元旦活動糖葫蘆活動方案一、活動主題“甜蜜元旦，串起幸福”二、活動目的通過舉辦糖葫蘆活動，增添元旦節日氛圍，吸引顧客參與，提升品牌知名度和客戶粘性，促進產品銷售。三、活動時間[具體元旦活動時間區間，例如20XX年12月31日20XX年1月2日]四、活動地點[詳細活動地點，如商場中庭、店鋪門口、特定活動場地等]五、活動對象廣大消費者，尤其是家庭、兒童以及喜歡傳統美食的人群六、活動內容與形式（一）糖葫蘆制作體驗區1.專業師傅指導邀請經驗豐富的糖葫蘆制作師傅現場教學，向參與者傳授糖葫蘆的傳統制作工藝，包括如何挑選新鮮水果、熬制糖漿以及串糖葫蘆的技巧等。師傅在旁進行全程指導，確保參與者能夠順利制作出美味的糖葫蘆。2.豐富食材選擇準備多種新鮮水果，如山楂、草莓、葡萄、橘子等，以及各種特色食材，如糯米、豆沙、巧克力等，供參與者自由搭配制作糖葫蘆。讓顧客能夠發揮創意，制作出獨一無二的糖葫蘆作品。3.親子互動環節鼓勵家長和孩子一起參與糖葫蘆制作，增進親子關系。設置親子合作比賽，評選出制作速度最快、造型最獨特、味道最佳的親子組合，并給予相應獎勵，如糖葫蘆禮盒、優惠券等。（二）糖葫蘆展銷區1.傳統糖葫蘆展示陳列各種口味的傳統糖葫蘆，如原味山楂糖葫蘆、豆沙糖葫蘆、水果糖葫蘆等，展示其精美的外觀和誘人的色澤，吸引顧客購買。2.特色糖葫蘆推出結合節日主題和當地特色，推出具有創意和特色的糖葫蘆產品，如元旦造型糖葫蘆（用山楂制作成元旦元素的形狀）、節日限定口味糖葫蘆（如巧克力味、抹茶味等），滿足顧客對新鮮和獨特口味的需求。3.優惠促銷活動購買一定數量的糖葫蘆可享受折扣優惠，如購買5串送1串，購買10串送3串等。推出糖葫蘆套餐，將不同口味的糖葫蘆組合成套餐銷售，給予一定的價格優惠，吸引顧客購買更多產品。消費滿一定金額可獲得精美禮品一份，如定制的糖葫蘆紀念徽章、糖葫蘆主題的鑰匙鏈等，增加顧客的購買欲望。（三）糖葫蘆文化展示區1.歷史文化介紹通過展板、宣傳冊等形式，向顧客介紹糖葫蘆的歷史淵源、發展歷程以及在不同地區的文化特色。讓顧客了解糖葫蘆這一傳統美食背后的深厚文化底蘊。2.民俗表演邀請民間藝人進行與糖葫蘆相關的民俗表演，如糖畫制作、剪紙藝術等，展示傳統民俗文化的魅力，營造濃厚的節日氛圍。表演過程中，可以穿插一些互動環節，邀請顧客參與體驗，增加活動的趣味性和參與度。（四）線上互動活動1.社交媒體打卡在活動現場設置專門的打卡區域，布置具有節日氛圍的背景和道具。鼓勵顧客在社交媒體上分享自己在活動現場制作糖葫蘆、品嘗糖葫蘆以及與活動相關的照片和視頻，并帶上活動主題標簽。參與者有機會獲得線上抽獎資格，獎品包括糖葫蘆禮盒、優惠券、線下活動體驗券等。2.線上投票評選在活動期間，發起線上“最美糖葫蘆”評選活動。顧客可以將自己制作的糖葫蘆照片或購買的特色糖葫蘆照片上傳至活動平臺，參與投票評選。活動結束后，根據投票結果評選出一、二、三等獎及優秀獎，獲獎者可獲得相應的獎勵，如現金獎勵、糖葫蘆產品套餐等。七、活動宣傳推廣（一）線下宣傳1.海報張貼在商場、社區、學校、周邊店鋪等人員密集場所張貼活動海報，海報設計要突出活動主題、時間、地點和主要內容，吸引路人的注意力。2.傳單發放組織工作人員在活動地點周邊、商業街、學校門口等地發放活動傳單。