第三章植物的器官 flower 第四節花 英語詞匯pedicel花柄receptacle花托calyx花萼corolla花冠stamen雄蕊pistil雌蕊carpel心皮inflorescence花序 flower flower 花為種子植物特有的繁殖器官 通過開花 傳粉 受精過程形成果實和種子 執行生殖功能 繁衍后代 種子植物包括裸子植物和被子植物 裸子植物的花較簡單原始 而被子植物的花高度進化 結構復雜 常有美麗的形態 鮮艷的顏色和芬芳的氣味 通常所說的花是指被子植物的花 花的形態結構變化較小 具有相對保守性和穩定性 對研究植物分類 原植物鑒定和花類藥材的鑒別具有重要的意義 花的生理功能 flower 開花傳粉受精 flower 以花入藥的很多 開放的花 如金蓮花 洋金花 花蕾 如槐米 辛夷 花序 如菊花 旋復花 管狀花 如紅花 雄蕊 如蓮須 花柱 如玉米 柱頭 如番紅花 花托 如蓮房 花粉 如蒲黃粉 flower flower 一 花的組成部分及形態結構 花是節間極度縮短 適應生殖的一種變態短枝 由花芽發育而成 一般由花梗 花托 花萼 花冠 雄蕊群和雌蕊群等部分組成 flower 花的解剖 桃花 1花托2花冠雄蕊 3花絲 4花藥 雌蕊 5子房 6花柱 7柱頭 flower 花托 是花梗頂端稍膨大的部分 花各部均著生其上 一般呈平坦狀或稍凸起的圓頂狀 花托呈圓柱狀 花托膨大成肉質圓錐狀或頭狀 呈杯狀 瓶狀 蓮的花托膨大成倒圓錐狀 有的植物的花托頂部形成扁平狀或墊狀的盤狀體 可分泌蜜汁 稱花盤 如柑橘 衛矛 棗等 flower flower 花萼calyx位于花的最外層 由綠色葉片狀的萼片組成 離生萼萼片相互分離 如毛茛 油菜等 合生萼萼片多少合生 如地黃 丁香等 下部連合部分稱萼筒 上部分離部分稱萼齒或萼裂片 有的萼筒一側還向外延長成管狀或囊狀突起 稱為距 如鳳仙花 金蓮花等 有的植物在花萼之外還有一輪萼狀物稱副萼 如棉花 木槿等 菊科植物的花萼變態成冠毛 還有的變成干膜質 如青葙 牛膝等 flower 植物花開過之后萼片不脫落 并隨果實長大而增大稱宿存萼或宿萼 如番茄 柿 茄子 另外有一些植物的花萼在開花前就脫落稱早落萼 如白屈菜 虞美人等 flower flower 花冠corolla位于花萼的內側 是一朵花中所有花瓣的總稱 重瓣花花瓣成二至數輪排列稱 離瓣花花瓣彼此分離稱 如桃 油菜 的合瓣花花瓣全部和部分合生 如牽牛 益母草等 合瓣花下部連合部分稱花冠筒 上部不連合部分稱花冠裂片 花冠筒與寬展部分的交界處稱喉 flower 有些植物在花冠與雄蕊之間生有瓣狀附屬物 稱副花冠 如蘿藦 水仙等 還有的花瓣基部延長成管狀或囊狀稱距 如紫花地丁 延胡索等 常見花冠類型 flower A 十字形花冠定義 花瓣4枚 分離 上部外展呈十字形 油菜花解剖 flower B 蝶形花冠定義 花瓣5片分離 排成蝶形 上面一片最大成旗瓣 側面2片較小稱翼瓣 最下面兩片小且上部稍聯合并向上彎曲成龍骨狀稱龍骨瓣 為豆科蝶形花亞科植物花冠的特點 蠶豆花解剖 0 花軸1 花萼2 旗瓣3 翼瓣4 龍骨瓣5 雄蕊6 雌蕊7 苞片 flower 蝶形花冠 紫荊花解剖 萼片合生 5齒裂 花瓣5 花冠假蝶形 上升覆瓦狀排列 最上一瓣在最內方 有斑紋 被左右2片覆蓋 雄蕊10枚 分離 長短相間 內外輪各5枚 為豆科云實亞科花冠典型特點 flower C 唇形花冠定義 