第十六章供應鏈管理及其信息系統 2020 3 21 第十六章供應鏈管理及其信息系統 1 本章內容 第一節供應鏈管理的概念第二節供應鏈管理環境下的生產計劃和控制第三節供應鏈管理環境下的生產計劃優化第四節供應鏈管理環境下的庫存控制第五節供應鏈管理環境下的物流管理第六節供應鏈管理中的合作伙伴選擇第七節供應鏈管理中的客戶關系管理第八節供應鏈網絡結構及其穩定性 2020 3 21 2 可編輯 1 1供應鏈 供應鏈是指由涉及將產品或服務提供給最終消費者的整個活動過程的上游及下游企業所構成的網絡 在供應鏈中 每個企業是一個節點 節點企業和節點企業之間是一種供給和需求的關系 2020 3 21 3 可編輯 1 1供應鏈 供應鏈結構模型 供應鏈的網狀結構模型 2020 3 21 4 可編輯 供應商 制造商 銷售商 用戶 供應商 制造商 銷售商 1 1供應鏈 供應鏈的主要特征 供應鏈中的某個節點企業往往同時是多個供應鏈的成員 而各個節點企業的類型又可能不同 而且可能分布在世界各國 所以其組織和管理十分復雜 需要依靠先進的信息技術的支持 并通過信息系統來控制其信息流 物流和資金流 復雜性 雖然供應鏈中節點企業之間的關系是相對固定的 但它又要隨著市場需求的變化和企業戰略的變更而作動態的更新 動態性 用戶需求的變化是供應鏈中信息流 物流和資金流運作的源頭 可以說 整個供應鏈的形成和重組都是由市場的需求驅動的 面向用戶需求 2020 3 21 5 可編輯 1 2供應鏈管理 供應鏈管理 Supplychainmanagement 簡稱SCM 指的是圍繞核心企業 對供應鏈中的物流 信息流 資金流 以及貿易伙伴關系等進行組織 計劃 協調 控制和優化的一系列現代化管理 目的是在供應鏈上從原材料到最終產品銷售過程中 以正確的數量 正確的時間進行產品制造和分銷 提高系統效率 促進系統成本最小化 提高服務水平 2020 3 21 6 可編輯 供應鏈管理發展的三個階段 2020 3 21 7 可編輯 1 2供應鏈管理 發展供應鏈管理是解決 長鞭效應 的一個出路 即通過上下游企業共享信息 圍繞核心企業建立長期合作伙伴關系 依靠供應鏈網絡體系建立固定關系的供應鏈 2020 3 21 8 可編輯 1 2供應鏈管理 長鞭效應 傳統企業管理的供應效率十分低下 這表現在零售商向批發商訂購的商品數量高于市場上實際的銷量 批發商集中各零售商訂購數量后向制造商發出的訂購數量又要加碼 而制造商制訂生產計劃時往往誤認為銷售情況很好而再加碼 即他向原材料供應商的訂購數量又增大了 這種層層加碼 愈往上游訂購量愈大的現象 就像揮打鞭子那樣愈揮愈高 形成了 長鞭效應 結果造成生產過剩 庫存積壓 成本升高 效益低下 后果十分嚴重 1 3供應鏈管理的方法 2020 3 21 9 可編輯 快速反應 Quickresponse 簡稱QR 零售商和制造商通過建立戰略伙伴關系 利用EDI等信息技術及時交換銷售信息和訂貨補充信息 用多頻度小數量的配送方式連續補充商品來縮短交貨期 減少庫存和提高服務水平的管理方法 有效客戶響應 Efficientcustomerresponse 簡稱ECR 供應鏈上的生產廠 批發商和零售商等通過合作和協調 以更好 更快和更低的成本滿足消費者需要的一種管理方法 具體的做法如有效引入新產品 實行有效商品管理和有效促銷等 準時制生產 Justintime 追求的目標是零庫存 要求在剛好需要該零部件時 就剛好把它生產出來并送到需要的地點 1 4供應鏈上信息的集成管理 2020 3 21 10 可編輯 供應鏈上信息的集成管理方法主要有基于EDI的和基于Internet的兩種 后者具有信息共享程度高 界面友好等特點 供應鏈企業間的信息共享可通過直接傳遞模式或第三方模式來實現 直接傳遞模式 一方向需要其做出決策的另一方通過EDI等方式直接發送信息 第三方模式 供應鏈成員的一方收集整個供應鏈的信息 在數據庫中維護 供整個供應鏈共享 本章內容 