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文檔簡介
潮州市2022年高考第二次模擬考試生物一、選擇題1.下列關(guān)于藍藻和黑藻的敘述,正確的是()A.光合色素的種類和功能都相同 B.細胞中都存在RNA和蛋白質(zhì)形成的復(fù)合物C.DNA復(fù)制時都需要線粒體提供能量 D.都能在光學(xué)顯微鏡下觀察到細胞膜【答案】B【解析】【分析】藍藻屬于原核生物,黑藻屬于真核生物,與真核生物相比,原核生物無以核膜為界限的細胞核,有擬核。【詳解】A、藍藻為原核生物,其細胞內(nèi)無葉綠體,含有光合色素葉綠素和藻藍素;黑藻為真核生物,其葉綠體內(nèi)含有葉綠素和類胡蘿卜素等光合色素,兩者種類和功能不同,A錯誤;B、藍藻和黑藻細胞都含有核糖體,核糖體是由RNA和蛋白質(zhì)形成的復(fù)合物,B正確;C、藍藻為原核生物,細胞內(nèi)不含線粒體,C錯誤;D、用電子顯微鏡才能觀察到細胞膜,D錯誤。故選B2.“結(jié)構(gòu)總是與功能相適應(yīng)”是生物學(xué)的基本觀點,下列有關(guān)此觀點的說法錯誤的是()A.細胞膜功能的復(fù)雜程度主要與膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)B.細胞產(chǎn)生的激素與靶細胞上相應(yīng)受體結(jié)合可實現(xiàn)細胞間接信息傳遞C.磷脂分子在細胞膜中呈雙層排列與磷脂分子的結(jié)構(gòu)有關(guān)D.淀粉、糖原和纖維素的功能不同,是因為組成它們的單體不同【答案】D【解析】【分析】細胞膜主要是由磷脂構(gòu)成的富有彈性的半透性膜,膜厚7~8nm,對于動物細胞來說,其膜外側(cè)與外界環(huán)境相接觸。其主要功能是選擇性地交換物質(zhì),吸收營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物,分泌與運輸?shù)鞍踪|(zhì)?!驹斀狻緼、細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì),膜蛋白結(jié)構(gòu)多樣,功能多樣,因此細胞膜功能的復(fù)雜程度主要與膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān),A正確;B、激素是細胞產(chǎn)生的具有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì),細胞產(chǎn)生的激素與靶細胞上相應(yīng)受體結(jié)合可實現(xiàn)細胞間接信息傳遞,B正確;C、磷脂分子在細胞膜中呈雙層排列與磷脂分子的結(jié)構(gòu)有關(guān),親水性頭部排列在外層,親脂性尾部排列在內(nèi)部,C正確;D、淀粉、糖原和纖維素的功能不同,是因為它們的空間結(jié)構(gòu)不同,而組成它們的單體都是葡萄糖,D錯誤。故選D。3.關(guān)于紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗現(xiàn)象,下列說法錯誤的是()實驗組一段時間后再過一段時間滴加清水①0.3g·mL1蔗糖溶液質(zhì)壁分離無變化a②0.5g·mL1蔗糖溶液b無變化無變化③1mol·L1KNO3溶液質(zhì)壁分離c基本無變化A.a為質(zhì)壁分離復(fù)原,在低倍鏡下即可觀察到B.b為質(zhì)壁分離,且質(zhì)壁分離的速度比①組快C.c為質(zhì)壁分離自動復(fù)原,①③組對比說明細胞膜有選擇透過性D.③組滴加清水后基本無變化的原因是細胞失水死亡【答案】D【解析】【分析】植物細胞的質(zhì)壁分離:當(dāng)細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時,細胞就會通過滲透作用而失水,細胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進入到溶液中,使細胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細胞壁的收縮性大,當(dāng)細胞不斷失水時,原生質(zhì)層就會與細胞壁分離。質(zhì)壁分離復(fù)原的原理:當(dāng)細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時,細胞就會通過滲透作用而吸水,外界溶液中的水分就通過原生質(zhì)層進入到細胞液中,整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài),緊貼細胞壁,使植物細胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原?!驹斀狻緼、將紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞置于0.3g·mL1蔗糖溶液中,由于外界溶液濃度大于細胞液濃度,細胞失水,發(fā)生質(zhì)壁分離,一段時間后再置于清水中,由于由于外界溶液濃度小于細胞液濃度,細胞吸水,發(fā)生質(zhì)壁分離后的復(fù)原,紫色液泡體積增加,顏色變淺,因此a為質(zhì)壁分離復(fù)原,在低倍鏡下即可觀察到,A正確;B、將紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞置于0.5g·mL1蔗糖溶液中,由于外界溶液濃度大于細胞液濃度,細胞失水,發(fā)生質(zhì)壁分離,外界溶液與細胞液的濃度差越大,細胞質(zhì)壁分離的速度越快,因此b為質(zhì)壁分離,且質(zhì)壁分離的速度比①組快,B正確;C、將紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞置于1mol·L1KNO3溶液中,由于外界溶液濃度大于細胞液濃度,細胞失水,發(fā)生質(zhì)壁分離,但由于鉀離子和硝酸根離子都能被根細胞主動吸收,因此一段時間后細胞液濃度大于外界溶液濃度,細胞吸水,發(fā)生自動復(fù)原,因此c為質(zhì)壁分離自動復(fù)原,①組中蔗糖分子不能進入細胞,只能發(fā)生質(zhì)壁分離,不能自動復(fù)原,而③組中鉀離子和硝酸根離子都能被根細胞主動吸收,因此①③對比說明細胞膜有選擇透過性,C正確;D、③組滴加清水后基本無變化是由于細胞壁的伸縮性較小,使c復(fù)原的細胞不能無限吸水,故會導(dǎo)致細胞體積基本無變化,而不是細胞失水死亡,D錯誤。