花冠合生成二唇形 下部筒狀 通常上唇2裂 下唇3裂 為唇形科植物的特征 丹參花解剖 花冠二唇形 上唇挺舉 內藏花藥與花柱 A 下唇平展為昆蟲落腳地 B flower D 管狀花冠 E 舌狀花冠管狀花冠 又稱筒狀花冠 花冠大部分合生成細管狀 如菊科植物 舌狀花冠 花冠基部合生成短筒狀 上部向一側延伸成扁平舌狀 如向日葵 紅花等菊科植物 flower 蒲公英花解剖 花冠上部舌狀5裂齒 A 下部管狀 B 聚藥雄蕊 C 花絲分離 D 著生在花冠筒的上部 柱頭與花柱從花藥筒中穿出時將花粉推出 然后柱頭張開露出授粉面 E 接受花粉 連萼瘦果 F 有中棱與瘤狀突起 具細長的喙 冠毛 G 白色 宿存 flower 向日葵花果解剖 托片 A 與花蕾 B 雄花期的管狀花 C 聚藥雄蕊被內藏的花柱頂得很高 雌花期的管狀花 D flower F 漏斗狀花冠定義 花冠筒較長 自基部向上逐漸擴大成漏斗狀 如牽牛 甘薯等旋花科植物和曼陀羅等部分茄科植物 木本曼陀羅花 flower G 鐘狀花冠定義 花冠筒較短而寬 上部擴大成鐘狀 如桔梗黨參等植物 鐘狀花冠 桔梗花 flower 鐘狀花冠 黨參 鐘狀花冠 七葉龍膽 flower H 高腳碟狀花冠定義 花冠下部合生成細長管狀 上部水平展開成碟狀 如長春花 水仙花 迎春花等 長春花 flower I 輻狀花冠定義 花冠筒很短 裂片成水平狀展開 形似車輪 如枸杞 龍葵等茄科植物 輻狀花冠 瞿麥 輻狀花冠 朱槿 flower 輻狀花冠 華北繡線菊 輻狀花冠 野薔薇花 flower J 特異花冠類型 具距花冠 翠雀 旱金蓮 flower 盔帽狀花冠 烏頭花 盔帽狀花冠 鐵棒槌 flower 花被卷迭式aestivation指花被各片之間的排列方式及關系 在花蕾即將綻開期尤為明顯 常見的類型 flower 1 鑷合狀 花被各片邊緣互相接觸排成一圈 如葡萄 桔梗的花冠 若各片的邊緣微向內彎稱內向鑷合 若各片的邊緣向外彎稱外向鑷合 如蜀葵的花萼 2 旋轉狀 花被各片彼此以一邊重迭成回旋形式 如夾竹桃 黃梔子的花冠 3 覆瓦狀 花被片邊緣彼此覆蓋 但其中有1片完全在外面 1片完全在內面 如山茶的花萼 紫草的花冠 若在覆瓦狀排列的花被中 2片全在內 2片全在外 稱重覆瓦狀 如野薔薇的花冠 flower 雄蕊群 雄蕊的組成1 組成 由花絲和花藥兩部分組成 著生在花托或花冠筒上 1 花絲 為細長的柄狀部分 其粗細 長短因植物種類而異 2 花藥 是花絲頂端膨大的囊狀體 常由4個或2個藥室或花粉囊組成 分2瓣 中間為藥隔 雄蕊成熟時 花藥裂開 散出花粉粒 一朵花中所有雄蕊的總稱 flower 2 花藥開列的方式有 1 縱裂 花粉囊沿縱軸裂1縫 花粉粒從縫中散出 如水稻 百合等 2 孔裂 花粉粒頂端裂1小孔 如杜鵑 茄等 3 瓣裂 花粉囊上形成1 4個向外展開的小瓣 成熟時 小瓣蓋向上掀起 花粉粒即散出 如樟 淫羊藿 4 橫裂 花粉囊沿中部橫裂1縫 花粉粒從縫中散出 如木槿 蜀葵等 flower flower 3 花藥在花絲上著生的方式 1 基著藥 花藥基部著生在花絲的頂端 如樟 茄 2 背著藥 花藥背部著生在花絲的頂端 如杜鵑 馬鞭草 3 全著藥 花藥全部附著在花絲上 如紫玉蘭 4 丁字著藥 花藥橫向著生在花絲的頂端 與花絲成丁字狀 如小麥 百合 卷丹等 5 個字著藥 即兩個半藥下部叉開 上部與花絲相連成 略成個字狀 如泡桐 地黃等 