2005年“全國平安生產(chǎn)月”學(xué)問競賽試卷

1、發(fā)生交通事故的車輛必需馬上停車，什么人必需愛護(hù)現(xiàn)場，搶救傷者

和財(cái)產(chǎn)，并快速報(bào)告公安機(jī)關(guān)或值勤的交通警察，聽候處理？

當(dāng)事人

2、被吊銷機(jī)動車駕駛證的，幾年內(nèi)不準(zhǔn)重新申請領(lǐng)取機(jī)動車駕駛證？

2年

3、交通事故中，當(dāng)事人一方有條件報(bào)案而未報(bào)案或未與時報(bào)案，使交通

事故責(zé)任無法認(rèn)定的，應(yīng)負(fù)什么責(zé)任？

負(fù)全部責(zé)任

4、為確保人身平安，除專業(yè)人員按規(guī)定作業(yè)外，任何人員所攜帶物件（包

括長桿、導(dǎo)線等）與電車接觸網(wǎng)設(shè)備的帶電部分須保持多少米以上的距

離？

2米

5、以下三項(xiàng)在駕車行駛時允許做，A打手機(jī)、B聽音樂、C閑聊。

聽音樂

6、下列哪個地點(diǎn)不得停放車輛？

距加油站、消防車庫門口20米以內(nèi)的地段

7、靜電危害包括包括哪三個方面的內(nèi)容？

靜電引起爆炸火災(zāi)、靜電產(chǎn)生電荷、靜電阻礙生產(chǎn)的正常進(jìn)行。

8、雷電按其造成的危害分為幾種形式?

直擊雷、雷電感應(yīng)、雷電侵入波。

9、車輛裝載貨物寬度，左右不超出車廂或前罩殼的幾厘米？

15厘米

10、避雷針有幾部分組成？

由接閃器、引下線和接地裝置三部分組成。

11、職業(yè)病防治法是哪年頒布實(shí)施的？

2002年5月1日。

12、假如觸電者受到的損害狀況車嚴(yán)峻，無知覺、無呼吸，但心臟有跳動

時，就馬上進(jìn)行什么？

人工呼吸

13、“當(dāng)心觸電”平安標(biāo)記用于什么地方？

電器設(shè)備旁邊、配電箱的醒FI處

14、防止毒物危害最好方法是什么？

運(yùn)用無毒或低毒的代替品

15、不準(zhǔn)穿帶釘子的鞋進(jìn)入什么地方？

易燃易爆車間

16、在高速馬路上駕車時要求速度為多少？

最高時速為110公里

17、國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，標(biāo)有“D”標(biāo)記的平安帽是具有什么的平安帽？

絕緣性能的

18、可能導(dǎo)致鍋爐爆炸的主要緣由是什么？

爐水長期處理不當(dāng)

19、焊接、切割用的氣瓶應(yīng)附加什么平安設(shè)備？

防止回火器

20、什么是靜電的特點(diǎn)之一？

電壓高

21、為什么起重機(jī)作業(yè)時在重物和起重裳下嚴(yán)禁站人？

以防鋼絲繩斷裂或重物滑脫造成事故

22、氣瓶必需有明顯的顏色標(biāo)記和鋼印，氧氣瓶的顏色標(biāo)記為什么色？

天藍(lán)色

23、檢查燃?xì)庠罹呓涌谑欠衤猓梢圆杉{下列哪種方法？

用肥皂水刷到接口處檢查

24、全省消防宣揚(yáng)日是哪一天？

11月9日

25、食物添加劑、防腐劑中含有什么可導(dǎo)致食物中毒？

亞硝酸鹽

26、交通標(biāo)記中的警告標(biāo)記的形態(tài)、顏色是什么？

形態(tài)是等邊三角形、頂角向上；標(biāo)記是黃底、黑邊、黑圖案

27、建筑物起火的幾分鐘內(nèi)是滅火的最好時機(jī)，超過這個時間，就要設(shè)法

逃離火滅現(xiàn)場？

5-7

28、辦公室的空調(diào)不與時清理，會使人患上什么疾病？

呼吸系統(tǒng)疾病

29、復(fù)印機(jī)會產(chǎn)生什么有害物質(zhì)？

有害氣體

30、汽車尾氣造成的空氣污染屬于什么？

自然災(zāi)難

31、人如長時間暴露在什么噪聲環(huán)境中，將導(dǎo)致永久必的聽力損傷？

120分貝

32、對操作者本人，尤其對四周其他人和四周設(shè)施的平安有重大危急因素

的作業(yè)稱什么？

特種作業(yè)

33、鍋爐房應(yīng)設(shè)置在什么地方？

單獨(dú)設(shè)置

34、燃煤鍋爐心與煤堆場之間應(yīng)保持多少米的防火間距？

6—8米

35、燃煤鍋爐的煙囪高度不得低于多少米，以削減飛火對四周的危害？

15米

36、對于爐膛內(nèi)的什么也要進(jìn)行清除，如不與時清理，有可能發(fā)生爆炸燃

燒？

煙灰垢

37、毒害品主要是經(jīng)過什么吸入蒸汽或通過皮膚接觸引起人體中毒的？

□

38、大量銷毀易燃易爆化學(xué)物品時;應(yīng)征得所在地什么監(jiān)督機(jī)構(gòu)的同意？

公安消防

39、《易燃易爆化學(xué)物品準(zhǔn)運(yùn)證》分長期和臨時兩種，在哪里通用？

全國.

