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文檔簡介
清吧圣誕節營銷活動方案一、活動主題“圣誕狂歡,微醺之夜”二、活動目的通過舉辦圣誕節營銷活動,提升清吧在節日期間的知名度和客流量,增加酒水及小吃的銷售額,增強顧客對清吧的粘性和好感度,打造獨特的圣誕消費體驗。三、活動時間[具體活動時間,涵蓋平安夜、圣誕節當天及前后幾天為宜]四、活動地點清吧店內及戶外區域(如有合適空間)五、目標受眾1.年輕上班族:在忙碌的工作之余,希望在圣誕節放松身心,享受微醺氛圍。2.情侶:圣誕節是情侶們慶祝節日的重要時刻,渴望尋找浪漫獨特的約會場所。3.學生群體:尤其是大學生,喜歡在節日期間聚會玩樂,感受節日氛圍。4.社交達人:熱衷于參加各類社交活動,喜歡在清吧結識新朋友,分享節日喜悅。六、活動內容及安排(一)圣誕氛圍營造1.店內裝飾天花板懸掛雪花、鈴鐺、彩色燈帶等,營造出雪花飄落、鈴鐺作響的圣誕氛圍。在吧臺上擺放圣誕主題的擺件,如圣誕老人玩偶、馴鹿模型等。用松樹枝、冬青葉等綠植裝飾墻面和角落,增添自然節日氣息。播放歡快的圣誕音樂,如《JingleBells》《AllIWantForChristmasIsYou》等,循環播放,增強節日氛圍。2.戶外布置(如有)在清吧門口設置大型圣誕拱門,兩側擺放圣誕樹,樹上掛滿彩燈和禮物盒。地面鋪設紅色地毯,擺放幾個雪人造型的充氣玩偶,吸引過往行人的注意。(二)特色酒水與小吃1.圣誕特調雞尾酒名稱:“圣誕精靈”配方:伏特加、蔓越莓汁、青檸汁、蘇打水、紅石榴糖漿外觀:分層呈現紅色、粉色和透明色,宛如圣誕精靈的服裝色彩??诟校核崽疬m中,帶有淡淡的伏特加酒香,氣泡在口中跳躍。名稱:“馴鹿雪橇”配方:朗姆酒、熱巧克力、牛奶、奶油、肉桂粉外觀:熱巧克力的深色為基底,表面漂浮著一層厚厚的奶油,撒上肉桂粉,如同馴鹿拉著的雪橇在雪地上留下的痕跡??诟校簼庥舸己?,溫暖甜蜜,朗姆酒的酒香增添了別樣風味。2.節日小吃圣誕姜餅人:制作可愛形狀的姜餅人,搭配彩色糖霜和巧克力豆,作為節日特色小吃供應。馴鹿小蛋糕:將紙杯蛋糕裝飾成馴鹿的模樣,鹿角用巧克力棒制作,眼睛用糖果點綴,既美味又有趣。(三)互動活動1.圣誕抽獎在活動期間,凡消費滿[X]元的顧客,可獲得一次抽獎機會。獎品設置:一等獎:價值[X]元的清吧消費券二等獎:品牌紅酒一瓶三等獎:定制圣誕主題酒杯一套幸運獎:小零食一份2.圣誕拍照打卡區在清吧內設置專門的拍照打卡區域,布置圣誕背景墻、道具(如圣誕帽、雪花道具、禮物盒等)。鼓勵顧客在打卡區拍照分享至社交媒體,并帶上清吧定位和活動話題,即可獲得一份小禮品(如圣誕棒棒糖)。3.圣誕知識問答每隔一段時間,主持人提出一些關于圣誕節的知識問題,邀請現場顧客搶答。答對者可獲得一杯免費的特色雞尾酒或小吃。(四)主題表演1.平安夜當晚邀請專業的樂隊進行現場演奏,演奏曲目以經典圣誕歌曲為主,如《SilentNight》《WeWishYouAMerryChristmas》等,營造溫馨浪漫的節日氛圍。在樂隊表演間隙,安排歌手進行獨唱表演,演唱一些圣誕主題的流行歌曲,增加表演的多樣性。2.圣誕節當晚舉辦小型的圣誕派對,邀請舞蹈演員進行熱舞表演,舞蹈風格可以是歡快的爵士舞或充滿節日氛圍的圣誕舞蹈。安排魔術表演,為顧客帶來驚喜和歡樂,增添節日的趣味性。七、宣傳推廣1.社交媒體平臺在微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺上發布活動信息,包括活動主題、時間、地點、內容、特色酒水小吃介紹、互動活動詳情以及精彩的活動預告圖片和視頻。利用社交媒體的話題功能,創建與活動相關的熱門話題,如清吧圣誕狂歡微醺圣誕夜等,吸引用戶參與討論和分享。邀請當地有影響力的美食博主、生活達人、網紅等來清吧體驗活動,并請他們在社交媒體上發布體驗內容和推薦,擴大活動的傳播范圍。2.線下宣傳在清吧周邊商圈、寫字樓、學校等地發放活動傳單,傳單設計要突出圣誕主題,色彩鮮艷,內容簡潔明了,包含活動亮點、優惠信息和二維碼。與周邊商家進行合作,如餐廳、咖啡館、美發店等,在其店內張貼活動海報或放置宣傳展架,互相引流。在清吧門口設置活動宣傳展板,展示活動的主要內容和特色,吸引過往行人的關注。八、人員安排1.活動總策劃:[姓名],負責活動的整體策劃和統籌協調。2.調酒師:[若干],負責特色圣誕雞尾酒的調制和酒水供應。3.服務員:[若干],負責顧客接待、點單服務、小吃供應以及互動活動的組織和引導。4.主持人:[12名],負責活動現場的氛圍營造、互動環節的主持以及與顧客的溝通交流。5.表演人員:樂隊、歌手、舞蹈演員、魔術師等,按照活動安排進行表演。6.后勤人員:[若干],負責活動現場的布置、裝飾物品的準備和維護、設備的調試以及衛生清潔等工作。九、預算安排1.裝飾費用雪花、鈴鐺、彩色燈帶等裝飾品:[X]元圣誕主題擺件、綠植:[X]元戶外布置材料:[X]元總計:[X]元2.酒水與小吃成本特色圣誕雞尾酒原料采購:[X]元節日小吃制作材料采購:[X]元總計:[X]元3.互動活動獎品費用清吧消費券:[X]元品牌紅酒:[X]元定制圣誕主題酒杯:[X]元小零食:[X]元總計:[X]元4.表演人員費用樂隊演出費:[X]元歌手演唱費:[X]元舞蹈演員演出費:[X]元魔術師表演費:[X]元總計:[X]元5.宣傳推廣費用活動傳單設計與印刷:[X]元海報制作與張貼:[X]元線上推廣費用(包括廣告投放、網紅合作等):[X]元總計:[X]元6.其他費用設備租賃與調試費用:[X]元工作人員加班費:[X]元不可預見費用:[X]元總計:[X]元總預算:[X]元十、活動評估1.設立專門的評估小組,由活動總策劃、營銷人員和部分服務員組成,負責對活動效果進行全面評估。2.評估指標客流量:統計活動期間每天的進店人數,與活動前進行對比,評估活動對吸引顧客的效果。銷售額:分析活動期間酒水及小吃的銷售額,計算活動帶來的銷售增長幅度。顧客滿意度:通過現場問卷調查、在線
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