故選D。4.下列關(guān)于人體造血干細胞的敘述,錯誤的是()A.造血干細胞的分化程度比胚胎干細胞高B.造血干細胞可不斷增殖分化,捐獻造血干細胞不影響人體健康C.造血干細胞中含有血紅蛋白基因D.造血干細胞與成熟紅細胞中的酶相同【答案】D【解析】【分析】動物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細胞,這些細胞叫做干細胞。哺乳動物的胚胎干細胞是由早期胚胎或原始性腺中分離出來的一類細胞。在功能上具有發(fā)育的全能性,即可以分化為成年動物體內(nèi)任何一種組織細胞。人的骨髓中有許多的造血干細胞,它們能夠增殖和分化,不斷產(chǎn)生紅細胞、白細胞和血小板,補充到血液中去?!驹斀狻緼、造血干細胞可以分化成紅細胞、白細胞和血小板,胚胎干細胞可以分化為任何一種組織細胞,所以造血干細胞分化程度更高,A正確;B、骨髓中的造血干細胞可不斷增殖和分化,不斷產(chǎn)生紅細胞、白細胞和血小板,補充到血液中去,所以捐獻造血干細胞不影響人體健康,B正確;C、造血干細胞內(nèi)含有人體發(fā)育的所有基因,所以造血干細胞中含有血紅蛋白基因,C正確;D、由于存在基因的選擇性表達,造血干細胞與成熟紅細胞中的酶存在差異,D錯誤。故選D。5.在生物學(xué)的研究過程中會用到多種研究方法,下列有關(guān)敘述正確的是()A.利用熒光標(biāo)記法可觀察到某一基因在染色體上的位置B.假說演繹法只能用于遺傳學(xué)相關(guān)規(guī)律的研究C.分離各種細胞器常用的方法是密度梯度離心法D.摩爾根利用類比推理法提出基因在染色體上【答案】A【解析】【分析】科學(xué)的研究方法:1、假說演繹法:在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問題以后,通過想象提出解釋問題的假說,根據(jù)假說進行演繹推理,再通過實驗檢驗演繹推理的結(jié)論。如果實驗結(jié)果與預(yù)期結(jié)論相符,就證明假說是正確的,反之,則說明假說是錯誤的。例如孟德爾的豌豆雜交實驗、摩爾根研究的伴性遺傳等。2、離心方法:分離各種細胞器常用的方法是差速離心法,研究DNA的復(fù)制方式時用密度梯度離心法;3、類比推理法:類比推理指是根據(jù)兩個或兩類對象在某些屬性上相同,推斷出它們在另外的屬性上(這一屬性已為類比的一個對象所具有,另一個類比的對象那里尚未發(fā)現(xiàn))也相同的一種推理。薩頓的假說“基因在染色體上”運用了類比推理法?!驹斀狻緼、現(xiàn)代生物學(xué)利用熒光標(biāo)記的手段,將基因定位在染色體的某一特定位置,A正確;B、假說演繹法,在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問題以后,通過想象提出解釋問題的假說,根據(jù)假說進行演繹推理,再通過實驗檢驗演繹推理的結(jié)論,可用于多種領(lǐng)域,B錯誤;C、分離各種細胞器常用的方法是差速離心法,C錯誤;D、薩頓利用類比推理法提出基因在染色體上,摩爾根利用假說演繹證明基因在染色體上,D錯誤。故選A。6.下列關(guān)于基因表達的敘述,正確的是()A.一個基因轉(zhuǎn)錄時兩條DNA鏈可同時作為模板,提高轉(zhuǎn)錄效率B.DNA聚合酶和RNA聚合酶的結(jié)合位點分別在DNA和RNA上C.基因表達時會涉及氫鍵的斷裂和形成D.在細胞周期中,轉(zhuǎn)錄生成的mRNA的種類和數(shù)量保持不變【答案】C【解析】【分析】基因表達是指將來自基因的遺傳信息合成功能性基因產(chǎn)物的過程?;虮磉_產(chǎn)物通常是蛋白質(zhì),所有已知的生命,都利用基因表達來合成生命的大分子。轉(zhuǎn)錄過程由RNA聚合酶(RNAP)進行,以DNA為模板,產(chǎn)物為RNA。RNA聚合酶沿著一段DNA移動,留下新合成的RNA鏈。翻譯是以mRNA為模板合成蛋白質(zhì)的過程,場所在核糖體?!驹斀狻緼、基因的轉(zhuǎn)錄的模板是DNA的一條鏈,稱為模板鏈,另一條鏈為編碼鏈,不參與轉(zhuǎn)錄,A錯誤;B、DNA聚合酶和RNA聚合酶的結(jié)合位點都在DNA上,其中DNA聚合酶參與DNA復(fù)制,RNA聚合酶參與轉(zhuǎn)錄,B錯誤;C、基因表達時會涉及氫鍵的斷裂和形成,DNA模板鏈與mRNA、mRNA與tRNA之間形成氫鍵,也存在氫鍵的斷裂,C正確;D、在細胞周期的不同階段,所需的蛋白質(zhì)有差異,因此轉(zhuǎn)錄生成的mRNA的種類和數(shù)量也有差異,D錯誤。故選C。7.下列關(guān)于生物變異在有種上的應(yīng)用,敘述正確的是()A.中國荷斯坦奶牛的選擇培育是基因工程的產(chǎn)物B.高產(chǎn)青霉菌是通過雜交育種產(chǎn)生的,原理是基因重組C.染色體數(shù)目加倍的草莓比野生的草莓個體小D.單倍體育種過程中,用秋水仙素只能處理幼苗【答案】D【解析】【分析】四種育種方法的比較如下表:雜交育種誘變育種單倍體育種多倍體育種方法雜交→自交→選優(yōu)輻射誘變、激光誘變、化學(xué)藥劑處理花藥離體培養(yǎng)、秋水仙素誘導(dǎo)加倍秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗原理基因重組基因突變?nèi)旧w變異(染色體組先成倍減少,再加倍,得到純種)染色體變異(染色體組成倍增加)【詳解】A、中國荷斯坦奶牛的選擇培育是雜交育種的產(chǎn)物,A錯誤;B、高產(chǎn)青霉菌是通過誘變育種產(chǎn)生的,原理是基因突變,B錯誤;C、多倍體具有果實碩大,植株粗壯,營養(yǎng)豐富的特點,C錯誤;D、單倍體育種過程中,由于單倍體高度不育,用秋水仙素只能處理幼苗,D正確。故選D。8.蜜蜂無性染色體,其性別決定于染色體的組數(shù)。