6 廣歧著藥 即兩個半藥完全分離平展 與花絲成垂直著生 如益母草 薄荷等 flower flower 雄蕊的類型 1 二強雄蕊didynamousstamen 雄蕊4枚 其中2枚較長 2枚較短 如紫蘇等唇形科植物和地黃等玄參科植物 2 四強雄蕊tetradynamousstamen 雄蕊6枚 外輪2枚較短 內輪4枚較長 為十字花科植物的特點 如菘藍 芥菜 蘿卜等 3 單體雄蕊monadelphousstamen 雄蕊的花絲聯合成1束 呈圓筒狀 花藥分離 如遠志 冬葵 木槿 苦楝等 flower 4 二體雄蕊diadelphousstamen 雄蕊的花絲聯合成2束 如蠶豆 扁豆 甘草等豆科植物的10枚雄蕊 常為9枚聯合 1枚分離 而紫堇 延胡索等 其6枚雄蕊 每3枚聯合 成為2束 5 多體雄蕊polyadelphousstamen 雄蕊多數 花絲分別聯合成數束 如金絲桃 元寶草 酸橙等 6 聚藥雄蕊synantherousstamen 雄蕊的花藥聯合成筒狀 而花絲彼此分離 如紅花 蒲公英 向日葵等 四強雄蕊 flower 二強雄蕊 flower 單體雄蕊 flower 二體雄蕊 多體雄蕊 flower flower 還有少數植物的雄蕊發生變態而成花瓣狀 如姜 美人蕉 有的植物的花中部分雄蕊不具花藥 或僅留痕跡 稱不育雄蕊或退化雄蕊 flower 雌蕊群 一朵花中所有的雌蕊的總稱 雌蕊的組成雌蕊由子房ovary 花柱style和柱頭stigma三部分組成 子房 是雌蕊基部膨大的部分 內含胚珠 花柱 是位于子房和柱頭之間的細長部分 也是花粉進入子房的通道 柱頭 是雌蕊的頂端 是接受花粉的地方 通常膨大或擴展成各種形狀 頭狀 盤狀 星狀 羽毛狀 分枝狀等 其表面多不平滑 常有分泌粘液的功能 有利于花粉的固著及萌發 flower 雌蕊的組成 柱頭花柱子房 雌蕊 flower 雌蕊的類型心皮carpel 雌蕊和花的其他部分一樣也是由葉變態而成 這種變態的葉就稱心皮 心皮卷合成雌蕊時 其邊緣的合縫線稱腹縫線 心皮背部中脈 相當于葉的中脈部分 稱背縫線 胚珠一般著生在腹縫線上 flower flower flower 單雌蕊 由一個心皮構成的雌蕊 離生心皮雌蕊 一朵花中有多數離生的單雌蕊 如八角茴香 草莓等 復雌蕊 由兩個以上的心皮彼此連合構成的雌蕊 又稱合生心皮雌蕊 如連翹 百合 蘋果等 雌蕊的類型 flower 組成復雌蕊的心皮數可由花柱或柱頭的分裂數目 子房上的主脈數來確定 flower 子房著生的位置1 上位子房 子房僅底部與花托相連 若花托凸起或平坦 K C A均著生在子房下方的花托上 稱上位子房下位花 如毛茛 百合等 若花托下陷不與子房愈合 K C A均著生于花托上端邊緣 稱上位子房周位花 如桃 杏等 flower 2 下位子房 子房全部與凹下的花托愈合 K C A均著生在子房的上方 稱子房下位上位花 如梔子 黃瓜 梨等 3 半下位子房 子房僅下半部與凹下的花托愈合 而花的其他部分著生于子房四周的花托邊緣 稱半下位子房周位花 如桔梗 馬齒莧等 flower flower 胎座的類型 flower flower flower flower 弄清心皮室 胚珠數 室數與各種胎座關系 可設計表格對比 flower 胚珠ovule的構造及類型 胚珠的構造 子房室內生有胚珠 其數目與植物種類有關 胚珠由珠心 珠被 珠孔 珠柄組成珠心中央發育成胚囊 