第一節供應鏈管理的概念第二節供應鏈管理環境下的生產計劃和控制第三節供應鏈管理環境下的生產計劃優化第四節供應鏈管理環境下的庫存控制第五節供應鏈管理環境下的物流管理第六節供應鏈管理中的合作伙伴選擇第七節供應鏈管理中的客戶關系管理第八節供應鏈網絡結構及其穩定性 2020 3 21 11 可編輯 2 1供應鏈管理下生產計劃和控制的特點 2020 3 21 12 可編輯 制訂生產計劃的信息來自需求和資源兩個方面 在供應鏈管理環境下 這些信息不僅來自企業內部 而且能夠借助于建立在EDI Internet之下的供應鏈信息集成平臺實現企業之間的信息共享和交流 信息的多源化和共享 供應鏈管理環境下的生產決策模式是分布式的群決策過程 供應鏈的各個代理 Agent 既有獨立的自主功能 又能通過協調機制迅速解決利益上的沖突 分布式的群決策 供應鏈管理下的生產計劃和控制能夠在復雜多變的市場環境下 以客戶需求為驅動 制訂供應鏈企業間的同步生產計劃 并在計劃執行中 面對不確定事件和動態性因素柔性地修改計劃 其中包括生產批量的柔性和提前期的柔性等 具有更高的柔性和敏捷性 2 2供應鏈管理下的生產計劃和生產協調控制 2020 3 21 13 可編輯 供應鏈企業之間最重要的聯系紐帶是 訂單 所謂 供應鏈的訂單驅動原理 就是指供應鏈企業內部和企業間的一切活動都是圍繞訂單而運作的 供應鏈核心企業在完成一份訂單時要依靠上游企業的支持 通常是上游企業提供給每個相關的下游企業一定的生產能力數據 并允許其作一定的程度的浮動 生產進度控制 生產進度控制要求對供應鏈上的企業的生產信息進行嚴格的跟蹤和快速調正 不再強調固定提前期 而更注重交貨期 強調準時采購 準時生產和準時配送 庫存控制 供應鏈條件下常常通過實施供應商管理庫存或聯合庫存等管理模式來控制庫存 生產提前期控制 供應鏈協調控制策略 2 3CPFR方法 2020 3 21 14 可編輯 合作計劃 預測和補給 CollaborativePlanning ForecastingandReplenishment CPFR 方法是近年來用于供應鏈環境下的一種生產計劃與協調控制的新模式 同 建立共同的目標 雙方長期承諾信息分享 確立并采取協同性的經營戰略 協 規 共同規劃出合作的產品門類 關鍵品種 主要的財務指標和產品導入和中止計劃等 劃 測 由供應鏈各方共同制定預測模型 協同地進行訂單預測 預 補 跟據訂單預測確定并產生訂單 給 本章內容 第一節供應鏈管理的概念第二節供應鏈管理環境下的生產計劃和控制第三節供應鏈管理環境下的生產計劃優化第四節供應鏈管理環境下的庫存控制第五節供應鏈管理環境下的物流管理第六節供應鏈管理中的合作伙伴選擇第七節供應鏈管理中的客戶關系管理第八節供應鏈網絡結構及其穩定性 2020 3 21 15 可編輯 3供應鏈管理環境下的生產計劃優化 2020 3 21 16 可編輯 供應鏈管理環境下生產計劃的的信息跨越了企業 因而有更豐富的內容 本章內容 第一節供應鏈管理的概念第二節供應鏈管理環境下的生產計劃和控制第三節供應鏈管理環境下的生產計劃優化第四節供應鏈管理環境下的庫存控制第五節供應鏈管理環境下的物流管理第六節供應鏈管理中的合作伙伴選擇第七節供應鏈管理中的客戶關系管理第八節供應鏈網絡結構及其穩定性 2020 3 21 17 可編輯 4 1供應鏈管理環境下庫存管理的特點 2020 3 21 18 可編輯 企業設置庫存是為了保證生產和經營過程的連續性 庫存起著蓄水池的作用 通過設置庫存可以避免由不確定性引起缺貨而造成生產和經營過程的停頓 供應鏈上的庫存有兩種 一是生產制造過程中的庫存 二是物流過程中的庫存 這兩種庫存的大小都與供應鏈上信息的不確定性有關 供應的不確定性 訂貨量和訂貨提前期的不確定性 其產生原因常常是供應商的生產延遲 供應商的供應商的供應延遲或由運輸引起的延遲 產生原因往往是設備故障 計劃與實際脫節和生產控制失靈 需求的不確定性 原因主要是購買力和需求預測不準確等 制造過程的不確定性 供應鏈上的不確定性 