【創(chuàng)新教案】《千人糕》第二課時一、激趣導(dǎo)入，初識“千人糕”同學(xué)們，“千人糕”就像一座房子，需要很多的東西才能做成，請大家讀一讀課文，找一找，這座房子里，到底有哪些東西。學(xué)生讀課文，邊讀邊畫。二、學(xué)生匯報，理解“千人糕”現(xiàn)在大家讀完了，我們來看一看，千人糕里到底有哪些東西。生：有米粉。生：還加了糖。師：米粉是怎么來的呢？生：是大米加工來的。師：那大米是怎么來的呢？生：大米是農(nóng)民伯伯辛勤種出來的。師：農(nóng)民伯伯在種大米時需要哪些東西？看誰知道得多。生：需要種子、農(nóng)具、肥料、水……生：還需要農(nóng)藥。生：插秧機(jī)、收割機(jī)、脫粒機(jī)……師：真不錯，知道得這么多。師：前面有同學(xué)說，千人糕里還有糖，有誰知道糖是怎么來的呢？生：是用甘蔗汁或者甜菜汁熬出來的。甘蔗、甜菜也要有人種，熬糖的時候，要有工具，還要有火，火柴（打火機(jī)）還需要工廠和工人……師：那這么說，一塊米糕做成功，前前后后需要很多人的勞動，對不對？生：是的，需要成千上萬的人付出辛勤的勞動。師：那么，有沒有人能說說，為什么叫“千人糕”？生：因為這糕凝聚了成千上萬人的勞動才做成的，所以叫“千人糕”。三、尋找“千人糕”，進(jìn)行思維遷移師：生活中，有很多東西都是許許多多的人共同勞動的結(jié)果，你能舉一個例子嗎？生：鉛筆。師：請你說一說，一支鉛筆需要哪些人來完成呢？生：鉛筆外面有樹，需要人種樹，種樹的時候要鋤頭、刀、鋸子……鉛筆里面筆芯，要由工人來做，鉛筆一頭的橡皮擦，要用到橡膠，橡膠要提煉加工……所以說，一支小小的鉛筆，也需要千千萬萬的人共同勞動。師：所以大家要愛惜文具，鉛筆不要還有一大截時就扔了。四、拓展創(chuàng)新，引導(dǎo)學(xué)生明理師：大家知道了千人糕需要這么多的人共同勞動才能完成，你能說一說，從這件事中你明白了什么道理呢？生：我們要愛惜糧食。師：不錯，我們是要愛惜糧食。生：一個工作需要這么多人來完成，說明我們做什么事都要團(tuán)結(jié)。師：說得真好。科學(xué)雖然越來越發(fā)達(dá)，但合作的要求越來越高。只有大家緊密團(tuán)結(jié)起來，既做好自己的事，又要合作起來，共同完成，這樣再大的事做起來也會變得容易了。師：有誰能舉個例子嗎？生：比如掃地時，為了把教室打掃干凈，有的同學(xué)灑水、有的同學(xué)抹桌子、有的同學(xué)倒垃圾、有的同學(xué)擦玻璃……這樣，我們很快就將教室打掃干凈啦！師：不錯，團(tuán)結(jié)力量大，希望我們班的同學(xué)團(tuán)結(jié)一心，無論在學(xué)習(xí)上還是在各項活動中，爭創(chuàng)更好的成績！6.千人糕【核心素養(yǎng)目標(biāo)】文化自信：人們要愛惜和珍惜別人的勞動成果，更要珍惜糧食。任何一樣?xùn)|西都是成千上萬人共同勞動的成果，我們只有共同努力，互相合作，才能使我們的社會更加美好。語言運用：學(xué)會借助文中的提示語、標(biāo)點來體會心情，注意讀出爸爸和孩子的不同語氣。思維能力：能借助插圖，結(jié)合課文內(nèi)容，敘述身邊常見物品的生產(chǎn)過程。審美創(chuàng)造：體會勞動創(chuàng)造美好生活，勞動使我們的生活更美麗。【課前解析】《千人糕》充滿童趣，語言優(yōu)美，通過體會制作“千人糕”的不容易，從而引導(dǎo)學(xué)生懂得要完成一件事，需要共同合作的道理。