1、課題2 水的凈化的教學案例一教學目標： 1.知識與技能（1）掌握凈化水：沉淀吸附過濾和蒸餾的四種方法，并能夠區分出每種方法的優缺點。（2）掌握過濾操作的基本技能及注意事項。（3）了解硬水與軟水的區別方法；知道硬水軟化的方法。（4）了解凈化水在生產和生活中的意義。（5）了解自來水廠的自來水的生產過程。（1）通過本節課的學習，能夠用對比的學習方法區分軟、硬水的區別。（2）培養學生的思考方式，由易到難持續拓展。（3）通過過濾實驗，培養學生的觀察水平和動手操作水平。 3.情感態度與價值觀（1）通過本節課的學習，增強學生節約用水和愛護水資源的意識。（2）通過本節課的學習，增強喝開水的習慣。二教學重點：

2、1.過濾操作的實驗技能； 2.凈化水的四種方法的優缺點； 3.會斷定軟硬水及硬水軟化的方法，以及各方法的優點及缺點。三教學難點： 1.過濾操作的注意事項； 2.明礬凈水與活性炭凈水的原理。四教學策略方法： 1以學生為主，老師為輔的教學策略，老師應引導學生得出答案，從而加深學生對知識的記憶； 2同桌相互討論，以此啟發學生們的思維； 3仔細閱讀課本，提煉精華。五課的類型：實驗演示課六教學媒體： 1.渾濁的湖水，硬水，蒸餾水，稀釋的紅墨水，明礬，活性炭，肥皂水； 2燒杯，鐵架臺，漏斗，濾紙，玻璃棒； 3.過濾操作的注意事項的掛圖。七教學過程： 【導入】我們大家都知道水在我們日常生活中起著十分重要的作

3、用，那么水的化學式如何書寫呢？ 【答】H2O 【導入】水是由什么組成的呢？ 【答】氫元素與氧元素 【導入】水是由什么構成的呢？ 【導入】水分子 【導入】水分子是由什么構成的呢？ 【答】兩個氫原子和一個氧原子 【導入】非常好，看來大家對前面學過的知識掌握的還能夠，下面我們請一位同學來告訴大家水的物理性質有哪些？小明你來說一下。 【答】水是無色、無味、清澈透明的液體，沸點是1000C,凝固點是00C。 【導入】很好，請坐，我們大家都知道水是無色，清澈透明的，大家來看老師手里拿的這杯水是不是無色，清澈透明的呢？ 【答】不是 【導入】既然不是，那如何才能把他變為清澈透明的呢？要想知道這個答案就要通過今

4、天我們這節課的學習。 【板書】第二章，第一節 水的凈化 【講解】我將以自來水廠凈化水的過程為例給大家講解凈化水的四種方法，大家請把書翻到74頁，看上面的圖總結出自來水廠凈化水都經過了哪些過程? 小李你來說一下。 【答】先從水庫或江河取水，到沉淀池，到過濾池，到活性炭吸附池，到清水池，最后配送水。 【講解】各方面都說到了，我再完善一下，首先從水庫取水，取出的水里加絮凝劑到沉淀池，再到過濾池，最后到清水池實行消毒，消毒后就得到了自來水，能夠配送給千家萬戶使用。下面我們來一一分析一下凈化水的四種方法，第一種是靜置沉淀。 【板書】一.凈水的方法：1. 靜置沉淀 【講解】大家想想，看看自己有沒有這樣一種

5、經歷，當你想喝水時，恰好水壺里面沒有多少水了，但是你還是義無反顧的往水杯里倒水，結果把水渣也倒進了水杯里，你卻還是想喝這杯水，那該怎么辦？ 【答】等待一會再喝 【講解】那等待一會的目的是什么呢？ 【答】為了讓水渣沉淀下去 【講解】大家說的都非常好，我們就把這種沉淀的方法叫做靜置沉淀，大家再說是大顆粒的物質沉淀的快還是小顆粒的物質沉淀的快呢？ 【答】大顆粒的物質 【講解】對大顆粒的物質沉淀的很快，小顆粒的物質沉淀的非常慢，但是我們不可能為了使水變澄清就無限止的等待小顆粒物質的沉淀，這個時候我們只需加一種物質就能夠加快固體物質沉淀的速度，這種物質就是絮凝劑。我們生活中常用的絮凝劑是明礬。大家來看，

