1、泓域咨詢/江蘇速食食品項(xiàng)目可行性研究報告江蘇速食食品項(xiàng)目可行性研究報告MACRO 泓域咨詢 報告說明近年來，伴隨著網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的興起，螺螄粉又重新盛行，螺螄粉產(chǎn)業(yè)也逐漸興起，越來越多的螺螄粉店和螺螄粉企業(yè)涌現(xiàn)，螺螄粉從街頭小吃正逐漸轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代化的地方特色經(jīng)濟(jì)大產(chǎn)業(yè)。該螺螄粉項(xiàng)目計劃總投資21153.69萬元，其中：固定資產(chǎn)投資14584.70萬元，占項(xiàng)目總投資的68.95%；流動資金6568.99萬元，占項(xiàng)目總投資的31.05%。達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入51969.00萬元，總成本費(fèi)用39585.06萬元，稅金及附加410.89萬元，利潤總額12383.94萬元，利稅總額14502.96萬元，稅后凈利潤92

2、87.95萬元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額5215.01萬元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤率58.54%，投資利稅率68.56%，投資回報率43.91%，全部投資回收期3.78年，提供就業(yè)職位1010個。螺螄粉的不斷普及，不僅成就了好歡螺、嘻螺會等螺螄粉品牌，還吸引了網(wǎng)紅品牌(如李子柒)、零食品牌(如三只松鼠)及餐飲品牌(如肯德基)入局，行業(yè)競爭愈發(fā)激烈。第一章 項(xiàng)目概論一、項(xiàng)目概況（一）項(xiàng)目名稱及背景江蘇速食食品項(xiàng)目全國首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院揭牌，每屆學(xué)生培養(yǎng)規(guī)模在500人左右。近幾年，隨著螺螄粉被越來越多的國人喜愛，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)規(guī)模也不斷擴(kuò)大，行業(yè)前景光明。柳州螺螄粉是享譽(yù)全國的知名特色小吃。近年來，在工業(yè)化理念的謀

3、劃推動下，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)獲得長足發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。2019年全產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)突破了135億元，其中預(yù)包裝螺螄粉62.5億元。預(yù)計2020年，尤其是今年疫情期間，螺螄粉成為了網(wǎng)紅的爆發(fā)點(diǎn)，預(yù)計2020年螺螄粉達(dá)到“雙百億”（袋裝螺螄粉產(chǎn)值超百億元、原材料等附屬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超百億元）的全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模，螺螄粉產(chǎn)業(yè)將釋放出了巨大的市場發(fā)展空間。（二）項(xiàng)目選址xxx經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)江蘇，簡稱蘇，是中華人民共和國省級行政區(qū)。省會南京，位于中國大陸東部沿海，江蘇界于北緯30453520，東經(jīng)1161812157之間，北接山東，東瀕黃海，東南與浙江和上海毗鄰，西接安徽江蘇跨江濱海，湖泊眾多，地勢平坦，地貌由平原、水

4、域、低山丘陵構(gòu)成；地跨長江、淮河兩大水系。江蘇省屬東亞季風(fēng)氣候區(qū)，處在亞熱帶和暖溫帶的氣候過渡地帶，氣候同時具有南方和北方的特征。江蘇地處長江經(jīng)濟(jì)帶，下轄13個設(shè)區(qū)市，全部進(jìn)入百強(qiáng)，是唯一所有地級市都躋身百強(qiáng)的省份。江蘇人均GD、綜合競爭力、地區(qū)發(fā)展與民生指數(shù)（DLI）均居中國各省前列，成為中國綜合發(fā)展水平最高的省份之一，已步入中上等發(fā)達(dá)國家水平。江蘇省域經(jīng)濟(jì)綜合競爭力居全國前列，是中國經(jīng)濟(jì)最活躍的省份之一，與上海、浙江、安徽共同構(gòu)成的長江三角洲城市群成為國際六大世界級城市群之一。江蘇省總面積10.72萬平方公里，轄13個地級市。截至2019年末，江蘇省常住人口8070萬人，是中國人口密度第一

5、大省。實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值99631.52億元，人均地區(qū)生產(chǎn)總值123607元。場址選擇應(yīng)提供足夠的場地用以滿足項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程及輔助生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè)需要；場址應(yīng)具備良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)條件而且生產(chǎn)要素供應(yīng)充裕，確保能源供應(yīng)有可靠的保障。項(xiàng)目選址應(yīng)符合城鄉(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃和項(xiàng)目占地使用規(guī)劃的要求，同時具備便捷的陸路交通和方便的施工場址，并且與大氣污染防治、水資源和自然生態(tài)資源保護(hù)相一致。（三）項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積51479.06平方米（折合約77.18畝）。（四）項(xiàng)目用地控制指標(biāo)該工程規(guī)劃建筑系數(shù)52.77%，建筑容積率1.00，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5.57%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度188.97萬元/畝。（

6、五）土建工程指標(biāo)項(xiàng)目凈用地面積51479.06平方米，建筑物基底占地面積27165.50平方米，總建筑面積51479.06平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程34963.23平方米，項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積2867.12平方米。（六）設(shè)備選型方案項(xiàng)目計劃購置設(shè)備共計123臺（套），設(shè)備購置費(fèi)4938.18萬元。（七）節(jié)能分析1、項(xiàng)目年用電量476479.30千瓦時，折合58.56噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項(xiàng)目年總用水量44787.41立方米，折合3.83噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3、“江蘇速食食品項(xiàng)目投資建設(shè)項(xiàng)目”，年用電量476479.30千瓦時，年總用水量44787.41立方米，項(xiàng)目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）62.39噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。

7、達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量16.58噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項(xiàng)目總節(jié)能率29.76%，能源利用效果良好。（八）環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目符合xxx經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)發(fā)展規(guī)劃，符合xxx經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)不會對區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。（九）項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計總投資21153.69萬元，其中：固定資產(chǎn)投資14584.70萬元，占項(xiàng)目總投資的68.95%；流動資金6568.99萬元，占項(xiàng)目總投資的31.05%。（十）資金籌措該項(xiàng)目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（十一）項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入5

8、1969.00萬元，總成本費(fèi)用39585.06萬元，稅金及附加410.89萬元，利潤總額12383.94萬元，利稅總額14502.96萬元，稅后凈利潤9287.95萬元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額5215.01萬元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤率58.54%，投資利稅率68.56%，投資回報率43.91%，全部投資回收期3.78年，提供就業(yè)職位1010個。（十二）進(jìn)度規(guī)劃本期工程項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個月。在技術(shù)交流談判同時，提前進(jìn)行設(shè)計工作。對于制造周期長的設(shè)備，提前設(shè)計，提前定貨。融資計劃應(yīng)比資金投入計劃超前，時間及資金數(shù)量需有余地。將整個項(xiàng)目分期、分段建設(shè)，進(jìn)行項(xiàng)目分解、工期目標(biāo)分解，按項(xiàng)目的適應(yīng)性安排施工，各主體