40、危急化學(xué)品經(jīng)營許可證是什么時間頒布實(shí)施的？

2002年11月15日。

41、經(jīng)營危急化學(xué)品的單位必需具備的條件有哪些？

經(jīng)營和儲存的建筑物、設(shè)施須符合國家標(biāo)準(zhǔn)；

單位主要負(fù)責(zé)人和主管人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)取得資格證書;

經(jīng)營條件、儲存條件符合18265.15603規(guī)定。

42、經(jīng)營危化品許可證有效期為幾年？

三年。

43、危急化學(xué)品經(jīng)營許可證可分為幾種？

兩種：甲和乙。

44、《危急化學(xué)品平安管理?xiàng)l例》是哪年頒布實(shí)施的？

2000年1月26日。

45、平安生產(chǎn)管理的方針是什么？

平安第一、預(yù)防為主。

46、江澤民同志對消防工作講得三句話是什么？

隱患險于明火、防范勝于救災(zāi)、平安重于泰山。

47、平安事故具備的幾個特性是什么？

因果性、偶然性、潛藏性。

48、防止事故發(fā)生的幾個措施是什么？

平安技術(shù)、平安管理、平安教化又稱三E措施。

49、職業(yè)健康管理體系五大要素是什么？

包括方針、組織、安排與實(shí)施、評價、改進(jìn)。

50、特種作業(yè)人員平安技術(shù)培訓(xùn)考核管理方法是哪一年頒布實(shí)施的？

1999年7月12So

51、用人單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)特種作業(yè)人員的管理，應(yīng)做好幾項(xiàng)工作？

申報(bào)、培訓(xùn)、考核、復(fù)審的組織工作和口常檢查工作。

52、勞動部關(guān)于《推動企業(yè)全面實(shí)施新工時制度》的通知是哪一年頒布實(shí)

施的？

1998年4月230o

53、女職工《勞動愛護(hù)規(guī)定》是哪一年頒布實(shí)施的？

1998年7月21日。

54、《女職工禁忌勞動范圍的規(guī)定》是哪一年頒布實(shí)施的？

1990年1月18日。

55、職工由于哪些情形造成負(fù)傷、致殘、死亡不認(rèn)定是工傷？

犯罪違法；自殺自殘；斗歐；酗酒；蓄意違章；法律法規(guī)規(guī)定的其它。

56、火場上火災(zāi)發(fā)展要經(jīng)驗(yàn)?zāi)乃膫€階段？

初起階段；發(fā)展階段；猛烈階段；熄滅階段。

57、滅火要求的原則指哪些？

先限制后滅火；先重點(diǎn)后一般；救火先救人的原則。

58、我國勞動法所具備的幾個特點(diǎn)？

它是一部具有中國特色的社會主義勞動法；它是一部全面系統(tǒng)調(diào)整我國

勞動關(guān)系的法典；它反映了我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制要求；它具有指導(dǎo)

性、可操作性。

全省交通系統(tǒng)平安學(xué)問問答部分

59.要做到“平安第一”就必需做到什么？

實(shí)行“平安優(yōu)先”的原則。

60.生產(chǎn)經(jīng)營單位的主要負(fù)責(zé)人在本單位發(fā)生重大傷亡事故逃匿由什么部

門處十五日以下拘留？

公安機(jī)關(guān)。

61.《平安生產(chǎn)法》規(guī)定法律責(zé)任分為刑事責(zé)任、行政責(zé)任和什么責(zé)任？

民事責(zé)任。

62.生產(chǎn)平安事故的處理一般在90日內(nèi)結(jié)案，特別狀況不得超過幾日？

180日。

63.《平安生產(chǎn)法》對工會在平安生產(chǎn)工作中的什么做了規(guī)定？

享有的權(quán)利。

64.擔(dān)當(dāng)平安評價、認(rèn)證、檢測、檢驗(yàn)的機(jī)構(gòu)屬于什么機(jī)構(gòu)？

中介機(jī)構(gòu)。

65.生產(chǎn)經(jīng)營單位的主要負(fù)責(zé)人對本單位的平安生產(chǎn)工作要怎樣負(fù)責(zé)？

全面負(fù)責(zé)。

66.《平安生產(chǎn)法》第十六條規(guī)定，不具備平安生產(chǎn)條件的生產(chǎn)經(jīng)營單位

不得怎么樣？

不得從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

67.《平安生產(chǎn)法》規(guī)定，特種作業(yè)人員必需特地的平安作業(yè)培訓(xùn)。1［又得

特種作業(yè)什么證書方可上崗作業(yè)？

特種操作資格。

68.山東省交通系統(tǒng)平安專家?guī)斓钠桨矊＜覍?shí)行聘任制，任期幾年?