關(guān)注課題：“千人”兩字點明“千人糕”的來之不易，使題目變得富有懸念，激起讀者的閱讀欲望。關(guān)注課文：本文通過爸爸和孩子的對話，通過孩子的言行及心理變化，探討了“千人糕”制作的勞動過程，介紹了米糕制成后的包裝、運輸、銷售等過程以及相關(guān)過程中人們付出的勞動。爸爸的總結(jié)性發(fā)言揭示了這篇課文的主旨。從“仔細(xì)想了想”“的確應(yīng)該”等詞語中，可以感受到孩子已經(jīng)充分認(rèn)同爸爸所說的話啦。關(guān)注生字：本課需要書寫的9個生字，可以根據(jù)字的結(jié)構(gòu)進(jìn)行歸類學(xué)習(xí)，從整體上把握書寫規(guī)律。其中“菜”和“勞”偏旁相同，可以通過比較，指導(dǎo)書寫。“能、味、具”筆順容易寫錯，要重點指導(dǎo)筆順。關(guān)注詞語：桌子、味道、農(nóng)具、甜菜、勞動、經(jīng)過、也許等，可以運用多種方法幫助學(xué)生理解記憶。鼓勵學(xué)生將生字和熟字組成常用的詞語拓展詞語積累，如書桌、文具、甘甜、青菜。【教學(xué)目標(biāo)】1.認(rèn)識“糕、特”等15個生字，讀準(zhǔn)多音字“的”，會寫“能、桌”等9個字，會寫“也許、桌子”等14個詞語，積累由“糕、粉”等生字拓展的詞語。2.試著默讀課文，能借助圖畫說出米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的。3.能聯(lián)系自己的生活，舉例說說勞動成果的來之不易。【教學(xué)重點】正確、流利地朗讀課文，能夠講述千人糕的來歷，并從中懂得合作的重要性。【課前準(zhǔn)備】多媒體課件PPT【課時安排】2課時第一課時【課時目標(biāo)】1.認(rèn)識“糕、特”等15個生字，讀準(zhǔn)多音字“的”，會寫“能、桌、味、買、具”5個字。2.正確、流利地朗讀課文。3.學(xué)習(xí)1至5自然段，體會孩子的心理變化。【教學(xué)過程】一、情境導(dǎo)入教師提問：同學(xué)們，你們過生日的時候吃過什么？預(yù)設(shè)：生日蛋糕。（課件出示3）師：是的過生日我們會吃蛋糕，蛋糕是屬于糕點類的一種，還有綠豆糕、桂花糕也是我們常吃的糕點。師：今天，老師要給大家介紹的是“千人糕”——(板書：6千人糕)同學(xué)們將題目朗讀一遍。（生朗讀）師提問：看了這題目，你覺得奇怪嗎？奇怪在什么地方？預(yù)設(shè)：千人糕是不是很大？可以供一千個人吃？預(yù)設(shè)：千人糕是不是要很多人來做？……師：同學(xué)們發(fā)言很積極，能夠把自己想到的在課堂上舉手說出來，真棒！想了解“千人糕”到底是怎么回事，請同學(xué)們和老師一起學(xué)習(xí)這篇課文，你想知道的東西都在課文中。（設(shè)計意圖：由學(xué)生平常熟悉的生日蛋糕和各種糕點導(dǎo)入到本文的千人糕，雖然名稱不一樣，但內(nèi)涵卻是一致的，這樣，切入了本文的課題，單刀直入，把學(xué)生的注意力迅速地集中到課文的學(xué)習(xí)中。）二、初讀課文，識記生字詞1.初讀課文，明確要求。（出示課件4）（1）自讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。（2）圈出生字，畫出新詞。（2）標(biāo)一標(biāo)段落序號。2.標(biāo)出自然段。（出示課件5）3.檢查交流，識記字詞。（1）課件出示生字。