6、這就是明礬，大家觀察一下它的顏色和狀態。 【展示明礬】 【答】是白色的固體物質 【講解】對，明礬是白色的晶體，大家看書74頁第二段，找出明礬凈水的原理。 小虎來說一下 【答】明礬溶于水后形成了一種白色的膠狀物，吸附水中的雜質使之沉降下來。 【講解】很好，明礬溶于水后，形成的膠狀物能夠吸附水中的不溶性雜質，使其體積與質量變大，從而加快了沉降的速度，我們就把這樣的沉淀叫做吸附沉淀。 【板書】2.吸附沉淀（1） 明礬凈水 【講解】吸附劑除了明礬外，還有一種性能更好的吸附劑，它就是活性炭。大家知道海綿具有什么樣的結構嗎？ 【答】海綿上有很多的小孔 【講解】對，海綿上有很多小孔，所以它的吸水水平很強，活

7、性炭同樣也是具有疏松多孔性的物質，所以他的吸附水平很強，它不但能夠吸附水中的不溶性雜質，顏色，臭味，也可以吸附部分可溶性的雜質。 【板書】（2）活性炭吸附 【講解】沉淀可以是水與不溶性的雜質分層，要想使它們分離，就要用到第三種凈水的方法，過濾，它是分離不溶性雜質與液體的方法 【板書】.3 過濾：（1）分離液體與不溶于液體的固態物質的一種操作。我們來講一下今天的重中之重，過濾操作。大家把書翻到75頁看有上角的那副圖，說說過濾操作都用到了那些儀器呢？小連你說一下。【答】有燒杯，鐵架臺，漏斗，【講解】請坐，我再補充一下，除了燒杯，鐵架臺，漏斗外還有玻璃棒，玻璃棒和濾紙。了解了儀器后下面我們一起來研究

8、一下過濾操作的步驟。過濾有三步要準備的，第一個就是準備待過濾液，取一杯渾濁的湖水，向其中加入幾勺明礬粉末，攪拌使之溶解，靜置，這項工作我提前已經做好了，大家來對比一下原溶液與加入明礬后的溶液。第二個準備的工作是制作過濾器，我們請為同學上來制作。好小天，你取一張圓形的濾紙，連續對折兩次，打開呈錐行狀，把它放入漏斗中用蒸餾水潤濕，并用玻璃棒輕輕的按壓，這樣一個過濾器就制作好了，大家想想，為什么要用玻璃棒輕輕按壓濾紙呢？【答】排除濾紙與漏斗間的氣泡。【講解】大家只說對了一半，排除了氣泡就可以加快過濾速度了。小天請坐。大家再觀察，濾紙的邊緣是不是低于漏斗的邊緣呢？為什么？【答】【講解】如果高出了，那高

9、出來的濾紙由于沒有了支持，當潤濕后，很容易坍塌下去，造成溶液的灑落。所以濾紙的邊緣要低于漏斗的邊緣。第三個要準備的工作是組裝儀器，小馬來組裝，將過濾器固定在帶有鐵圈的鐵架臺上，在漏斗底部接一個燒杯，并使漏斗的底端緊靠在燒杯內壁上，為什么要使漏斗底端緊靠在燒杯內壁上呢？【答】【講解】有兩個原因，一是防止液體飛濺，二是加快過濾速度。小天請坐。準備工作已經就緒，下面就可以開始過濾了，好，我現在開始往漏斗中直接倒水了，大家說可不可以直接倒呢？【答】【講解】大家答案都很多，說的都有道理，下面我來說一下主要的原因，如果傾倒溶液時燒杯傾斜的角度太小，溶液有可能就會沿著燒杯外壁流出，如果燒杯傾斜的角度太大了，

10、由于溶液的流速太大了很有可能會沖破濾紙，起不到過濾的作用了。既然不直接傾倒那該怎么辦？【答】用玻璃棒【講解】大家已經注意到了這根棒子，它是玻璃棒，傾倒溶液時就用到它，它的作用是引流。【板書】玻璃棒：引流【講解】大家說，是將玻璃棒的底端緊靠在三層濾紙的一邊還是單層濾紙的一邊呢？為什么？【答】【講解】大家的答案很不統一，應該是放到三層濾紙的一邊，因為被潤濕的濾紙很脆弱，如果玻璃棒靠到單層濾紙的一邊，很容易把濾紙戳破，就會起不到過濾的作用了，所以要靠到三層濾紙的一邊。靠好后，將待過濾液燒杯的燒杯嘴緊靠在玻璃棒上，開始傾倒溶液，大家再想，我可不可以把待過濾液一次性的全部倒入漏斗中呢？【答】不能。【講解