4 1供應鏈管理環境下庫存管理的特點 2020 3 21 19 可編輯 為了減少不確定因素對企業庫存的影響 關鍵在于加強企業間的信息交流和共享 增加信息的透明度和實時性 4 2供應鏈管理環境下庫存管理的方法 2020 3 21 20 可編輯 1 供應商管理庫存 VendorManagedInventory 簡稱VMI 供應商管理庫存是一種以供應商和客戶等供應鏈上的合作伙伴獲得最低成本為目的 在一個共同的協議下由供應商管理庫存 并通過對協議的經常性監督和修正來使庫存管理得到持續改進的合作性策略和方法 1 供應商和用戶在通過可行性分析的基礎上 簽訂合作柜架協議 共同確定訂單處理的業務流程 制訂訂單處理標準 即EDI標準報文 2 由供應商集中管理訂貨 交貨和和票據處理等業務功能 供應商可以決定產品標準 訂貨點 建立庫存優化模型和進行人員培訓 3 通過建立顧客情報信息系統 銷售網絡管理系統等 使供應商能夠隨時掌握其用戶 制造商 銷售商等 的庫存狀態 及時做出調整生產和供應的措施 4 2供應鏈管理環境下庫存管理的方法 2020 3 21 21 可編輯 2 聯合庫存管理 聯合庫存管理是供應鏈上企業采用雙方共同參與 風險分擔的庫存管理模式 在這種模式下 庫存成為供需雙方信息交流和協調的紐帶 1 節點企業通過協商 建立合作目標 并在取得對需求預期的基礎上共同制定庫存計劃 2 通過協商 建立公平的利益分配制度和有效的激勵機制 3 利用Internet實現有效的信息系統 建立暢通的信息溝通渠道 4 3供應鏈管理環境下庫存管理的方法 2020 3 21 22 可編輯 3 多級庫存優化與控制 多級庫存優化是供應鏈實現全局優化的一種方法 它可從兩個不同的目標出發來考慮優化問題 1 基于庫存時間的多級庫存優化主要考慮提前期的優化和庫存周轉率的優化 其目的是為了提高響應速度 實現敏捷制造 2 基于成本優化的多級庫存優化考慮的是庫存維護費用 交易成本和缺貨損失三項的總和達到最小 本章內容 第一節供應鏈管理的概念第二節供應鏈管理環境下的生產計劃和控制第三節供應鏈管理環境下的生產計劃優化第四節供應鏈管理環境下的庫存控制第五節供應鏈管理環境下的物流管理第六節供應鏈管理中的合作伙伴選擇第七節供應鏈管理中的客戶關系管理第八節供應鏈網絡結構及其穩定性 2020 3 21 23 可編輯 5供應鏈管理環境下的物流管理 在供應鏈環境下 除做好企業內部的物流管理外 應將關注的焦點放到整個供應鏈企業和企業之間的物流管理功能 采購 運輸 配送 儲備等 的集成上 使之形成類似 虛擬組織 的物流管理 目的是使整個供應鏈上的資源共享 獲得最佳配置 保證供應鏈企業之間運作的同步化 并行化 并具有快速響應市場的能力 2020 3 21 24 可編輯 5供應鏈管理環境下的物流管理 2020 3 21 25 可編輯 供應鏈環境下物流信息系統的主要功能 集中控制功能 指對物流全過程的控制 運輸流程管理功能 指運輸過程中的發運管理 到站管理和單證管理等 貨物和車輛的調度管理功能 包括貨物的配送和車輛的調度 客戶關系管理功能 客戶分類方法 倉儲管理功能 客戶查詢功能 統計報表功能和財務管理功能等 本章內容 第一節供應鏈管理的概念第二節供應鏈管理環境下的生產計劃和控制第三節供應鏈管理環境下的生產計劃優化第四節供應鏈管理環境下的庫存控制第五節供應鏈管理環境下的物流管理第六節供應鏈管理中的合作伙伴選擇第七節供應鏈管理中的客戶關系管理第八節供應鏈網絡結構及其穩定性 2020 3 21 26 可編輯 6供應鏈管理中的合作伙伴選擇 供應鏈上的供應商 制造商和經銷商之間的關系是一種建立在彼此合作和信任基礎上的戰略合作關系 2020 3 21 27 可編輯 所謂合作伙伴選擇 指的是組織 通常指企業 通過一定的策略或模型 考慮交易伙伴的信用程度 交易商品數量 價格 交貨期等指標 對交易伙伴進行總體的評估和最佳選擇 以滿足組織自身的相應需求 實現組織自身利益最大化 和實現雙贏或多贏的目標 