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文檔簡介

1、美容院的基本管理制度一日常管理制度一、準時上、下班,不得遲到、早退、曠工。事假、病假應辦好請假手續。二、 按規定穿著工衣, 偑戴工號牌,按規定簽到。(不能代別人簽到)同事見面要主動打招 呼。三、上班時不得會見親友,不準打私人電話,嚴禁在工作場所內抽煙、吸毒、喝酒、吃東西、 追逐打鬧、賭博、玩牌、打麻將、搞色情服務或色情中介,不提供“三陪”服務和“三陪”信息,以及做其他與工作無關的活動,需要離開工作場所的必須征得上級同意。四、拾獲客遺留物品、同事的東西,必須及時報告上司處理。五、服從上級工作指揮,如發現物品損壞或出現故障要及時上報上級處理,聯系維修,以免后患。六、不準私自帶他人進入工作地點,不得

2、私自將本店物品帶出本店或贈予他人, 更不能有偷竊行為。七、工作用具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點不得擺放出工作無關 物品,設備用完后,必須放回原處,并清潔干凈。八、工作要認真負責,力求做到準確無誤地完成工作任務,如遇到疑難問題要報告上級或導師,請示處理,因責任心不強,不按服務規范操作而造成的人為錯誤或影響美容 效果,當事人要受到經濟處罰。九、按規定交接班,如違反規定造成損失,要受處罰。十、下班前按消防制度檢查水、電、門窗、液化氣,做好防火、防盜工作。二培訓制度一、內容:學習本店的規章制度,基本的崗位知識,實際操作技能,基本的專業知識,適應工作,學習新業務和技術,工作程序和服務技巧。二

3、、有計劃、分批、分階段,按不同的工種和崗位,需要進行培訓,不斷提高員 工隊伍素質。三、 管理人員應學習和掌握管理理論和技巧,提高指揮、協調、督導和策劃能力。四、培訓應采取授課、講座、談論會、日常工作會、實踐操作演習、不斷考試考核、重復練習請老師等形式進行。五、培訓工作應有計劃、有目的,定期地進行。六、老員工的再培訓、提升也要納入培訓規程。七、培養員工的心理素質,單單手法好是不夠的。八、美容師培養顧客的依賴心理,才能贏得顧客。金王后美容院衛生制度一、總則營業場所廳面衛生實行三清潔制度,即班前小清潔班中隨時清潔和班后大清潔,還有分區域負責區清潔,每周大清理,每天小 檢查,每月大檢查,每月一次大掃除

4、,每月一次大清洗。二、每日衛生清潔:1、地毯、沙發等軟灰塵。2、硬地面的打掃和濕拖。3、茶幾、收銀臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、音響、 掛鐘、毛巾的擺設、燈光照明、飲水機、器械設備、按摩床、美容床 等營業場所的所有的抹塵。4、對各類倒模碗、粉刺針、毛巾、拖鞋要進行每日消毒。5、使營業場所所有擺設干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、 整潔美觀、室內空氣隨時保持清新、干燥、無異味。 做好滅蚊滅蟑 螂、老鼠工作,定期噴灑藥物。6、消毒柜的使用和清理。7、員工更衣室與宿舍進行紫外線消毒。9、注意個人衛生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。10、掌握消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求,使室

5、內始終保持清潔三、衛生大掃除的安排1、每天一次營業面積搞衛生(1)美容美發用品、用具、產品設備的加水。(2)地板、按摩床、浴足沙發、茶幾、玻璃、各種毛巾分開洗曬、收、消毒、 垃圾每天倒。2、每星期一次大掃除(1)空調風扇葉( 2)吊頂、蜘蛛網( 3)床罩、沙發套( 4)床柜、窗簾( 5) 床底、沙發底、墻壁 ( 6)清點用品產品的增減情況四值班制度上班時要做到以下工作:1、記好當班沒有完成,需要下一班完成的事項。2 、設施設備的情況。4 、上級下達的指示。5、本崗位發生的各種意外情況和處理結果。6、員工需要用餐要軟換就餐,不能沒人待崗。7、客人在消費過程中要求員工代辦的事情,要按客人要求的前提

