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公司包包子活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“情系員工,‘包’羅萬象”公司包包子活動(dòng)二、活動(dòng)目的1.增強(qiáng)員工之間的溝通與交流,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)作能力。2.豐富員工的業(yè)余生活,緩解工作壓力,營(yíng)造輕松愉快的工作氛圍。3.傳承中華美食文化,讓員工在活動(dòng)中體驗(yàn)傳統(tǒng)美食制作的樂趣。4.展示公司對(duì)員工的關(guān)懷,增強(qiáng)員工對(duì)公司的歸屬感和認(rèn)同感。三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)1.時(shí)間:[具體活動(dòng)日期],[上午/下午/晚上][開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn):公司食堂四、參與人員公司全體員工五、活動(dòng)準(zhǔn)備1.物資準(zhǔn)備食材采購(gòu):根據(jù)參與人數(shù),準(zhǔn)備足量的面粉、肉餡、蔬菜(如白菜、韭菜等)、蔥姜蒜、調(diào)味料(鹽、醬油、食用油等)。工具設(shè)備:購(gòu)買或借用足夠數(shù)量的搟面杖、案板、蒸籠、鍋具、刀具、圍裙、一次性手套、帽子等。獎(jiǎng)品及紀(jì)念品:準(zhǔn)備一些與包子相關(guān)的小獎(jiǎng)品,如包子形狀的鑰匙鏈、包子玩偶等;為參與活動(dòng)的員工準(zhǔn)備紀(jì)念禮品,如定制的圍裙或工作帽。其他物資:準(zhǔn)備飲用水、一次性餐具、垃圾袋等。2.人員安排活動(dòng)組織組:由行政部門牽頭,負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作。設(shè)組長(zhǎng)1名,成員若干。食材準(zhǔn)備組:由食堂工作人員組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)所需食材的清洗、切配、調(diào)味等前期準(zhǔn)備工作。技術(shù)指導(dǎo)組:邀請(qǐng)食堂經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師或擅長(zhǎng)包包子的員工擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo),負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)教授員工包包子的技巧和方法。后勤保障組:負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的物資供應(yīng)、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清理等后勤保障工作。攝影攝像組:安排專人負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的攝影攝像工作,記錄活動(dòng)的精彩瞬間,用于后期宣傳和資料留存。3.場(chǎng)地布置在公司食堂懸掛活動(dòng)橫幅,如“公司包包子活動(dòng),共享美食歡樂時(shí)光”。將食堂桌椅擺放整齊,劃分出不同的工作區(qū)域,如食材準(zhǔn)備區(qū)、包包子操作區(qū)、蒸籠擺放區(qū)等。在操作臺(tái)上擺放好各種食材、工具和設(shè)備,確保取用方便。4.宣傳通知通過公司內(nèi)部郵件、微信群、公告欄等渠道發(fā)布活動(dòng)通知,詳細(xì)介紹活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和參與方式,鼓勵(lì)員工積極參與。制作活動(dòng)海報(bào),張貼在公司顯眼位置,吸引員工關(guān)注。六、活動(dòng)流程1.開場(chǎng)致辭(10分鐘)活動(dòng)組織組組長(zhǎng)開場(chǎng),歡迎大家參加本次包包子活動(dòng),介紹活動(dòng)的目的、流程和注意事項(xiàng)。邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)講話,表達(dá)對(duì)員工的關(guān)懷和對(duì)活動(dòng)的期望。2.分組環(huán)節(jié)(15分鐘)根據(jù)員工人數(shù)進(jìn)行分組,每組[X]人左右。分組時(shí)盡量考慮員工的部門、崗位和性格差異,確保每組人員具有一定的多樣性和協(xié)作性。每組推選一名組長(zhǎng),負(fù)責(zé)組織本組成員開展活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作。3.技巧講解與示范(20分鐘)技術(shù)指導(dǎo)組的廚師或員工代表進(jìn)行包包子技巧講解,包括如何揉面、搟皮、包餡等步驟,并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行示范操作。講解過程中,鼓勵(lì)員工提問,及時(shí)解答員工的疑惑,確保員工能夠掌握基本的包包子技巧。4.包包子比賽(60分鐘)各小組在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行包包子比賽,每組要完成一定數(shù)量的包子制作任務(wù),如[X]個(gè)。比賽過程中,員工們分工協(xié)作,有的負(fù)責(zé)揉面,有的負(fù)責(zé)搟皮,有的負(fù)責(zé)包餡,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。技術(shù)指導(dǎo)組的成員在各小組之間巡回指導(dǎo),及時(shí)糾正員工的錯(cuò)誤操作,確保包子的質(zhì)量和外觀。5.作品展示與評(píng)選(20分鐘)比賽結(jié)束后,各小組將制作好的包子整齊地?cái)[放在展示臺(tái)上,進(jìn)行作品展示。組織評(píng)委團(tuán)對(duì)各小組的作品進(jìn)行評(píng)選,評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)包括包子的外觀(形狀、大小、褶子等)、口感(味道、餡料搭配等)、數(shù)量等方面。評(píng)委團(tuán)根據(jù)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分,評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。6.頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)(15分鐘)公司領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)小組頒發(fā)獎(jiǎng)品和證書,對(duì)獲獎(jiǎng)小組表示祝賀,并鼓勵(lì)其他小組向他們學(xué)習(xí)。獲獎(jiǎng)小組代表發(fā)表獲獎(jiǎng)感言,分享在活動(dòng)中的收獲和體會(huì)。7.自由品嘗與交流(30分鐘)將各小組制作的包子放入蒸籠蒸熟,員工們自由品嘗自己親手制作的包子,享受勞動(dòng)成果。在品嘗過程中,員工們可以相互交流分享包包子的經(jīng)驗(yàn)和心得,增進(jìn)彼此之間的了解和感情。8.活動(dòng)總結(jié)與結(jié)束(10分鐘)活動(dòng)組織組組長(zhǎng)對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),回顧活動(dòng)的精彩瞬間,感謝全體員工的積極參與和各工作小組的辛勤付出。宣布活動(dòng)結(jié)束,員工們有序離開活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。七、活動(dòng)預(yù)算1.食材費(fèi)用:[X]元2.工具設(shè)備采購(gòu)及租賃費(fèi)用:[X]元3.獎(jiǎng)品及紀(jì)念品費(fèi)用:[X]元4.其他費(fèi)用(如飲用水、一次性餐具、垃圾袋等):[X]元總預(yù)算:[X]元八、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)前確保食材的新鮮和衛(wèi)生,對(duì)食材進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和處理。2.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)注意安全,避免因使用刀具、蒸籠等工具造成意外傷害。3.提醒員工遵守活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,保持環(huán)境衛(wèi)生,活動(dòng)結(jié)束

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