美仕來西餐廳市場推廣草案餐廳概況美仕來西餐廳位置：泉城路萬達廣場一層營業面積：60平方左右同時容納就餐人數：50人左右餐廳提供的食品服務：牛排、特色意面、焗飯、西式小吃、甜品、中式主食、咖啡、休閑飲品等餐廳定位：西式簡餐，中檔消費市場及周圍環境分析隨著濟南市商業娛樂發展速度越來越快，中餐、西餐以及各式快餐等的不斷膨脹，餐飲行業的競爭不斷加劇。但是由于西餐屬于中高檔的飲食消費場所，區別于大眾食堂和普通飯店，因此如何把這個市場做強做大，如何使美仕來西餐廳在競爭中獲得競爭優勢，是接下來解決的重要問題。調查分析，泉城路萬達廣場西餐廳相對較少，德克士是美仕來的主要競爭對手。德克士位于萬達廣場入口處，位置最佳，營業面積大，門口的燈箱很醒目，品牌知名度較大，而且漢堡、炸雞腿、雞翅以及他們經常推出本土化的新品已被中國消費者所接受，品牌從眾心里，導致很多消費者涌向了德克士餐廳SWOT分析優勢 位于萬達廣場美食城區域，客流量大，地理位置佳；服務熱情；價位適中；菜品質量有保證。劣勢 門口的燈箱不醒目，外加距入口處較遠，不易引起消費者注意；營業面積相對較小；客源不穩定；座椅相對擁擠，舒適度達不到；目前在濟南的品牌知名度不大。機會 開業時間不長，在消費者獵奇心理催動下，會有較多顧客至店消費；目前萬達廣場內西餐廳數量不多，客源分流較小；外來務工人員喜歡高檔次低價位消費場所；四周都是商戶，員工，外賣潛在市場需求。威脅 競爭對手強大的廣告效應，新穎的促銷手段，以及新產品高速的更新換代。推廣策略就以上分析來看，美仕來西餐廳在定位好消費群體后，應該采取適當的宣傳推廣手段，打造一定的品牌知名度；適度開展促銷活動，制造良好的口碑效果，保證客源的穩定性和回頭率。 電梯樓宇電視屬分眾傳媒（中國）控股有限公司，其2005年7月成功登陸美國NASDAQ，成為海外上市的中國純廣告傳媒第一股。 齊魯99網是濟南市唯一的生活類社區網站，成立于2008年9月9日，網站涵蓋范圍主要涉及都市消費、女性時尚、休閑娛樂等生活相關的各個方面。 活動策劃由濟南風巽廣告傳媒有限公司承辦，其力主于媒介推廣、創意策劃、市場營銷等，且與濟南cityFM99.1、大眾報業集團旗下的城市信報、濟南百姓網、濟南女性網、濟南親子網、銀座網上商城等網站強勢合作。 季度性宣傳應重視一下節日的前期推廣節 日時 間投放時段元旦1月1日3月-5月12周西方情人節2月14日女生節3月7日五一5月1日七夕情人節農歷七月初七10月-12月12周中秋節農歷八月十五十一黃金周10月1-7日感恩節11月最后一個星期四圣誕節12月25日媒體名稱投放目標投放周期價格預算媒體優勢分眾傳媒15秒（60次以上/天）（附贈字幕）8周86800*0.26 *8精準鎖定消費人群；高頻率大面積覆蓋；快速樹立品牌形象。FM96經濟頻道大眼大嘴大腳丫15”（3條）硬廣；節目中軟性推薦；4周6500元/ 月鎖定濟南有車一族消費人群齊魯99網全方位支持（附贈城市信報）一年15000/年投資費用低；策劃活動擁有直接消費人群；操作方式靈活，及時滿足商家推廣需求； 注：大嘴大眼大腳丫 周一到周五17:00-18:30播出 形式（硬廣+軟性）網站支持 鏈接推廣 將近期店內活動詳情連接到各大知名網站，通過QQ 群、微博、博客、貼吧等傳播手段迅速推廣 論壇支持 論壇首頁展示活動詳情，號召廣大會員積極參與。 店鋪維護 實時更新店鋪信息，保證點擊率的穩步上升。活