第4章第2節生物膜的流動鑲嵌模型測評練習

一.選擇題（每小題只有一個選項符合題意）

1.質膜與細胞的物質交換、細胞識別、免疫等有密切關系。質膜功能的復雜程度，主

要取決于質膜上（）

A.蛋白質的種類和數量B.糖蛋白和糖脂中的糖類含量

C.磷脂的排列方式D.膽固醉的分布特點

2.下列有關細胞膜的成分及功能的敘述錯誤的是（）

A.組成細胞膜的化學元素有C、H、0、N、P

B.不同的生物細胞膜的各種成分的量是相同的

C,細胞膜的出現對生命起源至關重要

D.糖蛋白與細胞間的信息交流有關

3.下列哪項敘述不是細胞膜的特點（）

A.細胞膜是選擇透過性膜

B.細胞膜主要由脂質和蛋白質分子構成

C.蛋白質分子在膜上只是鑲嵌的形式

D.細胞膜的分子結構具有流動性

4.下列有關細胞膜的敘述中，錯誤的是（）

A.磷脂雙分子層構成細胞膜基本骨架B.糖分子分布在細胞膜的內側

C.細胞膜結構特性是具有一定流動性D.細胞膜主要成分是磷脂和蛋白質

5.下列關于蛋白質結構和功能的敘述，正確的是（）

A.質膜中蛋白質比磷脂更容易移動

B.有些膜蛋白起著生物催化劑的作用

C.各種蛋白質都含有C、H、0、N、S等元素

D.蛋白質特定生物學功能決定蛋白質特定空間結構

6.下列關于細胞結構和功能的敘述，正確的是（）

A,生物膜的動態變化體現了膜的選擇透過性

B.線粒體內膜和葉綠體內膜都是產生ATP的重要場所

C.與心肌細胞相比，垂體細胞的高爾基體膜成分更新較慢

D.內質網增大了細胞內的膜面積，有利于酶和核糖體的附著

7.下列關于生物膜的敘述，不正確的是（）

A.都只存在于真核細的中B,都有磷脂雙分子層

C,都具有流動性和選擇透過性D.都主要由膜蛋白實現功能

8.下列有關生物膜結構和功能的敘述正確的是（）

A.生.物膜的流動鑲嵌模型屬于概念模型

B.生物膜的功能主要是為各種附提供附著位點

C.生物膜上可發生信號轉換和能量轉換

D.生物膜具有選擇透過性的基礎是磷脂分子具有特異性

9.下列物質出入細胞的方式中，最能體現細胞膜結構特點的是（）

A.氧氣進入人體肌細胞B.甲狀腺細胞吸收碘離子

C.胰島素的分泌D.肝糖原分解成用萄糖進入血漿

10.用丙酮從人的口腔上皮細胞中提取脂質，在空氣水界面上鋪成單分子層，測得單分

子層面積為Si，設細胞膜表面積為S2,則％與S2關系最恰當的是（）

A.SI=2S2B.SI>2S2C.SI<2S2D.S2<SI<2S2

11.將酶、抗體、核酸等生物大分子或小分子藥物用磷脂制成的微球體包裹后，更容易

運輸到患病部位的細胞中，這是因為（）

A.磷脂雙分子層是生物膜的基本骨架，且具有一定的流動性

B.生物膜具有選擇透過性，能夠允許對細胞有益的物質進入

C.微球體能將生物大分子藥物水解成小分子藥物

D.生物膜具有半透性，優先讓生物大分子物質通過

二.非選擇題

12.如圖甲為人體細胞膜部分結構示意圖，乙為人體一細胞結構示意圖，丙表示

分泌蛋白的合成、加工、分泌過程，a、b、c、d表示細胞器，丁是丙圖其中三

種細胞器的化學成分.請回答相關問題：

如圣白質（%）4盾（%）幢酸（%）

［物質…同一|分泌及?316728微量

回魯能259400

339059

圖丙圖丁

（1）圖甲中存在3種信號分子，但只有1種信號分子能與其受體蛋白結合，這

說明受體蛋白具有;將一個細胞中磷脂成分全部抽提出來，并將其在

空氣-水界面上鋪成單分子層，結果測得單分子層的表面積相當于原來細胞膜

