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文檔簡介

幼師烘培工會活動方案一、活動主題“甜蜜烘焙,共享童真——幼師專屬的烘焙時光”二、活動目的1.豐富幼師的業余生活,緩解工作壓力,增強工會成員之間的交流與合作,提升團隊凝聚力。2.提供一個學習烘焙技能的平臺,讓幼師們在輕松愉快的氛圍中掌握一些烘焙技巧,為今后的教學活動增添趣味元素。3.通過烘焙作品的展示與分享,增進幼師之間的相互了解和學習,促進教育經驗的交流與傳承。三、活動時間及地點1.時間:[具體活動日期],上午[開始時間]下午[結束時間]2.地點:[詳細活動地點]四、參與人員全體幼師工會成員五、活動準備1.材料與工具準備烘焙材料:根據活動所需制作的烘焙品種類,準備足量的面粉、糖、雞蛋、牛奶、黃油、酵母、各類餡料(如豆沙、果醬等)、水果(用于裝飾)等原材料。烘焙工具:烤箱、打蛋器、電動攪拌器、電子秤、量杯、量勺、烤盤、烤架、模具(如蛋糕模具、餅干模具等)、刮刀、毛刷、錫紙等。輔助材料:一次性手套、圍裙、帽子、保鮮袋、包裝盒等。2.場地布置在活動場地設置烘焙操作區,擺放好烘焙工具和材料,確保操作方便、衛生。劃分展示區,用于擺放烘焙成品,展示幼師們的創意和成果。布置休息區,擺放桌椅、沙發,提供飲品和點心,供幼師們休息交流。在場地內懸掛與烘焙和幼師職業相關的裝飾元素,營造溫馨、歡樂的活動氛圍。3.人員安排活動主持:[主持人姓名],負責活動流程的引導和講解,活躍現場氣氛。烘焙指導老師:邀請專業的烘焙師擔任指導老師,在活動過程中為幼師們提供技術指導和答疑解惑。攝影攝像人員:[攝影攝像人員姓名],負責記錄活動全過程,包括操作過程、成品展示、互動環節等,為活動留下精彩瞬間。后勤保障人員:若干,負責活動現場的物資供應、設備維護、衛生清潔等工作,確保活動順利進行。4.活動宣傳通過工會微信群、幼兒園公告欄等渠道發布活動通知,介紹活動的主題、時間、地點、內容和參與方式,鼓勵全體幼師積極參與。制作活動海報,張貼在幼兒園內顯眼位置,吸引幼師們的關注。六、活動流程1.開場致辭(9:009:15)主持人介紹活動的目的、流程和注意事項,歡迎全體幼師參加本次烘焙工會活動。邀請工會主席致辭,強調活動的意義和對幼師們的期望,鼓勵大家積極參與,享受烘焙的樂趣。2.烘焙知識講解(9:159:45)邀請專業烘焙指導老師進行烘焙知識講座,介紹烘焙的基本原理、常用工具和材料的使用方法、不同烘焙品種的制作要點等。通過圖片、視頻等形式展示一些精美的烘焙作品,激發幼師們的興趣和創作靈感。3.分組實操(9:4512:00)根據幼師們的報名情況進行分組,每組[X]人,并確定每組的組長。烘焙指導老師為每組發放烘焙材料和工具,詳細講解當天要制作的烘焙品種(如紙杯蛋糕、曲奇餅干、水果派等)的制作步驟和注意事項。幼師們在指導老師的指導下開始分組實操,按照步驟進行烘焙制作。在制作過程中,鼓勵大家發揮創意,對烘焙作品進行個性化裝飾。每組安排一名記錄員,負責記錄制作過程中的關鍵步驟、遇到的問題及解決方法等,以便后續分享交流。4.午餐與休息(12:0013:30)享用由幼兒園食堂提供的午餐,休息片刻,緩解上午的疲勞。5.成品展示與分享(13:3014:30)每組推選[X]件最滿意的烘焙作品,放置在展示區進行展示。幼師們依次介紹自己小組的作品名稱、創意來源、制作過程和心得體會。全體幼師互相品嘗烘焙作品,分享美味,交流制作經驗,評選出最受歡迎的烘焙作品、最具創意作品等,并頒發小獎品。6.自由交流與互動游戲(14:3015:30)幼師們自由交流在烘焙過程中的感受和收獲,分享教育教學中與烘焙相關的趣事和經驗。組織開展互動游戲,如烘焙知識問答、團隊接力烘焙比賽等,增加活動的趣味性和互動性,進一步增強團隊凝聚力。7.活動總結與結束(15:3016:00)主持人對本次活動進行總結,回顧活動的精彩瞬間,感謝全體幼師的積極參與和付出,以及烘焙指導老師、后勤保障人員等的支持與配合。宣布活動圓滿結束,幼師們有序離開活動場地。七、活動預算1.烘焙材料費用:[X]元2.烘焙工具租賃費用:[X]元3.烘焙指導老師費用:[X]元4.場地布置費用:[X]元5.獎品及小禮品費用:[X]元6.午餐費用:[X]元7.其他費用(如一次性用品、水電費等):[X]元總計:[X]元八、注意事項1.活動前確保所有烘焙材料和工具的質量安全,嚴格按照衛生標準進行準備和使用。2.活動過程中,幼師們要嚴格遵守操作規程,注意用火、用電安全,避免發生意外事故。3.注意保持活動場地的衛生,及時清理垃圾和廢棄物,保持操作區和休息區

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