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文檔簡介

1、首屆職工私房菜獻技大賽”策劃方案為進一步提升廣大職工家屬生活質量和幸福指數，建塑和弘揚具有中國平煤神馬集團特色的飲食文化，展示職工切實享受到企業發展成果的精神面貌，電視臺聯合舉辦“首屆職工私房菜獻技大賽”活動。現將有關事宜通知如下 :一、指導思想以“綠色、健康、創新”為主題，以提升職工餐飲質量和幸福指數為目的，通過本次大賽充分挖掘蘊藏于集團社區民間的各種特色飲食，打造飲食文化，讓飲食文化惠及全體職工。二、組織機構大賽籌委會：下設辦公室，辦公室設在集團工會生活保險部三，報名報名從 4 月 1 日開始，截止為 5 月 1 日。報紙、手機報和電視臺將循環播放和刊發“首屆職工私房菜獻技大賽”啟示。參賽

2、者將菜品名稱、配料、制作方法等文字或圖像資料報送本單位工會生活部篩選，基層工會選送 2-5 個私房菜報送集團工會生活保險部。四，比賽和評獎第1頁共3頁大賽于 XX 五月上旬 (賽期三天 )在集團指定一單位職工食堂舉辦，參賽者須自帶食材，自己操作完成私房菜?；I委會將聘請我市權威的專家為評委評選。專家評委選擇 5-7 人，構成為：市餐飲協會1 人大廈總廚師長 1 人基層單位服務隊長2 人總醫院營養師 1 人職工代表 1 人將評選出一等獎3-5 人，每人 3000元；二等獎 7-10人，每人XX 元；三等獎 20 人，每人 1000元，鼓勵獎若干名；組織獎 10 個。五、展示大賽籌委會將對評選出的獲

3、獎私房菜進行宣傳展示，在中國平煤神馬報社、中國平煤神馬集團電視臺進行宣傳，將獲獎私房菜匯集成系列叢書，發放給職工學習交流，特別優秀的獲獎者可外出考察。首屆職工私房菜獻技大賽”策劃方案四，比賽和評獎大賽于 XX 五月上旬 (賽期三天 )在集團指定一單位職工食堂舉辦，參賽者須自帶食材，自己操作完成私房菜?；I委會將聘請我市權威的專家為評委評選。專家評委選擇 5-7 人，構成為：市餐飲協會1 人大廈總廚師長 1 人第2頁共3頁基層單位服務隊長2 人總醫院營養師 1 人職工代表 1 人將評選出一等獎3-5 人，每人 3000元；二等獎 7-10人，每人XX 元；三等獎 20 人，每人 1000元，鼓勵獎若干名；組織獎 10 個。五、展示大賽籌委會將對評選出的獲獎私房菜進行宣傳展示，在中國平煤神馬報社、中國平煤神馬集團電視臺進行宣傳，將獲獎私房菜匯集成

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