9、工程的施工期叉開實(shí)施。二、項(xiàng)目評價1、本期工程項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和規(guī)劃要求，符合xxx經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)及xxx經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)螺螄粉行業(yè)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整政策；項(xiàng)目的建設(shè)對促進(jìn)xxx經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)螺螄粉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化有著積極的推動意義。2、xxx科技發(fā)展公司為適應(yīng)國內(nèi)外市場需求，擬建“江蘇速食食品項(xiàng)目”，本期工程項(xiàng)目的建設(shè)能夠有力促進(jìn)xxx經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為社會提供就業(yè)職位1010個，達(dá)產(chǎn)年納稅總額5215.01萬元，可以促進(jìn)xxx經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展和社會穩(wěn)定，為地方財政收入做出積極的貢獻(xiàn)。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年投資利潤率58.54%，投資利稅率6

10、8.56%，全部投資回報率43.91%，全部投資回收期3.78年，固定資產(chǎn)投資回收期3.78年（含建設(shè)期），項(xiàng)目具有較強(qiáng)的盈利能力和抗風(fēng)險能力。近年來，從中央到地方加快了經(jīng)濟(jì)體制改革和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，相繼出臺了一系列重大政策鼓勵、支持和引導(dǎo)民營經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展。民營經(jīng)濟(jì)已成為我省國民經(jīng)濟(jì)的重要支撐，財政收入的重要來源，擴(kuò)大投資的重要主體，吸納勞動力和安置就業(yè)的主渠道，體制創(chuàng)新和機(jī)制創(chuàng)新的重要推動力，為我省經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。新一輪科技革命以新一代信息技術(shù)的應(yīng)用融合為核心特征，“互聯(lián)網(wǎng)+”成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。高端、智能、綠色、服務(wù)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢；互聯(lián)網(wǎng)突破時空限制，世界

11、知名企業(yè)實(shí)現(xiàn)全球協(xié)同化設(shè)計和生產(chǎn)；智能制造技術(shù)在設(shè)計、研發(fā)、制造等環(huán)節(jié)的應(yīng)用日趨泛化深化；基于融合化、服務(wù)化、平臺化的新業(yè)態(tài)和新模式成為產(chǎn)業(yè)新形態(tài)。三、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米51479.0677.18畝1.1容積率1.001.2建筑系數(shù)52.77%1.3投資強(qiáng)度萬元/畝188.971.4基底面積平方米27165.501.5總建筑面積平方米51479.061.6綠化面積平方米2867.12綠化率5.57%2總投資萬元21153.692.1固定資產(chǎn)投資萬元14584.702.1.1土建工程投資萬元4061.412.1.1.1土建工程投資占比萬元19.20

12、%2.1.2設(shè)備投資萬元4938.182.1.2.1設(shè)備投資占比23.34%2.1.3其它投資萬元5585.112.1.3.1其它投資占比26.40%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比68.95%2.2流動資金萬元6568.992.2.1流動資金占比31.05%3收入萬元51969.004總成本萬元39585.065利潤總額萬元12383.946凈利潤萬元9287.957所得稅萬元1.008增值稅萬元1708.139稅金及附加萬元410.8910納稅總額萬元5215.0111利稅總額萬元14502.9612投資利潤率58.54%13投資利稅率68.56%14投資回報率43.91%15回收期年3.781

13、6設(shè)備數(shù)量臺（套）12317年用電量千瓦時476479.3018年用水量立方米44787.4119總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤62.3920節(jié)能率29.76%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤16.5822員工數(shù)量人1010 第二章 投資單位說明一、項(xiàng)目承辦單位基本情況（一）公司名稱xxx投資公司（二）公司簡介本公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司堅(jiān)持“責(zé)任+愛心”的服務(wù)理念，將誠信經(jīng)營、誠信服務(wù)作為企業(yè)立世之本，在服務(wù)社會、方便大眾中贏得信譽(yù)、贏得市場。“滿足社會和業(yè)主的需要，是我們不懈的追求”的企業(yè)觀念，面對經(jīng)濟(jì)發(fā)展步入快車道的良好機(jī)遇，正以高昂的熱情投身于建設(shè)

14、宏偉大業(yè)。公司緊跟市場動態(tài)，不斷提升企業(yè)市場競爭力。基于大數(shù)據(jù)分析考慮用戶多樣化需求，以此為基礎(chǔ)制定相應(yīng)服務(wù)策略的市場及經(jīng)營體系，并綜合考慮用戶端消費(fèi)特征，打造綜合服務(wù)體系。公司經(jīng)過多年的不懈努力，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國各省、市、自治區(qū)；完整的產(chǎn)品系列和精益求精的品質(zhì)使企業(yè)的市場占有率不斷提高，除國內(nèi)市場外，公司還具有強(qiáng)大穩(wěn)固的國外市場網(wǎng)絡(luò)；項(xiàng)目承辦單位一貫遵循“以質(zhì)量求生存，以科技求發(fā)展，以管理求效率，以服務(wù)求信譽(yù)”的質(zhì)量方針，努力生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)奉獻(xiàn)社會。公司已擁有ISO/TS16949質(zhì)量管理體系以及ISO14001環(huán)境管理體系，以及ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)，并具有國際先進(jìn)的自動化

15、生產(chǎn)線及實(shí)驗(yàn)測試設(shè)備。未來，公司計劃依靠自身實(shí)力，通過引入資本、技術(shù)和人才等擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，以“高效、智能、環(huán)保”作為產(chǎn)品發(fā)展方向，持續(xù)加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā)力度，實(shí)現(xiàn)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)突破，進(jìn)一步夯實(shí)公司技術(shù)實(shí)力，全面推動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，優(yōu)化公司利潤來源，提高核心競爭能力，鞏固和提升公司的行業(yè)地位。貫徹落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，面向未來發(fā)展，服務(wù)公司戰(zhàn)略，制定科技創(chuàng)新規(guī)劃及年度實(shí)施計劃，進(jìn)行核心工藝和關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，建立了包括項(xiàng)目立項(xiàng)審批、實(shí)施監(jiān)督、效果評價、成果獎勵等方面的技術(shù)創(chuàng)新管理機(jī)制。二、公司經(jīng)濟(jì)效益分析上一年度，xxx科技發(fā)展公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入46862.29萬元，同比增長22.87%（872

16、3.06萬元）。其中，主營業(yè)業(yè)務(wù)螺螄粉生產(chǎn)及銷售收入為39280.89萬元，占營業(yè)總收入的83.82%。上年度營收情況一覽表序號項(xiàng)目第一季度第二季度第三季度第四季度合計1營業(yè)收入9841.0813121.4412184.2011715.5746862.292主營業(yè)務(wù)收入8248.9910998.6510213.039820.2239280.892.1螺螄粉(A)2722.173629.553370.303240.6712962.692.2螺螄粉(B)1897.272529.692349.002258.659034.602.3螺螄粉(C)1402.331869.771736.221669.446