11、】我來解釋一下，如果全部倒入溶液的液面很容易高于濾紙的邊緣，溶液就會從濾紙與漏斗的中間流下，起不到過濾的作用了。所以傾倒溶液時要分批進行傾倒。好過濾操作的步驟就這么多，下面請一位同學來把這杯待過濾液過濾了。好，小六來。下面的同學注意看看小六同學的操作是不是規范，并指出他不規范的操作。【同學實驗】【講解】很好，操作很規范，下面大家來對比一下過來前與過濾后的溶液。 最后我們再來回顧一下過濾操作中的注意事項。【學生回想并作出回答】【講解】大家說了很多，這么多的注意事項記起來很麻煩，所以有人給我們總結為了三個詞：一貼，二低，三靠。大家來看掛圖，一起齊聲把“一貼，二低，三靠”的內容讀一遍。【展示掛圖】【

12、講解】大家請把掛圖的內容抄下來，很重要。【講解】最后，我們再請一位同學上來將加入了活性炭的紅墨水溶液過濾一下。【講解】以上這些過程后，自來水廠就該消毒，消毒劑是氯氣，消完毒后將得到了自來水，大家說自來水是不是純凈物？ 【答】不是 【講解】好，為了得到這個答案我做了這樣一個實驗，我在蒸發皿中加入了一定量的自來水，給其加熱直至蒸干為止，這時我發現蒸發皿底部有一層白色物質，根據這一實驗現象我們可以說自來水不是純凈物，它里面還含有雜質，那這些雜質是什么呢？ 大家不要著急我們先來分析一下，前面我們已經說過，活性炭已經把水中的不溶性雜質，顏色，臭味和部分可溶性雜質去除了，那還剩下什么？ 【答】另外一部分可

13、溶性的雜質 【講解】對，還剩下一部分的可溶性雜質，這部分可溶性雜質的大部分是可溶性的鈣鎂化合物，所以人們常根據水中含可溶性鈣鎂化合物的多少把水分為了兩類，硬水和軟水。下面我們來學習一下硬水與軟水。 【板書】二.硬水與軟水 【講解】大家看書中76頁的第二段，找出硬水與軟水的概念。 小梅，你來說一下 【答】硬水是含有較多可溶性鈣鎂化合物的水，軟水是不含或含較少可溶性鈣鎂化合物的水。 【講解】回答的非常正確。 【板書】1.硬水：含較多可溶性鈣鎂化合物的水。 軟水：不含或含較少可溶性鈣鎂化合物的水。 【講解】大家把較多，不含，含較少劃出來，這是硬水與軟水的區別。我事先準備了一杯硬水與一杯軟水，卻由于我

14、的一時疏忽忘了貼標簽，搞不清哪杯是硬水，哪杯是軟水，大家來幫我想想辦法，看如何才能區分出硬水與軟水？ 我聽到有同學說是加肥皂水，看來他已經預習了課文，那我們就請這位同學上來給我們驗證一下，分別在這兩杯溶液中加入等量的肥皂水，并用玻璃棒不斷的攪拌，看看有什么現象產生。 【同學實驗】 【講解】你來告訴大家，說說你看到了什么現象。 【答】一杯溶液中產生了少許的泡沫，另一杯沒有產生，但是有許多的白色絮狀物產生。 【講解】他觀察的非常仔細， 根據實驗我們可以得到區別軟硬水的方法就是加肥皂水，相比之下，產生泡沫多，絮狀物少的是軟水，而產生泡沫少，絮狀物多的是硬水。 【板書】2 軟水：泡沫多，絮狀物少 區分

15、軟硬水的方法：加肥皂水 硬水：泡沫少，絮狀物多 【講解】硬水給我們生活帶來了許多的危害，大家看書，找出硬水給我么生活都帶來了那些危害？ 小白來說一下。 【答】 【講解】很好，既然硬水給我們生活帶來了這么多的危害，那我們該如何避免它呢？ 【答】 【講解】大家的答案很多，但我聽到了一個最好的，就是除去水中的可溶性雜質，我們把這種方法叫做硬水軟化。那硬水軟化的方法都有那些呢？ 【板書】3.硬水軟化【講解】在有些地區由于水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物，長時間放置或在加熱的條件下，可溶性的鈣鎂化合物就會析出，天長日久就會附著在容器內壁上形成水垢，所以我們說在日常生活中常用的硬水軟化的方法就是加熱煮沸。【板書】（1）加熱煮沸（生活）【講解】加熱煮沸這種方法可以使硬水軟化但是卻不能是自來水轉變為純凈物，在實驗室由于需要就有一種方法就可以使硬水軟化為純凈物，這種方法就是蒸餾。它也是凈化水的第四種方法。【板書】.蒸餾【講解】大家把書翻到77頁，看著蒸餾裝置圖我給大家介紹一下蒸餾的原理。把硬水裝入蒸餾瓶中，加熱當溫度達到0C時，水就會大量蒸發到冷凝管中，由于冷凝管的