傳單內容要簡潔明了，包含活動信息、參與方式和優惠信息等，并附帶活動二維碼，方便顧客掃碼了解更多詳情。3.合作商家宣傳與周邊商家進行合作，如餐廳、咖啡館、超市等，在其店內放置活動宣傳資料，如海報、傳單等，并請商家協助宣傳活動信息，引導顧客參與。（二）線上宣傳1.社交媒體平臺推廣利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺發布活動信息和預告，制作精美的圖文、視頻內容，介紹活動亮點和特色，吸引粉絲關注和轉發。可以邀請網紅達人、美食博主等進行合作推廣，擴大活動影響力。2.本地生活服務平臺宣傳在本地生活服務平臺，如大眾點評、美團、百度糯米等，發布活動信息和團購優惠，吸引用戶購買參與。平臺上的用戶評價和推薦也能為活動帶來更多的曝光和流量。3.電子郵件營銷收集老顧客和潛在顧客的電子郵件地址，發送活動邀請函和詳細介紹郵件，告知活動時間、地點、內容和優惠信息，邀請他們參加活動。八、活動準備工作（一）人員安排1.活動策劃組負責活動方案的策劃、制定和整體協調工作，確保活動順利進行。2.制作教學組由糖葫蘆制作師傅和助手組成，負責在制作體驗區向參與者傳授制作技巧，并指導顧客制作糖葫蘆。3.銷售推廣組負責糖葫蘆展銷區的產品銷售和優惠活動推廣，引導顧客購買產品，并解答顧客的咨詢。4.宣傳策劃組負責活動的線上線下宣傳推廣工作，包括海報設計、傳單制作、社交媒體運營、新聞稿發布等。5.后勤保障組負責活動現場的物資采購、設備維護、衛生清潔等后勤保障工作，確保活動現場的正常運轉。6.安全保衛組負責活動現場的安全保衛工作，維護現場秩序，確保顧客的人身和財產安全。（二）物資準備1.制作工具和食材采購足夠數量的山楂、草莓、葡萄等水果，以及糯米、豆沙、巧克力等特色食材，準備好熬制糖漿的鍋具、竹簽、鏟子、手套等制作工具。2.展示設備和道具搭建糖葫蘆展銷區的展示架、陳列柜，準備好用于展示糖葫蘆的盤子、托盤等道具，以及用于文化展示區的展板、宣傳冊、民俗表演道具等。3.活動獎品和禮品準備好線上線下活動的獎品和禮品，如糖葫蘆禮盒、優惠券、定制徽章、鑰匙鏈、現金獎勵等。4.宣傳物料設計制作活動海報、傳單、邀請函、活動二維碼等宣傳物料，并確保數量充足。5.其他物資購買活動現場所需的桌椅、帳篷、遮陽傘、垃圾桶等物資，以及飲用水、一次性餐具等。（三）場地布置1.糖葫蘆制作體驗區設置專門的制作工作臺，擺放制作工具和食材，周圍設置觀眾觀摩區域，放置桌椅供顧客休息和觀看。2.糖葫蘆展銷區搭建展示架和陳列柜，按照不同口味和種類將糖葫蘆進行分類陳列，設置價格標簽和促銷標識。3.糖葫蘆文化展示區布置展板，展示糖葫蘆的歷史文化、制作工藝等內容，設置民俗表演區域，擺放表演道具。4.打卡區域在活動現場設置具有節日氛圍的打卡背景和道具，如元旦主題裝飾、糖葫蘆造型道具等，吸引顧客拍照打卡。5.整體氛圍營造在活動場地周圍懸掛彩色氣球、彩帶、燈籠等裝飾品，播放歡快的節日音樂，營造濃厚的元旦節日氛圍。九、活動流程（一）活動前期1.完成活動策劃和方案制定，明確各部門職責和工作任務。2.完成人員招聘、培訓和分工，確保工作人員熟悉活動流程和要求。3.完成物資采購和場地布置，檢查設備設施是否正常運行。4.開展線上線下宣傳推廣活動，發布活動信息，吸引顧客關注。