17、677.752.4螺螄粉(D)989.881319.841225.561178.434713.712.5螺螄粉(E)659.92879.89817.04785.623142.472.6螺螄粉(F)412.45549.93510.65491.011964.042.7螺螄粉(.)164.98219.97204.26196.40785.623其他業(yè)務(wù)收入1592.092122.791971.161895.357581.40根據(jù)初步統(tǒng)計測算，公司實(shí)現(xiàn)利潤總額11852.21萬元，較去年同期相比增長1712.97萬元，增長率16.89%；實(shí)現(xiàn)凈利潤8889.16萬元，較去年同期相比增長1644.65萬元

18、，增長率22.70%。上年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)完成營業(yè)收入萬元46862.29完成主營業(yè)務(wù)收入萬元39280.89主營業(yè)務(wù)收入占比83.82%營業(yè)收入增長率（同比）22.87%營業(yè)收入增長量（同比）萬元8723.06利潤總額萬元11852.21利潤總額增長率16.89%利潤總額增長量萬元1712.97凈利潤萬元8889.16凈利潤增長率22.70%凈利潤增長量萬元1644.65投資利潤率64.40%投資回報率48.30%財務(wù)內(nèi)部收益率22.18%企業(yè)總資產(chǎn)萬元37471.50流動資產(chǎn)總額占比萬元37.87%流動資產(chǎn)總額萬元14190.27資產(chǎn)負(fù)債率34.01% 第三章 項(xiàng)目基本情況一、螺

19、螄粉項(xiàng)目背景分析柳州螺螄粉是享譽(yù)全國的知名特色小吃。近年來，在工業(yè)化理念的謀劃推動下，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)獲得長足發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。2019年全產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)突破了135億元，其中預(yù)包裝螺螄粉62.5億元。預(yù)計2020年，尤其是今年疫情期間，螺螄粉成為了網(wǎng)紅的爆發(fā)點(diǎn)，預(yù)計2020年螺螄粉達(dá)到“雙百億”（袋裝螺螄粉產(chǎn)值超百億元、原材料等附屬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超百億元）的全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模，螺螄粉產(chǎn)業(yè)將釋放出了巨大的市場發(fā)展空間。螺螄粉上游為竹筍、豆角、螺螄、腐竹，中游為預(yù)包裝螺螄粉制造，下游為商超、便利店、電商平臺等銷售渠道。以預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)加工為核心，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初步構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。據(jù)悉，2019

20、年柳州市進(jìn)一步開拓“螺螄粉產(chǎn)業(yè)培植、推動造血扶貧新路徑”，配套建設(shè)大米、豆角、竹筍、木耳等螺螄粉原材料基地規(guī)模達(dá)50萬畝，帶動原料基地農(nóng)戶20萬人，超過25萬個就業(yè)崗位遍布在螺螄粉上下游產(chǎn)業(yè)鏈上。標(biāo)準(zhǔn)再發(fā)展加工業(yè)后通過電商引爆，再做強(qiáng)原材料加工業(yè)，其發(fā)展道路帶有柳州的工業(yè)基因和特色。為推動柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，柳州先后發(fā)布柳州市大力推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的實(shí)施方案、柳州市全面推進(jìn)螺螄粉產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的若干政策措施、柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2018-2022（征求意見稿）等重磅政策，同時柳州政府2015年啟動“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)工作，2018年8月柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)正式啟用。近十

21、年來，我國螺螄粉相關(guān)企業(yè)注冊總量逐年穩(wěn)定增長。企查查數(shù)據(jù)顯示，截至2020年7月14日，我國現(xiàn)有1.39萬家企業(yè)名稱或經(jīng)營范圍含“螺螄粉”，且狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)的企業(yè)（簡稱“螺螄粉相關(guān)企業(yè)”）。截至2020年7月14日，我國螺螄粉相關(guān)企業(yè)共13863家。從注冊資本來看，99.71%的企業(yè)注冊資本在500萬以下，有36家企業(yè)注冊資本在500-5000萬，4家企業(yè)資本在5000萬以上。從地區(qū)分布來看，廣西擁有全國最多的螺螄粉相關(guān)企業(yè)，數(shù)量超過5千家，占全國相關(guān)企業(yè)總量的的40%。其次是廣東，擁有超過4000家螺螄粉相關(guān)企業(yè)，占比29.6%。廣西、廣東螺螄粉企業(yè)數(shù)量占全國螺螄粉企業(yè)總量的69.6%，企

22、業(yè)分布高度集中。值得一提的是，柳州市自2015年開始啟動“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)工作，并授權(quán)柳州市螺螄粉協(xié)會申請注冊。經(jīng)過歷時三年多努力，2018年8月，“柳州螺螄粉”獲得國家市場監(jiān)督管理總局知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊，商標(biāo)注冊號為第19254463號。地理標(biāo)志商標(biāo)是標(biāo)示某商品來源于某地區(qū)，并且該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或其他特征主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定的標(biāo)志。“地名+品名”這種商標(biāo)是目前國際上保護(hù)特色產(chǎn)品的一種通行做法。按照柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則，使用“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志商標(biāo)商品的生產(chǎn)地域范圍為柳州市行政區(qū)范圍內(nèi)的五區(qū)五縣。此舉意味著標(biāo)志上述商標(biāo)的預(yù)包裝螺螄粉，必須

23、在柳州生產(chǎn)，否則不能稱之為“柳州螺螄粉”。據(jù)柳州市螺螄粉協(xié)會會長倪銚陽表示，2015年柳州形成協(xié)會的時候，螺螄粉年產(chǎn)值在5億元，2016年16億元，2017年30億元，2018年45億元，2019年全產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)突破了135億元，其中預(yù)包裝螺螄粉62.5億元。預(yù)計2020年，尤其是今年疫情期間，螺螄粉成為了網(wǎng)紅的爆發(fā)點(diǎn)，預(yù)計2020年螺螄粉達(dá)到“雙百億”的全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模。“雙百億”，是指袋裝螺螄粉產(chǎn)值和原材料等附屬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值雙雙超過100億元，這是當(dāng)?shù)赜媱澰?022年完成的目標(biāo)。根據(jù)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2018-2022（征求意見稿），2022年，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到300億元。隨著柳州市委、市

24、政府“雙百億”（袋裝螺螄粉產(chǎn)值超百億元、原材料等附屬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超百億元）目標(biāo)和“六個一”工程的實(shí)施，螺螄粉產(chǎn)業(yè)將釋放出了巨大的市場發(fā)展空間。經(jīng)過多年發(fā)展，柳州預(yù)包裝螺螄粉產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅猛增長。2017年預(yù)包裝螺螄粉產(chǎn)值僅30億元，2019年預(yù)包裝柳州螺螄粉產(chǎn)值達(dá)到62.56億元。柳州螺螄粉協(xié)會會長倪銚陽預(yù)測，目前螺螄粉銷售火爆，2020年預(yù)包裝螺螄粉產(chǎn)值將突破100億元。柳州市商務(wù)局提供的數(shù)據(jù)顯示，去年袋裝螺螄粉產(chǎn)值突破60億元，2020年上半年已經(jīng)達(dá)到49.8億元。作為近年來的網(wǎng)紅食品，柳州螺螄粉顯示了巨大的市場發(fā)展空間。柳州市政府給予了政策支持，但螺螄粉產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，還需在技術(shù)、人才、教育培訓(xùn)

