超市主管考試試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.以下哪種商品陳列原則是為了方便顧客拿??？A.關聯性陳列B.先進先出C.伸手可取答案：C2.盤點的主要目的不包括？A.確定損耗B.調整庫存C.增加銷售額答案：C3.商品缺貨率一般應控制在？A.5%以內B.10%以內C.15%以內答案：A4.顧客投訴處理的第一步是？A.提出解決方案B.傾聽顧客訴求C.道歉答案：B5.促銷活動的最終目標是？A.清理庫存B.提升知名度C.增加銷售額答案：C6.收貨時發現商品質量問題應？A.直接入庫B.拒收C.先入庫再處理答案：B7.員工績效考核不包括以下哪項指標？A.工作態度B.工作能力C.家庭情況答案：C8.超市照明的主要作用不包括？A.營造氛圍B.展示商品C.節約成本答案：C9.庫存周轉率計算公式是？A.銷售成本÷平均庫存余額B.銷售額÷庫存數量C.庫存數量÷銷售成本答案：A10.超市布局中，收銀區一般設置在？A.超市入口B.超市出口C.超市中間答案：B二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.商品陳列的基本要求有？A.豐滿陳列B.整齊有序C.美觀大方答案：ABC2.超市防損措施包括？A.安裝監控設備B.員工培訓C.商品防盜標簽答案：ABC3.促銷活動的形式有？A.打折B.滿減C.贈品答案：ABC4.員工培訓的內容可以包括？A.服務禮儀B.商品知識C.收銀操作答案：ABC5.超市的主要收入來源有？A.商品銷售B.場地租賃C.供應商返利答案：ABC6.商品采購的原則包括？A.質量優先B.價格合理C.交貨及時答案：ABC7.庫存管理的方法有？A.ABC分類法B.經濟訂貨量模型C.定期盤點答案：ABC8.超市顧客服務包括？A.導購服務B.退換貨服務C.投訴處理答案：ABC9.超市設備維護包括？A.冷藏設備B.貨架C.收銀機答案：ABC10.市場調研的方法有？A.問卷調查B.訪談C.觀察答案：ABC三、判斷題（每題2分，共10題）1.商品陳列只要美觀就行，不用考慮銷售。（×）2.員工遲到一次沒關系，不用處理。（×）3.庫存越多越好，可防止缺貨。（×）4.促銷活動一定會增加成本，降低利潤。（×）5.顧客投訴都應該無條件滿足顧客要求。（×）6.商品采購只看價格，越低越好。（×）7.超市照明亮度越高越好。（×）8.盤點可以隨意進行，不需要提前準備。（×）9.員工績效只看工作結果，不看過程。（×）10.超市布局一旦確定就不能改變。（×）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述商品陳列的黃金位置及作用。答案：商品陳列黃金位置一般指貨架中間偏下區域。其作用是方便顧客視線聚焦，易拿取，能有效吸引顧客注意，提高商品曝光率和銷售機會，是提升銷量的關鍵陳列位置。2.處理顧客投訴的要點是什么？答案：要點有傾聽顧客訴求，了解問題全貌；表達歉意，安撫顧客情緒；快速準確核實情況；提出合理解決方案并跟進落實，確保顧客滿意。3.如何提高員工工作積極性？答案：建立公平合理的薪酬福利體系，給予員工適當獎勵；提供培訓和晉升機會，讓員工看到發展前景；營造良好工作氛圍，尊重員工意見，增強其歸屬感。4.簡述控制超市損耗的方法。答案：加強員工培訓，提升防損意識；安裝監控設備，完善防盜設施；嚴格把控收貨環節，防止商品數量質量問題；定期盤點，及時發現損耗原因并整改。五、討論題（每題5分，共4題）1.如何制定有效的促銷活動方案？答案：先明確目標，如提升銷量或清理庫存。分析目標顧客需求和市場情況，選好促銷商品。確定促銷形式，如打折、滿減等。做好宣傳推廣，合理安排促銷時間和預算，活動后評估效果以便改進。2.談談如何優化超市布局以提高顧客購物體驗。答案：入口設置要方便顧客進入，按商品品類關聯布局，如食品區與日用品區分開。設置足夠休息區和通道寬度，合理安排收銀區位置，減少排隊等待。打造特色陳列區域，增加購物趣味性。3.面對激烈的市場競爭，超市主管應如何提升超市競爭力？答案：注重商品品質和種類，滿足顧客多樣需求；提升服務質量，培訓員工熱情專業服務；控制成本，降低價格吸引顧客；利用線上線下結合，拓展銷售渠道；開展特色營銷活動。4.講述一下庫