表面積的兩倍。這個細胞可能是o

A.人的肝細胞R.雞的紅細胞C.蛔蟲的體細胞D.大腸桿菌細胞

（2）圖乙中各種生物膜的結構和化學成分相似，但功能差別較大的原因是

。遺傳物質存在的場所是（填序號）。

（3）圖丙中要研究物質X進入細胞后的代謝生理過程，一般采用的方法是

（4）圖丁中1、3分別對應圖丙中的、o（填字母）

（5）相對于胰島細胞，心肌細胞中高爾基體膜成分的更新速度（快

或慢）。

13.如圖是細胞中某結構的模式圖，①?③表示物質。請據圖回答：

（1）該圖表示生物膜的（填顯微或亞顯微）結構模式圖。

（2）該生物膜的基本骨架是o（填數字）

（3）該圖的上側為膜的（填內或外）側，原因是其含有

（4）細胞膜功能的復雜性取決于圖中（填數字）的種類和數量。

大分子物質通過該膜出胞的方式稱為o

參考答案

1.A

【解析】質膜主要由磷脂和蛋白質組成，質膜功能的復雜程度，主要取決于質膜上蛋白質的

種類和數量，功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數量越多，A項正確。

2.B

【解析】組成細胞膜的化合物包括蛋白質和磷脂，所以化學元素有C、H、。、N、P,A項

正確；不同的生物細胞膜的各種成分相似，但含量不同，B項錯誤；細胞膜作為細胞的邊界，

它的出現對生命起源至關重要，C項正確；糖蛋白參與細胞間的信息交流，D項正確。

3.C

【解析】、細胞膜能控制物質進出細胞，是選擇透過性膜，A正確：細胞膜主要由脂質中

的磷脂分子和蛋白質分子構成，B正確；蛋白質分子在膜上分布的形式有多種，如橫跨、

鑲嵌等，C錯誤；

由于構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子都是可以運動的，決定了細胞膜的分子結構具有

流動性，D正確。

【點睛】重點區分細胞膜的結構特點和功能特點，細胞膜的結構特點是

具有一定的流動性，細胞摸的功能特點是具有選擇透過性。

4.B

【解析】磷脂雙分了?層構成細胞膜基本骨架，A項正確；糖分了?參與糖蛋白的構成，分布在

細胞膜的外側，B項錯誤；細胞膜結構特性是具有一定流動性，C項正確：細胞膜主要成分

是磷脂和蛋白質，【）項正確。

【點睛】辨析細胞膜的結構特點和功能特性：

（1）細胞膜的結構特點：由于組成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子大都可以運動，決定了

細胞膜在結構上具有一定的流動性。

（2）細胞膜的功能特性：指細胞膜的選擇透過性，細胞膜可以選擇性的控制物質進出，這

一特性由磷脂分子的特點和載體蛋白的選擇性共同決定。

5.B

【解析】A、質膜的骨架是磷脂分子，蛋白質只是鑲嵌在其中，蛋白質的運動受（除其他物

理因素，如溫度等）磷脂的限制，故磷脂比蛋白質更容易移動，A錯誤；B、質膜中的膜蛋

白具有催化功能，如ATP酶，B正確；C、并不是所有的氨基酸都含有S,各種蛋白質不一定

都含有C、H、（）、N、S等元素，C錯誤：I）、蛋白質特定空間結構決定蛋白質特定生物學功

能，D錯誤。故選：Bo

6.D

【解析】生物膜系統的動態變化體現了膜的流動性，A錯誤；葉綠體內膜不產生ATP,類囊

體膜上進行的光反應可產生ATP,B錯誤；與心肌細胞相比，垂體細胞能產生分泌蛋白抗體，

故垂體細胞內高爾基體膜成分的更新速度較快，C錯誤；內質網通過折疊增大了細胞內的膜