25、等方面強(qiáng)化配套服務(wù)和強(qiáng)短板服務(wù)。對此，2020年5月，柳州成了柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院，培養(yǎng)高素質(zhì)、極具創(chuàng)新力的螺螄粉產(chǎn)業(yè)技術(shù)技能復(fù)合應(yīng)用型人才。柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院將在聚焦螺螄粉產(chǎn)業(yè)的八個方向和領(lǐng)域，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大提供強(qiáng)有力的支持：一是共建高水平的特色專業(yè)群；二是共同開發(fā)課程標(biāo)準(zhǔn)及培訓(xùn)材料；三是共同打造師資專業(yè)團(tuán)隊(duì)；四是聯(lián)合進(jìn)行訂單班及現(xiàn)代學(xué)徒制的培訓(xùn)培養(yǎng)；五是共建技術(shù)研發(fā)應(yīng)用中心及實(shí)踐培訓(xùn)基地；六是共建螺螄粉大數(shù)據(jù)技術(shù)服務(wù)中心；七是共建雙創(chuàng)教育實(shí)踐基地；八是共同開展螺螄粉文化建設(shè)。柳州螺螄粉并不滿足于國內(nèi)市場，積極開拓國際市場。據(jù)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2018-2022（征求意見稿），2018年

26、柳州螺螄粉出口9批次共計29.295噸，貨值11.5474萬美元，遠(yuǎn)銷美國、加拿大等國家。2019年受非洲豬瘟影響，多國限制豬肉和豬肉制品進(jìn)口，而螺螄粉的湯恰恰是由豬骨和螺螄配以十余種天然香料熬制而成的。被殃及的螺螄粉銷量大跌，2019年1-8月僅出口1批次0.48萬美元。對此，螺螄粉企業(yè)積極改進(jìn)生產(chǎn)工藝，用牛骨替代豬骨來熬制湯料，使螺螄粉重新打入了歐美市場，擴(kuò)大了消費(fèi)者群體。今年新冠肺炎疫情期間，柳州螺螄粉銷量暴漲。與此同時，今年以來，螺螄粉也正在走出國門，銷往海外。柳州海關(guān)監(jiān)管三科主任科員黃靖蘭表示，今年上半年柳州螺螄粉，經(jīng)柳州海關(guān)檢驗(yàn)合格出口的大概有750萬元人民幣，是去年出口總額的8倍

27、。二、螺螄粉項(xiàng)目建設(shè)必要性分析近年來，伴隨著網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的興起，螺螄粉又重新盛行，螺螄粉產(chǎn)業(yè)也逐漸興起，越來越多的螺螄粉店和螺螄粉企業(yè)涌現(xiàn)，螺螄粉從街頭小吃正逐漸轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代化的地方特色經(jīng)濟(jì)大產(chǎn)業(yè)。2015-2018年，受到政策和市場的影響，我國預(yù)包裝（袋裝）螺螄粉產(chǎn)業(yè)無論從電商平臺店鋪數(shù)量、日銷量還是銷售收入上都有大幅提高。數(shù)據(jù)顯示，2018年我國柳州預(yù)包裝（袋裝）螺螄粉日產(chǎn)量超過120萬袋，網(wǎng)店超過1.2萬家，銷售收入近45億元。2019年，螺螄粉這個這個網(wǎng)紅產(chǎn)業(yè)又來到了轉(zhuǎn)型期進(jìn)一步深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)施產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展工程。具體目標(biāo)是力爭到2022年，打造一批螺螄粉及附屬產(chǎn)業(yè)知名品牌，袋裝螺螄

28、粉銷售收入實(shí)現(xiàn)100億元，配套及衍生產(chǎn)業(yè)銷售收入實(shí)現(xiàn)100億元。 第四章 項(xiàng)目市場分析一、螺螄粉行業(yè)分析螺螄粉的不斷普及，不僅成就了好歡螺、嘻螺會等螺螄粉品牌，還吸引了網(wǎng)紅品牌(如李子柒)、零食品牌(如三只松鼠)及餐飲品牌(如肯德基)入局，行業(yè)競爭愈發(fā)激烈。螺螄粉是廣西的一種特產(chǎn)，多次以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)身份進(jìn)入舌尖上的中國、走遍中國等多個知名電視節(jié)目，同時，近幾年隨著直播的發(fā)展，螺螄粉也進(jìn)入直播間，消費(fèi)者更直觀清晰地了解到螺螄粉的文化及產(chǎn)品。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，文化是城市的靈魂，螺螄粉的制作工藝蘊(yùn)含了一座城市的發(fā)展文化力量，經(jīng)由網(wǎng)紅助推、各方媒體宣傳及其他各種因素，共同造就了螺螄粉從地方小吃轉(zhuǎn)變

29、為百億網(wǎng)紅美食的神話。數(shù)據(jù)顯示，受疫情期間居家隔離的影響，2020年1-5月方便食品消費(fèi)增長了1.5倍，2020年上半年方便面市場銷售額同比增長11.5%，整體銷量同比增長5.6%，同期全國規(guī)模以上方便食品制造企業(yè)完成營業(yè)收入1371.5億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，疫情之下，市場對方便食品釋放了巨大需求。與此同時，快節(jié)奏生活方式下推動了生活方式的改變，消費(fèi)者對于方便快捷的食品依賴度越來越高，方便速食有望成為食品行業(yè)新的增長引擎。疫情期間，“宅經(jīng)濟(jì)”形勢下，柳州螺螄粉強(qiáng)勢崛起。2020年上半年，關(guān)于螺螄粉的話題頻頻空降微博熱搜榜。2020年2月5日至3月6日，螺螄粉在1個月內(nèi)空降微博熱搜榜高達(dá)10

30、次。而相關(guān)話題也累積達(dá)到了二十幾億閱讀量，幾百萬的討論。其中#螺螄粉還不發(fā)貨#、#螺螄粉自由#兩個話題，僅討論就有75萬，而閱讀量更是高達(dá)5億。隨著螺螄粉在全國的不斷普及，柳州市當(dāng)?shù)氐穆菸嚪郛a(chǎn)業(yè)銷售額迅速增長。數(shù)據(jù)顯示，2019年，柳州市袋裝螺螄粉產(chǎn)值突破60億元，2020年上半年已經(jīng)達(dá)到49.8億元，預(yù)計2020年全年將達(dá)90億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著柳州市政府對螺螄粉產(chǎn)業(yè)的大力扶持，網(wǎng)紅電商直播帶貨以及消費(fèi)者對方便速食的青睞等多種因素作用下，柳州市的螺螄粉產(chǎn)值規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。二、螺螄粉市場分析預(yù)測全國首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院揭牌，每屆學(xué)生培養(yǎng)規(guī)模在500人左右。近幾年，隨著螺螄粉被越來越多

