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文檔簡介

一、 崗位定員(見表2-1): 表2-1序號崗位類別崗位名稱定員備注1管理班長1職工2副班長13食堂管理員1勞務工(兼庫管員)4技術畜牧師1職工5獸醫師26獸醫技術員1勞務工(兼副班長)7配種員28資料員19獸醫操作員210蹄護、產護員211化驗員112生產犢牛飼養員21-3月齡13育成牛飼養員14-18月齡14青年牛飼養員119-初產牛15干奶牛飼養員16泌乳牛飼養員417圍產牛飼養員1產前15天-產后1周18病牛飼養員19TMR攪拌車手120配料工121備料工122擠奶工623維修工3職工1名,勞務工2名24綠化保潔工125廚師226門衛327牛糞清運工328司爐工6職工1名,勞務工5名合計517職工44勞務工三、崗位工作職責及要求(見表3-1): 表3-1崗位職責要求班長1)安全管理,對本班組的安全負第一責任;2)技術與生產管理;3)人員管理,班組工資、考勤考核;4)擠奶廳、門衛和維修管理;督促相關工作及制度的落實;5)側重于干奶牛、圍產牛的生產管理及全牛群疾病防治的知道指導和監督;6)班組建設工作;7)“三標”體系管理工作。1)正確行使班組長的職責,按時完成工作任務,不拖拉;2)定期及時地上報材料、備品備件、藥品等采購計劃;3)堅持制度和原則,嚴格執行,公平合理地處理班組事務;4)及時上報班組及責任區內的考勤、考核結果及各種報表;5)隨時掌握各崗位工作任務執行和落實情況,并已電子版的形式上交于主管廠長;6)督促檢查各崗位安全流程化管理制度執行情況,并做好檢查記錄,按規定進行嚴格考核;7)按工會要求做好班組建設工作;8)組織好班組安全、生產及技術會議,及時解決各項中工作存在的各種問題;8)及時快速地完成各項臨時性指令和任務。副班長1)兼安全員,負責班組安全管理;2)食堂、菜地、溫棚管理;3)鍋爐運行管理;4)側重于犢牛生產管理及責任區獸醫技術工作;5)設備設施、庫房、備品備件管理;6)環境衛生管理;7)牛群保險辦理;8)草料場防火管理。1)協調好新上崗、轉崗、休假返崗以及臨時性勞務隊等人員的安全培訓工作,并如實做好記錄,歸檔管理;2)完善班組安全管理資料、記錄,并對各崗位相關記錄隨時檢查、指導和考核;3)不斷完善食堂管理制度,做好對食堂工作人員、物料的管理,及時整理單據和票據,做到賬目清晰;控制好伙食費,合理調配食譜,盡可能改善員工膳食;4)建立好設備設施臺賬及維修保養記錄,隨時掌握材料及備品備件庫存情況,為上報采購計劃提供依據;5)及時辦理牛只死淘保險手續;6)安排好春、秋兩季大田及溫棚蔬菜種植工作,確保自供蔬菜;7)及時快速地完成各項臨時性指令和任務。庫管員(食堂管理員)1)飼草料驗收、管理、發放;2)新舊材料、備品備件的管理與發放;3)油品驗收與發放;4)勞保品的驗收、保管與發放。5)食堂物料的驗收、管理與發放;6)責任區衛生清潔。1)按要求做好記錄,建立好相關臺帳,做到物料心中有數;2)按時上報各類報表,為進購計劃提供準確的數據依據;3)力求飼草料、油品、原煤、生活用品、材料不短缺、不積壓;4)帳物相符,報表及時準確,臺帳清楚;5)保持各庫房規范擺放;6)每月對食堂的經營情況進行公示;7)協助班組長完成臨時性指派任務。