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一上午的忙碌中午就隨便吃吃吧,但也不能沒有營(yíng)養(yǎng),正好媽媽送了只草雞放在冰箱沒吃就拿出來燉點(diǎn)湯喝吧原料雞湯草雞,枸杞,西洋參,筍干,蔥,姜手搟面面粉,雞蛋,水做法1草雞洗干凈2冷水下鍋,等水開撇去上面的浮沫3放入枸杞筍干蔥節(jié)姜片,用砂褒小火慢燉4燉15小時(shí)后加入西洋參接著燉1小時(shí)5在燉湯的同時(shí),舀一大勺面粉,加雞蛋加水用手揉至“三光“6蓋上濕布醒15分鐘,搟成面片,然后兩折用刀切成條形,灑上干面粉防止沾粘7用開水下好面后瀝干水份,挑入雞湯里,濃香的雞湯面就做好了雞湯我撇去了浮沫和雞油,這個(gè)天還是喝點(diǎn)清爽地給費(fèi)腦子的人加了兩把西洋參,繼續(xù)燉揉好的面團(tuán),蓋上濕布醒半小時(shí)搟開面片然后折疊我再折我切我切我切切切撲上干面粉,用手抓散大家天熱了多吃點(diǎn)能量消耗大哦

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