活的好奇,同時(shí)還積累了千百年來(lái)佛教飲食文化的背景。 在創(chuàng)立之初我們借
30、鑒南普陀的成功經(jīng)驗(yàn)和模式,可以讓我們加快開(kāi)展,更好的為客人效勞。降低失敗風(fēng)險(xiǎn),使產(chǎn)品更快翻開(kāi)市場(chǎng)。而且我們有超過(guò)其它品牌的優(yōu)勢(shì),其它幾個(gè)品牌僅僅依托佛教素食文化背景,而南山還有長(zhǎng)壽文化,將兩種文化融合,深度挖掘文化內(nèi)涵,加強(qiáng)產(chǎn)品和文化的互動(dòng),我們就可以開(kāi)發(fā)出更具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。 四、目標(biāo)市場(chǎng) 我們將目標(biāo)客戶群定位在以下幾種類型:第一種是吃過(guò)素齋,并對(duì)素齋或素點(diǎn)感到滿意,客人順帶幾盒饋贈(zèng)親友;第二種是因行程錯(cuò)過(guò)飯食或時(shí)間安排不夠吃一頓正餐的客人,品嘗幾塊素點(diǎn)做為彌補(bǔ);第三種是無(wú)消費(fèi)素齋能力的客人,品嘗素點(diǎn)體驗(yàn)素齋文化。 五、銷售渠道及策略 在開(kāi)展成立初期,主要采取零售方式。推廣售賣起點(diǎn)低的群眾型素餅,以景區(qū)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)銷售為主,針對(duì)不同顧客,結(jié)合空間布局,形成銷售的核心區(qū)、特定區(qū)和多個(gè)銷售點(diǎn)。 在素齋餐廳點(diǎn)心食譜中增加素餅,在餐廳環(huán)境內(nèi)張貼宣傳海報(bào),通過(guò)適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),讓客人第一時(shí)間品嘗到剛剛烘烤出爐的素點(diǎn),主打產(chǎn)品為綠豆素餅,它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化,既能補(bǔ)充能量,又消暑清熱,讓客人對(duì)產(chǎn)品形成初步的認(rèn)知。在憚悅苑、緣起樓設(shè)立專賣點(diǎn),以憚悅苑、緣起樓為銷售的核心區(qū)域,以景區(qū)出入口為特定銷售區(qū),接近最終消費(fèi)者,考慮到客人的便利和具大的客流量,讓產(chǎn)品打入景區(qū)內(nèi)每個(gè)便利店,
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