畜牧師1)制定全年生產計劃;2)飼草料的配方設計、加工工序的監督檢查和調整;3)繁殖計劃的制定、實施、監督檢查;4)所有飼草料質量驗收、送檢及檢測結果統計;5)監督檢查各飼養崗位對飼養方案的執行情況;6)側重于泌乳牛、青年牛的生產管理;7)凍精、飼草料管理及相關采購計劃的上報;8)負責各牛群的分群、牛群周轉及體況評分工作;8)員工畜牧技術技能培訓;9)負責責任區“三標”體系的正常運行和持續改進。1)按公司相關要求及時上報飼草料、凍精等采購計劃;、2)每月31日前統計繁殖工作執行情況,形成配種、妊檢、產犢、干奶等報表,并根據實際情況制定下月配種、妊檢、干奶、產犢等計劃,經班組長確認后上報于主管廠長;3)每月31日前上報牛群月報;負責市、區相關部門的各種報表;4)每月5日前核對上月繁殖計劃執行情況,并將異常情況統計并上報主管廠長;5)每月20-25日完成對牛群體況的評分工作,并將評分結果上報于班組長;6)每天對配方執行情況進行監督檢查,對各牛群的營養負直接責任;7)按規定及時調整牛群圈舍,不得以任何理由拖延。獸醫師1)負責養殖場全面防疫工作,包括獸醫衛生、防疫、消毒、檢疫和疾病防治;2)側重育成牛群的管理;3)負責擠奶廳的管理及阿波羅系統的運行工作;4)負責妊娠診斷;5)責任區“三標”體系的正常運行和持續改進。1)每天組織獸醫技術人員討論,統籌安排當天所有疫病防治工作;2)一旦發現異常牛只必須及時診治,不得以任何理由拖延;每頭病牛必須安排責任人,具體負責治療及病情觀察;2)做好相關防治記錄及病牛檔案,及時與畜牧組聯系,做好治愈牛只的轉群;3)根據牛群周轉情況及時變更阿波羅系統信息,保證信息與實際相符;4)及時做好死淘牛只相關記錄,上報死淘報告,報告必須真實;5)每天檢查擠奶廳工作,及時制止違規行為,保證乳房健康及產量;6)每月2日前上報上月牛群疾病防治工作報表及發病、死淘情況報表;7)定期盤查,掌握藥品庫存,及時上報采購計劃。獸醫1) 負責獸醫技術工作;2) 側重于犢牛的飼養管理與疾病防治。1) 每天監督檢查犢牛飼養及環境情況;2) 及時做好犢牛疾病的防治工作,每月2日前上報相關報表。獸醫1) 協助班組長做好班組的全面管理工作;2) 負責全面獸醫技術工作,側重于病牛的診斷,安排好治療工作;3) 節假日及非上班期間協調好生產與管理工作;4) 負責安排好全場的臨時性指派工作;5) 牛群的妊娠檢查;6) 責任區衛生清潔。1) 配合獸醫師的全面工作,制定合理的診治方案;2) 必須對治愈病牛復診,決定是否轉歸健康群;3) 按要求完成牛群的妊檢工作,要求準確率達到90%以上;4) 病歷檔案及處方必須齊全,歸類收集保存,便于查閱;5)正確行使副班長的職責。配種員1) 按技術人員下達的計劃完成責任區牛群的配種及妊檢工作;2) 及時處置有繁殖障礙疾病的牛只;3) 配合畜牧技術人員做好全面繁殖工作;4) 助產;5) 責任區衛生清潔。1) 認真學習,總結經驗,提升配種技術,應配牛受配率在90%以上;2) 準確無誤地執行技術人員的指令和計劃,完成繁殖工作任務;3) 及時準確地做好繁殖記錄,每月底上交至技術人員處;4) 對當月未完成的繁殖任務,要提供充分的理由,提交技術人員;5) 按照技術人員的指令完成對繁殖障礙病牛的處置工作并做好記錄;6) 合理使用、保存凍精,實際消耗與賬目必須相符;7)8) 善待牛只,嚴禁打牛或粗暴驅趕。資料員1) 阿波羅系統操作,及時完善相關信息和資料;2) 配合畜牧技術人員做好各種生產資料和數據統計工作;3) 上報牛群及生產報表。