蜂王(2n)是雌性,由受精卵發(fā)育而來,其減數(shù)第一次分裂產(chǎn)生細胞a和b,細胞b經(jīng)減數(shù)第二次分裂產(chǎn)生細胞b1和b2;雄蜂(n)是由未受精的卵細胞發(fā)育而來的,其減數(shù)第一次分裂產(chǎn)生細胞c(無染色體)和d,d經(jīng)減數(shù)第二次分裂(類似于有絲分裂)產(chǎn)生細胞d1和d2。不考慮蜜蜂減數(shù)分裂過程中的突變,下列說法正確的是()A.細胞a和b中的核DNA數(shù)目相同,遺傳信息也相同B.細胞b和d中染色體數(shù)目相同,遺傳信息也相同C.細胞b1和d1中的核DNA數(shù)目相同,但遺傳信息不同D.細胞d1和d2中的核DNA數(shù)目相同,但遺傳信息不同【答案】C【解析】【分析】減數(shù)分裂過程:(1)減數(shù)第一次分裂前的間期:染色體的復(fù)制;(2)減數(shù)第一次分裂:①前期:聯(lián)會,同源染色體上的非姐妹染色單體互換;②中期:同源染色體成對的排列在赤道板上;③后期:同源染色體分離,非同源染色體自由組合;④末期:細胞質(zhì)分裂;(3)減數(shù)第二次分裂過程:①前期:染色體散亂排列在細胞中;②中期:染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰;③后期:著絲粒分裂,姐妹染色單體分開成為染色體,并均勻地移向兩極;④末期:核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失?!驹斀狻緼、分析題意可知,蜂王是正常的二倍體個體,由于同源染色體分離,其減數(shù)第一次分裂產(chǎn)生的細胞a、b中核DNA數(shù)目相同,但遺傳信息一般不同,A錯誤;B、細胞b是蜂王減數(shù)第一次分裂分裂產(chǎn)生的細胞,d是由未受精的卵細胞發(fā)育形成的雄蜂減數(shù)第一次分裂而來(含有卵細胞的全部染色體),其染色體數(shù)目與b相同,但遺傳信息不同,B錯誤;C、細胞b1和d1都含有n條染色體,兩種細胞的核DNA數(shù)目相同,但遺傳信息不同,C正確;D、d經(jīng)減數(shù)第二次分裂產(chǎn)生細胞d1和d2,其本質(zhì)是著絲粒分裂姐妹染色體單體分離所致,兩個細胞的核DNA數(shù)目和遺傳信息都相同,D錯誤。故選C。9.給正常家兔靜脈注射20%葡萄糖溶液10ml,尿量在短時間內(nèi)將顯著增多,其原因最可能是A.腎小管中液體滲透壓增高 B.腎小管對水的重吸收速率增加C.抗利尿激素分泌減少 D.胰島素分泌增加【答案】A【解析】【分析】【詳解】A、給正常家兔靜脈注射20%葡萄糖溶液10mL,會導(dǎo)致家兔的血糖濃度過高,過多的血糖會通過尿液排出體外,此時腎小管中液體滲透壓增高,水的重吸收減少,從而使家兔短時間內(nèi)尿量增多,A正確;B、腎小管對水的重吸收速率增加會導(dǎo)致尿量減少,B錯誤;C、注射高滲葡萄糖使細胞外液滲透壓升高,從而刺激下丘腦滲透壓感受器,會導(dǎo)致抗利尿激素分泌增加,C錯誤;D、胰島素分泌增加不會改變尿量,D錯誤。故選A。10.下列關(guān)于生態(tài)茶園管理措施的分析,錯誤的是()A.使用誘蟲燈誘殺害蟲,可減少農(nóng)藥的使用 B.套種豆科植物作為綠肥,可提高土壤肥力C.合理密植茶樹會增加種群數(shù)量并提高K值 D.利用茶樹廢枝栽培靈芝,可提高能量利用率【答案】C【解析】【分析】1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中信息傳遞的應(yīng)用:(1)提高農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品產(chǎn)量。(2)對有害動物進行控制。2.S型曲線中,種群數(shù)量增長率:開始時,種群的增長率為0;種群數(shù)量達到K/2之前,種群的增長率在增大,種群數(shù)量增長速度加快;種群數(shù)量為K/2時,種群增長率最大,此時種群數(shù)量增長速度最快,可見蟲害的防治應(yīng)在K/2點之前;種群數(shù)量在K/2~K之間時,受到環(huán)境阻力的影響,種群的增長率在減小,種群數(shù)量增長速度減慢;種群數(shù)量為K時,種群的增長率為0,種群數(shù)量到達最大值(K值)。【詳解】A、用黑光燈誘殺害蟲屬于生物防治,該技術(shù)可減少農(nóng)藥的使用,降低環(huán)境污染,A正確;B、豆科植物能與根瘤菌共生,而根瘤菌具有固氮作用,可將空氣中的氮(N2)轉(zhuǎn)變?yōu)楹酿B(yǎng)料,故套種豆科植物作為綠肥,可提高土壤肥力,B正確;C、K值由環(huán)境決定,合理密植茶樹不會增加K值,C錯誤;D、利用茶樹廢枝栽培靈芝,靈芝人類可以利用,因此可提高能量的利用率,D正確。故選C。11.在適宜的條件下給降香黃檀樹干施用三種不同濃度的乙烯利后,其光合特性的變化情況如下表所示。根據(jù)表中的數(shù)據(jù)分析,下列相關(guān)敘述正確的是()不同濃度乙烯利對降香黃檀光合特性的影響乙烯利濃度Pn/(μmol·m2·s1)Cond/(μmol·m2·s1)Ci/(μmol·m2·s1)Tr/(μmol·m2·s1)0.1%16.270.37258.984.680.5%14.410.38256.897.112.5%11.760.18219.374.47對照10.910.15218.283.58注Pn:凈光合速率;Cond:氣孔導(dǎo)度;Ci:胞間二氧化碳濃度;Tr:蒸騰速率。A.可根據(jù)提取液中不同色素的溶解度確定乙烯利對光合色素含量的影響B(tài).表中不同濃度的乙烯利處理,均可增大葉片對二氧化碳的吸收和水分的散失C.不同濃度乙烯利處理均是通過增強暗反應(yīng)強度來提高降香黃檀凈光合速率D.隨著乙烯利濃度的增大,表格中各項指標(biāo)均高于對照且逐漸降低【答案】B【解析】【分析】通過對表格中數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)不同濃度的乙烯對凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、胞間二氧化碳濃度、蒸騰速率都會產(chǎn)生影響。