2015級文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)(普本)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)課程教學大綱 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)課程教學大綱一、課程基本信息適用專業(yè)：文化產(chǎn)業(yè)管理課程開出單位：文化傳播學院課程的類型與性質(zhì)：專業(yè)選修課總學分：2總學時：32理論授課學時： 16實驗實訓學時： 16參考教材：苑利，顧軍非物質(zhì)文化遺產(chǎn)學高等教育出版社，2009先修課程：文化產(chǎn)業(yè)管理概論、文化資源概論、文化策劃與創(chuàng)意學考核方式：考查。平時成績由作業(yè)1、作業(yè)2、出勤三部分組成，占總成績的30%；期末考試成績占總成績的70%。二、課程簡介非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)作為文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的專業(yè)選修課程，是文化策劃模塊的一個重要組成部分。主要講授關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本理論和方法。本課程要求通過學習關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本概念、價值和保護方法以及開發(fā)與傳承等基礎(chǔ)理論，掌握從事田野實踐的基礎(chǔ)方法，使學生樹立起正確的社會科學研究方法觀念，從方法論的角度認識田野調(diào)查實踐在社會科學研究中的重要地位；增進對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的了解，增進對中華民族傳統(tǒng)文化的了解和熱愛，提高學生的傳統(tǒng)文化修養(yǎng)，激發(fā)學生尊重傳統(tǒng)文化、傳承中華文明的文化自覺。三、教學內(nèi)容序號章講授實驗（訓）合計1第一章 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念界定與分類、保護歷史回顧2022第二章 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價值以及影響其價值評估的主要因素2023第三章 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護方法與保護原則、傳承主體以及保護主體2024第四章 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查與申報、開發(fā)與經(jīng)營2025第五章 民間文學類、表演藝術(shù)類遺產(chǎn)2026第六章 工藝美術(shù)類、生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)2027第七章 生活知識與技能類、儀式類遺產(chǎn)2028第八章 節(jié)日類、文化空間類遺產(chǎn)2029第九章 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)研01616合計161632第一章：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念界定與分類、保護歷史回顧 學時數(shù)：41.本章教學目標：通過本章的學習，使學生對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的主要內(nèi)容，以及世界各國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的歷史有深入的了解和認識。2.本章教學基本要求了解：物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的辯證關(guān)系；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類以及分類系中各子項之間的邏輯關(guān)系理解：日本、韓國、美國和聯(lián)合國對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護作出的貢獻和措施掌握：物質(zhì)文化遺產(chǎn)的主要內(nèi)容3.本章教學重點：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的定義、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的主要內(nèi)容4.本章教學難點：認識非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類以及分類系中各子項之間的邏輯關(guān)系5.教學內(nèi)容安排第一節(jié)：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念界定與分類（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的定義（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的主要內(nèi)容（三）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類第二節(jié)：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護歷史回顧（一）世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護歷史的幾個階段（二）日本在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護運動過程中所做的貢獻第二章：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價值以及影響其價值評估的主要因素 學時數(shù)：41.本章教學目標：通過本章的學習，使學生認識到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價值。2.本章教學基本要求了解：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的價值理解：影響非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價值評估的主要因素掌握：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本價值3.本章教學重點：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本價值4.本章教學難點：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本價值5.教學內(nèi)容安排第一節(jié)：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價值第二節(jié)：影響非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價值評估的主要因素 第三章：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護方法與保護原則、傳承主體以及保護主體 學時數(shù)：41.本章教學目標：通過本章的學習，使學生了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護方法和原則，能夠意識到自己作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護主體之一的重要性。2.本章教學基本要求了解：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主體和保護主體理解：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護原則、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的主要職能掌握：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護方法、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主體及其分類、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護主體及其構(gòu)成3.本章教學重點：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護方法4.本章教學難點：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主體及其分類、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護主體及其構(gòu)成5.教學內(nèi)容安排第一節(jié)：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護方法與保護原則（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護方法與保護原則（二）堅持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)原真性保護原則與民間事民間辦原則的重要性第二節(jié)：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主體（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主體（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主體的分類（三）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的主要職能（四）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主體的貢獻第三節(jié)：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護主體（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護主體（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護主體的構(gòu)成第四章：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查與申報、開發(fā)與經(jīng)營 學時數(shù)：41.本章教學目標：通過本章的學習，使學生掌握非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查與申報的主要方法，對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的商業(yè)化經(jīng)營與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)能夠有自己的創(chuàng)新。2.本章教學基本要求了解：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查與申報、開發(fā)與經(jīng)營的主要內(nèi)容理解：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的商業(yè)化經(jīng)營與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)掌握：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查與申報、開發(fā)與經(jīng)營的主要方法3.