1.1細胞的分子組成考點1 （B）蛋白質的結構與功能1組成蛋白質的基本單位氨基酸 氨基酸的結構通式：H | RCCOOH | NH2 氨基酸的種類大約有20種 氨基酸相互結合的方式-脫水縮合H H H H | | | |NH2CCOOH+ NH2CCOOHNH2CCO NHCCOOH+H2O | | | | R1 R2 R1 R2 多肽：有3個或3個以上的氨基酸脫水縮合后形成的物質2蛋白質的結構蛋白質多樣性的原因： 組成蛋白質的氨基酸的種類不同 組成蛋白質的氨基酸的數目不同 組成蛋白質的氨基酸的排列順序不同 多肽形成多肽鏈空間結構不同3.蛋白質的功能： 結構蛋白：毛發，肌肉的主要成分是蛋白質 催化作用：酶 運輸作用：血紅蛋白 調節作用：胰島素 免疫作用：抗體4.主要組成元素：C、H、O、N，還含有少量P、S補充：水分子數=肽鍵數=氨基酸-肽鏈數考點2 （A）核酸的結構和功能1.核酸的結構類別DNARNA基本單位脫氧核苷酸核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核苷酸鳥嘌呤核苷酸胞嘧啶核苷酸尿嘧啶核苷酸堿基A，G，C，TA，G，C，U五碳糖脫氧核糖核糖酸磷酸磷酸分布主要在細胞核內的染色體上，線粒體和葉綠體中也有少量的DNA主要在細胞質中2核酸的功能絕大多數的生物遺傳信息就貯存在DNA分子中，部分病毒的遺傳信息直接貯存在RNA中3主要組成元素：C，H，O，N，P備注： DNA 甲基綠 綠色 RNA 吡羅紅 紅色考點3 （B）糖類的種類和作用1 類別和作用類別作用單糖五碳糖脫氧核糖構成DNA的組成成分核糖構成RNA的組成成分六碳糖葡萄糖細胞生命活動所需要的主要能源物質果糖，半乳糖略二糖蔗糖植物細胞中重要的二糖麥芽糖乳糖動物細胞中重要的二糖多糖淀粉植物體內的儲能物質纖維素構成細胞壁的組成成分糖原人和動物的細胞中的儲能物質2 糖類物質主要功能：主要的能源物質3 組成元素：C，H，O考點4 （A）脂肪的種類和作用1 脂肪的種類和作用種類作用脂肪脂肪是細胞內良好的儲能物質磷脂構成膜的重要成分固醇類膽固醇構成細胞膜的重要成分性激素促進人和動物生殖器官的發育以及生殖細胞的形成維生素D促進人和腸道對Ca與P的吸收2.組成元素：主要元素為：C，H，O有時還有N，P考點5 （B）生物大分子以碳鏈為骨架1 組成生物體的主要化學元素及其主要作用組成細胞的元素大量元素C，H，O，N，P，S，K，Ca,Mg微量元素Fe，Mn，Zn，B，CU，Mo構成細胞的主要元素為C，H，O，N，P，S構成細胞的基本元素為C，H，O，N構成細胞的最基本元素為C2 作用（1）構成細胞的成分 （2）組成多種多樣的化合物 （3）化學元素能影響生物體生命活動，例如：B能促進花粉的萌發與花粉管的伸長。3 碳鏈是生物體構成生物大分子的基本骨架。考點6 （A）水和無機鹽的作用1水在細胞中的存在形式與作用存在形式作用自由水（1）良好的溶劑，（2）許多生物化學反應需要有水參與（3）運輸營養物質與代謝廢物結構水細胞結構的重要組成成分自由水/結合水的比值越大，說明新陳代謝越旺盛2 無機鹽在細胞中的存在形式與作用存在形式作用大多數以離子形式存在（1）維持細胞與生物體的生命活動有重要作用。例如：血鈣含量過低會有抽搐現象，過多會有肌無力現象（2）維持細胞的酸堿平衡（3）維持細胞的形態和功能1.2 細胞的結構考點1 細胞學說建立的過程1、細胞學說建立的過程：英國的胡克用顯微鏡首次觀察并命名了細胞德國的魏爾肖總結出：細胞通過分裂產生新細胞施萊登和施旺提出了細胞學說的內容2、細胞學說的主要內容：細胞是一個有機體，一切動植物都有細胞發育而來，并有細胞和細胞產物所構成；細胞是一個相對對立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的生命起作用；新細胞可以從老細胞中產生。