2年。

69.《山東省交通系統(tǒng)平安生產(chǎn)監(jiān)督管理例會暫行方法》規(guī)定，全省交通

系統(tǒng)平安例會多長時間召開一次？

每個季度。

70.山東省交通系統(tǒng)立安管理干部報(bào)備制度于哪年建立？

2001年。

71.加強(qiáng)馬路客運(yùn)交通平安管理有哪些規(guī)定？

嚴(yán)禁駕駛員過度疲憊駕駛車輛；嚴(yán)禁客運(yùn)班線管理；嚴(yán)禁客運(yùn)車輛超載

運(yùn)行；嚴(yán)禁非法改裝客運(yùn)車輛；嚴(yán)格車輛駕駛員的平安管理。

72.我國《平安法》國家標(biāo)準(zhǔn)中采納了紅、藍(lán)、綠、黃四種顏色，紅、黃、

綠三種顏色分別代表的含義是什么？

紅色代表禁止、停止；黃色代表警告、留意；綠色代表提示平安狀態(tài)、

通行。

73.對違反山東省高速馬路條例規(guī)定擅自由高速馬路開設(shè)平面交叉交通道

口的應(yīng)當(dāng)怎樣懲罰？

責(zé)令復(fù)原原狀，并處五萬元以下罰款。

74.高速馬路交通平安和事故由哪些機(jī)關(guān)依照國家和省有關(guān)規(guī)定辦理？

公安交通管理機(jī)關(guān)。

75.《超限運(yùn)輸車輛行駛馬路管理規(guī)定》規(guī)定，車貨總長多少米以上的為

超限運(yùn)輸車輛？

18米。

76.《中華人民共和國平安生產(chǎn)法》于2002年6月29日經(jīng)第九屆全國人

大常委會其次十八次會議通過，何時施行？

2002年11月1日。

77.《平安生產(chǎn)法》中所指的危急物品包括什么？

易燃易爆物品、放射性物品、危急化學(xué)品。

78.依照《平安生產(chǎn)法》其次十條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營單位的主要負(fù)責(zé)人和平

安管理人員必需具備與本單位所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動相應(yīng)的哪些學(xué)問？

平安生產(chǎn)學(xué)問、管理實(shí)力。

79.從業(yè)人員有權(quán)對不單位平安工作中存在的問題有哪些？

提出指責(zé)、檢舉、控告，有權(quán)拒絕違章指揮，有權(quán)拒絕強(qiáng)令冒險作業(yè)。

80.《平安生產(chǎn)法》第49條規(guī)定從業(yè)人員在平安生產(chǎn)方面的義務(wù)包括：“從

業(yè)人員在作業(yè)過程中，應(yīng)當(dāng)做到哪些？

遵守平安生產(chǎn)規(guī)章制度，正確佩戴和運(yùn)用勞動防護(hù)用品，聽從管理，遵

守操作規(guī)程。

81.生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)在有較大危急因素的咖些地方設(shè)置明顯的平安警示

標(biāo)記？

生產(chǎn)經(jīng)營場所，有關(guān)設(shè)施，有關(guān)設(shè)備。

82.在運(yùn)輸危急貨物的過程中，發(fā)生燃燒、爆炸、污染、中毒等事故，駕

駛?cè)藛T應(yīng)如何處理？

駕乘人員必需依據(jù)承運(yùn)危急貨物的性質(zhì)，按要求實(shí)行相應(yīng)的救急措施,

防止事態(tài)擴(kuò)大，并應(yīng)與時向當(dāng)?shù)氐缆愤\(yùn)政機(jī)關(guān)和有關(guān)部門報(bào)告，共同實(shí)行

措施，消退危害。

83.《全省交通系統(tǒng)平安管理評價標(biāo)準(zhǔn)》的活動評價中，要求開展的四項(xiàng)

活動是什么？

平安生產(chǎn)月、反三違月、平安活動日、平安警示月。

84.平安檢查的一般內(nèi)容包括查思想、查管理、查制度和什么七項(xiàng)內(nèi)容？

現(xiàn)場、查隱患、查整改、查事故處理。

85.《山東省交通系統(tǒng)平安生產(chǎn)管理檢查暫行方法》規(guī)定，平安檢查堅(jiān)持

什么形式？

日常與專題相結(jié)合、綜合與專項(xiàng)相結(jié)合、明查與暗訪相結(jié)合以暗訪為主、

一般與特別相結(jié)合。

86.平安生產(chǎn)中的“七防”是指防火、防毒、防爆炸等什么內(nèi)容？

防搶劫、防破壞、防風(fēng)浪、防質(zhì)量事故。

87.高速馬路遇有雨雪等惡劣天氣時，應(yīng)實(shí)行何種措施確保平安？

高速馬路管理部門要與時實(shí)行措施，改善通行條件，并實(shí)行間隔放行階

段封閉，設(shè)立可變情報(bào)板，發(fā)放平安警示卡等措施，確保高速馬路行車平

安。

88.依據(jù)省有關(guān)部門的規(guī)定，在何種狀況下可以臨時關(guān)閉高速馬路？

冰凍路面實(shí)行必要措施，仍不能保證車輛通行。

雨雪天氣實(shí)行必要措施仍不能保證車輛通行，霧天能見度低于50米/小

時。

道路嚴(yán)峻損壞和發(fā)生重大交通事故，實(shí)行必要措施仍不能保證通行的。

89.《平安生產(chǎn)法》的立法目的是什么？

答：為了加強(qiáng)平安生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和削減生產(chǎn)平安事故，保障人民群