1) 熟練掌握阿波羅管理系統,將系統的作用發揮到最大程度,切實為生產和管理服務;2) 系統信息必須與生產實際相符,不得有誤;3) 每天及時統計相關生產數據并及時準確地輸入電腦;4) 每周五下班前上報本周生產報表;5) 每天將系統提示的工作信息反饋到相關技術人員手中;6) 保持資料室擺放有序,便于查找;7) 及時完成畜牧師的各項臨時性工作指令。化驗員1) 負責妊娠診斷(尿檢);2) 實驗室基礎工作;3) 負責藥庫管理;4) 監控TMR飼料制備。1) 按計劃完成妊娠診斷,做好診斷記錄,并上報畜牧師統計;2) 按要求做好基礎化驗工作;3) 做好藥品出、入庫記錄,賬目與實物相符;4) 配合畜牧師定期抽檢TMR飼料,及時糾正不合格現象。獸醫操作員1) 履行獸醫助手的職責,準確無誤地執行獸醫技術人員的醫囑;2) 觀察牛群飼養及健康狀態;3) 責任區衛生清潔。1) 嚴格執行醫囑,不得擅自更改;2) 操作前仔細閱讀處方,若發現問題及時與主治醫師溝通;3) 使用藥品前仔細觀察,發現異常情況須及時向主治醫師匯報;4) 對醫療廢棄物分類收集,集中處理;5) 及時整理,保持操作室內的整潔。蹄護、產護員1) 負責牛只修蹄、蹄浴工作;2) 負責產前產后牛只的護理,并配合助產;3) 負責初乳的收集及初生2小時內犢牛初乳的飼喂;4) 負責產后3天內牛只的手工擠奶;5) 負責稱犢牛初生重;6) 責任區衛生清潔。1) 按要求及時對每頭牛進行修蹄,每周對泌乳牛群蹄浴1次,保證牛蹄正常;2) 按要求進行助產、犢牛稱重,擠出全部初乳,并對犢牛飼喂足量初乳;3) 及時對產床進行墊草的鋪放和更換,保持產床清潔衛生、無污染;4) 要求每頭牛更換一次墊草,更換之前對產床進行嚴格消毒;并將更換的墊草集中收集,在確保安全的前提下統一焚燒;5) 及時將出現分娩征兆的牛只趕入產房;6) 按要求進行分娩牛只的產后護理,三天后保證將健康牛只交與圍產圈舍;7) 善待牛只,嚴禁打牛或粗暴驅趕;8) 做好相關記錄,并由獸醫師簽字確認;9) 完成獸醫師的各項臨時指令性工作。犢牛飼養員1) 飼養1-3月齡犢牛;2) 圈舍牛糞的清理;3) 牛只健康狀況的觀察;4) 更換圈舍墊草;5) 責任區衛生清潔。1) 嚴格按照飼喂標準做好犢牛的喂養工作;2) 準時飼喂,不得擅自變更時間;3) 每次飼喂結束后及時擦干犢牛嘴唇,清潔飼喂器具,保證器具干凈;4) 每天對犢牛圈舍進行清理,保持圈舍內潔凈;5) 冬季圈舍清潔困難時,應及時補充墊草并隨時更換,保證犢牛舒適;6) 及時按照技術人員的指令完成本圈舍牛只的轉群工作;7) 配合技術人員完成犢牛去角工作。育成牛飼養員1) 飼養4-18月齡育成牛;2) 牛只健康狀況的觀察;3) 責任區衛生清潔。1)嚴格按照飼喂標準做好喂養工作;2)準時飼喂,不得擅自變更時間;3)每次飼喂前必須清槽,保證槽內干凈;4)每天對臥床進行修整,清理臥床上的牛糞,保持臥床舒適清潔;5)每次飼喂前、中、后觀察牛群,發現異常牛只及時向獸醫組匯報,并將病牛趕往病牛舍診治,同時向獸醫組提供病牛異常癥狀;6)每天檢查飲水槽,保持槽內飲水清潔,有污染時及時清洗并更換;7) 及時按照技術人員的指令完成本圈舍牛只的轉群工作;8) 隨時檢查圈舍及運動場,及時清理責任區內的異物;9) 善待牛只,嚴禁打牛或粗暴驅趕。青年牛飼養員1) 飼養19-圍產前期牛群;2) 飼養干奶牛群;3) 牛只健康狀況的觀察;4) 整理臥床;5) 責任區衛生清潔。干奶牛飼養員泌乳牛飼養員1) 飼養泌乳牛群;2) 牛只健康狀況的觀察;3) 整理臥床;4) 責任區衛生清潔。