DB11北京市市場監督管理局發布I 1 1 1 1 1 5 7 本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定1農產品質量安全定性分析質量控制規范本文件規定了農產品質量安全定性分析的控制要素和控4控制要素農產品質量安全定性分析質量控制涉及人員等7個控制要素，包括技能要求等19個控制點，見25.1.1.1應具備與工作相適應的專業基礎知識5.1.1.2應經培訓具備農產品質量安全定性分析的操作技能后上崗。培訓內容包括但不限于農產品質操作技能、實驗安全管理、應急事件處置等內容。5.1.2.1從事畜禽屠宰產品質量安全定性分析的人員應持相應健康證明。5.1.2.2有顏色視覺障礙的人員不應從事農產品質量安全定性分析結果判定等辨色相關分析，可實現從事農產品質量安全定性分析的人員與復核人員不應5.2設施環境5.2.1.1農產品質量安全定性分析場所應設置不同的功能區，滿足儀器設備使用、樣品前處理、樣品5.2.1.2對可能影響、干擾檢測結果的相鄰區域應有效隔離，防止交叉污染。5.2.2.1實驗室環境條件一般在溫度15℃~30℃,濕度30%～70%。應監測、控制和記錄環境條件，確保環境條件滿足儀器設備運行和檢測方法5.2.2.2應規范農產品質量安全定性分析廢棄5.3儀器設備5.3.2.1應定期對儀器設備進行功能檢查和維護，確保其處于合格狀態。5.3.2.2若儀器設備脫離了農產品質量安全定性分析場所或相關人員的直接控制，再次使用前應對其5.4試劑耗材5.4.1.1農產品質量安全定性分析所需試劑耗材應向具備資質的供應商購置，并按要求儲存。5.4.1.2采用酶抑制法開展農產品質量安全定性分析時，酶的保存條件應符合說明書要求。采用膠體3應建立試劑耗材出入庫臺賬，明確入庫日期、生產廠家、規格型號、產品批號、采購數量、有效5.5樣品5.5.1采集5.5.1.1采樣時間應在農藥安全間隔期或獸藥休藥期后，采集樣品為生長過程中的農產品，或擬上市產品質量安全定性分析方法和說明書的需要。采樣過程中應避免混入雜質，液體樣品應保持均勻。5.5.1.4應對樣品應進行唯一性編號，保證樣品在流轉過程中不被混淆。5.5.2運輸5.5.3.1樣品應在新鮮狀態下完成分析，如不能分析則冷藏1℃~5℃保存，冷藏時間不超過24h。參照“用什么檢什么”原則綜合確定。農產品質量安全定性分析推薦參數唑磷（蔬菜禁用）、多菌靈、甲氰菊酯、苯醚甲環唑、蠅胺、噻蟲胺、阿維菌素4目喹諾酮類、四環素類、酰胺醇類、磺胺類、金剛烷品5.6.2.2為提高速測結果準確性，避免假陽性等情況，在條件允許情況下，應優先選用膠體金等新速應定期對農產品質量安全定性分析情況進行匯總分析，匯總表見附錄B5.7.4.2復核人應審核記錄的準確性、一致性和完整性。5毒死蜱、辛硫磷、甲拌磷、氧毒死蜱、、三唑磷、氧樂果、毒死蜱、氟蟲腈、氯氰菊酯、啶蟲脒、阿維菌素、噻蟲胺、甲拌毒死蜱、辛硫磷、甲拌磷、氧啶蟲脒、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、吡蟲啉、氧樂果、高效氯氟---瘦肉精、喹諾酮類（氧氟沙星、環丙沙星等）、硝基呋喃類（呋喃唑酮、呋喃它酮等）、四環素類（土霉素、四環素等）、氯霉-瘦肉精、喹諾酮類（氧氟沙星、環丙沙星等）、四環素類（土霉素、四環素等）、氯霉素、磺胺類（磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲-瘦肉精、喹諾酮類（氧氟沙星、環丙沙星、等）、四環素類（金-氟苯尼考、酰胺醇類（氟苯尼考、甲砜霉素等）、喹諾酮類（氧四環素類（土霉素、四環素等）、氯霉素、磺胺類（磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶等）、氯羥吡啶、硝基咪唑類（甲硝唑）等-6喹諾酮類、四環素類、酰胺醇類、磺胺類、金剛