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文檔簡介

1、面朝大海,春暖花開與面皮快餐創業計劃書合集朝大海,春暖花開面朝大海,春暖花開中秋無月,再看時,窗外雨纏纏綿綿,那念續續斷斷連連獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親不知為何突然就想到這詩這句,抑或,是有緣由的,而我身在此山 中,終不能旁觀者清,于是,無端思緒繞心間,惹得歲月亂,我心甘的始作俑者.對那些早已遠我而去的年華,我以為再不會記得起,于是我在心底一遍遍追問著自 己,真的忘記了嗎?誰曾想,答案竟會堅定的三個字,仍記得.仍記得的一切一切不是最 難忘的,便是最想忘的了,可人偏偏喜歡自取其煩,一不小心忘記最難忘的,銘記最想忘 記的現在想來,那些所謂最難忘的事不過是自己自以為是的難忘,那是自以為難忘的 事

2、就在我們念不念中,被忘記得徹徹底底剩下那些想忘卻忘不掉的,于是,有人,仍記 得,銘記著于是,我想起了,那首曾一起唱過的歌:明天你是否會想起昨天你寫的日記明天你是否還惦記曾經最愛哭的你而你,是否,仍記得?往事重現,才轉眼,一切恍若隔世.突然好想到海邊走走,看看一望無際是個什么樣子,然后靜靜的仔仔細細聽一聽 海水的聲音。很多事在情理之中意料之外就發生了親情是我看重的東西,友情也是我 看重的東西,愛情更是如果我只能選一樣,我永遠不會選就想那么順其自然著很多 東西不斷錯過著,很多東西連自己都不知道是不是該爭取該追求,于是茫茫人海中,我依然習慣著自己的優柔寡斷老妹說,我們倆都在追尋一種溫暖,她說的時候,

3、我全身一 抖,感覺好冷我想她一直都呆在冬天,因為我也是,有時候很想去到大海邊,只是簡單 的想要面朝著大海,期待著春暖花開孤獨時也許會惦記那么一個人,自己也不知道是不是真的惦記,只是若干月后突然想聯系一下,然后說了很久卻不知說了些什么, 其實說的都是些無關緊要的事.曾經的某年某月某天遇見了,一起走了好遠,心里似乎 離不開了,可離不開又怎樣,終究一人向西,一人向東,然后陌路其實也許就那么一張 紙,卻可以隔個天涯海角,我不說,誰也不說,沒有人說,有一天老了,或許,相遇了,對 視一笑,然后各自離開于是許多年后,我在這里寫上的一篇心情,會讓誰和我想起,想 起早上醒來,陽光灑在臉上,我望著天,大聲念著,面

4、朝大海,春暖花開。面皮快餐創業計劃書面皮快餐創業計劃書一、創業目標發展真正意義上的面皮快餐行業,利用先進合理有效的管理和投資,發掘岐山民 間名優小吃,建立一家永續經營的中式快餐連鎖事業。御京粉,俗名面皮,是用關中 地區優質冬小麥磨成面粉制做而成。岐山是涼皮的發源地,有蒸面皮,搟面皮,烙面 皮,黑面皮,可涼調,熱炒,煮繪。素以“白、薄、光、軟、筋、香,”而聞名。因為它筋韌耐嚼,香辣適口,深受 群眾喜愛。御京粉始于清康熙年間。那時,關中西府岐山縣北郭鄉八畝溝村王同江在 北京皇宮御膳房里當御廚,他根據自己多年的豐富經驗,在實踐中摸索,首創出這種 面食。作為御膳,故取名“御京粉” o康熙末年,王同江年

5、老回鄉。在家鄉開店鋪, 經營御京粉,從此這種宮廷食品傳入民間,距今已有260多年。御京粉餐飲連鎖立足岐山,面向全國,傳承御京粉百年精粹,豐富百姓餐桌文 化。致力于打造中式快餐第一品牌。計劃發展下設:連鎖加盟管理中心;食品加工配 送中心;機械加工制造中心;“天行健,君子以自強不息,地勢坤,君子以厚德載物”御京粉人將始終秉承這一企業文化,以誠實守信,不斷創新的經營理念貫穿于產 品研發,物流運輸,店面裝修,經營管理的全過程。為社會提供:安全的,衛生的, 健康的,可口的,方便的,快捷的,營養食品。二、市場分析社會生活節奏加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快 餐業發展十分迅速,但洋

6、快餐充斥使大部分市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領 那部分市場,是我們需要解決的問題。現在,由于上班節奏加快,傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的發展將 進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階 段。目前,市面上西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀 念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而 且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中 國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性 讓工薪階層經常去嘗試那份新奇"快餐”。但現行中式快餐,

7、小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,就岐山地區的面皮攤位, 流動小販作坊式生產,沒有衛生許可證和營業執照,很難保證食品質量,中式快餐的 眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市 場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色,那么我們進入 中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。三、實施方案1. 快餐服務業的模型。以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的 推廣。2. 目標市場的定位。大眾能接受的中式快餐:面皮,醋粉,稀飯,肉加饃。顧客群:上班族+兒童+休 閑族+其他。3. 市場策略。產生工業化、產品標準

8、化、管理科學化、經營連鎖化。(1) °御京粉"的名稱,商標,員工的服裝,店面裝修,經營的理念,內部管理 和總公司保持統一。(2) 流動快餐-一早餐策略針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的早餐車和服務人 員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效 應。(3) 快餐店形象策略在位于商業區、旅游景點區的快餐廳充分顯示本公司的形象清潔、衛生、實惠、 溫馨。四、投資計劃由點做起,輻而為面,先批發,后零售,再到專業連鎖零售。立足于一個地區特 點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同 時“閃亮全登場” o以后再根據發展,輻射經營。發展初期,大力發展面皮,醋粉批發業務,待資金實力有了一定的積累,并有了 穩定的顧客消費群體,再大力發展零售和連鎖店,以及面皮培訓和相

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