機械沖壓廠食堂承包合同書合同編號：__________發包方：[發包方公司名稱]，地址：[發包方公司地址]，聯系方式：[發包方聯系電話]，郵箱：[發包方公司郵箱]。承包方：[承包方公司名稱]，地址：[承包方公司地址]，聯系方式：[承包方聯系電話]，郵箱：[承包方公司郵箱]。第一章：合同雙方1.1發包方發包方為[發包方公司名稱]，是機械沖壓廠的所有者和運營者，擁有食堂的場地及相關設施設備，負責提供食堂經營所需的場地、水電等基本條件，并對食堂的經營活動進行監督和管理。1.2承包方承包方為[承包方公司名稱]，具備合法的餐飲服務資質和經營經驗，愿意承包機械沖壓廠的食堂，按照本合同約定的范圍、期限和要求，提供餐飲服務，保證食品安全和衛生。第二章：承包范圍承包方承包的范圍包括機械沖壓廠食堂的餐飲服務，具體包括為員工提供早餐、午餐、晚餐及加餐等服務，負責食材采購、食品加工、餐具清洗、餐廳清潔等各項工作。同時承包方還需負責食堂的設備維護和保養，保證設備的正常運行。第三章：承包期限本合同的承包期限為[具體承包期限]，自[起始日期]起至[結束日期]止。在承包期限內，雙方應嚴格按照本合同的約定履行各自的權利和義務。第四章：承包金及支付方式承包金為每月[具體金額]，支付方式為每月[支付日期]前以[支付方式，如銀行轉賬、現金等]支付至發包方指定的賬戶。如遇節假日或休息日，支付日期順延至下一個工作日。第五章：雙方權利與義務5.1發包方權利與義務有權對承包方的餐飲服務進行監督和檢查，如發覺不符合食品安全和衛生要求的情況，有權要求承包方立即整改。有權要求承包方按照本合同的約定提供餐飲服務，如承包方未能履行合同義務，發包方有權解除合同并要求承包方承擔違約責任。負責提供食堂經營所需的場地、水電等基本條件，并保證這些條件符合相關法律法規的要求。協助承包方處理與食堂經營相關的外部事務，如與環保、消防等部門的溝通協調。5.2承包方權利與義務有權按照本合同的約定收取承包金，并在承包期限內自主經營食堂，提供餐飲服務。必須具備合法的餐飲服務資質和經營許可證，保證食堂的經營活動合法合規。負責食材的采購，保證食材的質量和安全，符合國家相關標準和要求。嚴格遵守食品安全和衛生法規，建立健全食品安全管理制度，保證食品加工過程的衛生和安全。負責食堂的設備維護和保養，定期對設備進行檢查和維修，保證設備的正常運行。負責餐廳的清潔和衛生，保持餐廳的整潔和舒適，為員工提供良好的就餐環境。第六章：食品安全與衛生承包方應嚴格遵守國家食品安全和衛生法規，建立健全食品安全管理制度，保證食品加工過程的衛生和安全。具體措施包括：建立食品采購臺賬，記錄食材的采購來源、采購時間、采購數量等信息，保證食材的可追溯性。嚴格執行食品加工操作規范，保證食品加工過程的衛生和安全，如食品加工人員必須持有健康證明，食品加工場所必須保持清潔衛生等。加強對食品儲存和保鮮的管理，保證食品的質量和安全，如食品儲存場所必須符合衛生要求，食品必須按照規定的溫度和濕度進行儲存等。定期對餐具進行清洗和消毒，保證餐具的衛生和安全，如餐具清洗必須使用符合衛生要求的洗滌劑和消毒劑，餐具消毒必須達到國家規定的標準等。第七章：設施設備維護承包方應負責食堂的設備維護和保養，保證設備的正常運行。具體措施包括：建立設備維護臺賬，記錄設備的維護時間、維護內容、維護人員等信息，保證設備的維護工作有據可查。定期對設備進行檢查和維修，如發覺設備故障應及時進行維修，保證設備的正常運行。對于需要更換的設備部件，應及時向發包方提出申請，并按照發包方的要求進行更換。負責設備的日常清潔和保養，如設備表面的清潔、設備內部的清潔等，保證設備的衛生和安全。第八章：違約責任1.若發包方未按照本合同的約定支付承包金，每逾期一天，應按照未支付金額的[具體比例]向承包方支付違約金。2.若承包方未按照本合同的約定提供餐飲服務，或提供的餐飲服務不符合食品安全和衛生要求，發包方有權要求承包方立即整改；如整改后仍不符合要求，發包方有權解除合同，并要求承包方承擔違約責任，違約責任包括但不限于賠償發包方因此造成的經濟損失、支付違約金等。3.若承包方在承包期限內擅自將食堂轉包或分包給第三方，發包方有權解除合同，并要求承包方承擔違約責任。4.若因不可抗力等不可預見、不可避免的因素導致本合同無法履行，雙方應協商解決，互不承擔違約責任。第九章：爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。第十章：合同變更與解除1.經雙方協商一致，可以變更本合同的內容。變更合同應采用書面形式，并由雙方簽字蓋章后生效。2.有下列情形之一的，發包方可以解除本合同：承包方未按照本合同的約定提供餐飲服務，或提供的餐飲服務不符合食品安全和衛生要求，經整改后仍不符合要求的；承包方在承包期限內擅自將食堂轉包或分包給第三方的；發包方發覺承包方存在其他嚴重違反本合同約定的行為，經通知后仍未改正的。3.有下列情形之一的，承包方可以解除本合同：發包方未按照本合同的約定支付承包金，經催告后仍未支付的；發包方提供的場地、水電等基本條件不符合相關法律法規的要求，影響食堂正常經營的。第十一章：其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可以另行簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。發包方（蓋章）：________