（出示課件6）=1\*GB3①合作認(rèn)字。同桌互相認(rèn)讀，交流方法。=2\*GB3②匯報交流。a.引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注字音，“嘛”是輕聲；“蔗、汁”是翹舌音；“菜、算”是平舌音；“應(yīng)”是后鼻音“的”是多音字。b.生分組觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么？引導(dǎo)學(xué)生從字形結(jié)構(gòu)觀察。C.引導(dǎo)學(xué)生用多種方法識記。如結(jié)合生活識記“特”：“特殊”“特別”。=3\*GB3③學(xué)生開火車讀生字，全班齊讀。課件出示詞語。（出示課件7）=1\*GB3①不帶拼音指名認(rèn)讀。=2\*GB3②加上拼音全班齊讀。=3\*GB3③去拼音分組比賽讀。=4\*GB3④指導(dǎo)讀多音字“的”。在“的確”中讀“dí”；還可以讀“de”，如“我的、你的”；還可以讀“dì”,如“目的”。（出示課件8）4.交流識字方法。（1）圖片識字。（出示課件9）（2）熟字換偏旁：削-刂+钅=銷份-亻+米=粉。（出示課件10）（3）形近字比較：“菜、采、彩、踩”都含有“采”這個字。（出示課件11）菜（白菜）（甜菜）彩（彩色）（彩云）采（開采）(采花)踩（踩住）（踩水）（4）形聲字特點識記：“熬”上半部分“敖”表音，下半部分四點底表意，由“火”演變而成。把蔬菜等加水放在文火上久煮為“熬”。（出示課件12）（5）組詞識記，一字組多詞。（出示課件13）糕（蛋糕）（雪糕)(糕點)粉（面粉）（粉絲）（粉筆）蔗（甘蔗）（蔗糖）（蔗農(nóng)）勞（勞動）（勤勞）（疲勞）識字游戲。（出示課件14）5.整體感知，概括課文主要內(nèi)容。教師提問：生字已經(jīng)掌握了，現(xiàn)在我們把生字放回課文中，請同學(xué)們帶著問題讀課文，說一說，課文主要寫了什么？生匯報：課文先寫爸爸告訴孩子什么是千人糕，然后寫爸爸和孩子探討千人糕制作的勞動過程，最后寫孩子理解了什么是千人糕。（出示課件15）（設(shè)計意圖：鼓勵學(xué)生采用多種方法識記字詞。同事學(xué)生在自讀課文時，通過問題的引導(dǎo)，初步認(rèn)識了千人糕。）三、讀好對話，認(rèn)識千人糕1.研讀課文，讀好對話。（1）默讀課文1-5自然段，想一想：什么是千人糕。（回顧默讀要求：不出聲，不動唇，不指讀。）（出示課件16）教師提問：讀了課文，你知道什么是千人糕嗎？(板書：談?wù)摗扒烁狻保盒枰芏嗳俗龀桑╊A(yù)設(shè)：需要很多很多人才能做成的糕。預(yù)設(shè)：這就是平常吃過的米糕。教師小結(jié)：沒錯，千人糕是需要很多很多人才能做成的糕，但也就是我們平常吃過的米糕。（出示課件17）(板書：嘗“千人糕”：米糕很平常）（2）思考：從哪些句子可以看出孩子對千人糕的好奇？（3）學(xué)生匯報交流。（4）讀課件出示的句子。=1\*GB3①指導(dǎo)學(xué)生朗讀，讀出好奇的語氣:產(chǎn)生疑問，對千人糕很感興趣，有疑問，想弄明白。（出示課件18）=2\*GB3②讀好猜測。千人糕真的有我們想象中的那么大嗎？（出示課件19）a.第一句要讀出猜測的語氣，第二句比第一句語氣更強(qiáng)烈。b.兩個“特別”的意思相同嗎？c.學(xué)生交流評價，提示：第1句的“特別”是“非常、十分”的意思，第2句的“特別”是“與眾不同”的意思。d.