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文檔簡介

商品陳列規(guī)那么目的:

統(tǒng)一商品陳列規(guī)那么,使顧客易找、易看、易懂、易拿,以提升商品效勞水準(zhǔn)。適用范圍:

各雜貨、百貨商品與生鮮標(biāo)準(zhǔn)包裝商品。

陳列順序:

貨架上的商品的陳列先按大中小分類順序、再按價(jià)格帶依序陳列。一、根據(jù)總公司核定之分店商品布置〔LAYOUT〕圖,決定各商品區(qū)塊。二、在商品區(qū)塊內(nèi)按照商品的大中小分類順序陳列。陳列順序:三、以靠主通道〔或次主通道〕貨架為貨架首部,從貨架首部朝尾部方向依分類順序陳列,小分類內(nèi)依價(jià)格由低到高陳列。四、靠墻貨架沿動(dòng)線方向依分類順序陳列各小分類內(nèi)依價(jià)格由低至高陳列。特例局部〔按各課〕:一、百貨部:

〔一〕文化用品課:相框先按材質(zhì)分,后按尺寸,再按價(jià)格帶陳列。〔二〕休閑百貨課:1、玩具按中分類〔男孩玩具,女孩玩具......〕陳列;在中分類中,按商品尺寸包裝陳列,再按價(jià)格帶陳列。2、拉桿箱依尺寸大小,再按價(jià)格帶陳列。一、百貨部:〔三〕家電課:1、照相機(jī)、隨身聽、、電子詞典先按品牌,再按價(jià)格帶陳列。2、機(jī)先按小分類〔功能〕再按價(jià)格帶陳列。3、電視機(jī)先按小分類〔14寸,18寸......〕橫向陳列,再按功能區(qū)分(超平,純平,鏡面),后按價(jià)格帶陳列。一、百貨部:4、微波爐先以中分類〔功能〕再以功率大小順序陳列,同功率大小的按價(jià)格帶陳列。5、洗衣機(jī)先按單、雙缸再依波輪、滾桶,后以洗滌公斤大小順序陳列,同洗滌公斤按價(jià)格帶陳列。6、冰箱先按中分類〔單門冰箱,雙門冰箱......〕陳列,再按容積大小陳列,后按價(jià)格帶陳列。一、百貨部:〔四〕服飾課:1、男式盒裝襯衫按價(jià)格帶區(qū)分,陳列時(shí)價(jià)格由低到高,同價(jià)格中顏色由淺至深,尺寸上大下小縱向陳列。2、男女吊掛服飾陳列時(shí)最多可一桿兩色〔均碼服飾最多可一桿三色〕。一、百貨部:〔五〕紡織用品課:1、內(nèi)衣按中分類〔男,女,童〕、再品牌,后按價(jià)格帶陳列。2、床上用品先按功能再按尺寸大小后按價(jià)格帶陳列。一、百貨部:〔六〕鞋課:1、先按中分類〔男,女,童〕,再按功能〔帆布鞋—慢跑鞋—休閑鞋—運(yùn)動(dòng)鞋—旅游鞋—慢跑鞋〕、材質(zhì)〔絨布面料、泡沫底、橡膠底......〕區(qū)分,后按價(jià)格帶陳列。童鞋陳列先按男、女童,再按功能、材質(zhì),后按價(jià)格帶陳列。小童鞋按尺碼平放陳列,鞋與鞋之間使用鞋架位桿區(qū)隔。大童鞋陳列方式按成人鞋陳列標(biāo)準(zhǔn)。一、百貨部:2、陳列方式:〔1〕鞋跟朝主通道,鞋尖放于鞋架拉桿〔傾檔網(wǎng)〕上,使鞋面與鞋架拉桿成水平陳列面〔專柜除外〕〔2〕一列垂直一個(gè)貨號(hào),尺寸上大下小縱向陳列。一、百貨部:〔3〕男、女鞋陳列面以鞋網(wǎng)層板〔130CM〕分5個(gè)間隔為標(biāo)準(zhǔn)〔每個(gè)陳列面不小于25CM〕。〔4〕以240CM高度貨架為例,200CM以下為銷售區(qū)打七層,鞋層板與鞋層板之間的距離為26CM〔約3孔〕,每層按規(guī)定尺寸陳列。

男鞋女鞋----+-----------------------------------------+------↓|43碼以上39碼以上|↓|-----------------------------------------|↓|43碼38碼|26CM|-----------------------------------------|↑|42碼38碼|銷|-----------------------------------------|200CM|42碼37碼|售|-----------------------------------------||41碼37碼|區(qū)|-----------------------------------------||41碼36碼||-----------------------------------------|↑|40碼以下35碼以下|↑----+-----------------------------------------+------二、雜貨部:

〔一〕日配課:1、乳品按包裝〔袋裝與盒裝〕分開陳列,袋裝陳列于高柜底層。2、冷藏高柜內(nèi)的熟肉制品和腌臘制品使用壓克力底座陳列。二、雜貨部:二、雜貨部:二、雜貨部:〔三〕休閑食品課:1、甜餅干、咸餅干、夾心餅干按品牌陳列,品牌內(nèi)價(jià)格從低到高。二、雜貨部:2、袋裝蜜餞和瓶裝、盒裝蜜餞分開陳列〔袋裝用吊掛,瓶裝、盒裝用層板〕,再按小分類、價(jià)格帶陳列。3、禮盒分類中的糖果禮盒陳列在糖果下方,巧克力禮盒陳列在盒裝巧克力下方,餅干禮盒按口味陳列在餅干下方。二、雜貨部:〔四〕干性雜貨課:1、速食面先按包裝〔袋裝,杯裝,碗裝〕分開陳列。在同類包裝中再按品牌、價(jià)格帶陳列,同價(jià)格帶中按口味陳列,上袋〔組〕下箱陳列;碗裝面按食用方法將拌面、泡面分開陳列。二、雜貨部:二、雜貨部:5、茶葉先按品種〔毛尖、龍井、碧螺春......〕后按價(jià)格帶陳列。6、保健食品先按小分類〔參制品,其它滋補(bǔ)品......〕后按品牌價(jià)格帶陳列,品牌內(nèi)價(jià)格從低到高陳列。二、雜貨部:〔五〕清潔用品課:1、衛(wèi)生巾按品牌陳列,上層、中層日用,下層夜用、套包,護(hù)墊單獨(dú)陳列。二、雜貨部:2、個(gè)人清潔用品中洗發(fā)和護(hù)發(fā)用品、香皂、洗面奶、沐浴乳、整發(fā)用品按品牌區(qū)塊陳列,品牌之中依價(jià)格從低到高陳列。3、兒童牙膏與成人牙膏分開,再按先品牌后價(jià)格帶陳列。4、牙刷采用吊掛式陳列,套杯放在最下層,按品牌價(jià)格帶陳列。

二、雜貨部:陳列方式:垂直陳列原那么陳列方式:垂直陳列原那么二、垂直陳列中可用"└┘",忌用"┌┐"型。以以以下圖文表示A.B.C.D.E.為同一小分類中的不同商品貨號(hào)〔如圖一〕,以1BAY為例。陳列方式:垂直陳列原那么說明:1、為高毛利,且B.I的日均銷量高。2、C.H毛利低,高日均銷量,且包裝相對大。3、A.D.G.毛利一般,日均銷量小于C.H之日均銷量,且包裝較小。4、圖中高回轉(zhuǎn)庫存商品區(qū)〔200CM以上區(qū)域〕不僅作為展示區(qū),更應(yīng)有利于員工補(bǔ)貨。5、價(jià)格帶以動(dòng)線方向,從低到高。陳列方式:垂直陳列原那么垂直陳列為包裝上小下大,系列性和關(guān)聯(lián)性的陳列〔如圖二〕。說明:1、A.B.C.D.為同一小分類中同一品牌不同規(guī)格商品。2、為同一小分類中不同品牌同一規(guī)格商品。排面維護(hù)檢查作業(yè):

一、每周一、三、五、日7:00—8:00課長按排面維護(hù)檢查表〔如附表一)進(jìn)行排面維護(hù)檢查整理,確保商品陳列位置不被移除或移位。排面商品陳列位置未經(jīng)店總同意不得擅自調(diào)整。二、檢查時(shí)注意商品是否依大中小分類、價(jià)格帶垂直陳列。三、制定培訓(xùn)方案,加強(qiáng)員工與駐場人員之陳列管理培訓(xùn)。排面補(bǔ)貨作業(yè):

一、每日由課長或指定之資深課員按時(shí)段依排面補(bǔ)貨檢查表〔如附表二〕實(shí)施補(bǔ)貨檢查。二、檢查時(shí)間:8:00時(shí)—9:00時(shí)。14:30時(shí)—15:30時(shí)。19:30時(shí)—20:30時(shí)。排面補(bǔ)貨作業(yè):三、進(jìn)行補(bǔ)貨:〔一〕課長按檢查表安排補(bǔ)貨人員,員工補(bǔ)完貨后在檢查表上簽字確認(rèn)。課長在補(bǔ)貨時(shí)間后檢查補(bǔ)貨執(zhí)行情況。〔二〕排面補(bǔ)貨時(shí)間:10:00時(shí)-11:00時(shí)。15:30時(shí)-16:30時(shí)。排面補(bǔ)貨作業(yè):〔三〕高空補(bǔ)貨操作需由二個(gè)人以上進(jìn)行,補(bǔ)貨車登高需系平安帶。〔四〕端架,促銷區(qū)需

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