成熟胚囊有8個細胞 下部為卵細胞1 助細胞2 中央為極核細胞2 上部為反足細胞3 flower 胚珠的類型 1 直生胚珠 胚珠各部分生長速度均一 胚珠直立 珠柄在下 珠孔在上 珠柄 合點和珠孔在一條直線上 2 橫生胚珠 胚珠因一側生長速度較快 另一側較慢 胚珠橫向彎曲 合點 珠心和珠孔在一條直線上并與珠柄相垂直 flower 3 彎生胚珠 胚珠下斑部的生長速度比較均勻 但胚珠的上半部一側生長速度較快 另一側生長較慢 生長快的一側向生長慢的一側彎曲 因此珠孔彎向珠柄 整個胚珠成腎形 4 倒生胚珠 胚珠一側生長快 另一側生長慢 使胚珠向生長慢的一側彎曲180 使胚珠倒置 合點在上 珠孔靠近珠柄 珠柄很長并與珠被愈合 形成一條明顯的縱脊 是大多數被子植物的胚珠類型 flower flower 二 花的類型 一 完全花與不完全花二 重被花 單被花 無被花與重瓣花三 兩性花 單性花與無性花四 輻射對稱花 兩側對稱花和不對稱花五 風媒花 蟲媒花 鳥媒花和水媒花 flower flower flower 三 化程式和花圖式 花程式 floralformula 用字母 數字 符號寫成固定的程式表示花的性別 對稱性及花被 花蕊 雌蕊的情況 花程式書寫順序是 花的性別對稱情況 花各部分從外部到內部依次介紹K C A G 并在字母的右下方寫明數字以表示花的各部分數目 flower 花程式符號 數目及表示的意義 1 字母 用拉丁文的第一個字母表示K表示花萼 C表示花冠 P表示花被 G表示雌蕊群 A表示雄蕊群 2 數字 0表示缺少或退化 1 2 3 10表示花各部的數目 表示多數或不定數 寫在字母右下角 3 符號 表示輪數 表示合生 表示心皮與子房數隔開 如心皮 子房 G表示子房上位 G表示子房下位 G表示子房半下位 表示輻射對稱 表示兩側對稱 表示雄花 表示雌花 表示兩性花 花程式表示 整齊花 花被6數 2輪 各輪3片 雄蕊群6枚 2輪排列 各為3枚 雌蕊群3心皮組成 合生 子房3室 上位 flower 舉例 木蘭科花程式 P6 15A G 百合科 P3 3A3 3G 3 3 花程式表示 兩性整齊花 花被3基數 雄 雌蕊多數 分離 子房上位 豌豆花 K 5 C5A 9 1G1 1 flower 花圖式 floraldiagram 是用花的橫剖面簡圖來表示花各部分的數目 離合情況 排列的位置和胎座類型 flower 花圖式示意圖 單子葉植物 雙子葉植物 蘋果 豌豆 桑的雌花 桑的雄花 花序軸 苞片 小苞片 萼片 花瓣 雄蕊 雄蕊 花被 flower 四 花序 定義 花在花序軸上排列的方式稱為花序 類別 1 無限花序 總狀花序類總狀花序 穗狀花序 葇荑花序 肉穗花序 傘房花序 傘形花序 隱頭花序2 有限花序 聚傘花序類單歧聚傘花序 二歧聚傘花序 多歧聚傘花序 輪傘花序 相關術語 單生花 花單生枝頂或葉腋 花序軸或花軸 花序的總花梗或主軸 花葶 無葉的總花梗 flower 單生花 白玉蘭 flower 無限花序在開花期內 花序軸頂端繼續向上生長 產生新的花蕾 開放次序是花序軸基部的花先開 然后向頂端依次開放 或由邊緣向中心開放 這種花序稱無限花序 flower 復頭狀花序 復傘房花序 隱頭花序 頭狀花序 傘形花序 總狀花序 穗狀花序 葇荑花序 復花序 肉穗花序 傘房花序 單花序 復穗狀花序 復總狀花序 復傘形花序 flower 總狀花序花序軸細長 