2025年護士營養護理學專項考試題庫重點難點解析與模擬試題考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題1.患者女性，35歲，因消化不良、體重減輕1個月入院。查體：營養狀況差，肌肉萎縮，皮膚干燥。實驗室檢查：血清蛋白<35g/L，血清白蛋白/球蛋白<1.5。該患者的營養不良類型為：A.蛋白質-能量營養不良B.蛋白質營養不良C.能量營養不良D.微量元素營養不良2.患者男性，65歲，患有慢性阻塞性肺疾病，近日出現食欲不振、乏力等癥狀。查體：營養狀況一般，體重下降不明顯。實驗室檢查：血清白蛋白35g/L。該患者的營養不良程度為：A.輕度營養不良B.中度營養不良C.重度營養不良D.嚴重營養不良3.患者女性，28歲，妊娠晚期，孕前體重55kg，現體重48kg。查體：營養狀況一般，皮膚彈性良好。該患者的營養狀況為：A.營養不良B.正常C.肥胖D.體重不足4.患者男性，40歲，患有糖尿病，近日出現口渴、多飲、多尿等癥狀。查體：營養狀況一般，體重下降不明顯。實驗室檢查：血糖10mmol/L。該患者的營養狀況為：A.營養不良B.正常C.肥胖D.體重不足5.患者女性，70歲，患有阿爾茨海默病，近日出現食欲不振、體重下降等癥狀。查體：營養狀況差，肌肉萎縮。實驗室檢查：血清蛋白<35g/L。該患者的營養不良原因可能為：A.營養攝入不足B.營養消化吸收障礙C.消化系統疾病D.藥物因素6.患者男性，35歲，因車禍導致脊髓損傷，近日出現食欲不振、體重下降等癥狀。查體：營養狀況一般，肌肉萎縮。實驗室檢查：血清白蛋白35g/L。該患者的營養不良原因可能為：A.營養攝入不足B.營養消化吸收障礙C.消化系統疾病D.藥物因素7.患者女性，45歲，患有乳腺癌，近日出現食欲不振、體重下降等癥狀。查體：營養狀況一般，肌肉萎縮。實驗室檢查：血清白蛋白35g/L。該患者的營養不良原因可能為：A.營養攝入不足B.營養消化吸收障礙C.消化系統疾病D.藥物因素8.患者男性，60歲，患有慢性腎衰竭，近日出現食欲不振、體重下降等癥狀。查體：營養狀況一般，肌肉萎縮。實驗室檢查：血清白蛋白35g/L。該患者的營養不良原因可能為：A.營養攝入不足B.營養消化吸收障礙C.消化系統疾病D.藥物因素9.患者女性，50歲，患有類風濕性關節炎，近日出現食欲不振、體重下降等癥狀。查體：營養狀況一般，肌肉萎縮。實驗室檢查：血清白蛋白35g/L。該患者的營養不良原因可能為：A.營養攝入不足B.營養消化吸收障礙C.消化系統疾病D.藥物因素10.患者男性，70歲，患有帕金森病，近日出現食欲不振、體重下降等癥狀。查體：營養狀況差，肌肉萎縮。實驗室檢查：血清蛋白<35g/L。該患者的營養不良原因可能為：A.營養攝入不足B.營養消化吸收障礙C.消化系統疾病D.藥物因素二、名詞解釋1.營養不良2.蛋白質-能量營養不良3.蛋白質營養不良4.能量營養不良5.微量元素營養不良6.營養不良程度7.營養狀況8.營養不良原因9.營養評估10.營養支持四、簡答題1.簡述營養不良對患者的影響。2.說明營養評估的主要方法及其適用范圍。3.解釋營養支持的適應癥和禁忌癥。4.列舉三種常見的營養補充劑及其作用。5.描述營養支持的途徑及其優缺點。五、論述題1.論述營養支持在重癥患者治療中的重要性。2.闡述如何根據患者的具體情況進行營養支持方案的制定。六、案例分析題1.患者男性，55歲，患有慢性阻塞性肺疾病，近日出現食欲不振、體重下降等癥狀。請根據以下情況，分析該患者的營養狀況及營養支持方案：a.查體：營養狀況差，肌肉萎縮，皮膚彈性差。b.實驗室檢查：血清蛋白<30g/L，血清白蛋白/球蛋白<1.5。c.腸胃功能正常，無消化系統疾病。2.患者女性，30歲，妊娠晚期，孕前體重60kg，現體重55kg。請根據以下情況，分析該患者的營養狀況及營養支持方案：a.查體：營養狀況良好，皮膚彈性良好。b.實驗室檢查：血清蛋白35g/L，血紅蛋白120g/L。c.孕婦食欲良好，無其他并發癥。本次試卷答案如下：一、選擇題1.A解析：蛋白質-能量營養不良是指蛋白質和能量攝入不足，導致體重下降、肌肉萎縮、皮膚干燥等癥狀。根據患者的癥狀和實驗室檢查結果，可判斷為蛋白質-能量營養不良。2.A解析：輕度營養不良是指體重下降不明顯，但營養狀況有所下降。根據患者的癥狀和實驗室檢查結果，可判斷為輕度營養不良。