備注：細胞學說揭示的是細胞統一性和生物體結構統一性內容考點2 細胞膜系統的結構和功能1、生物膜的流動鑲嵌模型：磷脂雙分子層蛋白質糖類提出模型的科學家：桑格和尼克森基本內容：磷脂分子構成基本支架；蛋白質可以鑲在，嵌入和橫跨磷脂雙分子層。生物膜的結構特點：具有流動性，原因是由于組成細胞膜（生物膜）的磷脂和蛋白質可以運動。備注： 1970年，用紅綠熒光標記實驗證明了細胞膜具有流動性。糖類和蛋白質結合形成的糖被（糖蛋白）具有識別和潤滑作用。2、細胞膜的成分和功能細胞膜的成分：主要是脂質和蛋白質，還有少量的糖類主要成分的功能：將細胞核外界環境分割開；控制物質進出細胞；進行細胞間的信息交流。3、生物膜系統的結構：有細胞膜、細胞器膜和核膜共同構成了生物膜系統。4、生物膜系統的功能：細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩定的內部環境，同時還與外界進行物質運輸、能量轉換核信息傳遞的過程起重要的作用。許多重要的化學反應都在生物膜上進行生物膜為酶提供了附著的位點；生物膜把各個細胞器分割開，使得各種生化反應互不干擾。備注：內質網的膜可以直接和外面的細胞膜、內部的核膜相互連接；不同細胞器膜之間葉可以相互轉化。考點3 幾個細胞器的結構和功能1、葉綠體、線粒體的結構和功能葉綠體內膜葉綠體外膜葉綠體基質葉綠體基粒 名 稱 相 同 點 不 同 點葉 綠 體都具有雙層膜；都與能量的轉換有關；都含有少量的DNA。還包括葉綠體的基質和葉綠體的基粒；內含有與光合作用有關的酶，是光合作用的場所。線 粒 體內膜折疊形成嵴，還包括線粒體的基質。內含有與呼吸作用有關的酶，是有氧呼吸的主要場所。備注：線 粒 體 健那綠 藍綠色2、其他幾種細胞器的結構和功能內質網：單層膜，是細胞內物質運輸的通道，同時有機物加工的場所高爾基體：單層膜，在植物細胞中，與細胞壁的形成有關系；在動物細胞中與分泌物的形成有關系。液泡：單層膜，液泡內的液體稱為細胞液。 含有糖類，無機鹽、色素和蛋白質等，可以調節植物細胞內的環境，使得植物細胞保持堅挺溶酶體：單層膜，是消化車間核糖體：無膜結構。是蛋白質合成的場所中心體：無膜結構。存在于動物和低等植物細胞中，與有絲分裂有關。備注：植物特有的結構是：細胞壁，液泡，葉綠體（在植物的根部細胞中不存在）動物特有的結構是：中心體（低等植物也有）分泌蛋白(抗體，消化酶和一部分的激素)的合成和運輸有關的細胞器是：核糖體內質網高爾基體，過程中的能量有線粒體提供考點4 細胞核的結構和功能1、細胞核的結構和功能核膜：是雙層膜，使細胞的核質分開；核孔：使細胞的核質之間能進行物質交換，如信使RNA通過核孔進入細胞質。核仁：核仁是細胞核中顯著的結構，它折光性較強。在細胞有絲分裂過程中核仁呈現周期性的消失和重建。染色質：指細胞核內易被龍膽紫堿性染料染成深色的物質，故叫染色質。其主要成分是DNA和蛋白質。在細胞有絲分裂間期：染色質呈細長絲狀且交織成網狀，在細胞有絲分裂的分裂期，染色質細絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。染色質和染色體是同種物質在細胞不同分裂時期的兩種不同的形態。