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文檔簡介
1、19香思包子店創業計劃書企業 名稱 香思包子店 創業者姓名 日 期 2019.10.17 通信地址 芷江縣*鎮*村 郵政編碼 電 話 傳 真 電子郵件 目錄 企業概況 創業計劃作者的個人情況 市場評估 市場營銷計劃 企業組織結構 固定資產 流動資金(月) 銷售收入預測(12個月) 銷售和成本計劃 現金流量計劃一、 企業概況主要經營范圍1.傳統包子:牛肉包、豬肉三鮮、素三鮮等2.特色:蝦肉包、香芋豆沙包、雞肉包等3.營養搭配“豆漿、玉米粥、紫菜雞蛋湯等企業類型:生產制造 零售 批發 服務 農業 新型產業 傳統產業 其他 二、 創業計劃作者的個人情況 以往的相關經驗(包括時間):2011年在自己家
2、鄉縣城的一家包子店打過暑假工,了解了一些包子的加工制作和銷售流程,學到了一些開設包子店的知識,開包子店成本小、受益高。教育背景,所學習的相關課程(包括時間)2008-2011年就讀于*中學,高中畢業。2013年10月14日參加了SYB創業培訓三、 市場評估目標顧客描述:我們主要面向的是在校學生,工作人員及附近居民,是為滿足個人消費而購買的個人和家庭所構成的單一的消費市場。市場容量或本企業預計市場占有率:選擇包子作為經營內容主要是考慮到包子作為中傳統食品,具有悠久的歷史,攜帶方便,成本較低的有點,深受大眾喜愛,我們生產銷售的包子花樣多、有新亮點、香甜可口,一定會令廣大客戶所選擇和喜愛。市場容量的
3、變化趨勢:現在對于消費者而言,消費要符合他們的需求和心里,對廣大學生的購買需求,我們不僅憑借良好的口味吸引他們,還要提供優質的服務。對于很多學生來說,一旦選擇商家,不會經營放棄,對商家的忠誠度很高,同時接受新口味的能力很強,對創新的食物傾向度很高。競爭對手的主要優勢:1、開店時間長,顧客認可度高。2、經驗豐富。3、資金雄厚,抗風險性好。4、5、競爭對手的主要劣勢:1、品種單一,沒有新花樣。2、地理位置較偏。3、沒有固定就食場所。4、價格較高。5、服務態度較差。本企業相對于競爭對手的主要優勢:1、品種豐富,花樣多。2、價格合理。3、地理位置優越,靠近學校。4、店面環境好,有固定就食場所。5、服務
4、態度好。本企業相對于競爭對手的主要劣勢:1、剛開店,缺乏經營和管理經驗。2、客源少,顧客認可度低。3、資金少,抗風險性差4、5、四、 市場營銷計劃1. 產品產品或服務主要特征牛肉包牛肉與其他佐料配置,香味十足,口感鮮美。素三鮮蔬菜放在里面,在出籠后,香飄自溢。蝦肉包選取精挑蝦肉,配置輔料,蝦香溢口,好吃。2. 價格產品或服務成本價銷售價競爭對手的價格牛肉包1.3元/個2元/個2.5元/個蝦肉包0.8元/個1.5元/個2元/個雞肉包0.8元/個1.5元/個2元/個香芋豆沙包0.8元/個1.0元/個1.2元/個鮮肉包0.8元/個1.5元/個1.6元/個豆漿0.5元/個1.0元/個1.0元/個折扣銷
5、售賒賬銷售3. 地點(1)選址細節:地址面積(平方米)租金或建筑成本XX學校右側50米65 3萬/年(2)選擇該地址的主要原因:靠近學校,人流量多。(3)銷售方式(選擇一項并打) 將把產品或服務銷售或提供給: 最終消費者 零售商 批發商(4)選擇該銷售方式的原因:1、包子的生產到銷售,必須盡快的賣出去,不能影響包子的口感。 2、獲得最大利潤 4. 促銷人員推銷成本預測廣告印制傳單并分發成本預測500元公共關系成本預測營業推廣成本預測五、 企業組織結構企業將登記注冊成:個體工商戶 有限責任公司個人獨資企業 其他合伙企業擬議的企業名稱:香思包子店企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):
6、職務 月薪 業主或經理 業主 3000 員工 制面人員 1200 企業將獲得的營業執照、許可證: 類型 預計費用 衛生許可證 70 稅務登記證 100 組織機構代碼證 80 企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅) 種類 預計費用 個人人身意外傷害保險 2000 合伙(合作)人與合伙(合作)協議:內容合伙人條款個人獨資出資方式出資數額與期限利潤分配和虧損分攤經營分工、權限和責任合伙人個人負債的責任協議變更和終止其他條款六、固定資產1) 工具和設備根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:名稱數量單價總費用(元)爐具120002000蒸籠 10 100 1000攪面機
7、1 1500 1500絞肉機 1 650 650供應商名稱地址電話或傳真2) 交通工具根據交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:名稱數量單價總費用(元)小型三輪車 1 5000 5000供應商名稱地址電話或傳真重慶力帆實業(集團)公司重慶市3) 辦公家具和設備辦公室需要以下設備:名稱數量單價總費用(元)熱水器1 200200冰箱 1 4000 4000供應商名稱地址電話或傳真4) 固定資產和折舊概要項目價值(元)年折舊(元)工具和設備17%5150875.5交通工具 20%50001000辦公家具和設備20%60001200店鋪5%300001500廠房土地合計46150 4575.5六、
8、 流動資金(月)(一) 原材料和包裝名稱數量單價總費用(元)豬肉20*3010元/斤 6000牛肉5*3020元/斤300面粉40*301.5元/斤1800雞2*3012元/斤720蔬菜4*303元/斤360供應商名稱地址電話或傳真(二) 其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)項目費用(元)備注業主的工資7000一個月雇員工資10800一個月租金2500一個月營銷費用500公用事業費維修費保險費2000登記注冊費250其他合計16750七、 銷售收入預測(12個月)銷售情況月份銷售的產品123456789101112合計(1)牛肉包銷售數量600065006500630062006300650
9、06600630062006100650076000平均單價222222222222月銷售額120001300013000126001240012600130001320012600124001220013000152000(2)蝦肉包銷售數量50005300520053005500530054005500540053005200520063600平均單價1.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.5月銷售額75007950780079508250795081008250810079507800780095400(3雞肉包)銷售數量600060006200610060