（二）活動當天1.開場準備工作人員提前到達活動現場，再次檢查場地布置、物資準備和設備設施情況，確保一切準備就緒。活動開始前30分鐘，播放歡快的音樂，營造輕松愉悅的氛圍。2.活動啟動主持人登場，介紹活動背景、目的、內容和流程，歡迎各位顧客的參與。邀請領導或嘉賓上臺致辭，宣布活動正式開始。3.糖葫蘆制作體驗區活動專業師傅進行糖葫蘆制作工藝演示，講解制作要點和注意事項。顧客在師傅的指導下開始制作糖葫蘆，工作人員在旁協助，解答顧客疑問。開展親子互動環節，鼓勵家長和孩子一起制作糖葫蘆，并進行親子合作比賽。4.糖葫蘆展銷區活動銷售人員向顧客介紹展銷區的各種糖葫蘆產品，包括傳統口味和特色口味，推薦優惠套餐和促銷活動。顧客挑選購買糖葫蘆，銷售人員進行結賬收款，并為顧客提供包裝服務。5.糖葫蘆文化展示區活動顧客可以在文化展示區觀看展板，了解糖葫蘆的歷史文化和制作工藝。民間藝人進行糖畫制作、剪紙藝術等民俗表演，表演過程中穿插互動環節，邀請顧客參與體驗。6.線上互動活動工作人員引導顧客在社交媒體上進行打卡分享，并告知線上抽獎和投票評選活動的參與方式。實時關注線上活動的參與情況，及時回復顧客的留言和評論，對優秀的打卡作品進行點贊和轉發。7.活動中場休息活動進行到一半時，安排1520分鐘的中場休息時間，工作人員進行現場秩序維護和設備檢查，為顧客提供飲用水和小吃。8.活動繼續進行休息結束后，繼續進行糖葫蘆制作體驗、展銷、文化展示和線上互動活動，直至活動結束。9.活動結束主持人上臺宣布活動結束，感謝各位顧客的參與和支持。工作人員清理活動現場，整理物資設備，對活動進行總結評估。（三）活動后期1.統計線上線下活動的參與情況和銷售數據，對活動效果進行評估分析。2.整理活動照片和視頻資料，制作活動回顧推文或視頻，在社交媒體平臺上進行發布，擴大活動影響力。3.對活動中表現優秀的顧客和工作人員進行表彰和獎勵，如頒發榮譽證書、獎品等。4.與顧客進行溝通反饋，收集意見和建議，為今后的活動改進提供參考。十、活動預算活動預算主要包括以下幾個方面：（一）物資采購費用1.水果、食材采購：[X]元2.制作工具采購：[X]元3.展示設備和道具采購：[X]元4.宣傳物料制作費用：[X]元5.活動獎品和禮品費用：[X]元6.其他物資采購費用：[X]元（二）場地租賃和布置費用1.場地租賃費用：[X]元2.場地布置費用（包括裝飾品、桌椅、帳篷等）：[X]元（三）人員費用1.工作人員薪酬：[X]元2.民間藝人表演費用：[X]元（四）宣傳推廣費用1.海報張貼費用：[X]元2.傳單發放費用：[X]元3.社交媒體推廣費用（包括廣告投放、網紅合作等）：[X]元4.本地生活服務平臺宣傳費用：[X]元5.電子郵件營銷費用：[X]元（五）其他費用1.水電費：[X]元2.活動保險費用：[X]元3.不可預見費用：[X]元總預算：[X]元十一、活動效果評估1.參與人數統計通過簽到記錄、門票銷售、線上報名等方式統計活動的參與人數，評估活動的吸引力和影響力。2.銷售數據統計統計糖葫蘆的銷售數量和銷售額，分析不同產品的銷售情況和顧客購買偏好，評估活動對產品銷售的促進作用。3.顧客滿意度調查通過現場問卷調查、在線評價等方式收集顧客對活動的滿意度評價，了解顧客對活動內容、組織安排、