備注：細胞核是遺傳的信息庫，是細胞代謝核遺傳的控制中心；2、原核細胞與真核細胞的區別和聯系種類原核細胞真核細胞細胞大小較小(110 m)較大(10100 m)染色體一個細胞只有一條DNA 一個細胞有幾條染色體，由DNA和蛋白質細胞核無真正的細胞核，只有擬核有核膜和核仁細胞器有且僅有核糖體有線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體等細胞分裂二分體、出芽；無有絲分裂能進行有絲分裂相同點都有細胞壁、細胞膜、核糖體等結構；遺傳物質都是DNA3、細胞是一個有機的統一整體：細胞核與細胞質的關系是相互依存，不可分割的細胞器之間可以相互配合，通過囊泡可以進行相互間的轉化細胞既是生物體結構的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。1.3 細胞的代謝考點1 物質進出細胞的方式1、物質跨膜運輸方式的類型及特點（ 是自由擴散；是主動運輸；是協助擴散）舉例物質出入細胞的方式運輸方向是否需要載體是否需要能量甘油等自由擴散高低否否進入紅細胞的葡萄糖協助擴散高低要否離子，如K+主動運輸低高要要2、細胞膜的功能特性：選擇透過性，是由于蛋白質的種類所決定的。3、大分子物質進出細胞的方式：胞吞和胞吐，是建立在細胞膜流動性的基礎上的。考點2 酶在代謝中的作用1、酶的本質、特性和作用酶的本質：是活細胞產生的一類有機物，絕大多數是蛋白質，少數為RNA酶的特性：高效性、專一性和酶反應需要適宜條件酶的作用：催化作用（在細胞內和細胞外都可以起作用）2、影響酶活性的因素VV 溫度； PH值最適PH最適溫度 備注：低溫的條件下酶的活性被抑制，溫度升高的時候，酶的活性將恢復；溫度過高，PH考點3 ATP在能量代謝中的作用1、ATP的化學組成和結構特點ATP的全稱：三磷酸腺苷 一分子腺苷，三分子磷酸組成ATP的結構簡式：APPP結構特點：遠離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂，產生能量作用：ATP是各項生命活動直接的能量物質2、ATP與ADP相互轉化的過程及意義 水解酶ATP ADP+Pi+能量合成酶 解釋：ATP水解產生能量用于提供各項生命活動 合成ATP的能量來源：植物來自呼吸作用和光合作用，動物來自呼吸作用考點4 光合作用及其對它的認識過程1、光合作用的認識過程1771年 普利斯特利實驗證明：植物可以更新因蠟燭燃燒或小白鼠呼吸而變得污濁的空氣。1779年 英格豪斯實驗：有陽光照射下才能成功1864年 薩克斯實驗證明：光合作用的產物除了氧氣外還有淀粉1880年 恩格爾曼實驗結論：葉綠體適光合作用進行的場所，光合作用過程中產生氧氣。1939年 美國魯賓和卡門采用同位素標記得到結論：光合作用釋放的氧氣來自水中的氧。2、光合作用的過程化學反應方程式：光合作用過程：備注：光反應和暗反應的區別：區別(列表)項目光反應暗反應實質光能化學能，放出O2同化還原CO2為(CH2O)條件需色素、光、酶有光無光均可發生，需多種酶催化場所類囊體的薄膜上葉綠體的基質中物質變化a.水的光解:；b.ATP形成:。a.CO2固定:；b.C3化合物還原:。能量變化葉綠素把光能轉變成活躍化學能并儲存在ATP中。ATP中的活躍化學能轉變成儲存在有機物中的穩定的化學能。光反應階段產生：O2、H、ATP；暗反應階段產生：（CH2O）、C5光反應與暗反應的關系：光反應為暗反應提供了H和ATP，H作為還原劑；ATP則提供能量；暗反應為光反應提供ADP+Pi，兩階段的樞紐為H和CO2當光照停止時，C3增加，C5減少 當CO2減少時，C5增加，C3減少 考點5 影響光合作用速率的環境因素1、環境因素對光合作用速率的影響溫度：溫度可影響酶的活性光照強度：在一定范圍內，光合速率隨光照強度的增強而加快，超過光飽合點，光合速率反而會下降，光照強度影響光反應CO2的濃度：在一定范圍內，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，達到一定程度后，光合速率維持在一定的水平，不再增加，CO2的濃度影響暗反應。