其上著生許多花柄近等長的花 如油菜 薺菜等 總狀花序 flower flower 穗狀花序似總狀花序 但小花具極短的柄或無柄 如車前 知母等 flower flower 葇荑花序花序軸柔軟下垂 其上著生許多無柄 無被或單被的單性小花具 如楊 柳等 葇荑花序 麻櫟 flower 肉穗花序與穗狀花序相似 但花序軸肉質粗大呈棒狀 其上密生多數無柄的單性小花 花序外常具一大型苞片稱佛焰苞 如天南星 半夏等 肉穗花序 半夏 flower flower 傘房花序略似總狀花序 但小花梗不等長 下部的長 向上逐漸縮短 上部近平頂狀 如山楂 繡線菊等 傘房花序 繡線菊 flower flower 傘形花序花序軸縮短 在總花梗頂端著生許多放射狀排列 花柄近等長的小花 全形如張開的傘 如人參 刺五加 石蒜等 flower 頭狀花序花序軸極度縮短成頭狀或盤狀的花序托 其上著生許多無柄的小花 下面具許多小苞片 如向日葵 紅花等菊科植物 向日葵頭狀花序縱切 flower flower 隱頭花序花序軸肉質膨大而下陷成囊狀 僅留一小孔與外界相通 其外壁著生許多無柄單性小花 如無花果 薜荔等桑科榕屬植物 隱頭花序 薜荔 flower flower 復總狀花序又稱為圓錐花序 在長的花序軸上分生許多小枝 每小枝各成1個總狀花序 如女貞 南天竹等 女貞 flower 復總狀花序 南天竹 flower 復穗狀花序花序軸有1 2次分枝 每小枝各成一個穗狀花序 復穗狀花序 小麥 flower flower 復傘形花序花序軸頂端叢生若干長短相等的分枝 各分枝各成為1個傘形花序 如胡蘿卜 小茴香等 復傘形花序 白花前胡 flower 復傘形花序 胡蘿卜 復傘形花序 小茴香 flower flower 花序軸的分枝成傘房狀排列 每1小枝各成1個傘房花序 如花楸屬植物的花序 復傘房花序 flower 復頭狀花序由許多小頭狀花序組成的頭狀花序 復頭狀花序 藍刺頭 flower 有限花序 單歧聚傘花序二歧聚傘花序多歧聚傘花序輪傘花序 flower 單歧聚傘花序花序軸頂生一花 然后在頂花下面一側形成一側枝 同樣在枝頂端生1朵花 側枝上由可分枝著生花朵 如此連續分枝則為單歧聚傘花序 分枝在一側的稱為螺狀聚傘花序 分枝左右交替生出稱蝎尾狀聚傘花序 flower flower flower 二歧聚傘花序花序軸頂花先開 其后在下兩側同時產生兩個等長的分枝 每分枝以同樣的方式繼續開花和分枝 如石竹 滿天星 衛矛 大葉黃楊等 flower 多歧聚傘花序花序軸頂花先開 其下同時發出數個側軸 側軸多比主軸長 個側軸又形成小的聚傘花序 若花序軸下面生有杯狀總苞 則稱杯狀聚傘花序 大戟花序 是大戟科大戟屬特有的花序類型 如京大戟 貓眼草 澤漆 甘遂等 flower 輪傘花序聚傘花序生于對生葉的葉腋成輪狀排列 如益母草 薄荷等唇形科植物 flower flower 有的植物在花軸上生有兩種不同類型的花序稱為混合花序 如紫丁香 葡萄為聚傘花序圓錐狀 檧木為傘形花序圓錐狀 檧木 傘形花序圓錐狀 flower 花藥的發育和花粉粒的形成 了解兩套對應名詞 雄蕊 小孢子葉 雌蕊 大孢子葉 花藥 花粉囊 小孢子囊 胚珠 大孢子囊 未成熟的花粉粒 小孢子 單胞花粉粒 未成熟的胚囊 大孢子 單胞胚囊 成熟的花粉粒 雄配子體 雄性配子 精子 成熟的胚囊 雌配子體 雌性配子 卵 由此可見 雄性生殖細胞 精子 從花藥 小孢子囊 中產生雌性生殖細胞 