一，積累與運用1下列標點符號使用有錯誤的一項是（ ）（2分）a.我嚇了一跳，心里想：“誰在這里打我的埋伏？是爸爸？要不就是那位眼尖的女老師？”b.已經登上敵岸的戰士，踏著反動派的旗子，向國民黨反動統治的老巢南京城沖去。c.書沒有讀成，畫的成績卻不少了，最成片段的是“蕩寇志”和“西游記”的繡像。d.像這樣的老師，我們怎么會不喜歡她，怎么會不愿意和她親近呢？【答案】c考點：正確使用標點符號。能力層級為表達運用e。2.下列加點的成語使用有錯誤的一項是（ ）（2分）a.在上下五千年的滄桑歲月中，中華大地上叱咤風云的政治家、博學睿智的科學家不斷涌現。b.揚州茱萸灣公園成立了野生動物救助中心，一些遭傷害的野生動物又栩栩如生了c.全國政協委員、億利資源集團董事長王文彪在接受“新華健康”記者采訪時表示，治理霧霾與發展經濟必須相得益彰且和諧統一。d.“新華視點”記者近期調查發現，面膜市場存在的問題不可小覷，至少存在三大鮮為人知的秘密：掛洋牌子、成分造假、價格虛高。【答案】b【解析】試題分析：栩栩：形容生動活潑的樣子；生：活的。形容作品、畫作生動逼真，就像活的一樣。多指人工制造的藝術品。不符合語境。考點：正確使用詞語（包括熟語）。能力層級為表達運用e。3.下列各項中沒有語病的一項是（ ）（2分）a.在“感動中國”2014年度十大人物中，有幾位都是接近八十多歲的高齡老人。b.望著飛流直下的德天瀑布，使游覽者感受到大自然的壯美雄奇和神功偉力。c.泰州市今年獲得了“全國文明城市”稱號的原因，是由于全市人民的共同努力。d.繼英國之后，法國、意大利和德國宣布將申請加入亞洲基礎設施投資銀行(亞投行)。【答案】d【解析】試題分析：a矛盾，把“都”去掉。b缺少主語，把“使”字去掉。c重復，把“的原因”或“由于”去掉一個。考點：辨析或修改病句。能力層級為表達運用e。二、閱讀楊國力的仿生食品的肉丸風波（有刪改）一文，完成后面小題。（10分）2014年12月12日，央視新聞頻道共同關注欄目曝光了南寧市淡村農貿市場的牛肉丸里暗藏貓膩，品種繁多的牛肉丸價格存在天壤之別。這是為什么？火鍋，在中國是傳統的冬季美食。火鍋中不可缺少的食材便是丸子，其美味又實惠，并且種類繁多，有牛肉丸、蝦丸、貢丸、蟹丸根據含肉量的多少將肉丸分為特級、優級和普通級三級，特級的含肉量要求大于65%，優級的含肉量要大于55%，而普通肉丸的含肉量則要求大于45%。此外，三個等級的淀粉含量分別是特級不高于6%、優級不高于8%和普通級不高于10%，這類肉丸被稱為“真肉丸”。然而，很多消費者都買超市現成散裝的丸子，種類繁多的丸子使人“亂花漸欲迷人眼”，與原料肉相比，同等分量的肉丸卻便宜很多，口感筋道、濃香的肉味，很是誘人，遠比自己在家里做得好吃，如此實惠味美的肉丸便成為消費者火鍋中的主角。從食品加工工業方面看，這類風味丸子可以稱為“仿生食品”。仿生食品是通過食品技術手段用普通食品原料和食品添加劑模擬天然食品的營養、風味和形狀，不僅擴大了食物的多樣性，提高了畜產品和海產資源的綜合利用和經濟效益，也讓消費者品嘗到更豐富的口感，滿足不同的需求，通過營養強化彌補天然食品中存在的營養缺陷。仿生食品大多使用淀粉、大豆蛋白，使用或不使用肉糜，再添加一些調味劑，根據不同需求添加或減少相應的原料，既能滿足消費者的需求，又能改善消費者身體情況，所以從某種意義上來看，仿生肉丸不僅安全，并且營養豐富、健康美味。然而，目前仿生食品還沒有統一的國家標準，加上市場競爭壓力大，為了獲取更多的利潤，不良商家隨意使用劣質原料，為了獲得更好的口感和更長的保質日期，過量添加食品添加劑，使得本該是健康的食品變成過街老鼠。另外仿生肉丸在運輸、銷售過程中有時暴露在空氣中，雖然冷藏，但是很容易受到空氣中微生物的污染及交叉污染。丸子不論是不是真的有肉，仿生丸子能不能吃跟食品安全沒有必然的關系，關鍵是仿生丸子在生產、物流、銷售的過程中是否安全。明確這一點，消費者便可放心大膽選購符合自己風味的火鍋丸子，過一個溫暖的冬季。 （選自中國科學報2015-01-07）1.文中介紹的仿生食品有哪些好處？請分條列寫。（3分）【答案】擴大了食物的多樣性提高了畜產品和海產資源的綜合利用和經濟效益 讓消費者品嘗到更豐富的口感，滿足不同的需求，通過營養強化彌補天然食品中存在的營養缺陷。（每點1分，共3分，若未分條列寫，答對要點仍給分）考點：篩選文章中的信息。能力層級為c。2.結合語境，修改下面對有關語句分析不當的內容。（每題2分，共4分）很多消費者都買超市現成散裝的丸子，種類繁多的丸子使人“亂花漸欲迷人眼”。（分析：這里引用詩句“亂花漸欲迷人眼”，是為了說明到超市買丸子的消費者特別多。）仿生食品大多使用淀粉、大豆蛋白。（分析：“大多”用詞準確，告訴我們仿生食品主要使用淀粉、大豆蛋白，里面一定是不含肉糜的。）【答案】說明丸子種類繁多。里面不一定是不含肉糜的。（每題2分，共4分）【解析】試題分析：此題考查學生的辨析能力。（1）要求學生首先了解詞語的本義，然后在具體語境中從表達效果方面分析其含義。（2）把二者做一對比，表達效果方面考慮。從說明文語言特點方面考慮。說明文語言特點準確性、平實性、周密性和科學性。然后結合具體語境進行分析。考點：分析說明性語言的語言特色。能力層級為分析綜合c。3.請結合文章內容，說說如何才能保證仿生牛肉丸和海鮮丸的營養健康，讓消費者吃到安全實惠味美的火鍋丸子。（答出三點即可，共3分）【答案】示例：國家制定相關標準，職能部門進行監控；商家不隨意、不過量添加食品添加