31、的國人喜愛，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)規(guī)模也不斷擴(kuò)大，行業(yè)前景光明。螺螄粉上游為竹筍、豆角、螺螄、腐竹，中游為預(yù)包裝螺螄粉制造，下游為商超、便利店、電商平臺等銷售渠道。以預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)加工為核心，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初步構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。柳州螺螄粉是享譽(yù)全國的知名特色小吃。近年來，在工業(yè)化理念的謀劃推動下，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)獲得長足發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。中共柳州市委副書記梁旭輝介紹，2015年螺螄粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約5億元，2019年螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過130億元。2022年，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到300億元。隨著柳州市委、市政府“雙百億”（袋裝螺螄粉產(chǎn)值超百億元、原材料等附屬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超百億元）目標(biāo)和“六個

32、一”工程的實(shí)施，螺螄粉產(chǎn)業(yè)將釋放出了巨大的市場發(fā)展空間。疫情下，多個網(wǎng)購平臺的螺螄粉預(yù)售期排到4月份，線下商超也被搶購一空。現(xiàn)在，能吃上一碗螺螄粉，無疑是種高級炫富。2017年預(yù)包裝螺螄粉產(chǎn)值僅30億元，2019年預(yù)包裝柳州螺螄粉產(chǎn)值達(dá)到62.56億元。預(yù)測，目前螺螄粉銷售火爆，2020年預(yù)包裝螺螄粉產(chǎn)值將突破100億元。5年以來預(yù)包裝螺螄粉銷售收入年均增長率達(dá)86.12，配套及衍生產(chǎn)品銷售收入年均增長率高達(dá)140.28，實(shí)體店?duì)I業(yè)額年均增長率達(dá)12.47。為推動柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，柳州先后發(fā)布柳州市大力推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的實(shí)施方案、柳州市全面推進(jìn)螺螄粉產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的若干政策措施、柳州

33、螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2018-2022（征求意見稿）等重磅政策，同時柳州政府2015年啟動“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)工作，2018年8月柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)正式啟用。作為近年來的網(wǎng)紅食品，柳州螺螄粉顯示了巨大的市場發(fā)展空間。柳州市政府給予了政策支持，但螺螄粉產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，還需在技術(shù)、人才、教育培訓(xùn)等方面強(qiáng)化配套服務(wù)和強(qiáng)短板服務(wù)。對此，2020年5月，柳州成了柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院，培養(yǎng)高素質(zhì)、極具創(chuàng)新力的螺螄粉產(chǎn)業(yè)技術(shù)技能復(fù)合應(yīng)用型人才。目前，柳州多家獲得出口食品備案的螺螄粉企業(yè)都接到外貿(mào)訂單，正在與海關(guān)對接相關(guān)出口事宜。正在申請國家和世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的柳州螺螄粉，也正在走向世界。 第

34、五章 建設(shè)規(guī)劃一、產(chǎn)品規(guī)劃項(xiàng)目主要產(chǎn)品為螺螄粉，根據(jù)市場情況，預(yù)計年產(chǎn)值51969.00萬元。通過對國內(nèi)外市場需求預(yù)測可以看出，我國項(xiàng)目產(chǎn)品將以內(nèi)銷為主并擴(kuò)大外銷，隨著產(chǎn)品宣傳力度的加大，產(chǎn)品價格的降低，產(chǎn)品質(zhì)量的提高和產(chǎn)品的多樣化，項(xiàng)目產(chǎn)品必將更受歡迎；通過對市場需求預(yù)測分析，國內(nèi)外市場對項(xiàng)目產(chǎn)品的需求量均呈逐年增加的趨勢，市場銷售前景非常看好。項(xiàng)目承辦單位計劃在項(xiàng)目建設(shè)地建設(shè)項(xiàng)目，具有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，與xx省同行業(yè)其他企業(yè)相比，擁有“立地條件好、經(jīng)營成本低、投資效益高、比較競爭力強(qiáng)”的優(yōu)勢，因此，發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)前景廣闊。二、建設(shè)規(guī)模（一）用地規(guī)模該項(xiàng)目總征地面積51479.06平方米（折

35、合約77.18畝），其中：凈用地面積51479.06平方米（紅線范圍折合約77.18畝）。項(xiàng)目規(guī)劃總建筑面積51479.06平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程34963.23平方米，計容建筑面積51479.06平方米；預(yù)計建筑工程投資4061.41萬元。（二）設(shè)備購置項(xiàng)目計劃購置設(shè)備共計123臺（套），設(shè)備購置費(fèi)4938.18萬元。（三）產(chǎn)能規(guī)模項(xiàng)目計劃總投資21153.69萬元；預(yù)計年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入51969.00萬元。 第六章 選址方案一、項(xiàng)目選址該項(xiàng)目選址位于xxx經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。園區(qū)是1994年經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)成立，并于2006年3月經(jīng)國家發(fā)改委審核通過的省級經(jīng)濟(jì)園區(qū)。園區(qū)地處全國區(qū)域經(jīng)濟(jì)增

36、長最具潛力的長江三角洲地區(qū)。核定規(guī)劃面積60平方公里。園區(qū)按照“布局集中、用地集約、產(chǎn)業(yè)集聚、平安和諧”的總體要求，堅(jiān)持“高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高效能管理、高效益經(jīng)營”開發(fā)建設(shè)理念，經(jīng)過近20年的開發(fā)建設(shè)，規(guī)模從小到大，功能逐漸增強(qiáng)，服務(wù)不斷升級，設(shè)施不斷完善，配套日益齊全。江蘇，簡稱蘇，是中華人民共和國省級行政區(qū)。省會南京，位于中國大陸東部沿海，江蘇界于北緯30453520，東經(jīng)1161812157之間，北接山東，東瀕黃海，東南與浙江和上海毗鄰，西接安徽江蘇跨江濱海，湖泊眾多，地勢平坦，地貌由平原、水域、低山丘陵構(gòu)成；地跨長江、淮河兩大水系。江蘇省屬東亞季風(fēng)氣候區(qū)，處在亞熱帶和暖溫帶的氣候

37、過渡地帶，氣候同時具有南方和北方的特征。江蘇地處長江經(jīng)濟(jì)帶，下轄13個設(shè)區(qū)市，全部進(jìn)入百強(qiáng)，是唯一所有地級市都躋身百強(qiáng)的省份。江蘇人均GD、綜合競爭力、地區(qū)發(fā)展與民生指數(shù)（DLI）均居中國各省前列，成為中國綜合發(fā)展水平最高的省份之一，已步入中上等發(fā)達(dá)國家水平。江蘇省域經(jīng)濟(jì)綜合競爭力居全國前列，是中國經(jīng)濟(jì)最活躍的省份之一，與上海、浙江、安徽共同構(gòu)成的長江三角洲城市群成為國際六大世界級城市群之一。江蘇省總面積10.72萬平方公里，轄13個地級市。截至2019年末，江蘇省常住人口8070萬人，是中國人口密度第一大省。實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值99631.52億元，人均地區(qū)生產(chǎn)總值123607元。場址選擇應(yīng)提供