圍產牛飼養員1) 飼養圍產牛群;2) 飼養病牛群;3) 責任區衛生清潔。1) 嚴格按照飼喂標準做好喂養工作;2) 準時飼喂,不得擅自變更時間;3) 每次飼喂前必須清槽,保證槽內干凈;4) 每天檢查飲水槽,保持槽內飲水清潔,有污染時及時清洗并更換;5) 隨時仔細觀察牛只狀態,為技術人員提供可靠的診治依據;6) 耐心細致,加強對圍產牛及病牛的護理;7) 及時按照技術人員的指令完成本圈舍牛只的轉群工作;8) 仔細觀察牛群,發現有臨產征兆時,及時向助產人員匯報,交與產房;9) 隨時檢查圈舍及運動場,及時清理責任區內的異物;10) 善待牛只,嚴禁打牛或粗暴驅趕。病牛飼養員TMR機手1) 負責TMR系列設備的操作、維護與保養;2) 配合上料工完成上料工作;3) 作業區的衛生清潔。1) 必須熟練掌握設備的安全操作規程,愛惜設備;2) 按規定及時對設備進行必要的維護保養;3) 每次作業結束后,對設備進行必要的清理;4) 飼料制備必須達到技術要求;5) 定時供料,不得以任何理由提前或推遲;6) 撒料力求均勻,將飼養人員的工作量降低到最小程度。配料工1) 負責上料,完成飼料制備;2) 配合機手清潔、維護保養設備;3) 作業區衛生清潔;4) 負責草料場消防設施的巡檢。1) 嚴格按畜牧師提供的配方準確配制TMR日糧,不得超量或缺量;2) 配料期間注意查看原料質量,嚴禁發霉變質的原料進入加工工序;3) 作為機手監護人,適時指揮,做好人員及設備設施的防護;4) 每次作業結束后,對設備及攪拌車間進行必要的清理;5) 配合機手做好設備設施的維護和保養;6) 按要求對消防設施進行巡檢,并做好巡檢記錄,發現異常需及時上報。備料工1) 負責將各種原料運輸到飼料攪拌車間;2) 隨時整理草料垛,保持整潔。1) 按照配方需求,及時足量地運輸各種所需原料至攪拌車間;2) 原料必須碼放整齊,不得散亂堆放,便于加工人員操作;3) 每次作業結束后必須清理現場,工器具擺放整齊有序,現場整潔;4) 隨時整理草料垛,不得出現零散撒落現象;5) 保證草料場物料有序擺放。擠奶工1) 鮮奶收集;2) 擠奶設備的維護與保養;3) 擠奶廳衛生清潔。1) 嚴格執行擠奶操作規程,動作嫻熟、快捷;2) 必須在規定的時間內完成所有程序;3) 鮮奶的理化指標、微生物必須達到指定要求;4) 乳房炎發病率控制在規定范圍內;5) 按要求對設備進行日常維護保養;6) 保證廳內干凈整潔;7) 善待牛只,嚴禁打牛或粗暴驅趕。維修工1) 發電機房的管理;2) 鍋爐房的管理;3) 所有設備的維護與保養;4) 設備維修。1) 對責任區設備進行及時有效地維護和保養;2) 監督檢查各崗位所屬設備操作與保養情況;3) 及時果斷地處理設備故障,保證正常生產;4) 隨時巡檢設備設施,自覺處理異常情況;5) 根據維修需要及時上報材料及備品備件計劃;6) 做好維修保養記錄。綠化保潔工1) 綠化帶的管護;2) 菜地的種植與管護;3) 無責任區的衛生保潔;4) 臨時性崗位補充及其它工作。1) 及時給綠化帶澆水,保證綠化帶整潔;2) 保證食堂所需蔬菜的種植和供應;3) 熟悉各崗位工作,聽從臨時調派;4) 保持衛生區清潔。廚師1) 為員工提供每日三餐;2) 食堂衛生清潔;3) 食堂設備設施管理及日常維護保養;4) 責任區衛生清潔。1) 飯菜保質保量,準時開飯;嚴格控制物料,杜

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