其中凈光合速率、胞間二氧化碳濃度隨著乙烯利濃度增加而降低,氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率隨著乙烯利濃度增加先增加后降低。光反應(yīng)和暗反應(yīng)的關(guān)系:光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和H,暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP和Pi?!驹斀狻緼、可以根據(jù)濾紙上不同的色帶的深淺來確定乙烯利對光合色素含量的影響,A錯誤;B、通過與對照組比較,表格中不同濃度的烯利處理都增大了氣孔導(dǎo)度和蒸騰速率,均增大了葉片對二氧化碳的吸收和水分的散失,B正確;C、不同濃度的烯利處理中,凈光合速率都增大,這說明光反應(yīng)和暗反應(yīng)的速率都增加了,C錯誤;D、隨著乙烯利濃度的增大,表格中各項指標(biāo)均高于對照,其中氣孔導(dǎo)度和蒸騰速率先增加后降低,D錯誤。故選B。12.被譽為“活化石”和“中國國寶”的大熊貓是2022年北京冬奧會吉祥物“冰墩墩”的設(shè)計原型。據(jù)第三次全國大熊貓野外種群調(diào)查,全世界野生大熊貓不足1600只?,F(xiàn)有一個較大的熊貓種群,雌雄數(shù)量相等,且雌雄之間可以自由交配,若該種群中B的基因頻率為60%,b的基因頻率為40%,則下列有關(guān)說法正確的是()A.大熊貓種群中全部B基因和b基因的總和構(gòu)成大熊貓種群的基因庫B.若該對等位基因只位于X染色體上,則該種群中XbY的基因型頻率為40%C.若該對等位基因位于常染色體上,則種群中雜合雌性熊貓概率為48%D.若某個體的精原細胞在分裂過程中B基因突變?yōu)閎基因,b基因不一定遺傳給后代【答案】D【解析】【分析】1、一個種群中全部個體所含有的全部基因,叫做這個種群的基因庫。2、現(xiàn)代生物進化理論認為:種群是生物進化的單位,生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變,生物進化的方向是由自然選擇決定的,隔離是物種形成的必要條件,生殖隔離是物種形成的標(biāo)志。3、遺傳平衡定律:在數(shù)量足夠多的隨機交配的群體中,沒有基因突變、沒有遷入和遷出、沒有自然選擇的前提下,種群基因頻率逐代不變,基因型頻率也將保持平衡:p2表示AA的基因型的頻率,2pq表示Aa基因型的頻率,q2表示aa基因型的頻率。其中p是A基因的頻率;q是a基因的頻率。基因型頻率之和應(yīng)等于1,即p2+2pq+q2=1?!驹斀狻緼、基因庫是一個群體中所有個體的全部基因的總和,因此,大熊貓種群中全部B和b的總和不能構(gòu)成大熊貓種群的基因庫,A錯誤;B、若該對等位基因只位于X染色體上,則雄性群體中XbY的基因型頻率=b的基因頻率=40%,該種群(雌雄數(shù)量相等)中XbY的基因型頻率為40%÷2=20%,B錯誤;C、若該對等位基因位于常染色體上,該種群中B基因頻率為60%,b的基因頻率為40%,Bb=2×60%×40%=48%,雜合雌性熊貓概率為1/2×48%=24%,C錯誤;D、精原細胞可以進行減數(shù)分裂和有絲分裂,若某個體的精原細胞進行有絲分裂產(chǎn)生體細胞,在分裂過程中B基因突變?yōu)閎基因,b基因不一定遺傳給后代,D正確。故選D。13.赤霉素和光敏色素能協(xié)調(diào)調(diào)節(jié)擬南芥主根的生長。某小組用野生型擬南芥植株(WT)、光敏色素A(phyA)缺失突變體和光敏色素B(phyB)缺失突變體為材料,研究在黑暗和光照條件下,赤霉素合成抑制劑多效唑(PAC)對擬南芥幼苗主根生長的影響,實驗結(jié)果如圖所示,下列分析錯誤的是()A.光敏色素可能不參與黑暗條件下PAC調(diào)控主根生長的過程B.在光照和黑暗條件下,PAC調(diào)控主根生長的效果存在差異C.phyA介導(dǎo)的光信號對PAC調(diào)控主根生長的影響不明顯D.phyB介導(dǎo)的光信號能增強PAC對主根生長的抑制效果【答案】D【解析】【分析】據(jù)圖分析,該實驗的自變量有光照的有無、PAC濃度、植株的類型,因變量是主根相對長度;在全黑暗條件下,三種植物的主根相對長度隨PAC濃度的變化而變化的情況相似,差異不大;在全光照條件下,三種植物的主根相對長度隨PAC濃度的變化而變化的情況相似,但是差異較大,其中phyB缺失突變體的主根相對長度始終大于其他兩種植物?!驹斀狻緼、據(jù)圖分析,在全黑暗條件下,三種植物的主根相對長度隨PAC濃度的變化而變化的情況相似,差異不大,說明光敏色素可能不參與黑暗條件下PAC調(diào)控主根生長的過程,A正確;B、結(jié)合兩幅圖分析可知,在光照和黑暗條件下,PAC調(diào)控主根生長的效果存在差異,B正確;C、全光照條件下,phyA缺失突變體與野生型的曲線差異不大,說明phyA介導(dǎo)的光信號對PAC調(diào)控主根生長的影響不明顯,C正確;D、據(jù)圖分析可知,在一定的PAC濃度范圍內(nèi),phyB介導(dǎo)的光信號能增強PAC對主根生長的促進效果,D錯誤。故選D。14.如今核酸疫苗已成為疫苗研發(fā)的新領(lǐng)域。如圖是一種自擴增mRNA疫苗的設(shè)計、制備及作用機理的過程示意圖。下列敘述錯誤的是()A.包裹自擴增mRNA的脂質(zhì)體進入細胞需要經(jīng)過識別過程B.RNA復(fù)制酶是自擴增mRNA進入細胞后翻譯而成的C.核糖體在自擴增mRNA上的移動方向是3'→5'D.抗原肽分泌出細胞后可刺激機體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體和記憶細胞【答案】C【解析】【分析】基因的表達即基因控制蛋白質(zhì)的合成過程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個階段。轉(zhuǎn)錄是指以DNA的一條鏈為模板,按照堿基互補配對原則,合成RNA的過程。翻譯是指以mRNA為模板,合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)的過程。