指兩名同學(xué)對比讀，教師評價指導(dǎo)。=3\*GB3③驗證猜想。“這就是平常吃過的米糕嘛！”（出示課件20）a.指名讀。b.教師示范讀，語氣要上揚(yáng)，把孩子不以為然的語氣讀出來。c.全班齊讀。（設(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)重點指導(dǎo)學(xué)生讀好對話，體會人物的情感變化，激起學(xué)生繼續(xù)探究的欲望。）四、觀察字形，學(xué)習(xí)生字1.出示生字，給生字歸類。“勞、菜”是草字頭的字；“能、味、甜”是左右結(jié)構(gòu)；“桌、菜、勞”是上下結(jié)構(gòu)；“買、具、甘”是獨體結(jié)構(gòu)。（出示課件21）2.出示田字格中的生字，帶拼音全班齊讀，去拼音指名讀。（出示課件22）3.指導(dǎo)書寫“能、味、具”。（1）出示田字格中的生字，引導(dǎo)學(xué)生觀察，說說書寫要點。（2）提示要點。=1\*GB3①“能”：第三筆是豎；右邊的“匕”先寫撇，再寫豎彎鉤，兩個“匕”上小下大。（出示課件23）（板書：能）=2\*GB3②“味”：右邊的“末”第二橫比第一橫長。（出示課件24）（板書：味）=3\*GB3③“具”：里面三橫距離均等，不與橫折相連，第四橫略長，最后一筆是點不能寫成捺。（出示課件25）（板書：具）教師范寫，學(xué)生練寫。（出示課件26）展示評價。5.指導(dǎo)書寫“桌、買”。（板書：桌、買）（1）學(xué)生描紅一個字，同桌互評。（2）指名交流書寫要點。如，“桌”第一筆是豎，與中間部分沒有間隙；底下“木”中的豎與中間部分也沒有間隙。（3）學(xué)生練習(xí)，展示評價。（設(shè)計意圖：教師放手讓學(xué)生自主觀察練寫，提煉書寫要點，引導(dǎo)學(xué)生注重整體結(jié)構(gòu)和關(guān)鍵筆畫，提升了學(xué)生識字寫字的能力。）五、課堂演練1.認(rèn)一認(rèn)，連一連。（出示課件27）（設(shè)計意圖：通過連線組詞，加深本課學(xué)生對生字的識記。）第二課時【課時目標(biāo)】1.默讀課文，能借助圖畫說出米糕經(jīng)過哪些勞動才能制成。2.能聯(lián)系自己的生活，舉例說說勞動成果的來之不易。3.會寫“甘、甜、菜、勞”4個字，抄寫詞語。【教學(xué)過程】一、復(fù)習(xí)鞏固，導(dǎo)入新課1.復(fù)習(xí)詞語。（板書：6千人糕）2.自由朗讀，回顧課文：同學(xué)們，讀完課文，說說你們對千人糕的了解吧。3.提出問題，導(dǎo)入新課：經(jīng)過對千人糕的學(xué)習(xí)，課文哪幾個自然段講到了千人糕的制作？(板書：制作過程）（設(shè)計意圖：本課教學(xué)重點為讓學(xué)生體會勞動成果的來之不易，所以讓學(xué)生自己在課文中去找千人糕的制作過程，會更直觀。）二、學(xué)習(xí)第6至9自然段，感受米糕的來之不易1.提出自學(xué)要求：（出示課件29）2.感受米糕的來之不易。（1）千人糕主要有哪兩種東西做成的？（出示課件30）（2）文中找出大米是怎么來的？經(jīng)過了哪些人的勞動呢？（出示課件31）師：省略號表示種稻子的要用到的東西很多，沒有一一例舉出來。（3）結(jié)合種稻子的圖片，看看種稻子還需要什么？（出示課件32、33）教師結(jié)合圖片，引導(dǎo)學(xué)生想象：農(nóng)民伯伯在種植水稻的過程中辛勤勞動的情景，從而體會米糕的來之不易。