38、足夠的場地用以滿足項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程及輔助生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè)需要；場址應(yīng)具備良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)條件而且生產(chǎn)要素供應(yīng)充裕，確保能源供應(yīng)有可靠的保障。項(xiàng)目選址應(yīng)符合城鄉(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃和項(xiàng)目占地使用規(guī)劃的要求，同時具備便捷的陸路交通和方便的施工場址，并且與大氣污染防治、水資源和自然生態(tài)資源保護(hù)相一致。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展網(wǎng)上交易給項(xiàng)目承辦單位搭建了很好的發(fā)展平臺，目前，很多公司都已經(jīng)不是以前傳統(tǒng)銷售方式，僅僅依靠一家供應(yīng)商供貨，而是充分加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)在市場營銷的應(yīng)用，這就給公司創(chuàng)造了新的發(fā)展空間；憑著公司產(chǎn)品良好的性價比和穩(wěn)定的質(zhì)量，通過開展網(wǎng)上銷售，完善電子商務(wù)會進(jìn)一步增加企業(yè)的市場份額。二、用地控制指標(biāo)根據(jù)測算，

39、投資項(xiàng)目建筑系數(shù)符合國土資源部發(fā)布的工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)（國土資發(fā)【2008】24號）中規(guī)定的產(chǎn)品制造行業(yè)建筑系數(shù)30.00%的規(guī)定；同時，滿足項(xiàng)目建設(shè)地確定的“建筑系數(shù)40.00%”的具體要求。投資項(xiàng)目占地稅收產(chǎn)出率符合國土資源部發(fā)布的工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)（國土資發(fā)【2008】24號）中規(guī)定的產(chǎn)品制造行業(yè)占地稅收產(chǎn)出率150.00萬元/公頃的規(guī)定；同時，滿足項(xiàng)目建設(shè)地確定的“占地稅收產(chǎn)出率150.00萬元/公頃”的具體要求。三、地總體要求本期工程項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù)52.77%，建筑容積率1.00，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5.57%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度188.97萬元/畝。土建工程投資一覽表

40、序號項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米51479.0677.18畝2基底面積平方米27165.503建筑面積平方米51479.064061.41萬元4容積率1.005建筑系數(shù)52.77%6主體工程平方米34963.237綠化面積平方米2867.128綠化率5.57%9投資強(qiáng)度萬元/畝188.97四、節(jié)約用地措施投資項(xiàng)目依托項(xiàng)目建設(shè)地已有生活設(shè)施、公共設(shè)施、交通運(yùn)輸設(shè)施，建設(shè)區(qū)域少建非生產(chǎn)性設(shè)施，因此，有利于節(jié)約土地資源和節(jié)省建設(shè)投資。五、總圖布置方案1、達(dá)到工藝流程（經(jīng)營程序）順暢、原材料與各種物料的輸送線路最短、貨物人流分道、生產(chǎn)調(diào)度方便的標(biāo)準(zhǔn)要求。按照建（構(gòu)）筑物的生產(chǎn)性質(zhì)和使用功能，項(xiàng)目總

41、體設(shè)計根據(jù)物流關(guān)系將場區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)、辦公生活區(qū)、公用設(shè)施區(qū)等三個功能區(qū)，要求功能分區(qū)明確，人流、物流便捷流暢，生產(chǎn)工藝流程順暢簡捷；這樣布置既能充分利用現(xiàn)有場地，有利于生產(chǎn)設(shè)施的聯(lián)系，又有利于外部水、電、氣等能源的接入，管線敷設(shè)短捷，相互聯(lián)系方便。道路設(shè)計注重道路之間的貫通，同時，場區(qū)道路應(yīng)盡可能與主要建筑物平行布置。2、場區(qū)綠化設(shè)計要達(dá)到“營造嚴(yán)謹(jǐn)開放的交流環(huán)境，催人奮進(jìn)的工作環(huán)境，舒適宜人的休閑環(huán)境，和諧統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境”之目的。場區(qū)綠化設(shè)計要達(dá)到“營造嚴(yán)謹(jǐn)開放的交流環(huán)境，催人奮進(jìn)的工作環(huán)境，舒適宜人的休閑環(huán)境，和諧統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境”之目的。消防水源采用低壓制，同一時間內(nèi)按火災(zāi)一次考慮，室內(nèi)

42、外均設(shè)環(huán)狀消防管網(wǎng)，室外消火栓間距不大于100.00米，消火栓距道路邊不大于2.00米。投資項(xiàng)目用水由項(xiàng)目建設(shè)地給水管網(wǎng)統(tǒng)一供給，規(guī)劃在場區(qū)內(nèi)建設(shè)完善的給水管網(wǎng)，接入場區(qū)外部現(xiàn)有給水管網(wǎng)，即可保證項(xiàng)目的正常用水。投資項(xiàng)目采用雨、污分流制排水系統(tǒng)，分別匯集后排入項(xiàng)目建設(shè)區(qū)不同污水管網(wǎng)。3、生活糞便污水經(jīng)級化糞池處理后與一般生活廢水一起排到項(xiàng)目建設(shè)地污水處理站集中處理達(dá)標(biāo)后排放；雨水經(jīng)收集口與地表水一起以暗管系統(tǒng)直接排到項(xiàng)目建設(shè)地市政雨水管網(wǎng)。投資項(xiàng)目廠房排水方案采用室內(nèi)懸吊管接入主管排至室外，室外排水采用暗溝、雨水井、檢修井、下水管組成的排水系統(tǒng)。場區(qū)照明采用透露性強(qiáng)的高壓鈉燈和路燈專用燈具；各

43、車間通道的上方裝設(shè)平時作為工作照明一部分的金屬鹵化物燈作為值班照明；各車間的工作照明分片集中控制；值班照明為常明燈，常年不斷電單獨(dú)控制；車間生活和辦公室等場所的照明均采用分散控制。4、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃區(qū)內(nèi)部和外部運(yùn)輸做到物料流向合理，場內(nèi)部和外部運(yùn)輸、接卸、貯存形成完整的、連續(xù)的工作系統(tǒng)，盡量使場內(nèi)、外的運(yùn)輸與車間內(nèi)部運(yùn)輸密切結(jié)合統(tǒng)一考慮。項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃區(qū)內(nèi)部和外部運(yùn)輸做到物料流向合理，場內(nèi)部和外部運(yùn)輸、接卸、貯存形成完整的、連續(xù)的工作系統(tǒng)，盡量使場內(nèi)、外的運(yùn)輸與車間內(nèi)部運(yùn)輸密切結(jié)合統(tǒng)一考慮。本項(xiàng)目所涉及的原輔材料的運(yùn)入，成品的運(yùn)出所需運(yùn)輸車輛，全部依托社會運(yùn)輸能力解決。廠房內(nèi)部散發(fā)較大熱量的生產(chǎn)設(shè)