【詳解】A、包裹自擴增mRNA的脂質(zhì)體進入細胞為胞吞,胞吞過程中需要細胞膜上的蛋白質(zhì)識別,A正確;B、RNA復(fù)制酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是以mRNA為模板在核糖體上合成的,故RNA復(fù)制酶是自擴增mRNA進入細胞后翻譯而成的,B正確;C、根據(jù)核糖體上肽鏈的長度判斷,核糖體在mRNA上的移動方向是5'→3',C錯誤;D、抗原肽分泌出細胞后可作為抗原引發(fā)機體的特異性免疫過程,可刺激機體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體和記憶細胞,D正確。故選C。15.生態(tài)浮床是指將植物種植在浮于水面的床體上,充分利用各種生物有效進行水體修復(fù)的技術(shù)。下圖1為生態(tài)浮床的構(gòu)造,圖2表示水體中鯽魚的種群數(shù)量Nt與Nt+1/Nt的關(guān)系圖。下列分析錯誤的是()A.流入到該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者固定的太陽能和污水中有機物的化學(xué)能B.使用標(biāo)志重捕法調(diào)查鯽魚種群密度時,如果初次捕撈和重捕都使用相同的大網(wǎng)眼魚網(wǎng),最終調(diào)查結(jié)果會偏小C.當(dāng)Nt為b時,鯽魚種群的出生率小于死亡率,當(dāng)Nt為a時,該種群的年齡結(jié)構(gòu)為增長型D.生態(tài)浮床既能處理污水又能美化環(huán)境,分別體現(xiàn)了生物多樣性的間接和直接價值【答案】C【解析】【分析】分析曲線圖:Nt+1與Nt的比值>1,說明種群數(shù)量在增加,出生率大于死亡率;Nt+1與Nt的比值=1,說明種群數(shù)量維持穩(wěn)定,出生率等于死亡率;Nt+1與Nt的比值<1,說明種群數(shù)量在減少,出生率小于死亡率?!驹斀狻緼、由圖1可知,該生態(tài)系統(tǒng)有污水流入,因此流入到該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者固定的太陽能和污水有機物中的化學(xué)能,A正確;B、使用標(biāo)志重捕法調(diào)查鯽魚種群密度時,如果初次捕撈和重捕都使用相同的大網(wǎng)眼魚網(wǎng),則僅是對個體較大的群體進行了調(diào)查,因此最終調(diào)查結(jié)果會偏小,B正確;C、當(dāng)Nt為b時,Nt+1/Nt大于1,說明種群數(shù)量增加,鯽魚種群的出生率大于死亡率,當(dāng)Nt為a時,Nt+1/Nt小于1,種群數(shù)量減少,該種群的年齡結(jié)構(gòu)為衰退型,C錯誤;D、生態(tài)浮床既具有處理污水的功能,同時還能美化環(huán)境,分別體現(xiàn)了生物多樣性的間接和直接價值,D正確。故選C。16.研究發(fā)現(xiàn),R基因是水稻的一種“自私基因”,它編碼的毒性蛋白,對雌配子沒有影響,但會導(dǎo)致同株水稻一定比例的不含該基因的花粉死亡,通過這種方式來改變后代分離比,使其有更多的機會遺傳下去。現(xiàn)讓基因型為Rr的水稻自交,F(xiàn)1中三種基因型的比例為RR:Rr:rr=3:4:1,F(xiàn)1隨機授粉獲得F2。下列說法錯誤的是()A.R基因會使2/3的不含R的花粉死亡B.F1產(chǎn)生的雌配子的比例為R:r=5:3C.F2中基因型為rr的個體所占比例為1/16D.從親本到F2,R基因的頻率會越來越高【答案】C【解析】【分析】基因型為Rr的水稻自交,F(xiàn)1中三種基因型的比例為RR:Rr:rr=3:4:1。根據(jù)題意,Rr型會導(dǎo)致同株水稻一定比例的不含該基因的花粉死亡。綜合以上,可知,親代Rr的r花粉有2/3死亡,則雄配子r=1/2×1/3=1/6;雄配子R=1/2=3/6,因為有2/3×1/2r(2/6r)死亡,所以最終雄配子R=3/4,r=1/4?!驹斀狻緼、綜合以上分析,可知R基因會使2/3的不含R的花粉死亡,A正確;B、F1中三種基因型的比例為RR:Rr:rr=3:4:1,則RR=3/8,Rr=4/8,rr=1/8,故雌配子R=3/8+(1/2)×4/8=5/8,雌配子r=1/8+(1/2)×4/8=3/8,即R:r=5:3,B正確;C、F1中三種基因型的比例為RR:Rr:rr=3:4:1,則RR=3/8,Rr=4/8,rr=1/8??芍?,雌配子R=5/8,雌配子r=3/8。根據(jù)Rr型會導(dǎo)致同株水稻一定比例的不含該基因的花粉死亡,可知雄配子R=3/8+(1/2)×4/8=5/8,雄配子r=1/8+(1/3)×(1/2)×4/8=5/24,有r=(2/3)×(1/2)×4/8=4/24死亡,故雄配子R=3/4,雌配子r=1/4。故雌雄配子隨機結(jié)合,F(xiàn)2中基因型為rr的個體所占比例為3/8×1/4=3/32,C錯誤;D、每一代都會有r基因的死亡,故R基因的頻率會越來越高,D正確。故選C二、非選擇題17.綠蘿俗稱“生命之花”,是一種常見的喜陰的家庭綠植。為了探究不同遮陰處理對綠蘿光合作用強度的影響,科研人員做了相關(guān)實驗,實驗結(jié)果如下圖所示(葉干重/總干重的值越大,說明葉面積越大),請回答下列問題:(1)該實驗可以通過測量單位面積葉片________________來反映綠蘿的凈光合速率。為了進一步測定不同條件下綠蘿的實際光合速率,還需要進一步測定________________。(2)據(jù)圖可知,綠蘿適應(yīng)較弱的光照條件的具體機制為:通過________________,從而加強對弱光的利用。(3)假設(shè)不同遮陰處理不影響綠蘿的呼吸作用,請據(jù)圖分析不同遮陰處理對綠蘿光合作用的影響:________________________________。(4)已知綠蘿葉片的光合產(chǎn)物可通過韌皮部篩管從葉片運輸至莖、根等營養(yǎng)器官。請你利用同位素標(biāo)記法設(shè)計實驗驗證光合產(chǎn)物在綠蘿體內(nèi)的轉(zhuǎn)移過程,請簡要寫出實驗思路:________________________________。【答案】(1)①.單位時間內(nèi)的CO2吸收量(或O2釋放量或有機物的積累量)②.