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文檔簡介
機關單位包湯圓活動方案一、活動主題“情暖機關,共慶團圓——包湯圓活動”二、活動目的通過舉辦包湯圓活動,豐富機關單位職工的業余文化生活,增進職工之間的交流與合作,營造溫馨、和諧的工作氛圍,弘揚傳統文化,增強職工對單位的歸屬感和凝聚力。三、活動時間及地點1.時間:[具體日期],[上午/下午/晚上][開始時間][結束時間]2.地點:機關單位食堂四、參與人員機關單位全體職工五、活動準備1.材料準備糯米粉、餡料(如黑芝麻餡、豆沙餡、肉餡等)、白糖、食用油、碗、勺子、一次性手套、保鮮膜等包湯圓所需材料。根據參與人數,提前預估材料用量,確保充足供應。2.工具準備電磁爐、鍋、蒸籠、案板、搟面杖、刀具等烹飪工具。對工具進行檢查和調試,確保正常使用。3.場地布置在食堂懸掛活動橫幅,如“情暖機關,歡樂包湯圓”,營造活動氛圍。擺放桌椅,劃分活動區域,設置材料區、制作區、烹飪區和品嘗區。在活動現場播放歡快的節日音樂,增添喜慶氣氛。4.人員安排成立活動籌備小組,負責活動的策劃、組織和協調工作。安排專人負責材料采購、工具準備、現場布置等工作,確保各項準備工作順利進行。邀請專業廚師或有經驗的職工擔任技術指導,負責教授包湯圓的技巧和烹飪方法。安排志愿者負責現場秩序維護、衛生清理等工作,保障活動的安全和順利進行。六、活動流程1.開場致辭([時長])由單位領導發表開場講話,向全體職工致以節日的問候,介紹活動的目的和意義,鼓勵大家積極參與,共同度過一個歡樂、祥和的時光。2.分組安排([時長])根據職工人數進行分組,每組[X]人左右。每組推選一名組長,負責組織本組成員開展活動,協調各項工作。3.包湯圓教學([時長])邀請技術指導人員向大家講解包湯圓的步驟和技巧,如糯米粉的加水比例、餡料的包裹方法等。現場示范包湯圓的過程,讓大家更直觀地了解操作方法。4.分組包湯圓比賽([時長])每組開始進行包湯圓比賽,在規定時間內(如[X]分鐘),看哪組包的湯圓數量最多、質量最好。比賽過程中,大家相互交流、互相幫助,分享包湯圓的經驗和心得,現場氣氛熱烈。5.湯圓烹飪([時長])將包好的湯圓放入蒸籠或鍋中煮熟。在烹飪過程中,大家可以繼續交流互動,等待湯圓出鍋。6.湯圓品嘗([時長])湯圓煮熟后,將其盛放在碗中,大家品嘗自己親手包的湯圓,感受勞動成果帶來的喜悅。可以準備一些白糖、桂花等調料,供大家根據個人口味添加。7.活動總結([時長])由單位領導對活動進行總結,對大家的積極參與和精彩表現給予肯定和表揚。鼓勵大家在今后的工作中繼續發揚團結協作、積極向上的精神,為機關單位的發展貢獻更多的力量。8.合影留念([時長])全體職工合影留念,記錄下這一歡樂的時刻。七、活動預算1.材料費用:[X]元糯米粉:[X]元餡料:[X]元白糖:[X]元食用油:[X]元其他材料(碗、勺子、一次性手套、保鮮膜等):[X]元2.工具費用:[X]元電磁爐、鍋、蒸籠、案板、搟面杖、刀具等:[X]元3.場地布置費用:[X]元橫幅:[X]元裝飾品:[X]元4.獎品費用:[X]元對包湯圓比賽中表現優秀的小組和個人進行獎勵,獎品可以是生活用品、書籍等。5.其他費用:[X]元水電費:[X]元不可預見費用:[X]元總預算:[X]元八、活動評估1.設立評估指標參與度:統計實際參與活動的職工人數,評估活動的吸引力和職工的積極性。滿意度:通過問卷調查或現場訪談的方式,了解職工對活動內容、組織安排、氛圍營造等方面的滿意度。效果評估:觀察活動對職工之間交流與合作的促進作用,以及職工對單位歸屬感和凝聚力的提升情況。2.收集反饋意見在活動結束后,及時收集職工的反饋意見和建議,了解他們對活動的感受和想法。對反饋意見進行整理和分析,找出活動中存在的優點和不足之處。3.總結經驗教訓根據評估結果和反饋意見,對活動進行全面總結,總結經驗教訓,為今后舉辦類似活動提供參考。針對活動中存在的問題,提出改進措施和建議,不斷完善活動方案,提高活動質量。九、注意事項1.活動現場要保持良好的秩序,避免因人員擁擠而發生安全事故。2.注意食品衛生,確保材料新鮮、干凈,烹
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