第3章細胞的基本結構第3節細胞核——系統的控制中心臺山市廣海中學黃永華一、教材分析本節教材承前面的細胞膜和各種細胞器結構和功能等內容，使學生對細胞的亞顯微結構和功能的認識更加全面完整，也為以后的學習作鋪墊，如染色質和染色體的關系是學習細胞有絲分裂時染色體變化的基礎，細胞核的結構和功能是以后學習遺傳的基礎，也使學生對“結構和功能相統一”的觀念有進一步認識。另外，其中的傘藻實驗也讓學生體驗了生物學研究的一般方法和過程。二、學習目標1.闡明細胞核的結構和功能。2.嘗試制作真核細胞的三維結構模型。3.認同細胞核是細胞生命系統的控制中心。三、教學重點難點1.教學重點（1）細胞核的結構和功能。（2）制作真核細胞的三維結構模型。2.教學難點理解細胞核是細胞生命系統的控制中心。四、學習過程導入新課近年,《喜羊羊與灰太狼》這部動畫片比較流行。假如,喜羊羊的家族里又來了三個新成員,分別是黑羊羊、白羊羊和灰羊羊,黑羊羊、白羊羊非常受他們的歡迎,而灰羊羊常常被冷落。灰羊羊想改變后代的命運,可正常情況下,灰羊羊只能生灰色的羊。灰羊羊的夢想是生一只漂亮的小白羊,怎樣才能幫她實現夢想呢?探究新知一、細胞核的分布真核細胞單核：絕大多數細胞真核細胞單核：絕大多數細胞多核：草履蟲細胞有兩個細胞核，人的骨骼肌細胞有數百個細胞核無核：高等植物成熟的篩管細胞，哺乳動物成熟的紅細胞二、細胞核的功能閱讀教材P52的資料分析，回答下列問題。(1)分析資料1美西螈的核移植實驗，回答:①資料1說明美西螈皮膚的顏色是由細胞核控還是細胞質控制的?答：美西螈皮膚顏色是由細胞核控制的。②結合多利羊產生的過程，你認為生物性狀的遺傳主要由什么控制?為什么?答：生物性狀的遺傳主要是由細胞核控制,因為DNA主要分布在細胞核中，DNA是細胞生物的遺傳物質。(2)分析資料2蠑螈受精卵橫縊實驗，回答:①從資料2可以看出細胞核與細胞分裂、分化有什么關系？答：沒有細胞核，細胞就不能進行分裂和分化。(3)分析資料3變形蟲去核實驗，回答:①根據實驗結果能得出什么結論?答：細胞核是細胞生命活動的控制中心。②人成熟的紅細胞還能生長分裂嗎?為什么?答：不能，人成熟的紅細胞沒有細胞核。(4)分析資料4傘藻嫁接與核移植實驗，回答:①傘藻嫁接實驗:切去帽后長出來的新帽的形狀是由柄決定的還是由假根決定的?該實驗能否說明傘帽的形狀由細胞核控制,為什么?要證明“傘帽的形狀由細胞核控制”需再怎樣設計實驗?答：假根；不能,假根中還有部分細胞質；進行傘藻核移植實驗。②根據傘藻嫁接實驗和傘藻核移植實驗結果,得出什么結論?答：生物體形態結構的建成主要與細胞核有關。細胞核的功能：細胞核控制著細胞的代謝和遺傳。三、細胞核的結構（一）核膜：1、結構：（1）雙層膜，內膜與染色質絲相連，外膜與內質網相連通。（2）核膜并不是完全連續的，有許多部位核膜內外兩層相連，形成核孔。2、功能：使核既保持相對獨立，又實現核質之間的物質交換和信息交流。（1）化學反應的場所。在核膜上有多種大量的酶，利于多種化學反應的順利進行。核膜在細胞周期過程中表現出周期性的消失和重建。（2）核孔是細胞核和細胞質之間物質交換的孔道。大分子物質如mRNA可通過核孔，離子和小分子，如氨基酸和葡萄糖可以通過核膜。實際上核膜是選擇透過性膜。（二）核仁：1、結構：核仁是真核細胞間期核中最明顯的結構，因為它的折光性較強，與細胞的其他結構很容易區分。它通常是單一的或者多個勻質的球形小體。2、功能：是某些RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關。（三）染色質：是真核細胞在間期中由DNA和蛋白質以及少量RNA所組成的一串念珠狀的復合體，易被堿性染料染成深色。