10、00610062006000610062006200630073400平均單價1.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.5月銷售額900090009300915090009150930090009150930093009450110100(4)香芋豆沙包銷售數量70007000720073007200700071007000720073007200710085600平均單價111111111111月銷售額70007000720073007200700071007000720073007200710085600(5)鮮肉包銷售數量6000600065006300620
11、0600062006100610060006100620073700平均單價1.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.51.5月銷售額9000900097509450930090009300091509150900091509300110550(6)豆漿銷售數量40004000400041004100400045004500430042004500420050400平均單價111111111111月銷售額40004000400041004100400045004500430042004500420050400(7)銷售數量平均單價月銷售額(8)銷售數量平均單價月銷售額合計
12、銷售總量340003480035600353003510034600358003560035300350003510035300422700銷售總收入485004995051050504505025049700513005110050500501505015050850604050八、 銷售和成本計劃 金額(元) 月份 項目123456789101112合計2000含流轉稅銷售收入485004995051050504505025049700513005110050500501505015050850604050流轉稅(增值稅等)1412.61454.91486.91469.41463.6144
13、7.61494.21488.31470.91460.71460.71481.117593.7銷售凈收入47087.4201002052020310202001999020680205902032020080221020460242960成本業主工資70007000700070007000700070007000700070007000700084000員工工資108001080010800108001080010800108001080010800108001080010800129600租金250025002500250025002500250025002500250025002500300
14、00營銷費用500500公用事業費維修費200200折舊費貸款利息保險費20002000登記注冊費250250原材料(列出項目)(1)豬肉60006000600060006000600060006000600060006000600072000(2)牛肉120001200012000120001200012000120001200012000120001200012000144000(3)蝦54005400540054005400540054005400540054005400540064800(4)雞5400540054005400540054005400540054005400540054
15、0064800 (5)香芋頭19501950195019501950195019501950195019501950195023400(6)總成本538005105051050510505105051050510505105051250510505105051050615550利潤稅費企業所得稅個人所得稅其他凈收入(稅后)-6712.62010020520203102020019990206802059020320200802021020460242960九、 現金流量計劃金額(元) 月份項目123456789101112合計現金流入月初現金57887.486082.5115347.61440
16、28.2172514.6200467229972.8259284.5288013.6316402.9344792.22264793.3現金銷售收入485004995051050504505025049700513005110050500501505015050850604050賒銷收入貸款其他現金流入50000可支配現金(A)98500108837.4137132.5165797.6194278.2222214.6251767281072.8309784.5338163.6366552.9395647.22868843.3現金流出現金采購支出(列出項目)(1)(2)(3)賒購支出業主工資700
17、07000700070007000700070007000700070007000700084000員工工資108001080010800108001080010800108001080010800108001080010800129600租金25002500250025002500250025002500250025002500250030000營銷費用500500公用事業費維修費200200貸款利息償還貸款本金保險費20002000登記注冊費250250設備1615016150其他(列出項目)稅金1412.61454.91486.91469.41463.61447.61494.21488.
18、31470.91460.71460.71481.117593.7現金總支出(B)40612.621754.921784.921769.421763.621747.621794.221788.321770.921760.721760.721781.1280088.9月底現金(A-B)57887.487082.5115347.6144028.2172514.6200467229972.8259284.5288013.6316102.9344792.2373861.12588744.4包子店問卷調查表您好!為了更好的了解我們的市場情況,同時更好的為顧客帶來營養、價格優惠的優質包子,我們現做一個市場調查,請您配合我們的工作,感謝您的積極配合和支持,謝謝!1.您的性別: *男女*此題設置了跳轉邏輯在此題后插入新題2.您的年齡是: *12-2222-3232-4242-5252以上*此題設置了跳轉邏輯在此題后插入新題3.您平時經常早餐吃包子嗎 *每天都吃經常吃從來不吃*此題設置了跳轉邏輯在此題后插入新
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