2、農業生產以及溫室中提高農作物產量的方法：延長光合作用時間；增加光合作用面積。考點6 細胞呼吸1、有氧呼吸和無氧呼吸過程及異同有氧呼吸三個階段的比較：有氧呼吸場所反應物產物釋放能量第一階段細胞質基質葡萄糖丙酮酸和H少第二階段線粒體基質丙酮酸和水H和CO2少第三階段線粒體內膜氧氣和H水多有氧呼吸和無氧呼吸異同：有氧呼吸無氧呼吸不同點反應條件有氧氣參與不需要氧氣反應場所細胞質基質，線粒體細胞質基質反應產物水和CO2酒精和CO2或乳酸放能情況大量少量實 質有機物徹底的氧化分解有機物不徹底的氧化分解相同點都是有機物的氧化分解，過程中都有能量的釋放有氧呼吸的反應方程式：酶 C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 能量酶無氧呼吸的反應方程式： C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量（如酵母菌，蘋果等果實，植物根缺氧條件） 或 酶 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量 （如乳酸菌，馬鈴薯塊莖，動物的骨骼肌細胞再缺氧條件下）備注：細胞呼吸產生的能量包括熱能和ATP兩部分。酵母菌即可以進行有氧呼吸，又可以進行無氧呼吸。 2、細胞呼吸的意義及其在生產和生活中的應用意義：為生物各項生命活動提供能量；為體內其他化合物的合成提供原料。應用：疏松土壤，增強植物根部的細胞呼吸；釀酒發酵。1.4 細胞的增殖考點1 細胞的生長和增殖的周期性1、細胞的生長：包括細胞體積的增大和細胞數量的增加。2、細胞的增殖方式：有絲分裂（體細胞），無絲分裂（蛙的紅細胞），減數分裂（配子、精子、花粉，、卵細胞的生成）3、細胞周期：連續分裂的細胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，為一個細胞周期。一個完整的細胞周期包括兩個階段：分裂間期和分裂期。備注：分裂間期占細胞周期的9095，主要為分裂期作物質準備；分裂期分為的分為前期、中期、后期和末期。考點2 細胞的無絲分裂及其特點無絲分裂：在分裂的過程中沒有出現紡錘絲和染色體的變化。考點3 細胞的有絲分裂1、動植物細胞有絲分裂過程及其異同植物細胞分裂圖象： 間期 前期 中期 后期 末期動物細胞分裂圖象： 各個時期的細胞特點：間期：DNA復制和蛋白質的合成前期：膜仁消失顯兩體中期：著絲點排列在赤道板上后期：著絲點斷裂，染色單體分開末期：兩消兩顯重開始動物細胞和植物細胞有絲分裂的異同點： 核內的染色質變化 相同點 分裂過程和時期 動物細胞：中心體復制后，星射線紡錘體 前期 植物細胞：細胞兩極發出紡錘絲紡錘體不同點動物細胞：細胞膜哦能夠中部向內凹陷縊裂 末期植物細胞：細胞板細胞壁 各個時期的染色體數量和DNA的數量變化圖：備注：染色體：染色體數始終與著絲點數相同染色單體：只有當染色體為“X”形才有染色單體，每條染色體含兩條染色單體DNA：只有當染色體為“X”形，每條染色體含兩分子DNA，其他任何情況均含一分子DNA 同源染色體：一般情況下，有絲分裂整個過程都有同源染色體2、有絲分裂意義：是將親代細胞的染色體經過復制之后，精確的平均分配到兩個子細胞。保證了親代和子代遺傳性狀的穩定性。1.5 細胞的分化、衰老和凋亡考點1 細胞的分化1、細胞分化的特點、意義及實例細胞分化的特點：具有持久性和不可逆轉性細胞分化的意義：使得多細胞生物體中的細胞趨向專門化，有利于提高各種生理功能的效率。實例：造血干細胞分化形成紅細胞。2、細胞分化的過程及其原因過程：在個體的發育過程中，由一個或一種細胞增殖產生的后代，在形態，結構和生理功能上發生穩定性差異的過程。細胞分化的原