3.B解析：正常營養狀況是指體重、身高、營養指標等均在正常范圍內。根據患者的體重和皮膚彈性，可判斷為正常營養狀況。4.A解析：營養不良是指營養攝入不足，導致身體出現一系列癥狀。根據患者的癥狀和實驗室檢查結果，可判斷為營養不良。5.A解析：營養不良的原因可能為營養攝入不足，導致身體無法獲得足夠的營養素。根據患者的癥狀和實驗室檢查結果，可判斷為營養攝入不足。6.A解析：營養不良的原因可能為營養攝入不足，導致身體無法獲得足夠的營養素。根據患者的癥狀和實驗室檢查結果，可判斷為營養攝入不足。7.A解析：營養不良的原因可能為營養攝入不足，導致身體無法獲得足夠的營養素。根據患者的癥狀和實驗室檢查結果，可判斷為營養攝入不足。8.A解析：營養不良的原因可能為營養攝入不足，導致身體無法獲得足夠的營養素。根據患者的癥狀和實驗室檢查結果，可判斷為營養攝入不足。9.A解析：營養不良的原因可能為營養攝入不足，導致身體無法獲得足夠的營養素。根據患者的癥狀和實驗室檢查結果，可判斷為營養攝入不足。10.A解析：營養不良的原因可能為營養攝入不足，導致身體無法獲得足夠的營養素。根據患者的癥狀和實驗室檢查結果，可判斷為營養攝入不足。二、名詞解釋1.營養不良：指由于營養攝入不足、消化吸收不良或消耗過多等原因，導致機體營養素攝入不足或代謝失衡，從而引起的一系列生理和病理變化。2.蛋白質-能量營養不良：指蛋白質和能量攝入不足，導致體重下降、肌肉萎縮、皮膚干燥等癥狀。3.蛋白質營養不良：指蛋白質攝入不足，導致肌肉萎縮、水腫、免疫力下降等癥狀。4.能量營養不良：指能量攝入不足，導致體重下降、乏力、免疫力下降等癥狀。5.微量元素營養不良：指微量元素攝入不足，導致生長發育遲緩、免疫力下降、貧血等癥狀。6.營養不良程度：根據體重、身高、營養指標等，將營養不良分為輕度、中度、重度和嚴重營養不良。7.營養狀況：指機體攝入、消化、吸收和利用營養素的能力和狀態。8.營養不良原因：包括營養攝入不足、消化吸收不良、消耗過多、疾病等因素。9.營養評估：通過觀察、詢問、實驗室檢查等方法，對患者的營養狀況進行綜合評價。10.營養支持：通過營養補充劑、營養療法等方法，為患者提供所需的營養素，改善營養狀況。三、簡答題1.營養不良對患者的影響：-免疫力下降：營養不良導致機體免疫力下降，易感染疾病。-生長發育遲緩：營養不良影響兒童和青少年的生長發育。-體力下降：營養不良導致體力下降，影響工作和生活。-心理健康問題：營養不良可能導致情緒低落、焦慮等心理健康問題。-增加疾病風險：營養不良增加心血管疾病、糖尿病等慢性病風險。2.營養評估的主要方法及其適用范圍：-體格檢查：觀察體重、身高、皮膚彈性等，適用于初步評估營養狀況。-實驗室檢查：檢測血清蛋白、血紅蛋白等指標，適用于評估蛋白質和能量攝入狀況。-食物攝入調查：記錄患者日常飲食情況，適用于評估營養攝入量。-24小時營養日記：詳細記錄患者24小時內的食物攝入情況，適用于評估營養攝入狀況。3.營養支持的適應癥和禁忌癥：-適應癥：重癥患者、慢性疾病患者、營養不良患者、孕婦、哺乳期婦女等。-禁忌癥：消化系統疾病、肝腎功能不全、嚴重營養不良等。4.常見的營養補充劑及其作用：-蛋白質粉：提供蛋白質，促進肌肉生長和修復。-脂肪乳劑：提供脂肪，滿足能量需求。-碳水化合物：提供能量，維持血糖穩定。5.營養支持的途徑及其優缺點：-口服：簡單易行，適用于大部分患者。-鼻飼：適用于不能口服或口服不足的患者。-胃管：適用于長期營養支持的患者。-靜脈營養：適用于嚴重營養不良或消化吸收障礙的患者。優點：可提供全面營養支持，適用于各種情況。缺點：操作復雜，存在感染風險。四、論述題1.營養支持在重癥患者治療中的重要性：-促進康復：營養支持可提供足夠的營養素，促進患者康復。-提高免疫力：營養支持可提高患者免疫力，降低感染風險。-減少并發癥：營養支持可減少并發癥，提高患者生存率。2.如何根據患者的具體情況進行營養支持方案的制定：-評估患者的營養狀況：包括體重、身高、營養指標等。-評估患者的消化吸收功能：包括胃腸道功能、肝腎功能等。-評估患者的疾病狀況：包括病情嚴重程度、并發癥等。-制定個性化的營養支持方案：包括營養素種類、劑量、途徑等。-定期評估和調整營養支持方案：根據患者的病情變化和營養狀況調整方案。五、案例分析題1.患者男性，55歲，患有慢性阻塞性肺疾病，近日出現食欲不振、體重下降等癥狀。分析該患