(綠蘿的)呼吸速率(2)增加葉綠素含量和增大葉面積(3)遮陰程度小于50%時可以促進綠蘿的光合作用,且30%遮陰時促進作用較強,遮陰程度超過50%則會抑制綠蘿的光合作用(4)為綠蘿提供14C標(biāo)記的CO2進行光合作用,每隔一段時間測定綠蘿葉片、莖和根的放射性強度。【解析】【分析】由實驗?zāi)康模禾骄坎煌恼陉幪幚韺G蘿光合作用強度的影響,并結(jié)合實驗結(jié)果,可知該實驗中的自變量是不同的遮陰比例(或光照強度),因變量為凈光合速率、葉綠素含量以及葉干重/總干重的比例?!拘?詳解】凈光合速率=真光合速率-呼吸速率,常用單位面積葉片、單位時間內(nèi)的CO2吸收量(或O2釋放量或有機物的積累量)來表示。若要進一步測定不同條件下綠蘿的實際光合速率,還需要在黑暗條件下測定其相應(yīng)的呼吸速率?!拘?詳解】據(jù)圖可知,隨著遮陰比例增加,綠蘿的葉綠素含量和葉干重/總干重的值增加,以吸收更多的光能。由于葉干重/總干重的值越大,說明葉面積越大,因此可說明綠蘿通過增加葉綠素含量和增大葉面積,從而加強對弱光的利用?!拘?詳解】據(jù)圖可知,遮陰程度小于50%時凈光合速率大于對照組,且30%遮陰時凈光合速率最大,遮陰程度超過50%后凈光合速率小于對照組,由于假設(shè)不同遮陰處理不影響綠蘿的呼吸作用,因此可用凈光合速率變化表示總光合速率變化,即遮陰程度小于50%時可以促進綠蘿的光合作用,且30%遮陰時促進作用較強,遮陰程度超過50%則會抑制綠蘿的光合作用。【小問4詳解】若要證明光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)移,可為綠蘿提供14C標(biāo)記的CO2進行光合作用,每隔一段時間測定綠蘿葉片、莖和根的放射性強度。【點睛】熟知影響光合作用因素的影響機理是解答本題的關(guān)鍵!能夠根據(jù)柱形圖獲取相關(guān)信息是解題的另一關(guān)鍵。18.2022年2月4日,中國克服新冠肺炎疫情影響,如期拉開了北京冬奧會的序幕,以期為世界呈現(xiàn)一屆精彩、非凡、卓越的冬奧盛會。請回答下列問題:(1)國家速滑館“冰絲帶”的比賽場地溫度較低,寒冷刺激會導(dǎo)致人體腎上腺分泌腎上腺素從而增加產(chǎn)熱,這一過程屬于________________調(diào)節(jié)。與促甲狀腺激素促進甲狀腺分泌激素的方式相比較,寒冷刺激導(dǎo)致腎上腺素分泌的方式有何特點?________________(答出兩點)(2)北京冬奧會短道速滑男子1000米的決賽中,運動員武大靖體力不支,血糖含量降低,此時胰島A細胞分泌胰高血糖素受________________(答出兩種)等物質(zhì)的調(diào)節(jié)。(3)目前檢測新冠病毒的方法主要有核酸檢測法和抗體檢測法。核酸檢測可甄別人體是否感染新冠病毒的原因是核酸中儲存遺傳信息且________________。對于無癥狀感染者,________________(填“能”或“不能”)采用抗體檢測法進行檢測。(4)接種安全有效的疫苗是防治新冠肺炎最有效的措施。①某新冠疫苗注射液(每針0.5mL)含有滅活的新型冠狀病毒、氫氧化鋁、氯化鈉等物質(zhì),該疫苗在研制過程中必須經(jīng)過對照實驗來了解其免疫效果,其中對照組應(yīng)進行的處理為:________________________________。②針對新冠病毒新的疫苗有滅活疫苗、核酸疫苗和重組病毒載體疫苗等,在檢測該疫苗有效性和安全性的動物實驗中,考慮到個體差異,為了提高實驗的可重復(fù)性,對實驗動物的選擇應(yīng)注意________________________________(答出兩點)?!敬鸢浮浚?)①.神經(jīng)體液②.反應(yīng)迅速,作用時間短、作用范圍準(zhǔn)確但比較局限(2)血糖、神經(jīng)遞質(zhì)、胰島素(3)①.新冠病毒含有特異性的遺傳信息(或不同生物的遺傳信息具有特異性)②.能(4)①.注射0.5mL不含滅活新型冠狀病毒,但含有氫氧化鋁、氯化鈉等物質(zhì)的注射液②.數(shù)量足夠多、有不同的年齡、有不同的性別【解析】【分析】1、寒冷時,下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進垂體分泌促甲狀腺激素,促進甲狀腺分泌甲狀腺激素,促進代謝增加產(chǎn)熱。當(dāng)甲狀腺激素含量過多時,會反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動,這叫做負反饋調(diào)節(jié)。2、血糖平衡調(diào)節(jié):由胰島A細胞分泌胰高血糖素(分布在胰島外圍)提高血糖濃度,促進血糖來源;由胰島B細胞分泌胰島素(分布在胰島內(nèi))降低血糖濃度,促進血糖去路,減少血糖來源?!拘?詳解】寒冷刺激冷覺感受器,產(chǎn)生的興奮傳至下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞,通過傳出神經(jīng)支配腎上腺分泌腎上腺素增加,腎上腺素可促進物質(zhì)氧化分解,增加產(chǎn)熱,該過程存在神經(jīng)體液調(diào)節(jié)。促甲狀腺激素促進甲狀腺分泌激素屬于激素調(diào)節(jié),而寒冷刺激導(dǎo)致腎上腺素分泌屬于神經(jīng)調(diào)節(jié),與激素調(diào)節(jié)相比,神經(jīng)調(diào)節(jié)反應(yīng)迅速,作用時間短、作用范圍準(zhǔn)確但比較局限。【小問2詳解】血糖含量降低可直接刺激胰島A細胞分泌胰高血糖素,也可通過傳出神經(jīng)釋放神經(jīng)遞質(zhì)作用于胰島A細胞分泌胰高血糖素,血糖濃度降低,胰島素分泌減少,胰島素也會作用于胰島A細胞使其分泌胰高血糖素,因此胰島A細胞分泌胰高血糖素受血糖、神經(jīng)遞質(zhì)、胰島素的共同調(diào)節(jié)。【小問3詳解】核酸中儲存遺傳信息且新冠病毒含有特異性的遺傳信息,因此核酸檢測可通過檢測病毒特異性的遺傳信息來判斷是否攜帶該病毒。無癥狀感染者體內(nèi)也會發(fā)生特異性免疫,也會產(chǎn)生針對該病毒的抗體,因此對于無癥狀感染者,也能采用抗體檢測法進行檢測?!拘?