44、備區(qū)域，采用局部封閉進(jìn)行機(jī)械送、排風(fēng)；當(dāng)排出廢氣不能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)時必須設(shè)置空氣凈化設(shè)備。冬季室內(nèi)采暖要求計算溫度：各主體工程14.50-16.50，需采暖的庫房5.50-8.50，公用站房14.50，辦公室、生活間18.50，衛(wèi)生間15.50；采暖熱媒為95.50-75.00采暖熱水，由市政外網(wǎng)集中供應(yīng)，供水壓力為0.40Mpa。六、選址綜合評價項(xiàng)目選址所處位置交通便利、地理位置優(yōu)越，有利于項(xiàng)目生產(chǎn)所需原料、輔助材料和成品的運(yùn)輸；通訊便捷、水資源豐富、能源供應(yīng)充裕，適合于生產(chǎn)經(jīng)營活動；為此，該區(qū)域是發(fā)展產(chǎn)品制造行業(yè)的理想場所。投資項(xiàng)目選址符合國家相關(guān)供地政策及規(guī)劃要求，其建筑系數(shù)、建筑容積率、

45、建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率、辦公及生活服務(wù)用地比例、投資強(qiáng)度等各項(xiàng)用地指標(biāo)，均符合工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)（2008版）中的相關(guān)規(guī)定要求。 第七章 土建工程設(shè)計一、建筑工程設(shè)計原則建筑立面處理在滿足工藝生產(chǎn)和功能的前提下，符合現(xiàn)代主體工程的特點(diǎn)，立面處理力求簡潔大方，色彩組合以淡雅為基調(diào)，適當(dāng)運(yùn)用局部色彩點(diǎn)綴，在滿足項(xiàng)目建設(shè)地規(guī)劃要求的前提下，著重體現(xiàn)項(xiàng)目承辦單位企業(yè)精神，創(chuàng)造一個優(yōu)雅舒適的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。建筑物平面設(shè)計以滿足生產(chǎn)工藝要求為前提，力求生產(chǎn)流程布置合理，盡量做到人貨分流，功能分區(qū)明確，符合建筑設(shè)計防火規(guī)范（GB50016）要求。undefined功能分區(qū)合理，人流、車流、物流路線清楚，避免

46、或減少交叉。建筑布局緊湊、交通便捷、管理方便。功能分區(qū)合理，人流、車流、物流路線清楚，避免或減少交叉。建筑布局緊湊、交通便捷、管理方便。本工程項(xiàng)目位于項(xiàng)目建設(shè)地，本次設(shè)計通過與建設(shè)方的多次溝通、考察、論證，最后達(dá)成共識。二、土建工程設(shè)計年限及安全等級根據(jù)建筑抗震設(shè)計規(guī)范（GB50011）的規(guī)定，投資項(xiàng)目建筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計符合根據(jù)建筑抗震設(shè)計規(guī)范（GB50011）的規(guī)定，投資項(xiàng)目建筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計符合度抗震設(shè)防的要求，基本地震加速度值為0.20g，設(shè)計地震分組為第一組，抗震設(shè)防類別為乙類，各建筑物均采取相應(yīng)抗震構(gòu)造設(shè)計。根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)（GB50068）的規(guī)定，投資項(xiàng)目中所有建（構(gòu)）筑物均

47、按永久性建筑要求設(shè)計，使用年限為50.00年。砌體結(jié)構(gòu)應(yīng)按規(guī)范設(shè)置地圈梁及構(gòu)造柱，建筑物耐火等級為級。三、建筑工程設(shè)計總體要求本項(xiàng)目設(shè)計必須認(rèn)真執(zhí)行國家的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策及現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范，根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，按照市規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)等規(guī)劃的要求，統(tǒng)籌安排、因地制宜，做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用、功能齊全、確保建筑工程質(zhì)量。本項(xiàng)目設(shè)計必須認(rèn)真執(zhí)行國家的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策及現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范，根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，按照市規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)等規(guī)劃的要求，統(tǒng)籌安排、因地制宜，做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用、功能齊全、確保建筑工程質(zhì)量。該項(xiàng)目建筑設(shè)計及結(jié)構(gòu)設(shè)計在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，盡量貫徹工業(yè)廠房聯(lián)合化、露

48、天化、結(jié)構(gòu)輕型化原則，并注意因地制宜。對采光通風(fēng)、保溫隔熱、防火、防腐、抗震等均按國家現(xiàn)行規(guī)范、規(guī)程和規(guī)定執(zhí)行，努力做到場房設(shè)計保障安全、技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、美觀適用，同時方便施工、安裝和維修。四、土建工程建設(shè)指標(biāo)本期工程項(xiàng)目預(yù)計總建筑面積51479.06平方米，其中：計容建筑面積51479.06平方米，計劃建筑工程投資4061.41萬元，占項(xiàng)目總投資的19.20%。 第八章 工藝原則及設(shè)備選型一、技術(shù)管理特點(diǎn)項(xiàng)目產(chǎn)品的貯存為半個月左右的生產(chǎn)量，成品按用戶的要求包裝，貯存于項(xiàng)目承辦單位專用成品貯存設(shè)施內(nèi)。所需原料應(yīng)經(jīng)濟(jì)易得，就不同原料的投資、成本、生產(chǎn)效率進(jìn)行比較，選擇最為適合、最經(jīng)濟(jì)的原料。

49、項(xiàng)目承辦單位從項(xiàng)目產(chǎn)品的研發(fā)階段就特別關(guān)注質(zhì)量控制，引入了DFMEA設(shè)計失效模式分析、QC質(zhì)量檢驗(yàn)、SPC統(tǒng)計過程方法、GRR檢驗(yàn)測量的再現(xiàn)性、TQM全面質(zhì)量管理等控制方法。項(xiàng)目產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理技術(shù)（PDM）：項(xiàng)目承辦單位數(shù)據(jù)管理技術(shù)即是以軟件技術(shù)為基礎(chǔ)，以產(chǎn)品為核心，實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品相關(guān)的數(shù)據(jù)、過程、資源一體化集成管理的技術(shù)。PDM明確定位為面向制造企業(yè)，以產(chǎn)品為管理的核心，以數(shù)據(jù)、過程和資源為管理信息的三大要素。二、項(xiàng)目工藝技術(shù)設(shè)計方案對于項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)方案的選用，遵循“技術(shù)上先進(jìn)可行，經(jīng)濟(jì)上合理有利，綜合利用資源”的進(jìn)步原則，采用先進(jìn)的集散型控制系統(tǒng)，由計算機(jī)統(tǒng)一控制整個生產(chǎn)線的各工藝參數(shù)，使產(chǎn)