眾生命和財(cái)產(chǎn)平安，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

90.平安生產(chǎn)管理應(yīng)堅(jiān)持的方針是什么？

答：應(yīng)堅(jiān)持“平安第一、預(yù)防為主”的方針。

91.工會在本單位的平安職責(zé)是什么？

答：（1）依法組織職工參與本單位平安生產(chǎn)工作的民主管理和民主監(jiān)督；

（2）維護(hù)職工在平安生產(chǎn)方面的合法權(quán)益。

92.從業(yè)人員不聽從管理，違反平安生產(chǎn)規(guī)章制度或者操作規(guī)程的，應(yīng)怎

樣處理？

答：（1）由生產(chǎn)經(jīng)營單位賜予指責(zé)教化，依照有關(guān)規(guī)章制度賜予處分；

（2）造成重大事故，構(gòu)成犯罪的，依照刑法有關(guān)規(guī)定，追究刑事責(zé)任。

93.從業(yè)人員的平安義務(wù)是哪些？

答：（1）遵章守規(guī)，聽從管理的義務(wù)；

（2）佩帶和運(yùn)用勞保用品的義務(wù)；

（3）接受培訓(xùn)，駕馭平安生產(chǎn)技能的義務(wù)；

（4）發(fā)覺事故隱患與時報(bào)告的義務(wù)。

94.《平安生產(chǎn)法》中對危急物品是怎樣界定的？

答：危急物品是指易燃、易爆物品、危急化學(xué)品、放射性物品等能夠危與

人身平安和財(cái)產(chǎn)平安的物品。

95.平安生產(chǎn)中的“三違”是指什么？

答：違章指揮；違章作業(yè)；違反勞動紀(jì)律。

96.什么是平安生產(chǎn)貢任事故？

答：責(zé)任事故是指責(zé)任大于或等于50%的事故。

97.交通系統(tǒng)每年開展的平安“四項(xiàng)活動”是什么？分別于什么時間開

展？

答：四項(xiàng)活動是指國家安監(jiān)局和交通部每年6月份開展的“平安生產(chǎn)月”、

“反三違月”活動，省交通廳在每年11月24日開展的“平安活動日”和

11月24口一12月24口開展的“平安警示月”活動。

98.請依次說動身生重大平安事故時，撥打匪警、火警、交通事故、急救

電話的電話號碼。

答：110119122120。

99.《山東省道路運(yùn)輸管理?xiàng)l例》對旅游汽車的運(yùn)行是如何規(guī)定的？

答：旅游汽車應(yīng)當(dāng)按核準(zhǔn)的線路和區(qū)域運(yùn)行，并懸掛旅游標(biāo)記。

100.加油站部分平安工作的要求是什么？

答：禁止用塑料桶裝汽油；禁止干脆向摩托車加油；站內(nèi)與旁邊嚴(yán)禁吸煙；

運(yùn)用防爆燈具；禁止載客加油，禁止穿戴化纖服裝，應(yīng)著工作服、工作帽。

101.所謂“三品”是什么？

答：易燃、易爆、危急品。

102.馬路運(yùn)輸行車事故分哪兒級？

答：馬路運(yùn)輸行車事故分為特大事故、重大事故、一般事故、稍微事故等

四級。

103.爆炸可分為幾種類型？

物理爆炸；化學(xué)爆炸；核爆炸。

104.防止爆炸的基本原則？

限制爆炸條件；限制發(fā)展；削減損失。

105.防止觸電事故實(shí)行哪幾種措施？

技術(shù)措施；組織措施；綜合措施。

106.電對人身的損害的幾種？

電擊、電傷兩種。

107.鍋爐三個平安附件是什么？

平安閥；氣壓表；水位計(jì)。

108.勞動愛護(hù)的含義是什么？

勞動愛護(hù)是一門綜合性科學(xué)，其基本含義是愛護(hù)勞動者在生產(chǎn)過程中的

生命平安和身體健康。

109.平安技術(shù)是指什么？

是指為防止職工在生產(chǎn)勞動過程中發(fā)生傷亡事故，保證職工的生命平安,

運(yùn)用平安系統(tǒng)工程的理論、觀點(diǎn)、方法，分析事故的緣由，找動身生事故

的規(guī)律，從而在技術(shù)上、設(shè)備上個人防護(hù)上實(shí)行一系列的措施，保證平安

生產(chǎn)。

110.什么叫“事故”？

事故是指在生產(chǎn)和行進(jìn)過程中，突然發(fā)生的與人們愿望和意志相反的狀

況，使生產(chǎn)進(jìn)程停止或受到干擾的事務(wù)。

111.依據(jù)軌道交叉理論，事故發(fā)生的干脆緣由是什么？

人的擔(dān)心全行為與物的擔(dān)心全狀態(tài)兩者同時存在且交叉，又通過加害物

體導(dǎo)致人員損害。

112.傷亡事故是指什么？

是指在勞動過程中的人身損害和急性中毒事故。

113.電氣事故包括什么？

觸電、靜電危害、電磁場損害、各種電氣火災(zāi)和和爆炸。

114.防止觸電事故的技術(shù)措施是什么？

絕緣；屏護(hù)；間距；愛護(hù)接地或接零是防止觸電事故的有效措施；加裝

漏電愛護(hù)裝置。

115.防火的基本原則是什么？

嚴(yán)格限制火源；監(jiān)視醞釀期特征；實(shí)行耐火建筑材料；阻擋火焰的擴(kuò)散；

限制火災(zāi)可能發(fā)展的規(guī)模；組織訓(xùn)練消防隊(duì)伍；配備相應(yīng)的消防器材。

116.防火的關(guān)鍵是什么？

仔細(xì)實(shí)行各項(xiàng)制度和防火規(guī)范；仔細(xì)落實(shí)各項(xiàng)技術(shù)措施。

117.工業(yè)毒物對人體的危害途徑是什么？

呼吸道吸入；皮膚或粘膜汲取；消化道汲取。

118.化學(xué)毒物對人體的危害是什么？

破壞中樞神經(jīng)系統(tǒng)；損傷呼吸系統(tǒng)；損壞肝臟和腹痛；腎工功能衰竭;