詳解】①本實驗是檢驗疫苗的免疫效果,因此自變量為是否接種疫苗,其它處理與實驗組相同,則對照組應(yīng)注射0.5mL不含滅活新型冠狀病毒,但含有氫氧化鋁、氯化鈉等物質(zhì)的注射液。②在檢測該疫苗有效性和安全性的動物實驗中,考慮到個體差異(如年齡不同、性別不同),為了提高實驗的可重復(fù)性,對實驗動物的選擇應(yīng)注意數(shù)量足夠多(若個體數(shù)量少,偶然因素可導(dǎo)致實驗失?。?、有不同的年齡、有不同的性別。【點睛】本題考查體溫調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)和免疫調(diào)節(jié)的應(yīng)用等相關(guān)知識,意在考查考生應(yīng)用所學(xué)知識解決問題的能力。19.某一年生自花傳粉植物的突變植株(aa)與野生植株(AA)的外形無明顯差異,但利用它們進行雜交實驗時結(jié)果如下表,請回答下列問題:雜交親本基因型結(jié)實率一♀AA×♂aa20%二♀aa×♂AA60%三♀aa×♂aa20%(1)該植物進行雜交實驗時的操作步驟包括:________________→套袋→________________→套袋。(2)分析表中數(shù)據(jù)可知,結(jié)實率的差異與________________(填“父本”或“母本”)的基因型有關(guān)。(3)有人推測是不同基因型的花粉的存活率不同影響了結(jié)實率。為了驗證不同基因型的花粉的存活率不同,有人提出可將雜交一中F1的花粉進行離體培養(yǎng)并統(tǒng)計萌發(fā)成幼苗的花粉數(shù)量,這樣的思路提出后被認為存在不足,請指出其中的不足之處并給出修改意見。不足之處:________________________________________________修改意見:________________________________________________(4)若實驗證明確實是花粉的存活率影響了結(jié)實率,現(xiàn)將雜交二的F1給雜交一的F1授粉,推測其結(jié)實率為________________,所獲得的F2植株的基因型及比例為________________。(5)研究人員從該植物的純合野生型紅花品系中選育出了兩株白花的隱性突變植株,分別標(biāo)記為植株甲、植株乙。研究人員將植株甲和植株乙進行雜交,F(xiàn)1均為紅花植株,據(jù)此可推測該植物花色與基因數(shù)量的關(guān)系為:________________________________________________?!敬鸢浮浚?)①.去雄②.傳粉(2)父本(3)①.F1的花粉的基因型有A和a兩種,(由于突變植株與野生植株的外形無明顯差異,)無法判斷幼苗是哪種基因型的花粉萌發(fā)形成②.分別用野生植株和突變植株的花粉進行離體培養(yǎng)并統(tǒng)計萌發(fā)成幼苗的花粉數(shù)量(4)①.40%②.AA:Aa:aa=3:4:1(5)該植株的花色(至少)受兩對等位基因的控制【解析】【分析】根據(jù)表格信息可知,雜交一和三父本相同,結(jié)實率相同,雜交二和三的父本不同,結(jié)實率不同,說明結(jié)實率取決于父本的基因型,父本為aa時,結(jié)實率為20%,父本為AA時,結(jié)實率為60%?!拘?詳解】該植物為自花傳粉植物,因此雜交實驗需要先對母本去雄,然后套袋處理,防止其它花粉落入,待到花粉成熟時進行人工傳粉,然后再套袋,以保證子代為人工雜交的子代?!拘?詳解】根據(jù)分析可知,結(jié)實率的差異與父本的基因型有關(guān)?!拘?詳解】雜交一中F1(Aa)的花粉進行離體培養(yǎng)后形成A和a兩種單倍體幼苗,由題意可知,一年生自花傳粉植物的突變植株(aa)與野生植株(AA)的外形無明顯差異,因此不能通過統(tǒng)計花粉形成的幼苗數(shù)量來驗證不同基因型的花粉的存活率不同。可分別用野生植株(AA)和突變植株(aa)的花粉進行離體培養(yǎng)并統(tǒng)計萌發(fā)成幼苗的花粉數(shù)量,以驗證不同基因型的花粉的存活率不同?!拘?詳解】實驗已證明確實是花粉的萌發(fā)率影響了結(jié)實率,從表中數(shù)據(jù)結(jié)實率可推知,含基因a的花粉有1/5能萌發(fā),含基因A的花粉有3/5能萌發(fā),利用雜交二的F1給雜交一的F1授粉,F(xiàn)2植株中AA占3/5×1/2×1/2=3/20,Aa占3/5×1/2×1/2+1/5×1/2×1/2=4/20,aa占1/5×1/2×1/2=1/20,因此結(jié)實率為3/20+4/20+120=2/5=40%,F(xiàn)2植株的基因型及比例為AA∶Aa∶aa=3∶4∶1?!拘?詳解】植株甲、植株乙均為隱性突變植株,若兩植株均為同一基因控制,則植株甲和植株乙進行雜交,子一代仍為白花,而實際將植株甲和植株乙進行雜交,F(xiàn)1均為紅花植株,因此可推測該植株的花色(至少)受兩對等位基因的控制,突變?yōu)橹仓昙缀椭仓暌业碾[性基因不是同一對基因。【點睛】本題考查分離定律和自由組合定律的實質(zhì)和應(yīng)用,意在考查考生應(yīng)用所學(xué)知識解決問題的能力。20.近年來,隨著城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展,大量未經(jīng)處理的生活污水、工業(yè)廢水等直接進入湖泊,導(dǎo)致環(huán)境負載能力與自凈能力下降,進入湖泊的污染物無法降解、導(dǎo)致湖泊富營養(yǎng)化。湖泊保護與污染治理已成為我國當(dāng)前環(huán)境保護的重點工作。請回答下列問題:(1)對湖泊中動植物和微生物的數(shù)量和種類進行調(diào)查,屬于________________水平的研究。若要調(diào)查湖泊中藍藻的種群密度,可使用的方法是________________。(2)在人與自然的關(guān)系中,人們對種群的數(shù)量及影響種群數(shù)量的因素進行研究,對于________________________________(答出兩點)有重要意義。(3)研究人員在發(fā)生水華的湖泊中投放鰱魚和鳙魚,借此控制湖泊中藻類的繁殖,以提高該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。