_平衡飲食主題班會教案班會主題：平衡飲食 班會對象：804班班會時間：2015.9.20 班會地點：教室班會背景：本周是第三周，經過前兩周時間的觀察，發現有一部分學生經常不吃早餐，還存在挑食厭食現象，在家吃零食及高熱量、高脂肪食物現象也較嚴重。學情分析：正處于青春期的中學生，尤其關注自己的長相及身材，針對本班學生尤其關注身材、長高、變白等問題而設計一個關于如何平衡飲食的主題班會。班會目標：了解人體所需營養素及食物金字塔的知識。 知道垃圾食品及零食的一些危害。形成吃早餐、不挑食厭食等良好的飲食習慣。 班會形式：PPT展示班會重點：重視吃早餐、逐漸養成不挑食、不厭食的飲食習慣。班會難點：讓學生從心理上認可飯堂飲食搭配。班會準備：班主任分配任務給學生及副班，學生協助副班制作PPT，并參與班會主題的討論。班會實施過程：（PPT展示）1、 問題導入：一個人他可以忘記刷牙洗臉，甚至忘記自己姓什么，但是他一定不會忘記的是？（由吃引出要克服食物的誘惑做到平衡飲食的主題）2、 現場采訪：日常生活中，你最喜歡吃的食物有哪些？（在PPT中呈現肉類、蔬菜、水果、零食，讓學生分享自己所吃的食物比重，初步了解學生的飲食狀況。）3、 知識點撥：介紹中國營養協會提供的“食物金字塔”，它是根據人體所需的六大營養素而制定的，具體分為五谷類、蔬菜水果類、魚肉奶類、油脂類。由此平衡飲食的含義。4、 圖片展示：呈現幾張食物的圖片以及過胖過瘦的小孩的圖片，從而引出過胖過瘦最主要的原因在于飲食搭配的不合理，借此強調平衡飲食的重要性。5、 飲食搭配六原則：根據食物金字塔及人體所需營養素重在強調補充蛋白質和維生素的重要性，多吃魚肉、奶類、蔬菜、水果，側重形成吃早餐、不挑食、不偏食的飲食習慣，以及晚練（鍛煉身體）的重要性。6、 生活小助手：主要從何種食物可以長高、美白、減肥、去濕、調節情緒及視力方面展開，配以文字、圖片及解說，意在豐富學生對日常生活常見食物的了解。7、 飯堂飲食的搭配：讓學生談談對本校飯堂飯菜的滿意度，食物的搭配是否合理，對此有什么疑惑或建議。8、 班主任補充：張老師針對班里學生不吃早餐、挑食的問題給予了題型，告訴學生飯堂飯菜的搭配非常合理的，番茄炒蛋最有利于美白、馬鈴薯對減肥很有效、飯堂常見的南瓜、木耳也非常有營養，不喜歡也可以嘗試吃，對身體很好(這是我所沒有了解的，也是此次班會最核心的內容，班會就是要解決班里存在的一些問題)。班主任的評價：如果是一堂生物課，上得效果還可以，如果是一個主題班會講得就有點淺。主題班會的主要目標是解決當前的一些問題，所以要先了解班情，目前我們班存在的主要問題是不吃早餐，而且存在挑食偏食現象。另外，初中生都尤其關注身高和體型，男生比較在乎如何長高、減肥，女生比較關注如何變白、變瘦，告訴他們哪些食物可以有效長高、減肥、變白，抓住這些問題才更有針對性。（轉述）自我評價：PPT的色彩搭配、動畫效果、文字的處理都還可以，但內容稍微少了些，環節也相對單一；展示過程中，基本可以做到脫稿，也有跟學生互動，應對學生提出的問題可以引回到課堂中來，講解也比較清晰，學生的注意力集中，對內容也比較感興趣，但我的講解略為淺些，多是在強調蛋白質和維生素對人體的重要性，而此次班會的主要目的在于解決班里存在的不吃早餐、挑食以及學生飲食搭配不合理等問題，未能有效達到班會目的。在教師語言方面，說話的語調不夠富有激情，較一般，語速還可以，但在聲音不夠大，需要麥克風的協助，動作可以稍微放松，但不夠自然和投入。建議：制作課件前需先寫教案，先制作PPT容易思路混亂、易受影響，而且內容很難深入；多收集不同風格的PPT模板，關注模板中的排版及動畫的設計，嘗試自己制作；一定要熟悉教學環節，注重過渡語的設