皮膚潰爛；損傷骨骼。

119.什么是噪聲？

噪聲是公害，是一種無規(guī)律的雜亂無章的，人們不須要的聲音。它使人

們厭煩擔(dān)心，對人體健康有嚴(yán)峻危害。

120.影響作業(yè)環(huán)境的主要因素有哪些？

有溫度、濕度、照度、色調(diào)、噪音、振動、作業(yè)現(xiàn)場的清理和清潔。

121.班組平安建設(shè)的意義是什么？

在我國現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的條件下，加強(qiáng)班組平安建設(shè)，是削減傷亡事故和

各類災(zāi)難事故最切實(shí)最有效的方法。加強(qiáng)班組平安建設(shè)是企業(yè)實(shí)行“平安

第一，預(yù)防為主”方針的須要，是提高職工平安本質(zhì)和自我愛護(hù)實(shí)力的須

耍，也是工會發(fā)動耿工群眾參與平安監(jiān)督的重耍途徑，同時也是一心一意

依靠工人階級的重要體現(xiàn)。

122.“五勤”工作法是什么?

一是嘴勤，就是對勞動愛護(hù)有關(guān)規(guī)程條件要常常講；二是眼勤，要常常

檢查工作現(xiàn)場的擔(dān)心全因素，與時發(fā)覺事故隱患和擔(dān)心全苗頭；三是耳勤,

要多方面虛心聽取班組成員對勞動愛護(hù)工作的建議和看法；四是手勤，擔(dān)

心全的地方與時改；五是腿勤，為愛護(hù)職工平安健康要勤跑。

123.“五字”工作法是什么？

五字法是喊、查、記、改、嚴(yán)。“喊”就是平安喊話；“查”就是加強(qiáng)

平安檢查；“記”就是做好平安記錄；“改”就是針對班組中存在的擔(dān)心

全因素，發(fā)動班組人員獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，進(jìn)行整改；“嚴(yán)”就是嚴(yán)格要求。

食品衛(wèi)生法

1、餐具、飲具和盛放干脆入口食品的容器，運(yùn)用前后有哪些必需的要求？

洗凈、消毒，飲具用具用水必需洗凈，保持清潔。

2、洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體的要求？

平安、無害。

3、請說出國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品有哪些？

腐敗變質(zhì)、酶變產(chǎn)生；含有毒有害物質(zhì)；含有致病性寄生蟲微生物的或

者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的；病死毒死或死因不明的，禽、畜、

獸、水產(chǎn)動物等與其產(chǎn)品；摻假、摻雜、偽造、影響?zhàn)B分衛(wèi)生的；超過保

質(zhì)期限的；無檢驗(yàn)合格證明的肉類食品。

4、《食品衛(wèi)生法》是何年何月何日頒布實(shí)施的？

1995年10月30日。

5、請說出食品加工與服務(wù)人員的衛(wèi)生要求？

工作前處理食品原料后或接觸干脆入口食品之前應(yīng)當(dāng)用流淌清水洗手；

不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指；不得面對食品打噴嚏、咳嗽與有礙食

品衛(wèi)生的行為；不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙；服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)身著整

齊的工作服，廚房操作人員應(yīng)當(dāng)穿戴整齊的工作衣帽，頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并

置于帽內(nèi)。

6、請說出用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布與

其他工具、容器的衛(wèi)生要求？

必需標(biāo)記明顯，并做到分開運(yùn)用、定位存放、用后洗凈、保持清潔。

7、食品經(jīng)營生產(chǎn)人員和新參與工作的人員食品衛(wèi)生法有何規(guī)定？

必需取得健康證明方可工作。

8、食品經(jīng)營者指得是什么人？

指生產(chǎn)經(jīng)營食品的單位、個人。

9、未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證的I易予什么懲罰？

賜予取締沒收違法所得，并處以違法所得1倍以上5倍以下罰款。

10、食品經(jīng)營、生產(chǎn)人員未取得健康證明的處以什么罰款？

處以5000元以下罰款，責(zé)令其改正。

11、食品衛(wèi)生監(jiān)督人員對生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的技術(shù)資料是否有保密權(quán)？

有。

12、對違反食品衛(wèi)生法的行為任何人是否有檢舉和控告權(quán)？

有。

13、食品容器、包裝材料和食品工具必需符合什么耍求？

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生管理方法。

14、《衛(wèi)生許可證發(fā)放管理方法》是由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生