6、下完成,錢、 物當面清點,以防有假。8、下班前 10 分鐘進行工作檢查、物品清點,為下班交接做好準備。9、交接班各崗位當面交接清楚,對交班的各項事宜認真對待,不得漏辦。10、記工作日記,總結工作的質量、自己的優點、缺點。11、常盤點記錄須要補充貨物。四值班制度上班時要做到以下工作:1、記好當班沒有完成,需要下一班完成的事項。2 、設施設備的情況。3 、預訂情況。4、上級下達的指示。5、本崗位發生的各種意外情況和處理結果。6、員工需要用餐要軟換就餐,不能沒人待崗。7、客人在消費過程中要求員工代辦的事情,要按客人要求的前提下完成,錢、 物當面清點,以防有假。8、下班前 10 分鐘進行工作檢查、物品

7、清點,為下班交接做好準備。9、交接班各崗位當面交接清楚,對交班的各項事宜認真對待,不得漏辦。10、記工作日記,總結工作的質量、自己的優點、缺點。11、常盤點記錄須要補充貨物。五待崗、服務過程制度1、嚴格按規定著裝、儀表保持整潔,符合上崗標準。2、做好場地衛生清潔工作、保證場內環境及各種服務設備干凈整潔、擺設合理。3、檢查各種設備設施是否完好,發現故障要及時,保證各種設備的使用和運轉 情況一切正常。4、查閱交班記錄,了解賓客預訂情況和其他需要接著繼續完成的工作。5、檢查并消毒器具和其他客用品,發現破損及時更新。6、檢查并補充各類營業品和服務用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。7、保持良好的

8、工作姿態,精神飽滿,待客熱情。8、微笑迎賓、態度熱情、講究禮節、禮貌用語問候客人。9、使用文明服務用語,以優質服務滿足客人要求。10、尊重客人風俗習慣,不譏笑,不議論客人生理缺陷。11、班前睡眠充分,不飲酒、不吃帶有刺激性異味的食品。12、在崗時不吃零食、不聊天、不串崗、保持正常的工作態度。13、耐心回答客人提出的各種問題,指導客人正確使用本店設備,避免客人受傷 或本店設備受損。14、對客人的不文明行為要禮貌勸阻,對各種違規行為要及時予以制止。15、對客人提出的合理要求盡量予以滿足,不推卸。16、發現客人遺失物品要及時上交。17、潔身自愛,對客人提出的不合理要求,要禮貌恰當地予以拒絕。18、對

9、客人已使用完的各類用品要及時予以清潔整理。19、服務過程中出現差錯,要說“對不起”,不能說“不要緊的”。20 、客人意外受傷,向客人表示歉意,表示負責后果和損失,視其受傷程度妥善 處理,嚴重的送醫院并保持現場。21、客人有意或無意損壞本店設備要立即制止,通知上級,保持現場,禮貌地提 出賠償,嚴重的報公安處理。22 、意外停電、停水或意外事故,保持冷靜、維護現場秩序,穩定客人情緒,向客人表示歉意,注意場內情況,防止各種意外發生,立即使用蠟燭、手電 等照明設備, 如是本店電源問立即通知維修, 防止出現跑單現象, 如因障礙不能完成的服務, 再次表示歉意,預約改天補上,減半或全免帳款。23 、做收尾工作( 1)再次檢查有無遺忘物品,如有必須交上司處理、保管、歸還。(2)將物品依次擺放好,以備下次使用方便。(3)處理該清潔消毒物品(毛巾物品)。( 4)倒垃圾。(5)關閉電器、空調、電燈、水龍頭、煤氣管、鎖門關窗。六安全制度“安全第一”是美容院經營管理的最基本的信條,保證顧客和美容院的人身財產 安全是全體員工的基本職責, 每一位員工必須時刻牢記和遵守美容院的安全管理制度, 堅決 執行美容院的安全守則。1、注意防火、 防電、防盜、防事故、 發現事故苗頭或異常情況, 必須立即找原因, 及時處理、并及時報告上司。2、學習用電用水用儀器的安全使用規程。3、下班

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