夜宵店鋪活動方案一、活動主題“夜食狂歡，暢享美味”二、活動目的1.提升店鋪知名度和美譽度，吸引新顧客，增加顧客忠誠度。2.刺激夜宵時段的消費，提高店鋪在夜宵市場的占有率。3.通過活動增加銷售額，提升店鋪的盈利水平。三、活動時間[具體活動時間，例如：X月X日X月X日每晚18:00次日凌晨2:00]四、活動地點[夜宵店鋪詳細地址]五、活動對象周邊居民、上班族、學生群體以及過往行人等夜宵消費人群六、活動內容1.美食特惠套餐推出多款超值夜宵套餐，涵蓋主食、小吃、飲品等。例如：“經典夜宵套餐”：包含招牌炒粉一份、烤雞翅一對、冰啤酒一瓶，原價[X]元，活動價[X]元。“豪華海鮮套餐”：有香辣小龍蝦一份、蒜蓉烤生蠔半打、涼拌毛豆一份、鮮榨果汁一杯，原價[X]元，活動價[X]元。套餐組合設計遵循性價比原則，滿足不同顧客的口味需求，吸引顧客嘗試多樣化的菜品。2.消費滿減活動設定不同的滿減檔次，如：消費滿[X]元減[X]元。消費滿[X]元減[X]元。消費滿[X]元減[X]元。顧客在活動期間單次消費達到相應金額即可享受立減優惠，鼓勵顧客增加消費額度。3.幸運抽獎凡在活動期間消費的顧客，每單均可參與抽獎。獎品設置豐富多樣，包括：一等獎：價值[X]元的店鋪充值卡。二等獎：品牌夜宵小吃禮盒一份。三等獎：特色飲品兌換券若干。幸運獎：小吃或飲品優惠券（下次消費滿[X]元可用）。通過抽獎活動增加顧客的參與感和驚喜感，提高顧客的復購率。4.會員專屬福利活動期間，新顧客注冊成為店鋪會員，即可享受[X]折購買指定夜宵套餐一次。老會員消費積分加倍，積分可用于兌換菜品、飲品或抵扣現金。會員生日當天到店消費，可獲贈專屬生日套餐一份，提升會員的忠誠度和歸屬感。5.互動游戲贏好禮在店鋪內設置互動游戲區域，如“猜燈謎贏小吃”“夜宵知識問答”等。顧客參與游戲并答對題目，即可獲得相應的小吃或飲品獎勵。通過互動游戲增加顧客在店內的停留時間，營造輕松愉快的用餐氛圍。七、活動宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺在微信公眾號、微博、抖音等平臺發布活動信息，包括活動內容、時間、地點、優惠套餐等，并配以吸引人的圖片和視頻。利用社交媒體的推廣功能，如微信朋友圈廣告、微博粉絲通等，精準定位周邊目標人群，擴大活動傳播范圍。本地生活服務平臺在大眾點評、美團、餓了么等本地生活服務平臺上完善店鋪信息，突出活動優惠，吸引用戶下單購買。與平臺合作，參與平臺舉辦的相關活動，爭取獲得更多曝光機會。短信推送收集老顧客的手機號碼，在活動前一周向他們發送短信通知，告知活動詳情，邀請他們到店參與。2.線下宣傳店鋪周邊在店鋪周邊人流量較大的區域，如公交站、地鐵站、商業街等地張貼活動海報，吸引過往行人的注意。發放活動傳單，安排員工在周邊社區、寫字樓、學校等地進行傳單發放，向潛在顧客介紹活動內容。合作商家與周邊的便利店、酒吧、KTV等商家合作，放置活動宣傳資料，并互相推薦，實現資源共享，擴大活動影響力。八、活動執行1.人員安排活動策劃組：負責活動方案的制定、策劃和整體協調。宣傳推廣組：負責線上線下宣傳活動的執行，包括文案撰寫、圖片制作、廣告投放、海報張貼、傳單發放等。服務接待組：負責活動期間店鋪的顧客接待、點餐服務、抽獎組織、游戲引導等工作，確保顧客有良好的消費體驗。后勤保障組：負責活動期間的食材采購、庫存管理、設備維護、環境衛生等工作，保障店鋪的正常運營。2.物料準備制作活動海報、傳單、優惠券、抽獎箱、獎品等宣傳物料。準備活動所需的道具，如燈謎、問答題目卡片等互動游戲道具。確保店鋪內的設備設施正常運行，如燈光、音響、空調等。3.培訓與溝通對全體員工進行活動培訓，使其熟悉活動內容、流程和優惠政策，能夠準確、熱情地為顧客提供服務。建立內部溝通機制，及時解決活動執行過程中出現的問題，確保活動順利進行。九、活動預算1.宣傳費用海報制作：[X]元傳單印刷：[X]元線上廣告投放：[X]元短信推送：[X]元總計：[X]元2.獎品費用店鋪充值卡：[X]元夜宵小吃禮盒：[X]元飲品兌換券：[X]元小吃或飲品優惠券：[X]元總計：[X]元3.物料費用抽獎箱、道具等：[X]元總計：[X]元4.其他費用活動策劃費用：[X]元員工培訓費用：[X]元總計：[X]元5.活動預算總計：[X]元十、活動效果評估1.銷售額評估對比活動前后的銷售額數據，分析活動對銷售額的提升效果。統計不同套餐、滿減活動、抽獎等環節對銷售額的貢獻，評估各活動內容的吸引力和影響力。2.顧客滿意度調查在活動結束后，通過線上問卷、線下訪談等方式收集顧客對活動的反饋意見，了解顧客對活動內容、服務質量、用餐環境等方面的滿意度。根據顧客反饋，總結活動中的優點和不足之處，為今后的活動改進提供參考。3.品牌知名度提升監測活動期間店鋪在社交媒體平臺上的曝光量、粉絲增長數、互動量等指標，評估活動對品牌知名度的提升效果。收集活動期間新顧客的來源渠道，分析不同宣傳渠道對吸引新顧客的作用，為后續宣傳策略調整提供依據。十一、注意事項1.活動期間要確保食材的新鮮和質量，嚴格把控食品安全。2.加強店鋪的現場管理，維護良好的用