行政部門制訂嗎？

是。

15、違反食品衛(wèi)生法造成食物中毒應(yīng)賜予怎樣的懲罰？

應(yīng)當(dāng)擔(dān)當(dāng)民事責(zé)任。

16、消費(fèi)者與經(jīng)營者發(fā)生爭議時，可通過幾種途徑解決？

1、經(jīng)營者與消費(fèi)者協(xié)商解決；2、與消費(fèi)者協(xié)商調(diào)解；3、向有關(guān)行政

部門申訴；4、與經(jīng)營者達(dá)成協(xié)議到仲裁委員會仲裁；5、向人民法院起訴。

17、消費(fèi)者組織不得從事商品經(jīng)營和營利性服務(wù)，對否？

對。

18.“三必需、三當(dāng)好”工作法是什么？

一是必需對工人有感情，當(dāng)好帶頭人；二是必需學(xué)業(yè)務(wù)摸規(guī)律，當(dāng)好明白

人；三是必需嚴(yán)格管理敢動真，當(dāng)好鐵面人。

19.“一日平安標(biāo)準(zhǔn)化”工作法是什么？

就是把一天的工作內(nèi)容分成幾個階段，依據(jù)每階段的不同狀況，制定出詳

細(xì)愛護(hù)措施，落實(shí)每一項(xiàng)作業(yè)、每個人的個體操作中，確保平安生產(chǎn)。

20.“四嚴(yán)、四堅(jiān)持”工作法是什么？

一是嚴(yán)格要求，堅(jiān)持平安教化常抓不懈；二是嚴(yán)格把關(guān)，堅(jiān)持三不放

過；三是嚴(yán)格紀(jì)律，堅(jiān)持反三違；四是嚴(yán)格管理，堅(jiān)持把平安措施落實(shí)到

現(xiàn)場、崗位。

21.什么是一班三檢制？

班前檢查的重點(diǎn)是設(shè)備、工具和作業(yè)環(huán)境與個人防護(hù)用品的穿戴；班中

檢查的重點(diǎn)是設(shè)備運(yùn)行狀況和制止或訂正違章行為；班后檢查的重點(diǎn)是工

作現(xiàn)場，不能給下一個班留下隱患。

22.什么是文明生產(chǎn)活動？

即整理、整頓、清掃、清潔。

23、建設(shè)工程的平安措施“三同時”是什么？

平安措施應(yīng)當(dāng)與主體工程同時設(shè)計(jì)，同時施工、同時投入運(yùn)用。

24、平安生產(chǎn)的“三不損害”是指什么？

不損害自己、不損害他人、不被他人損害。

25、什么是平安生產(chǎn)責(zé)任事故？

是指責(zé)任大于或等于50%的事故。

26、平安工作“五同時”是指什么？

探討工作時探討平安、部置工作時部置平安；檢查工作時檢查平安、總

結(jié)工作時總結(jié)平安；表彰工作時表彰平安。

27、事故處理“四不放過”是指什么？

即事故緣由沒有查清不放過；事故責(zé)任者沒有受到處理不放過；廣闊職

工沒有受到教化不放過；防范措施沒有落實(shí)不放過。

28、《中華人民共和國消防法》是什么時間公布實(shí)施的？

1998年9月1日。

29、平安的定義是什么？

是指人員未受傷和死亡，財(cái)產(chǎn)未受到損失的狀態(tài)或條件。

30、平安生產(chǎn)的意義？

是國家一貫堅(jiān)持的原則，是項(xiàng)基本政策；是發(fā)展經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的條

件；是企業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理的基本條件。

31、什么是三級平安教化？

入廠教化、車間教化、班組教化。

32、預(yù)防事故的基本原則是什么？

事故可以預(yù)防；防患于未然；根除可能的事故緣由；全面治理的原則。

33、防止火災(zāi)的基本措施是什么？

限制可燃物、隔絕空氣、清除火源、阻擋火勢、爆炸波的擴(kuò)散。

34、消防工作的方針是什么？

預(yù)防為主、防消結(jié)合。

35、火災(zāi)撲救的方法有幾種？各是什么？

有四種：冷卻滅火、隔離、窒息、抑制滅火。

36、燃燒的方式有幾種？

有閃燃、自燃、著火、爆炸。

900018000體系基本學(xué)問

1、設(shè)備操作者必需經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn)，持證操作設(shè)備，做到“三好”、“四

會”是什么？管好、用好、修好。會運(yùn)用、會維護(hù)、會檢查、會解除

故障。

2、八項(xiàng)質(zhì)量管理原則？

以顧客為中心；領(lǐng)導(dǎo)作用；全員參與；過程方式；以系統(tǒng)方法管理；持

續(xù)改進(jìn)；基于事實(shí)的決策方法；與供方的互利關(guān)系。

3、公司的管理方針是什么？

文明經(jīng)商，顧客至上；遵章遵守法律，誠信服務(wù)；科學(xué)管理，以人為本；

職業(yè)平安，預(yù)防為主；發(fā)展創(chuàng)新，持續(xù)改進(jìn)。

4、最高管理者是誰？管理者代表是誰？六公司平安生產(chǎn)委員會主任是

誰？

崔志民范志萍張樹和

5、“五防預(yù)案”是哪幾個？

消防、防汛、防雷擊、防搶防爆、防食物中毒。

6、設(shè)備潤滑實(shí)行“五定”是什么？

定點(diǎn)、定期、定質(zhì)、定量、定人。

7、消防培訓(xùn)每年至少幾次？

兩次。

8、雷雨天盡量避開什么？

少看電視、打電話、削減上網(wǎng)、工作人員削減在空曠露天地方作業(yè)、避

開在樹下和廣告牌下避雨。

9、在消防工作中，員工做到“四懂四會”指什么？

懂火災(zāi)危急性、懂預(yù)防措施、懂撲救方法、懂逃命方法；會報(bào)警、會運(yùn)

用滅火器、會撲救初期火災(zāi)、會組織疏散人群。

10、燃燒所具備的條件是什么？

可燃物、助燃物和著火源。

11、物質(zhì)燃燒可分為幾個類型？

氣體燃燒、固體燃燒、液體燃燒。

12、成年公民都有何義務(wù)？

愛護(hù)消防設(shè)施、報(bào)告火警、預(yù)防火災(zāi)、參與組織滅火、宣揚(yáng)教化。

13、滅火器可分為幾大類？

二氧化碳滅火器、鹵代烷、干粉、泡沫、清水滅火器。

14、我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)將火災(zāi)分為幾類？

四大類：固體火災(zāi)、液體火災(zāi)、氣體火災(zāi)、金屬火災(zāi)。

15、危急化學(xué)品可分為幾大類？

八大類：爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、自燃物

品和遇濕自燃物品、毒害品和感染性物品、放射性物品和腐蝕性物品、雜

類。

汽修

1.《汽車修理質(zhì)量管理方法》是哪年頒布的？

1991年4月10日。

2.汽車修理業(yè)必需做好質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作，建立健全并嚴(yán)格遵守與企業(yè)

修理類別相適應(yīng)的哪幾種規(guī)章制度？

技術(shù)管理、計(jì)量管理、質(zhì)量檢驗(yàn)。

3.各種汽車修理行業(yè)管理部門依據(jù)本地區(qū)狀況，制定怎樣詳細(xì)規(guī)定？

制定汽車修理質(zhì)量保證期制度的詳細(xì)規(guī)定。

4.為加強(qiáng)汽車修理行業(yè)管理，保證汽車修理質(zhì)量，依據(jù)交通部、原國家經(jīng)

委、國家工商行政管理聯(lián)合頒布了什么法規(guī)?