50、品質(zhì)量穩(wěn)定在高水平上，同時可降低物料的消耗。技術(shù)設(shè)備投資和產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)合理性；投資項(xiàng)目采用本技術(shù)方案建設(shè)其主要設(shè)備多數(shù)可按通用標(biāo)準(zhǔn)在國內(nèi)采購。投資項(xiàng)目采用國內(nèi)先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù)，該技術(shù)具有資金占用少、生產(chǎn)效率高、資源消耗低、勞動強(qiáng)度小的特點(diǎn)，其技術(shù)特性屬于技術(shù)密集型，該技術(shù)具備以下優(yōu)勢：節(jié)能設(shè)施先進(jìn)并可進(jìn)行多規(guī)格產(chǎn)品轉(zhuǎn)換，項(xiàng)目運(yùn)行成本較低，應(yīng)變市場能力很強(qiáng)。三、設(shè)備選型方案根據(jù)項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模和項(xiàng)目承辦單位生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)以及對國內(nèi)外設(shè)備性能的了解，投資項(xiàng)目工藝設(shè)備及檢測設(shè)備選用原則是以國產(chǎn)設(shè)備為主，關(guān)鍵設(shè)備擬從國外進(jìn)口，國內(nèi)采購以人民幣支付。投資項(xiàng)目的生產(chǎn)設(shè)備及檢測設(shè)備以工藝需要為依據(jù)，

51、滿足工藝要求為原則，并盡量體現(xiàn)其技術(shù)先進(jìn)性、生產(chǎn)安全性和經(jīng)濟(jì)合理性，以及達(dá)到或超過國家相關(guān)的節(jié)能和環(huán)境保護(hù)要求；先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和裝備是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，因此，工藝裝備必須選擇國內(nèi)外著名生產(chǎn)廠商的產(chǎn)品，并且在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，優(yōu)先選用國產(chǎn)的名牌節(jié)能環(huán)境保護(hù)型產(chǎn)品。項(xiàng)目擬選購國內(nèi)先進(jìn)的關(guān)鍵工藝設(shè)備和國內(nèi)外先進(jìn)的檢測設(shè)備，預(yù)計購置安裝主要設(shè)備共計123臺（套），設(shè)備購置費(fèi)4938.18萬元。 第九章 項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)和綠色生產(chǎn)分析力爭到2020年建立比較完善的發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)體系、政策支持體系、體制與技術(shù)創(chuàng)新體系和激勵約束機(jī)制。資源利用效率大幅度提高，廢物最終處置量明顯減少，建成大批符合循環(huán)經(jīng)

52、濟(jì)發(fā)展要求的典型企業(yè)。推進(jìn)綠色消費(fèi)，完善再生資源回收利用體系。建設(shè)一批符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的工業(yè)（農(nóng)業(yè)）園區(qū)和資源節(jié)約型、環(huán)境友好型城市。一、建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測部門最近監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，項(xiàng)目建設(shè)地聲環(huán)境功能區(qū)劃為類區(qū)，聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）中類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)：晝間60.00dB（A）、夜間50.00dB（A）。投資項(xiàng)目擬建區(qū)域范圍內(nèi)土壤中pH、Zn、Cr等指標(biāo)均達(dá)到了土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB15618）中的級標(biāo)準(zhǔn)要求，土壤環(huán)境現(xiàn)狀質(zhì)量較好。二、建設(shè)期環(huán)境保護(hù)（一）建設(shè)期大氣環(huán)境影響防治對策（二）建設(shè)期噪聲環(huán)境影響防治對策項(xiàng)目建設(shè)承包單位應(yīng)加強(qiáng)施工管理，合

53、理安排施工作業(yè)時間，午間（12:00-14:00）及晚間（22:00-6:00）嚴(yán)禁高噪設(shè)備施工，降低人為噪聲，合理布局施工現(xiàn)場，嚴(yán)格按照施工噪聲管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，在施工過程中，施工單位應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行建筑施工場界噪聲限值（GB12523）中的有關(guān)規(guī)定，避免施工噪聲擾民事件的發(fā)生。（三）建設(shè)期水環(huán)境影響防治對策施工單位應(yīng)設(shè)置臨時廁所等生活設(shè)施；施工人員生活所產(chǎn)生的少量生活廢水，主要污染物是：COD、氨氮、SS等，生活廢水經(jīng)臨時化糞池處理，達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978）級標(biāo)準(zhǔn)后排入附近的水體，對受納水體的水質(zhì)影響較小。（四）建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響防治對策由于建筑垃圾是土建工程中不可避免的，因

54、此，要求項(xiàng)目承辦單位和施工單位必須做好施工垃圾管理，采取積極有效的措施，避免建設(shè)期間產(chǎn)生的固體廢棄物對周圍環(huán)境造成的影響。對施工現(xiàn)場要及時進(jìn)行清理，建筑垃圾要及時清運(yùn)、加以利用，防止其因長期堆放而產(chǎn)生揚(yáng)塵；工程施工現(xiàn)場出入口的道路應(yīng)當(dāng)硬化，配置相應(yīng)的沖洗設(shè)施，車輛沖洗干凈后方可駛離工地。隨著主體工程、道路的陸續(xù)建成，場區(qū)內(nèi)不滲漏的地面增加，從而提高了暴雨地表徑流量，縮短了徑流時間，水道系統(tǒng)在暴雨條件下將有可能改變原來的排泄方式，排出的暴雨雨水將增加接受水體的污染負(fù)荷，因此，建設(shè)期的水土流失問題必須采取必要的措施加以控制。（五）建設(shè)期生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施水土流失與建設(shè)場址的土壤母質(zhì)、降雨、地形、植被

55、覆蓋等因素密切相關(guān)，場地開挖與平整期間由于清除了部分現(xiàn)有地表植被，降低了建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率，在瞬時降雨強(qiáng)度較大的情況下，容易形成水土流失現(xiàn)象；因此，建設(shè)期應(yīng)加強(qiáng)管理，并采取一定的防護(hù)措施。三、運(yùn)營期環(huán)境保護(hù)（一）運(yùn)營期廢水影響分析及防治對策投資項(xiàng)目正常經(jīng)營所產(chǎn)生的生活和辦公廢水主要有：食堂餐飲廢水、工作人員和來往人員生活廢水、衛(wèi)生間污水等，主要污染因子CODcr、SS、氨氮、動植物油等；根據(jù)檢測，項(xiàng)目實(shí)際運(yùn)營中辦公及生活廢水中污染物排放指標(biāo)CODcr約620.00mg/L，SS約500.00mg/L，氨氮約35.00mg/L，BOD5約200.00mg/L。為保持地面的清潔和主體工程具備適宜的溫度和濕度，根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求，每天要對車間地面進(jìn)行沖洗，沖洗車間地坪用水排至場區(qū)污水處理系統(tǒng)進(jìn)行分質(zhì)處理，清洗水經(jīng)過濾去除固體雜物，達(dá)到再生水水質(zhì)指標(biāo)后由專用排水管道排入沉淀池，經(jīng)物理性沉淀后進(jìn)入污水處理系統(tǒng)，治理后的廢水達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978）級排放要求，用于綠化、噴灑路面，或作為循環(huán)水補(bǔ)水，對項(xiàng)目建設(shè)區(qū)水環(huán)境質(zhì)量影響較小。（二）運(yùn)營期廢氣影響分析及防治對策對于一般類工業(yè)固體廢棄物的治理，包括包裝廢料、廢屑、生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢料等，均可回收利用，在各生產(chǎn)場所設(shè)置廢料收集點(diǎn)和放置區(qū)域，以收集可利用廢物，并委托有資質(zhì)的廢品回收站定期