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文檔簡介
幼兒園濃情冬至活動方案一、活動主題“情暖冬至,歡樂相伴”二、活動目的通過組織冬至主題活動,讓幼兒了解冬至的由來和習俗,感受中國傳統文化的魅力,增強幼兒的民族自豪感。同時,豐富幼兒在園的生活,提高幼兒的動手能力和團隊合作意識,促進幼兒身心健康發展。三、活動時間[具體活動時間]四、活動地點幼兒園內各班教室及活動場地五、參與人員全體幼兒、教師六、活動準備1.知識準備教師提前收集關于冬至的資料,包括冬至的由來、傳說、習俗等,制作成生動有趣的PPT,在活動前向幼兒進行簡單介紹,讓幼兒對冬至有初步的了解。準備與冬至相關的繪本,如《冬至節》等,在活動前幾天安排時間進行閱讀,加深幼兒對冬至的印象。2.物資準備糯米粉、豆沙餡、芝麻餡、白糖、紅棗、核桃、葡萄干等制作湯圓和餃子的食材若干。電磁爐、鍋、蒸籠、搟面杖、案板、一次性手套、圍裙、勺子、碗等烹飪工具。彩色卡紙、剪刀、膠水、彩筆、毛線等手工制作材料。冬至主題的音樂,如《冬至大如年》等?;顒营勂罚缧≠N紙、小玩具等。3.場地準備提前對各班教室進行清潔和布置,營造冬至的氛圍。可以在教室張貼冬至的圖片、掛飾,擺放一些與冬至相關的物品,如冬至節氣卡片、湯圓模具等。在幼兒園的活動場地劃分出烹飪區、手工區、游戲區等不同的區域,并做好相應的標識。4.人員安排各班教師負責組織本班幼兒參與活動,確?;顒拥捻樌M行。安排幾位教師作為烹飪指導,負責在烹飪區指導幼兒制作湯圓和餃子。安排幾位教師作為手工指導,在手工區協助幼兒進行冬至主題的手工制作?;顒蝇F場安排一名攝影師,負責記錄活動的精彩瞬間。七、活動流程(一)開場致辭(10分鐘)1.主持人身著傳統服飾登場,向幼兒和教師致以節日的問候。2.簡要介紹冬至的重要性和本次活動的目的、流程,激發幼兒的參與熱情。(二)冬至知識小課堂(15分鐘)1.通過播放PPT,以生動形象的方式向幼兒講解冬至的由來。講述冬至是二十四節氣之一,是北半球一年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。2.分享冬至的傳說,如“醫圣張仲景與冬至餃子”的故事,讓幼兒了解冬至吃餃子習俗的由來,感受傳統文化的深厚底蘊。3.介紹冬至的其他習俗,如北方吃餃子、南方吃湯圓,還有祭祖、畫九等習俗,引導幼兒觀察生活中與冬至相關的現象,加深對冬至的認識。(三)歡樂烹飪時光(60分鐘)1.分組與食材準備將幼兒分成若干小組,每組[X]人,確保每組幼兒都能積極參與到活動中。教師為每組幼兒分發制作湯圓和餃子所需的食材和工具,如糯米粉、餡料、搟面杖、案板、勺子、碗等,并向幼兒講解使用方法和注意事項。2.制作過程烹飪指導教師示范如何制作湯圓和餃子。制作湯圓時,先將糯米粉加水揉成面團,分成小塊搓成圓球,再用手指壓出一個小窩,放入適量餡料,然后將口封住搓成圓形。制作餃子時,將面團搟成薄片,放上餡料,包成各種形狀的餃子。幼兒在教師的指導下開始動手制作,教師巡回觀察,鼓勵幼兒發揮創意,制作出不同形狀和口味的湯圓和餃子。對于遇到困難的幼兒,教師及時給予幫助和指導。在制作過程中,播放歡快的冬至主題音樂,營造輕松愉快的氛圍。(四)趣味手工坊(45分鐘)1.手工材料介紹教師向幼兒介紹手工區準備的材料,如彩色卡紙、剪刀、膠水、彩筆、毛線等,并展示一些用這些材料制作的冬至主題手工作品,如冬至賀卡、雪花剪紙、毛線帽子等,激發幼兒的創作欲望。2.手工制作幼兒根據自己的興趣選擇手工項目進行制作??梢灾谱鞫临R卡,畫上自己喜歡的圖案,寫上對家人和朋友的祝福;也可以用彩色卡紙剪出雪花的形狀,粘貼成一幅美麗的雪花畫;還可以用毛線編織一頂溫暖的帽子,送給自己或家人。手工指導教師在幼兒制作過程中進行指導,提醒幼兒注意安全使用剪刀等工具,鼓勵幼兒發揮想象力和創造力,制作出獨一無二的作品。(五)冬至游戲樂翻天(30分鐘)1.“冬至拼圖大挑戰”教師提前準備好冬至相關的拼圖,如冬至節氣圖、餃子拼圖、湯圓拼圖等。將幼兒分成若干小組,每組一幅拼圖。游戲開始后,幼兒合作完成拼圖,最先完成的小組獲勝。通過這個游戲,鍛煉幼兒的團隊合作能力和觀察力。2.“冬至知識問答賽”教師準備一些與冬至知識相關的問題,如冬至是哪一天?冬至有哪些習俗?冬至為什么要吃餃子/湯圓?等。以小組為單位進行答題,答對一題得一分,答錯不扣分。最后統計得分,得分最高的小組獲得獎勵。通過這個游戲,鞏固幼兒對冬至知識的了解。(六)成果展示與分享(20分鐘)1.烹飪成果展示每組幼兒將制作好的湯圓和餃子端到展示區,向大家展示自己小組的作品。教師引導幼兒互相欣賞、評價,說一說自己最喜歡哪個小組的作品,為什么。2.手工成果展示幼兒將自己制作的手工作品展示在展示區,教師組織其他幼兒進行參觀,并邀請幼兒介紹自己作品的創意和制作過程。3.品嘗分享教師將烹飪區煮好的湯圓和餃子端到教室,幼兒一起品嘗自己親手制作的美食。在品嘗過程中,教師引導幼兒分享自己的感受,如味道如何、制作過程中遇到了哪些有趣的事情等,讓幼兒體驗到勞動的快樂和分享的喜悅。(七)活動總結(10分鐘)1.主持人對本次活動進行總結,回顧活動的精彩瞬間,感謝幼兒、教師的積極參與和配合。2.強調冬至作為中國傳統節日的重要意義,鼓勵幼兒在今后的生活中繼續傳承和弘揚中國傳統文化。3.為表現優秀的幼兒和小組頒發獎品,合影留念,活動結束。八、活動預算1.食材費用:[X]元2.手工材料費用:[X]元3.獎品費用:[X]元4.其他費用(如水電費、一次性用品費用等):[X]元總預算:[X]元九、注意事項1.活動前確保所有食材新鮮、衛生,烹飪工具清潔、安全。2.教師要提前對活動流程和注意事項進行熟悉,確?;顒舆^程中能夠有序組織幼兒參與。3.在活動過程中,教師要時刻關注幼兒的安全,特別是在使用剪
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