卵 從胚珠 大孢子囊 中產生 flower 花藥的結構 花藥是產生花粉的主要部分 一般由四個花粉囊組成 也有兩個 分左 右兩半 中間由藥隔相連 從花絲通入一條維管束與藥隔相連 主要提供養料 水分 囊外由囊壁包圍 內生許多花粉粒 花粉粒 小孢子 成熟后 同一側的隔壁消失而上 下連通 花藥開裂 縱 橫 孔 瓣裂 花粉粒散出 開始傳粉 花藥的發育花藥的起源 最初在花托上產生雄蕊原基成為早期的花藥 結構簡單 基部發育 花絲 頂端發育 外為一層原表皮細胞以后發言成表皮 內為形狀相似具有高度分裂能力的薄壁細胞 由于四個角隅細胞分裂速度快而形成四棱的外形即花藥的雛體 每棱的表皮下出現一個或幾個體積較大的細胞稱為孢原細胞經常平周分裂產生二層 外 周緣細胞緊貼表皮又稱初生壁細胞 以后發育變化與表皮一起構成花粉囊的壁層 從外向內包括三層即纖維層 藥室內壁 中層 絨氈層 內 造孢細胞 有絲分裂形成花粉母細胞再減數分裂二次形成花粉粒 小孢子 花藥中部細胞分裂分化為藥隔和維管束 花粉母細胞的減數分裂 小孢子的形成 造孢細胞有絲分裂幾次 產生大量的小孢子母細胞 特點 體積大 核大 質濃且豐富 再減數分裂二次 產生四分體 四個結合在一起的子細胞 以后四分體的細胞各自分離 形成四個單核花粉粒 小孢子 注 造孢細胞有絲分裂幾次形成大量花粉母細胞 但也有不分裂直接形成花粉母細胞的如錦葵科 葫蘆科 小孢子 未成熟的花粉粒 的形成花粉母細胞減分 小孢子 早期特點 單核 細胞壁薄 富含原生質 核位于中央 無萌發孔 后發育 營養來自解體絨氈層 壁厚 有中央液泡 核靠邊 出現萌發孔 繼續發育長大 進行有絲分裂成兩細胞 大 營養細胞 內有淀粉 脂肪與花粉管有關 小 生殖細胞 核外形成二層增厚的壁 減分結束后不久形成 flower 雄配子體 成熟的花粉粒 及雄配子 精子 形成二細胞型花粉粒 成熟花粉粒中只含營養細胞和生殖細胞 精子在花粉管中形成 的花粉粒 被子植物中有192科 如棉 桃 李等 三細胞型花粉粒 成熟花粉粒中有營養細胞和二個精細胞的花粉粒 約有115科 水稻 小麥 玉米等 flower 花粉粒的形態構造 花粉粒的形狀 大小 表面的紋飾以及萌發孔的數目 形態 結構及位置等 常成為植物科 屬甚至是種的鑒別特征 因此了解花粉的形態及結構 對于鑒定植物具有重要的意義 flower 成熟的花粉有兩層壁 內層壁薄 主要由果膠質和纖維素組成 叫內壁 外層壁厚 含有脂類和色素 叫外壁 花粉的外壁有各種形態 有的是光滑的 有的具有各種式樣的花紋 如刺狀 顆粒狀 瘤狀 網狀等 外壁上具有萌發孔或萌發溝 在這些地方沒有外壁 當花粉萌發時 花粉管由這里長出 一般花粉粒的直徑為15 20 m 大的花粉 如南瓜花粉粒可達150 200 m 花粉的形態有球形 橢圓形 三角形 四角形以及其他形狀 flower flower 萌發孔在花粉粒上分布的位置有以下3種情況 極面分布 指萌發孔的位置在遠極面或近極面上 赤道分布 指萌發孔在赤道面上 若是萌發溝 其長軸與赤道垂直 球面分布 指萌發孔散布于整個花粉粒上 薜荔2孔型花粉 荷花的三溝型花粉 金盞菊的三溝型花粉 荷花玉蘭單溝型花粉 flower 黑松花粉掃描電鏡 馬尾松花粉粒 flower flower Summary 1 花是被子植物特有的生殖器官 其本質是帶有生殖葉的變態枝條 一朵典型的花包括花梗 花托以及由外向內依次排列的四輪花部 花萼 花冠