本章教學重點：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查與申報、開發(fā)與經(jīng)營的主要方法4.本章教學難點：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的商業(yè)化經(jīng)營與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)5.教學內(nèi)容安排第一節(jié)：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查與申報、開發(fā)與經(jīng)營的主要方法第二節(jié)：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的商業(yè)化經(jīng)營與產(chǎn)業(yè)化開發(fā) 第五章：民間文學類、表演藝術(shù)類遺產(chǎn) 學時數(shù)：21.本章教學目標：通過本章的學習，使學生了解民間文學類遺產(chǎn)、表演藝術(shù)類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式，對于民間文學類遺產(chǎn)、表演藝術(shù)類遺產(chǎn)有深刻的認識。2.本章教學基本要求了解：民間文學類遺產(chǎn)、表演藝術(shù)類遺產(chǎn)的基本范疇理解：民間文學類遺產(chǎn)、表演藝術(shù)類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式掌握：民間文學類遺產(chǎn)、表演藝術(shù)類遺產(chǎn)普查要點和申報要點3.本章教學重點：民間文學類遺產(chǎn)、表演藝術(shù)類遺產(chǎn)普查要點和申報要點4.本章教學難點：民間文學類遺產(chǎn)、表演藝術(shù)類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式5.教學內(nèi)容安排第一節(jié)：民間文學類遺產(chǎn)的基本范疇、普查申報要點及其開發(fā)與利用（一）民間文學類遺產(chǎn)的基本范疇（二）民間文學類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點（三）民間文學類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式第二節(jié)：表演藝術(shù)類遺產(chǎn)的基本范疇、普查申報要點及其開發(fā)與利用（一）表演藝術(shù)類遺產(chǎn)的基本范疇（二）表演藝術(shù)類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點（三）表演藝術(shù)類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式第六章：工藝美術(shù)類、生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn) 學時數(shù)：21.本章教學目標：通過本章的學習，使學生了解工藝美術(shù)類遺產(chǎn)、生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式，并對于工藝美術(shù)類遺產(chǎn)、生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)有深刻的認識。2.本章教學基本要求了解：工藝美術(shù)類遺產(chǎn)、生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)的基本范疇理解：工藝美術(shù)類遺產(chǎn)、生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)普查要點和申報要點掌握：工藝美術(shù)類遺產(chǎn)、生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式3.本章教學重點：工藝美術(shù)類遺產(chǎn)、生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)普查要點和申報要點4.本章教學難點：工藝美術(shù)類遺產(chǎn)、生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式5.教學內(nèi)容安排第一節(jié)：工藝美術(shù)類遺產(chǎn)的基本范疇、普查申報要點及其開發(fā)與利用（一）工藝美術(shù)類遺產(chǎn)的基本范疇（二）工藝美術(shù)類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點（三）工藝美術(shù)類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式第二節(jié)：生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)的基本范疇、普查申報要點及其開發(fā)與利用 （一）生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)的基本范疇（二）生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點（三）生產(chǎn)知識與技能類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式第七章：生活知識與技能類、儀式類遺產(chǎn) 學時數(shù)：21.本章教學目標：通過本章的學習，使學生了解生活知識與技能類遺產(chǎn)、儀式類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式，并對生活知識與技能類遺產(chǎn)、儀式類遺產(chǎn)有深刻的認識。2.本章教學基本要求了解：生活知識與技能類遺產(chǎn)、儀式類遺產(chǎn)的基本范疇理解：生活知識與技能類遺產(chǎn)、儀式類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點掌握：生活知識與技能類遺產(chǎn)、儀式類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式3.本章教學重點：生活知識與技能類遺產(chǎn)、儀式類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點4.本章教學難點：生活知識與技能類遺產(chǎn)、儀式類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式5.教學內(nèi)容安排第一節(jié)：生活知識與技能類遺產(chǎn)的基本范疇、普查申報要點及其開發(fā)與利用（一）生活知識與技能類遺產(chǎn)的基本范疇（二）生活知識與技能類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點（三）生活知識與技能類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式第二節(jié)：儀式類遺產(chǎn)的基本范疇、普查申報要點及其開發(fā)與利用（一）儀式類遺產(chǎn)的基本范疇（二）儀式類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點（三）儀式類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式第八章：節(jié)日類、文化空間類遺產(chǎn) 學時數(shù)：21.本章教學目標：通過本章的學習，使學生了解節(jié)日類遺產(chǎn)、文化空間類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式，并對節(jié)日類遺產(chǎn)、文化空間類遺產(chǎn)有深刻的認識。2.本章教學基本要求了解：節(jié)日類遺產(chǎn)、文化空間類遺產(chǎn)的基本范疇理解：節(jié)日類遺產(chǎn)、文化空間類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點掌握：節(jié)日類遺產(chǎn)、文化空間類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式3.本章教學重點：節(jié)日類遺產(chǎn)、文化空間類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點4.本章教學難點：節(jié)日類遺產(chǎn)、文化空間類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式5.教學內(nèi)容安排第一節(jié)：節(jié)日類遺產(chǎn)的基本范疇、普查申報要點及其開發(fā)與利用（一）節(jié)日類遺產(chǎn)的基本范疇（二）節(jié)日類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點（三）節(jié)日類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式第二節(jié)：文化空間類遺產(chǎn)的基本范疇、普查申報要點及其開發(fā)與利用（一）文化空間類遺產(chǎn)的基本范疇（二）文化空間類遺產(chǎn)的普查要點和申報要點（三）文化空間類遺產(chǎn)的基本開發(fā)模式第九章：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)研 學時數(shù)：121.本章教學目標：通過本章學習和調(diào)研，要求學生了解山東省非遺的發(fā)展現(xiàn)狀，并能就實際走訪所見所感撰寫?yīng)毩⒌姆沁z開發(fā)策劃方案。2.本章教學基本要求了解：山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)展現(xiàn)狀理解：省內(nèi)某地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的發(fā)展掌握：省內(nèi)某地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的開發(fā)3.本章教學重點：山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)展現(xiàn)狀4.本章教學難點：省內(nèi)某地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的開發(fā)5.本章實驗（訓）項目統(tǒng)計：序號實驗項目名稱實驗學時實驗類型實驗分組每組人數(shù)1非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目調(diào)研12 綜合型6-8人6.教學內(nèi)容安排第一節(jié)：山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)展現(xiàn)狀第二節(jié)：調(diào)研省內(nèi)某地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目 四、教學參考資料1王文章非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論M教育科學出版社，20082康保成中日韓的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的比較與研究M中山大學出版社，20133牟延林，譚宏，劉壯非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論M北京師范大學出版社，2010五、課外自主學習要求1.課堂會推薦一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的著作、網(wǎng)站、電視欄目