6 1制造商和供應商合作的內容和步驟 1 制造商和供應商合作的內容 2020 3 21 28 可編輯 制造商向供應商提供企業生產能力數據 所需物料的數量 質量和需要日期 并盡量保證這些需求信息的穩定性 供應商向制造商提供自己的生產經營計劃和保證措施 以得到制造商的信任 制造商 供應商 雙方明確共同利益所在 6 1制造商和供應商合作的內容和步驟 2 制造商和供應商合作的步驟 2020 3 21 29 可編輯 需求分析階段通過分析明確建立供應鏈戰略合作的必要性和可行性 主要是評估建立合作關系后的利益和風險 具體要求分析合作企業之間在企業結構和文化上的差異 兩企業在業務流程上協調的可能性和主要障礙 還要分析能否得到雙方最高管理層的支持 制定選擇供應商的標準 并對合作伙伴進行評估的階段這時要評估合作的總成本 利潤分配方案 合作伙伴的能力和財務穩定性以及企業間文化的兼容性和管理的兼容性 戰略合作的實施階段這個階段主要是加強信息共享和技術交流 如提供計劃數據 設計信息和庫存信息等 在實施中最主要的是做到相互信任 從良好的愿望出發 解決可能出現的矛盾 6 2選擇合作伙伴考慮的主要因素 制造商通常將合作伙伴分為戰略性合作伙伴和普通合作伙伴兩大類 戰略性合作伙伴是為數較少的供應鏈中對本企業增值作用高 具有很強競爭能力的企業 它們在設計能力 工藝能力 管理能力等方面都高于普通合作伙伴 2020 3 21 30 可編輯 Yahya和Kingaman的供應商選擇準則 1991年 Weber在大量的實證研究中 總結出價格 質量 按時交貨這三個準則是供應商選擇中最重視的因素 目前 我國企業在選擇合作伙伴時主要考慮質量 價格和交貨期等三項指標 在對合作伙伴進行綜合評價時 主要從業績 業務結構 生產能力 質量系統和企業環境等方面進行考察 本章內容 第一節供應鏈管理的概念第二節供應鏈管理環境下的生產計劃和控制第三節供應鏈管理環境下的生產計劃優化第四節供應鏈管理環境下的庫存控制第五節供應鏈管理環境下的物流管理第六節供應鏈管理中的合作伙伴選擇第七節供應鏈管理中的客戶關系管理第八節供應鏈網絡結構及其穩定性 2020 3 21 31 可編輯 7供應鏈管理中的客戶關系管理 客戶是企業的重要資源 企業只有不斷獲取新客戶 維持老客戶才能得到鞏固和發展 有關詳細內容可參看本書第十二章相關部分及本章的演示軟件 2020 3 21 32 可編輯 客戶流失分析 客戶細分 客戶的獲取與保持 客戶信用評價 客戶欺詐行為分析和預防 客戶盈利能力分析 本章內容 第一節供應鏈管理的概念第二節供應鏈管理環境下的生產計劃和控制第三節供應鏈管理環境下的生產計劃優化第四節供應鏈管理環境下的庫存控制第五節供應鏈管理環境下的物流管理第六節供應鏈管理中的合作伙伴選擇第七節供應鏈管理中的客戶關系管理第八節供應鏈網絡結構及其穩定性 2020 3 21 33 可編輯 8 1供應鏈網絡結構 2020 3 21 34 可編輯 經濟全球化及科學技術的發展使得產品的生命周期不斷縮短 個性化多樣化需求增加 企業核心競爭力的建立使得更多非核心業務外包 傳統供應鏈的形態變得越來越復雜 由鏈條式向網絡化演變 1998年 Fu Renlin和MichaelJ Shaw首次提出了供應鏈網絡的概念 即 供應商 制造商和分銷商在戰略 任務 資源和能力方面相互依賴 構成了較復雜的供應 生產 銷售網 同時也強調了在供應鏈網絡的結構模型中 有一個核心企業 8 1供應鏈網絡結構 2020 3 21 35 可編輯 8 2供應鏈網絡結構穩定性 2020 3 21 36 可編輯 隨著網絡中涉及的企業節點不斷增多 網絡拓撲結構及節點間關系越來越復雜 使得網絡中任何一個環節的細微變化都可能擴散到其他環節 進而導致網絡部分或全部功能喪失 企業間合作失敗 由于供應鏈網絡合作的隨意性和解體現象廣泛存在 導致企業間合作的失敗率高 合作周期短 供應鏈網絡對環境變化的適應性差 反應能力弱 網絡交易成本增加 績效降低 網絡解體等等 201