請從生態(tài)學(xué)的角度分析,該操作能提高湖泊生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是因為________________________________________________。(4)若湖泊中存在“浮游植物→浮游動物→鳙魚”這一食物鏈,則浮游動物同化的能量流入分解者的具體途徑包括________________________________。若能量在浮游植物和浮游動物之間的能量傳遞效率低于10%,最可能的原因是________________________________?!敬鸢浮浚?)①.群落②.抽樣檢測法(2)有害動物的防治、野生生物資源的保護和利用、瀕危動物種群的拯救和恢復(fù)(3)增加了湖泊生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度,提高其自我調(diào)節(jié)能力(4)①.浮游動物的遺體殘骸和鳙魚的糞便量②.以浮游植物為食的除了浮游動物外還有其它動物【解析】【分析】1、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括兩部分內(nèi)容:(1)生態(tài)系統(tǒng)的成分:由非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費者、分解者組成;(2)生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu):食物鏈和食物網(wǎng)。2、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動是指能量輸入、能量傳遞、能量散失的過程。(1)能量輸入:生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的起點是生產(chǎn)者(主要是植物)通過光合作用固定的太陽能開始的,生產(chǎn)者固定的太陽能總量是流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量。能量流動的渠道是食物鏈和食物網(wǎng)。(2)能量傳遞:生態(tài)系統(tǒng)能量流動中,能量以太陽光能→生物體內(nèi)有機物中的化學(xué)能→熱能散失的形式變化。能量在食物鏈的各營養(yǎng)級中以有機物(食物)中化學(xué)能的形式流動。(3)能量散失:生態(tài)系統(tǒng)能量流動中能量散失的主要途徑是通過食物鏈中各營養(yǎng)級生物本身的細胞呼吸及分解者的細胞呼吸,主要以熱量的形式散失?!拘?詳解】湖泊中所有生物稱為群落,對其動植物和微生物研究屬于群落水平的研究;藍藻是微生物,適合用抽樣檢測法檢測?!拘?詳解】種群數(shù)量的研究有助于有害動物的防治、野生生物資源的保護和利用、瀕危動物種群的拯救和恢復(fù)?!拘?詳解】研究人員在發(fā)生水華的湖泊中投放鰱魚和鳙魚,增加了湖泊的物種數(shù)目,增加了湖泊生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度,提高其自我調(diào)節(jié)能力。【小問4詳解】浮游動物同化的能量有呼吸消耗、流入下一營養(yǎng)級、以浮游動物的遺體殘骸和鳙魚的糞便量形式流向分解者、暫未利用;10%為兩個營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率,以浮游植物為食的除了浮游動物外還有其它動物,因此在浮游植物和浮游動物之間的能量傳遞效率低于10%?!军c睛】本題主要考查群落及能量流動,要求學(xué)生有一定的理解分析能力?!具x修1:生物技術(shù)實踐】21.某興趣小組研究使用公筷對餐后菜品細菌數(shù)量的影響,實驗選用涼拌黃瓜、鹽水蝦、干鍋樹菇3道菜,每道菜均分為3盤,一盤使用公筷,一盤不使用公筷,還有一盤不食用,實驗者分別使用公筷和不使用公筷吃3道菜,同一實驗者吃同一道菜的次數(shù)必須相同,實驗流程如圖所示。請據(jù)圖回答:(1)圖示流程中,應(yīng)使用________________對樣品進行稀釋,接種時所用的接種工具是________________。對培養(yǎng)基X進行滅菌時,通常使用________________法。(2)圖中存在“冷藏”操作,進行該操作的目的是________________________________。實驗結(jié)束后,培養(yǎng)基應(yīng)進行________________處理再丟棄。(3)實驗結(jié)果如表所示:菜名總菌數(shù)(cfu/kg)餐前餐后公筷非公筷未食用涼拌黃瓜14000160004500014500鹽水蝦135150220140干鍋茶樹菇304553040結(jié)合生物學(xué)知識及常識分析,筷子上的微生物可能來自________________(答出兩點);與涼拌黃瓜組相比,鹽水蝦和干鍋茶樹菇兩組的總菌數(shù)較少的主要原因是________________________________。基于上表和該興趣小組的實驗課題,可以得出的結(jié)論是________________?!敬鸢浮浚?)①.無菌水②.涂布器③.高壓蒸汽滅菌(2)①.防止取樣后細菌快速增殖②.滅菌(3)①.菜肴、空氣、口腔②.這兩種菜的制作過程中都進行了高溫處理③.使用公筷可以有效減少餐后菜品細菌數(shù)量,抑制致病細菌傳播【解析】【分析】1、培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求,配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì);根據(jù)物理性質(zhì)分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基,培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源和無機鹽,其中碳源和氮源常采用蛋白胨和牛肉膏,因為它
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