幼兒園活動烘培活動方案幼兒園烘焙活動方案一、活動主題“甜蜜烘焙，快樂成長”二、活動目的1.通過烘焙活動，培養幼兒的動手能力和創造力，讓幼兒在實踐中體驗勞動的樂趣。2.增強幼兒的生活技能，提高幼兒的生活自理能力，如使用工具、稱量食材、攪拌、烘焙等。3.促進幼兒之間的交流與合作，培養幼兒的團隊意識和社交能力。4.讓幼兒了解烘焙的基本過程和原理，感受食物制作的奇妙，激發幼兒對美食的興趣和熱愛。5.豐富幼兒的幼兒園生活，為幼兒提供一個展示自我的平臺，增強幼兒的自信心和成就感。三、活動時間[具體活動時間]，建議選擇在周末或節假日，以便家長能夠參與。四、活動地點幼兒園烘焙教室或多功能活動室五、參與人員全體幼兒、教師及部分家長志愿者六、活動準備1.材料準備食材：根據烘焙的種類準備相應的食材，如面粉、雞蛋、糖、牛奶、黃油、酵母、巧克力、水果等。烘焙工具：烤箱、打蛋器、攪拌器、電子秤、量杯、量勺、模具（蛋糕模具、餅干模具、蛋撻模具等）、烤盤、油紙、隔熱手套、刮刀、刷子等。裝飾材料：奶油、巧克力醬、水果醬、彩色糖珠、巧克力豆、堅果等。其他材料：一次性手套、圍裙、濕紙巾、垃圾袋等。2.人員準備教師培訓：組織教師參加烘焙技能培訓，確保教師能夠熟練掌握烘焙的基本方法和技巧，能夠指導幼兒進行烘焙活動。家長志愿者招募：提前向家長發出志愿者招募通知，邀請有烘焙經驗或愿意參與的家長作為志愿者，協助教師開展活動。人員分工：根據活動流程，將教師和家長志愿者進行合理分工，明確各自的職責，確?；顒禹樌M行。3.場地準備烘焙教室布置：提前對烘焙教室進行清潔和消毒，擺放好烘焙工具和食材，設置活動區域，如操作區、展示區、休息區等。安全檢查：對烘焙教室的電器設備、烤箱等進行安全檢查，確保設備正常運行，消除安全隱患。4.宣傳準備制作活動海報：設計制作活動海報，張貼在幼兒園宣傳欄、班級門口等位置，向幼兒和家長宣傳活動的主題、時間、地點、內容等信息。班級通知：通過班級微信群、家長會等方式，向家長詳細介紹活動的安排和注意事項，鼓勵家長積極參與。七、活動流程1.活動開場（10分鐘）主持人開場：介紹活動的主題、目的、流程和注意事項，歡迎幼兒、教師和家長志愿者的參與。教師致辭：表達對活動的期待和對幼兒的祝福，鼓勵幼兒積極參與，享受烘焙的樂趣。2.烘焙知識講解（15分鐘）教師講解：向幼兒介紹烘焙的基本概念、歷史和文化，講解烘焙的工具和食材的名稱、用途和使用方法。觀看視頻：播放烘焙相關的視頻，讓幼兒直觀地了解烘焙的過程和技巧。3.分組操作（60分鐘）分組：根據幼兒的年齡和人數，將幼兒分成若干小組，每組配備一名教師和一名家長志愿者。分發材料：為每個小組分發烘焙所需的工具、食材和圍裙，指導幼兒正確佩戴圍裙和手套。制作過程：教師和家長志愿者引導幼兒按照步驟進行烘焙制作，如稱量食材、攪拌面糊、打發蛋清、成型、放入烤箱等。在制作過程中，鼓勵幼兒發揮想象力和創造力，制作出自己喜歡的形狀和口味的烘焙食品。安全指導：在活動過程中，教師和家長志愿者要時刻關注幼兒的安全，提醒幼兒正確使用工具，避免燙傷、割傷等意外事故的發生。4.烘焙等待（30分鐘）烤箱烘焙：將制作好的烘焙食品放入烤箱中，按照烤箱的使用說明設置溫度和時間，進行烘焙?；佑螒颍涸诤姹旱却倪^程中，組織幼兒進行一些互動游戲，如烘焙知識問答、兒歌演唱、舞蹈表演等，緩解幼兒的等待情緒，增加活動的趣味性。5.裝飾與展示（30分鐘）裝飾：烘焙食品出爐后，讓幼兒稍作冷卻，然后指導幼兒用奶油、巧克力醬、水果等裝飾材料對烘焙食品進行裝飾，發揮幼兒的創意和想象力。展示：將裝飾好的烘焙食品擺放在展示臺上，組織幼兒進行參觀和欣賞，鼓勵幼兒互相交流和分享自己的作品，增強幼兒的自信心和成就感。6.品嘗與分享（20分鐘）品嘗：為幼兒和家長志愿者提供一次性餐具，讓他們品嘗自己制作的烘焙食品，感受勞動成果的喜悅。分享：鼓勵幼兒將自己制作的烘焙食品與其他小朋友和家長志愿者分享，培養幼兒的分享意識和社交能力。7.活動總結（15分鐘）主持人總結：對活動進行總結，回顧活動的精彩瞬間，感謝幼兒、教師和家長志愿者的積極參與和配合。頒發獎品：根據幼兒在活動中的表現，評選出“最佳創意獎”“最美裝飾獎”“最佳合作獎”等若干獎項，為獲獎幼兒頒發獎品，鼓勵幼兒繼續努力。合影留念：組織全體幼兒、教師和家長志愿者合影留念，記錄下這一美好的時刻。八、活動預算1.食材費用：[X]元2.烘焙工具費用：[X]元3.裝飾材料費用：[X]元4.獎品費用：[X]元5.其他費用：[X]元（如一次性餐具、垃圾袋等）總預算：[X]元九、注意事項1.活動前要對烘焙教室進行全面的清潔和消毒，確?；顒迎h境的衛生和安全。2.活動過程中要嚴格遵守食品安全衛生要求，食材要新鮮、干凈，工具要清洗消毒后使用。3.教師和家長志愿者要密切關注幼兒的活動情況，及時給予指導和幫助，確保幼兒的安全。4.提醒幼兒正確使用工具，避免燙傷、割傷等意外事故的發生。如發生意外情況，要