《汽車修理行業(yè)管理暫行方法》

5.汽車修理業(yè)戶在修理什么車輛時，應(yīng)參照原車修理手冊、運(yùn)用說明書和

有關(guān)修理技術(shù)資料進(jìn)行修理？

沒有國標(biāo)、部標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)的。

6.汽車修理業(yè)戶必需有明確的質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)員，質(zhì)量檢驗(yàn)員必需

經(jīng)過什么方可上崗？

當(dāng)?shù)仄囆蘩硇袠I(yè)管理部門培訓(xùn)，考核并取得汽車修理檢驗(yàn)員證。

判斷

1、生產(chǎn)平安事故是指生產(chǎn)經(jīng)營活動中突然發(fā)生的、對人身和健康造成損

害，或者損壞設(shè)備、設(shè)施，或者造成經(jīng)濟(jì)損失，導(dǎo)致原生產(chǎn)經(jīng)營活動短暫

中止或恒久終止的意外事務(wù)。（正確）

2、人身傷亡事故、因工傷亡事故、工傷事故三個用語是同一個概念，都

是在生產(chǎn)過程中發(fā)生的傷亡。（錯）

3、《平安生產(chǎn)法》關(guān)于從業(yè)人員的平安生產(chǎn)義務(wù)主要有四項(xiàng)：即遵章守

規(guī)，聽從管理；佩戴和運(yùn)用勞動防護(hù)用品；接受培訓(xùn)，駕馭平安生產(chǎn)技能；

發(fā)覺事故隱患與時報(bào)告。（正確）

4、負(fù)有平安生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門企業(yè)執(zhí)行有關(guān)平安生產(chǎn)的法律、法

規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的狀況時行監(jiān)督檢查時，生產(chǎn)經(jīng)營單位可以以

技術(shù)保密、業(yè)務(wù)保密等理由拒絕檢查。（錯）

5、負(fù)有平安和平監(jiān)督管理職責(zé)的部門對檢查中發(fā)覺的隱患，有權(quán)現(xiàn)令生

產(chǎn)經(jīng)營單位馬上實(shí)行措施予以解除；對重大的、危與人身平安的事故隱患,

有權(quán)責(zé)令其停產(chǎn)停業(yè)。（錯）

6、生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)協(xié)作平安生產(chǎn)監(jiān)督檢查人員依法履行監(jiān)督檢查職責(zé),

不得拒絕、阻撓。違反這一義務(wù)的應(yīng)當(dāng)擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任；運(yùn)用暴力拒

絕、阻撓檢查的，要依法追究刑事責(zé)任。（正確）

7、任何單位或個人對事故隱患或者平安生產(chǎn)違法行為，有權(quán)向負(fù)有平安

生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門報(bào)告或舉報(bào)。（正確）

8、黨和國家的平安生產(chǎn)方針政策、法律法規(guī)，可以通過各項(xiàng)平安生產(chǎn)規(guī)

章制度和宣揚(yáng)教化等形式詳細(xì)落實(shí)到基層，落實(shí)到每個職工（正確）

9、2001年4月21日，國務(wù)院發(fā)布的第302號令，公布了《危急化學(xué)品平

安管理?xiàng)l例》。（錯）

10、依照《平安生產(chǎn)法》的規(guī)定，平安生產(chǎn)監(jiān)督檢查人員對檢查發(fā)覺的問

題應(yīng)作出書面記錄，并由檢查人員和被檢查單位的負(fù)責(zé)人簽字，這樣有利

于平安檢查不走過場。（正確）

11、依照《平安生產(chǎn)法》，生產(chǎn)經(jīng)營單位的從業(yè)人員享有工傷保險和傷亡

求償權(quán)；危急因素和應(yīng)急措施的知情權(quán)；平安管理的指責(zé)檢控權(quán)；拒絕違

章指揮和強(qiáng)令冒險作業(yè)權(quán)；緊急狀況下的停止作業(yè)和緊急撤離權(quán)。（正確）

12、生產(chǎn)經(jīng)營場所和員工宿舍應(yīng)當(dāng)設(shè)有符合緊急疏散要求、標(biāo)記明顯、保

持暢通的出口，禁止封閉、堵塞生產(chǎn)經(jīng)營場所或者員工宿舍的出口。（正

確）

13、重大事故隱患與重大危急源是引發(fā)重大事故的源頭，所以兩者的概念

是等同的。（錯）

14、依照《平安生產(chǎn)法》的規(guī)定，從業(yè)人員有權(quán)了解作業(yè)場所和工作崗位

存在的危急因素，生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)照實(shí)告知，不得隱瞞和欺瞞。（正確）

15、防雷裝置的設(shè)計(jì)和施工，必需由具有防雷設(shè)計(jì)和施工資質(zhì)的單位擔(dān)當(dāng);