1、染色質、染色體的關系可表示為：染色質（分裂間期）螺旋化、縮短變粗染色體(分裂期）解螺旋關系總結：染色質和染色體是同種物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。2、功能：是遺傳物質的主要載體。（四）細胞在生命系統中的地位：細胞是生物體結構的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。其結構復雜而精巧，各組分之間分工合作成為一個整體，使生命活動能在變化的環境中自我調控、高度有序地進行。1從結構上看：細胞的各個組成部分是相互聯系的，如：1、細胞核和細胞質通過核孔可以相連通；2、核膜、內質網膜、細胞膜等相互連接成完整的生物膜系統；3、內質網膜、高爾基體膜、細胞膜可以通過囊泡相互轉化。2從功能上看：細胞的不同結構雖具有不同的生理功能，但卻是協調合作的，如蛋白質類分泌物的合成和分泌是由核糖體、內質網、高爾基體、線粒體、細胞膜等結構協調完成的。3從調控上看：細胞核是代謝的調控中心。細胞核內的DNA通過控制蛋白質等物質的合成調控細胞的生命活動。4從與外界的關系上看：細胞的整體性還表現在每一個細胞都要與相鄰細胞進行物質和能量的交換與信息交流。而與外界環境直接接觸的細胞要與外界環境進行物質和能量的交換與信息交流。因此，細胞與外界環境之間形成一個統一的整體。5從細胞核與細胞質的關系看：(1)細胞核不能脫離細胞質而獨立生存，這是因為細胞核在生命活動中所需的物質和能量均由細胞質提供。（2）無核的細胞質也不能長期生存，這是由細胞核的功能決定的，如哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核，其壽命較短，含細胞質少的精子壽命也很短。細胞核與細胞質是相互依存、不可分割的關系，說明細胞只有保持結構的完整性，才能完成各項正常的生命活動。細胞的整體性是幾十億年進化的產物。細胞核的功能完整闡述：細胞核是遺傳信息庫，是代謝和遺傳的控制中心。四、模型建構：1、模型：為了某種特定目的而對認識對象所作的一種簡化的概括性的描述。2、二描述特點：定性的、也可以是定量的、具體實物或其他形象化手段、通過抽象的形式等。3、類型：物理模型、概念模型、數學模型等。4、嘗試構建真核細胞三維模型：指導學生在課堂上用橡皮泥制作動植物細胞三維結構模型，并邀請學生展示自己小組的成果。課堂小結（板書設計）細胞核細胞核功能：是遺傳信息庫；是細胞代謝和遺傳的控制中心結構核膜（雙層膜，把核內物質與細胞質分開）染色質（由DNA和蛋白質組成，DNA是遺傳信息的載體）核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關）核孔（實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流）課時檢測1．下列關于細胞核的說法，不正確的是（）A．細胞核是遺傳物質儲存的場所B．細胞核控制細胞的代謝和遺傳C．細胞核位于細胞的正中央，故它是細胞的控制中心D．DNA主要存在于細胞核內2．染色體的主要化學成分是（）A．DNA和RNAB．DNA和蛋白質C．RNA和蛋白質D．蛋白質和脂質3．細胞核內行使遺傳功能的是（）A．核膜B．核孔C．染色質D．核仁4．下列幾種細胞結構中，能通過某些大分子物質的是（）A．細胞膜B．線粒體膜C．葉綠體膜D．核孔5．科學家將雌黑鼠乳腺細胞核移入白鼠去核的卵細胞內，待發育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宮，該褐鼠產