石油和煤 重要的烴教學(xué)目標(biāo)1、 通過自主學(xué)習(xí)讓學(xué)生了解石油的組成及煉制方法；2、了解乙烯主要的化學(xué)性質(zhì)，通過科學(xué)探究學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治鰡栴}的能力；3、通過對(duì)乙烯的學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化合物中結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)1、 實(shí)驗(yàn)探究乙烯的化學(xué)性質(zhì)；2、 加成反應(yīng)。教學(xué)難點(diǎn)1、乙烯的化學(xué)性質(zhì)；2、加成反應(yīng)高考考點(diǎn)1、乙烯的化學(xué)性質(zhì)；2、加成反應(yīng)課型新授課教具課件、投影、實(shí)驗(yàn)儀器、球棍模型教法兩先兩后一小結(jié)教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)預(yù)設(shè)學(xué)生活動(dòng)預(yù)設(shè)復(fù)習(xí)回顧 聯(lián)想質(zhì)疑 引入過渡課堂練習(xí)課堂小結(jié)課后作業(yè)提問：1、甲烷的化學(xué)性質(zhì)有哪些？2、什么是取代反應(yīng)？公路邊的加油站里有不同型號(hào)的汽油和柴油.你知道它們是怎樣用石油制得的嗎?以石油為原料還能制得哪些物質(zhì)?它們有什么性質(zhì)和用途?這節(jié)課我們就共同來學(xué)習(xí)第二節(jié)第一課時(shí)“石油的煉制 乙烯”。【板書】2、1 石油的煉制 乙烯【課件展示】本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)重點(diǎn)：請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材p66-67自學(xué)“1、石油的煉制”，小組內(nèi)交流討論，思考以下3個(gè)問題。【板書】一、石油的煉制大多數(shù)同學(xué)都已經(jīng)自學(xué)完了，哪個(gè)小組的同學(xué)能回答一下？【板書】1、石油的成分 2、石油的煉制方法 3、石油的裂化和裂解如果把青桔子和熟蘋果放在同一個(gè)塑料袋里,系緊袋口,這樣一段時(shí)間后青桔子就可以變黃、成熟。這是什么原因呢？原來，熟透的蘋果可以釋放一種具有催熟作用的物質(zhì)，這就是乙烯。乙烯具有怎樣的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)呢？下面就一起來探討乙烯。【板書】二、乙烯1、物理性質(zhì)【啟發(fā)】由乙烯的物理性質(zhì)我們可以得出實(shí)驗(yàn)室如何收集乙烯？2、分子結(jié)構(gòu)在導(dǎo)學(xué)案上書寫乙烯的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。巡視，展示學(xué)生的填寫情況。請(qǐng)一位同學(xué)做一下點(diǎn)評(píng)。 【強(qiáng)調(diào)】乙烯結(jié)構(gòu)簡式中碳碳雙鍵不能省。因?yàn)檫@是乙烯的重要結(jié)構(gòu)特征。乙烯的空間構(gòu)型是怎樣的？大家親自動(dòng)手拼插乙烯的球棍模型，告訴我你有什么發(fā)現(xiàn)？【總結(jié)】甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)比較【銜接】乙烯如此的結(jié)構(gòu)決定了它具有哪些化學(xué)性質(zhì)呢？【板書】3、化學(xué)性質(zhì)同研究甲烷的化學(xué)性質(zhì)一樣，我們先來看一下乙烯在空氣中是否可以燃燒，燃燒時(shí)又產(chǎn)生什么現(xiàn)象？這是一種儲(chǔ)氣裝置，里面就是乙烯。我來演示這個(gè)實(shí)驗(yàn)。大家可以看到，現(xiàn)在的蒸發(fā)皿底部可是潔白無瑕的。實(shí)驗(yàn)1：在空氣中燃燒，火焰明亮且伴有黑煙。生成二氧化碳和水，并放出大量的熱。與甲烷燃燒相比，乙烯燃燒一個(gè)突出的特點(diǎn)是產(chǎn)生了黑煙。為什么會(huì)有黑煙呢？乙烯還有哪些化學(xué)性質(zhì)？下面就由大家來親自探究了。請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位按要求完成實(shí)驗(yàn)2和3，先用1分鐘的時(shí)間來了解這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。然后再進(jìn)行活動(dòng)探究。通過實(shí)驗(yàn)，你觀察到哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？請(qǐng)一個(gè)小組的同學(xué)來描述一下他們的發(fā)現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)2：酸性高錳酸鉀溶液褪色。實(shí)驗(yàn)3：溴的四氯化碳溶液褪色。【板書】 a、燃燒（生成co2和h2o）（1）氧化反應(yīng) b、使酸性高錳酸鉀溶液褪色（被氧化成co2）（2）加成反應(yīng) c、使溴的四氯化碳溶液褪色通過以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)，可以得出乙烯以上三個(gè)主要的化學(xué)性質(zhì)？請(qǐng)大家在導(dǎo)學(xué)案上書寫實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)3涉及的化學(xué)反應(yīng)方程式。同思考，乙烯既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,又能使溴的四氯化碳溶液褪色,二者褪色的原理一樣嗎?什么是加成反應(yīng)？以乙烯與溴反應(yīng)為例，我給大家播放一段加成反應(yīng)的動(dòng)畫模擬。誰能為大家解釋加成反應(yīng)的含義？加成反應(yīng)的概念中關(guān)鍵點(diǎn)在哪？我們做幾道隨堂練習(xí)，加深對(duì)加成反應(yīng)的理解。導(dǎo)學(xué)案隨堂練習(xí)：（1）試寫出乙烯分別與h2、hcl、h2o在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式。（2）書寫丙烯(ch3ch=ch2)與溴的加成反應(yīng)方程式。思考加成反應(yīng)的特點(diǎn)是什么？最后我們來了解一下乙烯的用途。【板書】4、用途導(dǎo)學(xué)案鞏固練習(xí)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家有哪些收獲？思考回答體會(huì)“生活與化學(xué)息息相關(guān)”自主學(xué)習(xí) 回答問題思考激發(fā)興趣思考回答書寫拼插乙烯的球棍模型填寫表格觀察描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)探究描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象書寫化學(xué)反應(yīng)方程式思考觀看動(dòng)畫模擬解釋加成反應(yīng)的含義隨堂練習(xí)回顧整理板書設(shè)計(jì)2、1 石油的煉制 乙烯一、 石油的煉制1、成分2、煉制方法3、裂化和裂解二、 乙烯1、 結(jié)構(gòu) （碳碳雙鍵） 2、 物理性質(zhì) 3、 化學(xué)性質(zhì) （1）氧化反應(yīng)a、燃燒b、使酸性高錳酸鉀溶液褪色（被氧化成co2）（2）加成反應(yīng) c、使溴的四氯化碳溶液褪色4、 用途 教后記本節(jié)課采用“兩先兩后”的教學(xué)模式，利用“溫故知新”將新課引出，使新舊知識(shí)有機(jī)銜接。展示學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)重點(diǎn)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中有目的可循。然后讓學(xué)生根據(jù)“自學(xué)指導(dǎo)”進(jìn)行自學(xué)，完成導(dǎo)學(xué)案中相關(guān)內(nèi)容，再利用練習(xí)鞏固提升，使學(xué)生知識(shí)升華。最后讓學(xué)生1分鐘總結(jié)本節(jié)知識(shí)，完成知識(shí)的整合。成功之處：1、 學(xué)生