工程竣工后不需驗(yàn)收即可投入運(yùn)用。（錯）

16、消防栓5米以內(nèi)不準(zhǔn)存放雜物、設(shè)置障礙物并按規(guī)定安裝明顯的標(biāo)記

牌。（錯）

17、任何單位和個人不得擅自占用、挖掘高速馬路與其附屬設(shè)施，但高速

馬路管理部門可以占用高速馬路用地。（錯）

18、實(shí)施超限運(yùn)輸檢查，由稽查機(jī)構(gòu)攔截車輛，并檢測處理。（錯）

19、車場四周20米以內(nèi)嚴(yán)禁擺放易燃物品或明火作業(yè)，嚴(yán)禁用明火燒烤

車輛，確保平安。（正確）

1、消防工作應(yīng)貫徹的方針和原則是什么？

答：消防工作應(yīng)貫徹預(yù)防為主，防消結(jié)合的方針；堅(jiān)持特地機(jī)關(guān)與群眾相

結(jié)合的原則，實(shí)行防火平安責(zé)任制。

2、消防法中規(guī)定，在消防工作中單位和個人都應(yīng)履行什么義務(wù)？

答：任何單位和個人都有維護(hù)消防平安、愛護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報(bào)告

火警的義務(wù)。任何單位、成年公民都有參與有組織的滅火工作的義務(wù)。

3、消防平安重點(diǎn)單位應(yīng)當(dāng)履行的消防平安職責(zé)是什么？

答：一、建立防火檔案，確定消防平安重點(diǎn)部位，設(shè)置防火標(biāo)記，實(shí)行嚴(yán)

格管理；

二、實(shí)行每日防火巡查，并建立巡查記錄；

三、對職工進(jìn)行消防平安培訓(xùn)；

四、制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織消防演練。

4、公共場所發(fā)生火災(zāi)時，該公共場所的現(xiàn)場工作人員不履行組織、引導(dǎo)

在場群眾疏散的義務(wù)，造成人身傷亡的，應(yīng)受到怎樣的處理？

答：尚不構(gòu)成犯罪的，處十五日以下拘留。

5、什么是平安評價？

答：平安評價也稱風(fēng)險評價，是指運(yùn)用定量或者定性的方法，對建設(shè)項(xiàng)

目或者生產(chǎn)經(jīng)營單位存在的職業(yè)危急因素和有害因素進(jìn)行識別、分析和評

估。

6、生產(chǎn)經(jīng)營單位確保平安生產(chǎn)的基本義務(wù)是什么？

答：一、生產(chǎn)經(jīng)營單位必需遵守《平安生產(chǎn)法》和其他有關(guān)平安生產(chǎn)的

法律、法規(guī)。

二、必需加強(qiáng)平安生產(chǎn)管理。

三、必需建立、健全平安生產(chǎn)責(zé)任制。

四、必需完善平安生產(chǎn)條件。

7、工傷事故按損害的嚴(yán)峻程度分為哪幾類？

答：可分為輕傷事故、重傷事故、死亡事故。

8、工傷死亡事故按傷亡人數(shù)可分為哪幾類？

答：傷亡事故、重大傷亡事故、特大傷亡事故。

9、《平安生產(chǎn)法》對特種作業(yè)人員上鹵作業(yè)是怎樣規(guī)定的？

答：生產(chǎn)經(jīng)營單位的特種作業(yè)人員必需依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)特地的平安

作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。

10、從業(yè)人員的平安生產(chǎn)的基本權(quán)利有哪些？

答：一、享受工傷保險和傷亡求償權(quán)；

二、危急因素和應(yīng)急措施的知情權(quán);

三、平安管理的指責(zé)檢控權(quán);

四、拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險作業(yè)權(quán)；緊急狀況下的停止作業(yè)和緊

急撤離權(quán)。

11、生產(chǎn)經(jīng)營單位對重大危急源應(yīng)怎樣管理？

答：一、應(yīng)當(dāng)?shù)怯浗n；

二、進(jìn)行定期檢測、評估、監(jiān)控，并制定應(yīng)急預(yù)案；

三、告知從業(yè)人員和相關(guān)人員應(yīng)急措施；

四、向平安生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門備案。

12、消防平安的宣揚(yáng)教化和培訓(xùn)內(nèi)容是什么？

答：一、有關(guān)的消防法規(guī)、消防平安制度和保障消防平安的操作規(guī)程；

二、本單位、不崗位的火災(zāi)危急性和防火措施；

三、有關(guān)的消防設(shè)施的性能、滅火器材的運(yùn)用方法；

四、報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以與自救逃命的學(xué)問和技能。

13、消防平安重點(diǎn)單位制定的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)當(dāng)包括哪些內(nèi)容？

答：一、組織機(jī)構(gòu)，包括：滅火行動組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、平

安防護(hù)組；

二、報(bào)警和接警處置程序；

三、應(yīng)急疏散的組織程序和措施；

四、撲救初起火災(zāi)的程序和措施；

五、通訊聯(lián)絡(luò)、平安防護(hù)救援的程序和措施。

14、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中，對四周的環(huán)境有哪些要求？

答：保持內(nèi)外環(huán)境的整齊，實(shí)行消退蒼蠅、老鼠、蜂螂和其他有害昆蟲

與其孳生條件的措施，與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

15、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中，對設(shè)備布局與工藝流程有哪些規(guī)定？

答：設(shè)備布局與工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與干脆入口的食品、

原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物。

16、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中，對工作人員有哪