消化系統(tǒng)考試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.人體最大的消化腺是（）A.唾液腺B.肝臟C.胰腺D.腸腺答案：B2.胃的主要功能是（）A.消化蛋白質(zhì)B.暫時貯存食物C.消化脂肪D.分泌膽汁答案：B3.下列哪項不是小腸的結(jié)構(gòu)特點（）A.內(nèi)表面有許多皺襞B.皺襞表面有許多絨毛C.有腸腺D.較粗且短答案：D4.膽汁由（）分泌。A.膽囊B.肝臟C.胰腺D.十二指腸答案：B5.食物消化和吸收的主要場所是（）A.口腔B.胃C.小腸D.大腸答案：C6.能初步消化淀粉的器官是（）A.口腔B.胃C.小腸D.大腸答案：A7.下列消化液中，不含消化酶的是（）A.唾液B.胃液C.膽汁D.腸液答案：C8.消化管的起始部分是（）A.口腔B.咽C.食管D.胃答案：A9.大腸能吸收的物質(zhì)是（）A.葡萄糖B.氨基酸C.維生素D.脂肪酸答案：C10.胃壁的結(jié)構(gòu)由內(nèi)向外依次是（）A.黏膜、黏膜下層、肌層、漿膜B.黏膜、肌層、黏膜下層、漿膜C.黏膜下層、黏膜、肌層、漿膜D.肌層、黏膜、黏膜下層、漿膜答案：A二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.下列屬于消化腺的是（）A.唾液腺B.肝臟C.胰腺D.胃腺E.腸腺答案：ABCDE2.小腸適應(yīng)消化和吸收的特點有（）A.小腸很長B.內(nèi)表面有皺襞和絨毛C.有多種消化液D.絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管E.有腸腺答案：ABCDE3.下列關(guān)于胃的說法正確的是（）A.胃能初步消化蛋白質(zhì)B.胃可以吸收少量的水和酒精C.胃壁中有平滑肌D.胃位于腹腔的左上部E.胃液呈酸性答案：ABCDE4.肝臟的功能包括（）A.分泌膽汁B.解毒作用C.合成糖原D.儲存血液E.參與消化答案：ABCDE5.下列關(guān)于大腸的說法正確的是（）A.大腸能吸收部分維生素B.大腸內(nèi)有大量的細(xì)菌C.大腸的主要功能是形成糞便D.大腸由盲腸、結(jié)腸和直腸組成E.大腸比小腸粗且短答案：ABCDE6.唾液的作用有（）A.濕潤口腔B.初步消化淀粉C.清潔口腔D.殺菌E.溶解食物答案：ABCDE7.與消化和吸收有關(guān)的器官有（）A.口腔B.胃C.小腸D.大腸E.肝臟和胰腺答案：ABCDE8.下列關(guān)于消化管的說法正確的是（）A.咽是消化和呼吸的共同通道B.食管將食物從口腔輸送到胃C.胃是消化管中最膨大的部分D.小腸是最長的消化管E.大腸末端是肛門答案：ABCDE9.消化液包括（）A.唾液B.胃液C.膽汁D.胰液E.腸液答案：ABCDE10.下列關(guān)于消化系統(tǒng)的說法正確的是（）A.消化系統(tǒng)由消化管和消化腺組成B.消化管包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門C.消化腺分泌消化液D.消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)E.消化和吸收是兩個獨立的過程答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.口腔只具有消化功能。（×）2.胃可以吸收所有的營養(yǎng)物質(zhì)。（×）3.膽汁中含有消化酶。（×）4.小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。（√）5.大腸能吸收大量的水和無機(jī)鹽。（×）6.消化腺所分泌的消化液都含有消化酶。（×）7.食物中的營養(yǎng)物質(zhì)都要經(jīng)過消化才能被吸收。（×）8.肝臟是人體最大的器官。（×）9.咽是消化管的起始部位。（×）10.胃壁中有豐富的神經(jīng)組織。（√）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述肝臟的主要功能。答案：肝臟的主要功能有分泌膽汁，膽汁可乳化脂肪，有利于脂肪的消化；有解毒作用，將有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì)；能合成糖原，儲存能量；儲存血液；參與消化等。2.小腸為什么是消化和吸收的主要場所？答案：小腸很長，內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛，大大增加了消化和吸收的面積；有腸腺分泌腸液，還有來自胰腺的胰液和肝臟的膽汁等多種消化液，有利于消化；絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。3.簡述胃的消化功能。答案：胃能分泌胃液，胃液中的胃蛋白酶能初步消化蛋白質(zhì)；胃通過蠕動將食物與胃液充分混合，使食物變成食糜，便于進(jìn)一步的消化和吸收。4.簡述唾液的作用。答案：唾液可以濕潤口腔，使食物便于吞咽；含有唾液淀粉酶，能初步消化淀粉；清潔口腔，溶解食物，還具有一定的殺菌作用。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論消化系統(tǒng)各器官之間是如何協(xié)同工作的。答案：口腔初步消化淀粉后將食物送入咽，經(jīng)食管到胃。胃初步消化蛋白質(zhì)并暫時貯存食物，然后將食糜送入小腸。肝臟分泌膽汁、胰腺分泌胰液都進(jìn)入小腸，小腸是主要消化和吸收場所，未被消化的食物殘渣進(jìn)入大腸形成糞便排出，消化腺分泌的消化液幫助消化，各器官協(xié)同完成消化和吸收。2.闡述消化和吸收的關(guān)系。答案：消化是將食物中的大分子物質(zhì)分解為可吸收的小分子物質(zhì)的過程，吸收是將消化后的小分子物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入血液或淋巴的過程。消化是吸收的前提，沒有消化就無法吸收，吸收是消化的目的，二者緊密聯(lián)系。3.討論不良飲食習(xí)慣對消化系統(tǒng)的影響。答案：暴飲暴食會加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良等；長期不吃早餐，膽汁無法正常分泌和排泄，易