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文檔簡介
4201BasicrequirementsandservicespecificationforhomestI 2 2 2 2 3 4 8 9 本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件起草單位:武漢市文化和旅游局、武漢市標準本文件主要起草人:蘇醒、曾偉、羅芬、楊金1旅游民宿基本要求與服務規范本文件規定了旅游民宿的術語和定義、基本要求、服務內容GB/T10001.1公共信息圖形GB/T10001.2公共信息圖形符號GB/T39000—2020鄉村民宿服務質LB/T065—2019旅游民宿基本客人提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型24基本要求4.1規范經營4.1.1應符合治安、消防、衛生、環境保護、安全等有關規定與要求,依法取得營業執照、特種行業許可證、公共場所衛生許可證、食品經營許可證(如經營餐飲)等相關經營證照,并上4.1.2經營場地應符合武漢市內的國土空間規劃、生態環境保護規劃和民宿發展有關規劃要求。4.1.3服務項目應通過規范性文字、圖形等方式公示,并標明營業時間,收費項目應明碼標價。4.2.1經營場地應遠離地質災害區、嚴重污染4.2.2建筑物系合法建筑,應符合有關房屋質量安全要求,無亂搭亂4.2.3水、電、氣、暖等設施設備應定期檢修,保持狀態良好、安全可靠,無超期使用現象;易發生危險的區域和設施應設置清晰、醒目的安全警示標志,并向客人提前告知安全4.2.4應符合民宿治安安全的有關規定,安裝并使用旅館業治安管理信息系統,在出入口、前臺登記4.2.5應配備必要的防盜、應急、逃生、防燃防爆等安全防護措施,定期檢查,確保客人和從業人員4.2.7應建立從業人員健康管理制度,從業人員應按照要求持健康證上崗。4.2.8應建立消防安全、食品安全、疫情防控、治安防控等安全管理制度和突發事件應急預案,落實4.2.9突發公共衛生事件期間,應根據政府相關指引,4.3生態環保4.3.1旅游民宿周邊生態環境良好,空氣質量應符合GB3095規4.3.2生活用水(包括自備水源和二4.3.4建設、運營應因地制宜,采取節能減排措施,生活垃圾分類處理,污水統一接入市政污水管網34.3.5提供餐飲服務時應制定并嚴格執行制止餐飲浪費行為的相應措施。應全面禁止食用野生動物。5.1等級5.2.1.2宜內設或周邊有與接待規模相適應的停車場所。5.2.2.2客房應有舒適的床墊和床上棉織5.2.2.3客房應有水壺、茶杯。5.2.2.5應有方便使用的衛生間,24h5.2.2.6各區域應有方便使用的開關和電源插座,宜有無線網絡(WiFi)。5.2.2.8廚房應有冷凍、冷藏設施,生5.2.2.9應有適應所在地區氣候的采暖5.2.3.2客房床單、被套、枕套、毛巾應做到每客必換,并能應客人要求提供相應服務。5.2.3.3公共空間(接待區域、餐廳、電梯、5.2.3.4衛生間應每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬。5.2.3.5應有有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施。5.2.3.6民宿主人應參與接待,鄰里關系融洽。5.2.3.8接待人員應能用普通話提供服務。5.2.3.10接待人員應保護客人隱私,尊重客人的宗教信仰與風俗習慣,保護客人的合法權益。5.2.3.11宜提供物品寄存、雨具和充電設備出借等服務。45.2.3.13應建立并實施服務投訴處理機制。5.2.4.2應為所在鄉村(社區)人員提供就業或發展機會。5.3.1.1周邊環境應整潔干凈,綠植維護較好,宜有良好的空氣質量和地表水質。5.3.1.3宜內設或周邊有與接待規模相適應的停車5.3.2.1客房應配備必要的家具,擺放合理、方便使用、舒適美觀。5.3.2.4客房應有充足的照明,有窗簾,隔音效果較好。5.3.2.5應有方便使用的衛生間,24h供應冷、熱水,水溫可調5.3.2.9廚房應有與接待規模相匹配的冷凍、冷藏5.3.2.12應有適應所在地區氣候的采暖、制冷設施,效果較好,各區域通風良好。5.3.2.13宜有與接待規模相匹配的公共區域,配置必要的休閑設施。5.3.3.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應做到每5.3.3.3公共空間(接待區域、餐廳、電梯、5.3.3.4衛生間應每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬。5.3.3.5應有有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施。5.3.3.8接待人員應熟悉當地文化旅游資源和特色產品,用普通話提供服務。55.3.3.10接待人員應滿足客人合理需求,提供相應服務。5.3.3.11接待人員應保護客人隱私,尊重客人的宗教信仰與風俗習慣,保護客人的合法權益。5.3.3.12宜提供線上預訂、支付服務,應提供現場刷卡結算、開具發票服務。5.3.3.13宜提供物品寄存、雨具和充電設備出借等服務。5.3.3.15宜購買公眾責任險以及相關保險。5.3.3.16應建立并實施服務投訴處理機制。5.3.3.17宜建立服務管理有關規章制度,定期開展員工培訓。5.3.3.18宜建立水電氣管理制度,有設施設備維保記錄。