(板書：稻子→大米）（4）文中找出糖是怎么來的？（出示課件34）師：熬糖的過程也很復(fù)雜，還要有很多的工具和很多道工序，課文沒有一一例舉出來，用省略號代替。(板書：甘蔗汁、甜菜汁→糖）（5）補(bǔ)充拓展熬糖的工具和工序。（出示課件35）教師提問：你覺得熬糖除了用到文中所例舉的工具還會用到什么工具？怎么熬的？預(yù)設(shè)：鍋鏟、鍋、木柴。教師小結(jié)：是的，同學(xué)們說的很好，熬糖還要用到很多的工具，它的工序也很復(fù)雜，要用小火慢慢熬制，熬制過程還要不停地攪拌，整個過程是非常辛苦的。（6）根據(jù)圖片提示說一說甘蔗、甜菜是怎么來的？甘蔗汁、甜菜汁又是怎么來的？（出示課件36）（7）小結(jié)：米糕看似普通簡單，主要原材料就是大米和糖，但是這些普通簡單的材料就需要成千上百人付出辛勤的勞動。（出示課件37）（8）了解包裝、運輸、銷售過程的不易。米糕從做好到擺上人們的餐桌，又需要哪些人的勞動呢？結(jié)合插圖說說這些情景吧。（出示課件38）(板書：包裝→送貨→銷售）=1\*GB3①指導(dǎo)朗讀“就算米糕做好了，還要人包裝、送貨、銷售，這些又需要很多人的勞動”這句話。=2\*GB3②教師提問：這個過程容易嗎？你從哪些詞語體會到的？圈畫出“就算、還得、又”。=3\*GB3③了解包裝、運輸、銷售的過程。（出示課件39）=4\*GB3④借助插圖及文中爸爸的話，說說米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的。（出示課件40）3.對話朗讀指導(dǎo)，讀第8、9自然段爸爸說的話，語氣穩(wěn)重、平靜，要重讀“就算、還得、又”，突出勞動的繁雜。（出示課件41）（設(shè)計意圖：教師通過圖文結(jié)合的指導(dǎo)方式，引導(dǎo)學(xué)生邊讀邊想，感受生產(chǎn)米糕時工序的復(fù)雜、人員的繁多和勞動的的艱辛。）三、角色朗讀，感悟千人糕1.默讀10、11自然段，思考：為什么米糕叫“千人糕”？文中的孩子明白了嗎？（出示課件42）(板書：孩子理解“千人糕”）（1）師生合作，分角色朗讀。（出示課件43）（2）分組合作。小組成員合作，分角色朗讀。（3）全班匯報展示。2.拓展創(chuàng)新，深入理解1.聯(lián)系生活，拓展延伸。師：大家知道了千人糕名字的來歷，也知道了它是經(jīng)過許許多多的人勞動才做成的。下面請同學(xué)們說說大家用的鉛筆、穿的衣服是怎么來的。（出示課件44）（1）學(xué)生練說，互相評議。（2）課件出示衣服的制作過程。出示“種棉花、收棉花、紡紗、服裝加工”等圖片。（出示課件45）2.學(xué)完這篇課文，你有什么收獲。（出示課件46）(板書：珍惜勞動成果）（設(shè)計意圖：由本文的故事拓展到生活中類似現(xiàn)象，讓學(xué)生將課文的道理還原到生活的事件之中，加深了學(xué)生對課文內(nèi)容的理解，同時，學(xué)生的道德品質(zhì)也得到了內(nèi)化。）四、觀察字形，學(xué)習(xí)寫生字1.出示本課要求會寫的字“具、甘、甜、菜、勞”，齊讀，鞏固字音。2.引導(dǎo)學(xué)生觀察五個字的結(jié)構(gòu)。（出示課件47）3.指導(dǎo)書寫“甜”。（出示課件48）（1）引導(dǎo)觀察：甘+舌=甜（2）指導(dǎo)理解識記：“甘”表示用口品嘗美味，本義是甜。“甜”表示用口和舌頭品嘗美味，意為糖或蜜的味道。（3）指導(dǎo)“甜