面積，有利于能和核糖體的附著，D正確。

7.A

【解析】原核細胞的細胞摸是生物膜，A項錯誤；生物膜的基本骨架是磷脂雙分子層，B項

正確；生物膜是選擇透過性膜，C項正確；蛋白質是生命活動的主要承擔者，生物膜的功能

主要由蛋白質實現，D項正確。

【點睛】與生物膜有關的8個失分點：

(D研究方法：同位素標記法，但獲取某細胞結構時采用差速離心法。

(2)游離的核糖體與附著在內質網上的核糖體合成的蛋白質種類不同，前者合成的是結構蛋

白，后者合成的是分泌蛋白。

(3)細胞器的膜可以相互轉化，這是由于各種膜的化學組成成分和結構基本相同，高爾基體

為轉化的“樞紐”。

(4)分泌蛋白的合成和分泌需要多種細胞器的協作：核糖體只是分泌蛋白肽鏈的合成場所，

肽鏈需在內質網中盤曲、折置形成特定空間結構，經高爾基體進行最后的“加工、分類與包

裝”，形成具有“生物活性”的蛋白質，分泌到細胞外。

(5)分泌蛋白經過細胞膜的運輸方式為胞吐，需消耗能量，體現了細胞膜具有流動性的結構

特點。

(6)多肽是在核糖體上形成的，空間結構是在內質網上形成的，成熟蛋白質是在高爾基體中

形成的。

(7)真核細胞有內膜系統，原核細胞沒有，具膜的細胞器(如線粒體)屬于生物膜系統，原核

生物的生物膜只有細胞膜,

(8)內質網外連細胞膜，內連核膜，體現了內質網是細胞內分布最廣的細胞器，也體現了內

質網的運輸作用；內質網是細胞內生物膜系統的中心。

8.C

【解析】生物膜的流動鑲嵌模型屬于物理模型，A錯誤：生物膜的功能特點是選擇透過性,

所以主要功能是控制物質的進出，B錯誤；生物膜上可發生信號轉換和能量轉換，如傳遞信

息、凈光能轉化成化學能等，C正確；生物膜上的磷脂分子沒有特異性，其具有選擇透過性

的基礎是蛋白質分子具有特異性，【）錯誤。

9.C

【解析】細胞膜的結構特點是具有一定的流動性，胞吞和胞吐能體現細胞膜這一結構特點。

氧氣進入人體肌細胞是通過自由擴散進行的，A項錯誤；甲狀腺細胞吸收碘離子是通過主動

運輸過程進行的，B項錯誤；胰島素的分泌過程通過胞吐進行，C項正確；肝糖原分解成

葡萄糖通過主動運輸的方式進入血漿，不能體現細胞膜的流動性，D項錯誤。

10.B

【解析】

磷脂雙分子層構成生物膜的基本骨架。人的口腔上皮細胞所具有的生物膜包括細胞膜、細

胞器膜和核膜，所以SI>2S2，B項正確，A、C、D三項為錯誤。

11.A

【解斤】

藥物用磷脂制成的微球體包裹后，更容易運輸到患病部位的細胞中，因為磷脂分子具有一定

的流動性，A正確。

12.特異性D蛋白質的種類和數量不同⑥⑩（或⑤⑥）放射性同位素標記

法（同位素示蹤法亦可）da慢

【解析】試題分析：本題考查細胞的結構與功能，考查對細胞膜、細胞器、細胞核的結構與

功能的理解和識記。

（1）受體蛋白具有特異性，只能和特定的信號分子結合；哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞

核和細胞器，將其細胞中磷脂成分全部抽提出來，并將其在空氣-水界面上鋪成單分子層,

單分子層的表面積相當于原來細胞膜表面積的兩倍。

（2）各種生物膜的結構和化學成分相似，但蛋白質的種類和數量不同，導致其功能不同。

動物細胞的遺傳物質存在于⑥線粒體、⑩細胞核（或⑤染色體、⑥線粒體）中。

（3）研究X氨基酸進入細胞后的代謝生理過程，一般采用的方法是放射性同位素標記法（或

同位素示蹤法）。

（4）圖丁中1含有蛋白質、脂質和