5.3.4.1宜有鮮明的文化主題,積極傳播民宿品牌形象與特色文化。5.3.4.2宜開通網站、微博或微信公眾號5.3.4.4周邊宜有地方特色餐飲,應提供或推薦多種特色餐飲食品。5.3.4.5周邊宜有地方生產生活方式等活動體驗點。5.3.4.7應積極參與當地公益事業,為所在鄉村(社區)人員提供就業或發展機會,帶動5.4.1.1周邊環境應整潔干凈、環境優美,綠植維護較好,宜有良好的空氣質量和地表水質,5.4.1.5建筑外觀應與周邊環境相協調5.4.2.2客房應配備必要的家具,品質優良,擺5.4.2.3客房應有品質優良的床墊和床上棉織品(被套、被芯、床單、枕芯、枕套及床襯墊等)及毛5.4.2.4客房應有水壺、茶具和飲用水,品質優良。5.4.2.6客房應有方便舒適的獨立衛生間,24h供應冷、熱水,水溫可調節65.4.2.7各區域應有滿足客人需求、方便使用的開關和電源插座,有覆蓋全域、快速流暢的無線網絡5.4.2.8餐廳宜氛圍濃郁、方便舒適,應有齊全5.4.2.10宜提供方便客人使用的消毒設施。5.4.2.12廚房應有與接待規模相匹配的冷凍、冷藏設5.4.2.14應有布局合理、整潔衛生、方便使用的公共衛生間。5.4.2.16應有主題突出、氛圍濃郁、與接待規模相匹配的公共活動區5.4.2.17宜提供方便有效的音響、充電、調控等智能化設施。5.4.3.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應做到每5.4.3.3公共空間(接待區域、餐廳、電梯、5.4.3.4衛生間應每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬。5.4.3.5應有有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施。5.4.3.7民宿主人和家庭成員應參與接待,主客互動效果好,鄰里關系融洽。5.4.3.9接待人員應熟悉當地文化旅游資源和特色產品,用普通話提供服務,宜熟練掌握與外國客人5.4.3.11接待人員應滿足客人合理需求,提供相應服務。5.4.3.12接待人員應保護客人隱私,尊重客人的宗教信仰與風俗習慣,保護客人的合法權益。5.4.3.13宜提供線上預訂、支付服務,應提供現場刷卡結算、開具發票服務。5.4.3.15宜購買公眾責任險以及相關保險,方便理賠。5.4.3.17應提供物品寄存、雨具和充電設備出借等服務。5.4.3.18應建立并實施服務投訴處理機制。5.4.3.19宜建立健全旅游民宿服務標準體系,定期開展員工5.4.3.20宜建立食品留樣制度。5.4.3.21宜建立設施設備維護保養、煙道清洗、水箱清洗等管理制度,定期維保、有效運行。5.4.3.22宜建立健全水電氣管理制度,有臺賬記錄。75.4.4.1宜有鮮明的文化主題,充分展現武漢地域文化特色,積極傳播民宿品牌形象與特色文化。5.4.4.2宜開通網站、微博或微信公眾號等,利用5.4.4.3環境美化設計、室內外裝修宜體現文化主5.4.4.4周邊宜有較多地方特色餐飲,應提供或推薦多種特色餐飲食品。5.4.4.8宜倡導綠色設計、清潔生產、節能減排、綠色消費理念,應有綠色消費、保護生態環境的相8經營場地符合武漢市內的國土空間規劃、生態環境保護規劃、服務項目通過規范性文字、圖形等方式公示,并標明營業時間經營者定期向文化和旅游行政部門報送統計調查數據,及時向相關部經營場地遠離地質災害區、嚴重污染區和其他水、電、氣、暖等設施設備定期檢修,保持狀態良好、安全可靠,無超期使用現象;易發生危險的符合民宿治安安全的有關規定,安裝并使用旅館業治安管理信息系統,在出入口、前臺登記處、主要通道、停車場等公共區域安裝視頻監控設備,錄像資料配備必要的防盜、應急、逃生、防燃防爆等安全防護措施,定期檢查,確保客人和從業人員人身和建立消防安全、食品安全、疫情防控、治安防控等安全管理制度和突發事件應急預案,落實安全責突發公共衛生事件期間,根據政府相關指引近三年內未發生衛生、消防、安全等責任事故,未發生重大有效投訴,未發生私自設置攝像頭侵犯規定的IV類水標準以上,環境噪聲限值符合GB30生活用水(包括自備水源和二次供水)符合GB室內外裝修與用材符合環保規定,室內環境污染物濃度限量符合G建設、運營因地制宜,采取節能減排措施,生活垃圾分類處理,污水統一接入市政污水管網或自行提供餐飲服務時制定并嚴格執行制止餐飲浪費行為的相應措施,全9B.1評定項目分為場所與環境、設施與設備、服務與管理、特色和其他四個大項。其中:場所與環境911332122122184432412所在鄉村(社區)設有民宿導向系統,導航地圖準確標1132211711122122庭院布局合理(場地面積≥主體建筑基底111112211112212有空調、暖氣等溫度調節設施,制冷制熱效果2112長度不小于1.9m,單人床寬度不小于1.35m,雙人床寬度不小2長度不小于1.9m,單人床寬度不小于1.2m,雙人床寬度不122133213),3毛巾(面巾、浴巾、地巾等)大小合適、柔軟舒適,2115211122122171111111411151122211114111),12211121131131家具、燈具、窗簾、電器、開關、插座、書籍無1客房布草(床單、枕頭、被子、毛毯、浴衣等)清潔14111161112221311114111151111保護客人隱私,尊重客人的宗教信仰與風俗習慣,1611122112117111121111211125建立健全旅游
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