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文檔簡介

幼兒蛋糕活動方案一、活動主題“甜蜜烘焙,快樂成長——幼兒專屬蛋糕派對”二、活動目的通過舉辦幼兒蛋糕活動,為孩子們提供一個有趣、富有創意且能鍛煉動手能力的平臺。讓幼兒在制作蛋糕的過程中,了解食物制作的基本流程,培養團隊合作精神和審美能力,同時增進親子間的互動與情感交流,為孩子們的童年增添美好的回憶。三、活動對象[幼兒園名稱]全體幼兒及家長四、活動時間及地點1.時間:[具體活動日期],上午[X]點下午[X]點2.地點:幼兒園內多功能廳及戶外操場(根據活動流程安排靈活使用)五、活動前期準備(一)場地布置1.多功能廳在廳內懸掛彩色氣球、拉花等裝飾,營造歡樂的氛圍。設置烘焙操作區,擺放足夠數量的烘焙工具和材料,如烤箱、打蛋器、蛋糕胚、奶油、水果、餐具等。劃分展示區,用于展示孩子們制作完成的蛋糕作品。放置桌椅,按照活動流程安排合理布局,確保幼兒和家長就座舒適。2.戶外操場搭建遮陽棚,準備適量的桌椅,用于休息和分享蛋糕。布置游戲區域,設置一些與蛋糕相關的趣味游戲,如“蛋糕接力賽”“蛋糕拼圖”等。(二)人員安排1.活動總策劃:[姓名],負責活動的整體策劃與協調。2.烘焙指導老師:[若干],具備專業烘焙技能,負責指導幼兒制作蛋糕,解答烘焙過程中的問題。3.安全保障人員:[若干],負責活動現場的安全維護,確保幼兒和家長的人身安全。4.攝影攝像人員:[若干],記錄活動過程中的精彩瞬間。5.后勤保障人員:[若干],負責活動所需物資的采購、準備和現場清理等工作。(三)物資準備1.烘焙材料足量的蛋糕胚,根據幼兒人數確定數量,確保每個孩子都能有足夠的材料制作蛋糕。優質的奶油,選擇適合幼兒食用的品牌和口味,如原味、草莓味、巧克力味等。豐富的水果,如草莓、藍莓、香蕉、芒果、獼猴桃等,用于裝飾蛋糕。其他輔助材料,如巧克力醬、餅干碎、彩色糖珠等。2.烘焙工具足夠數量的烤箱,提前調試好溫度和功能,確保烘焙過程順利。打蛋器、攪拌器、刮刀、裱花袋、裱花嘴等工具,保證每個操作區都能配備齊全。電子秤、量杯、量勺等量具,用于精確稱量材料。3.餐具一次性餐盤、餐叉、餐刀,方便幼兒食用蛋糕。水杯,為幼兒和家長提供飲用水。4.裝飾材料彩色氣球、拉花、彩帶等,用于場地裝飾。小貼紙、小玩具等,作為獎勵,鼓勵孩子們積極參與活動。(四)宣傳推廣1.通過幼兒園官方網站、微信公眾號發布活動通知,介紹活動主題、時間、地點、內容及報名方式。2.在幼兒園內張貼活動海報,吸引幼兒和家長的關注。3.由各班教師向家長詳細介紹活動情況,鼓勵家長積極報名參加。(五)報名方式家長可通過幼兒園班級群或電話聯系班主任進行報名,報名截止日期為[具體日期]。六、活動流程(一)開場致辭(上午[X]點[X]點)1.主持人介紹活動背景、目的和流程,歡迎幼兒和家長的到來。2.幼兒園領導致辭,表達對活動的期待和對孩子們的祝福。(二)烘焙知識講解(上午[X]點[X]點)1.邀請烘焙指導老師進行簡短的烘焙知識講解,介紹蛋糕的基本制作原理、材料的選擇和使用方法等。2.通過圖片、視頻等形式,向孩子們展示蛋糕制作的全過程,激發他們的興趣和好奇心。(三)蛋糕制作(上午[X]點中午[X]點)1.按照幼兒人數將家長和孩子分成若干小組,每組配備一名烘焙指導老師。2.老師向每組發放制作蛋糕所需的材料和工具,并示范蛋糕制作的基本步驟:第一步:打發奶油。指導孩子們使用打蛋器將奶油打發至合適的程度,注意力度和速度,避免奶油飛濺。第二步:涂抹奶油。孩子們在蛋糕胚上均勻地涂抹一層奶油,作為蛋糕的底層。第三步:裝飾水果。鼓勵孩子們發揮創意,將各種水果切成合適的形狀,擺放在奶油上,制作出漂亮的水果蛋糕。第四步:添加裝飾。孩子們可以根據自己的喜好,使用巧克力醬、彩色糖珠、餅干碎等材料對蛋糕進行進一步裝飾。3.在制作過程中,老師巡回指導,及時給予孩子們幫助和鼓勵,提醒他們注意安全,如正確使用烤箱、避免燙傷等。(四)午餐及休息(中午[X]點下午[X]點)1.幼兒園提供營養豐富的午餐,供幼兒和家長享用。2.午餐后,安排適當的休息時間,讓大家恢復體力,為下午的活動做好準備。(五)趣味游戲(下午[X]點[X]點)1.蛋糕接力賽將幼兒和家長分成若干組,每組人數相等。每組第一個人手持蛋糕模型,從起點出發,跑向終點,將蛋糕模型傳遞給下一個人,依次接力。最先完成接力的小組獲勝,獲得小禮品一份。2.蛋糕拼圖準備一些蛋糕拼圖,將幼兒和家長混合分組。每組在規定時間內完成拼圖,完成速度最快的小組獲勝。(六)蛋糕展示與評選(下午[X]點[X]點)1.孩子們將自己制作的蛋糕作品擺放在展示區,進行展示。2.邀請家長和其他幼兒作為評委,對蛋糕作品進行評選。評選標準包括創意、美觀、口感等方面。3.根據評選結果,頒發一、二、三等獎及優秀獎,獲獎的孩子將獲得相應的獎品和榮譽證書。(七)活動總結與結束(下午[X]點[X]點)1.主持人對活動進行總結,回顧活動的精彩瞬間,感謝幼兒、家長和老師們的積極參與。2.全體人員合影留念,為本次活動畫上圓滿的句號。七、活動預算1.烘焙材料費用:[X]元2.烘焙工具采購費用:[X]元3.餐具費用:[X]元4.裝飾材料費用:[X]元5.獎品及榮譽證書費用:[X]元6.場地布置費用:[X]元7.人員費用(烘焙指導老師、安全保障人員、攝影攝像人員、后勤保障人員等):[X]元8.其他費用(如水電費、活動宣傳費用等):[X]元總預算:[X]元八、注意事項1.活動前對烘焙工具和材料進行嚴格檢查,確保質量安全,避免出現食品安全問題。2.活動過程中,加強對幼兒和家長的安全教育,特別是在使用烤箱、刀具等工具時,要提醒他們注意安全,防止意外事故發生。3.注意活動現場的衛生管理,及時清

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