高二生物參考答案一、選擇題：本題共15小題，每小題2分，共30分。每小題只有一個選項符合題目要求。【解析】A.根據題干信息，酸筍的發酵要密封容器，應該是利用微生物的無氧呼吸，發揮作用的主要菌種應該是乳酸菌而不是醋酸菌，A錯誤；B.發酵容器密封的主要目的是創造無氧環境有利于厭氧菌的繁殖、代謝，B錯誤；C.發酵過程中，當乳酸積累到質量分數0.4%到0.8%時，酸筍的口味、品質最佳，C正確；D.隨發酵進行，酸筍中亞硝酸鹽的含量會先增后降最后保持穩定，D錯誤。2.D【解析】A.圖中液體富集培養基和固體選擇培養基成分的不同之處有：后者以石油作為唯一碳源、后者固體培養基中含有瓊脂，A錯誤；B.甲過程采用的是稀釋涂布平板法，該方法用于計數時往往使結果偏小，B錯誤；C.菌落①周圍無降解圈產生，說明其中的菌體不能利用石油這唯一的碳源，很可能是自養型微生物，以CO2作為碳源，C錯誤；D.乙過程選擇菌落⑤接種到石油培養基，可根據石油剩余量進行降解能力評估，D正確。3.A【解析】A.本實驗需在培養基上形成均勻分布的沙門氏菌的菌落，目的不用于計數，無需保證平板上菌落數在30-300之間。A錯誤；B.MRS培養基中的成分可能對該實驗造成干擾，設置MRS是為了排除無關變量的影響，B正確；C.Heat-LPC經過了高溫處理，但是該組的抑菌圈與LPC組的基本相同，說明加熱不影響LPC，進而說明其中所含抑菌物質的熱穩定性強，C正確；D.NaOH-LPC組沒有抑菌圈，該組在LPC中加入了NaOH后調節到了中性，加入的NaOH與LPC中的酸性物質反應，使其失去了抑菌的作用，因而推測LPC抑菌是因為其含有酸性物質，D正確。4.C【解析】A.發酵工程中，發酵罐內發酵是中心環節，A錯誤；B.培養液的pH調制中性或弱堿性是大部分細菌的生活環境。無法起到篩選作用。B錯誤；C.據題意推測，第二步混合發酵產酸顯著提高的原因很可能是大菌為小菌提供某種生長因子促進了小菌生長和繁殖，C正確；D.2-酮基-L-古龍酸是微生物的代謝物，從發酵液中提取需采用提取、分離和純化等措施，D錯誤。5.B【解析】A.提高培養基中生長素和細胞分裂素的比例可促進愈傷組織形成根，A錯誤；B.甲基化會抑制Gh1表達，不能與GhE1的表達產物形成復合物，GhPs基因不能表達，會抑制愈傷組織細胞的增殖，B正確；C.促進GhEl基因的表達，可能會導致GhPs的表達產物增多，從而促進愈傷組織細胞的增殖，抑制愈傷組織分化成根等器官，C錯誤；D.Gh1與GhE1表達后形成的蛋白質相互結合可調控GhPs的表達，Gh1與GhE1單獨作用不能調控GhPs基因的表達，D錯誤。6.B【解析】A.胡蘿卜根外植體脫分化前需用適宜濃度的乙醇和次氯酸鈉先后分別處理，A錯誤；B.胡蘿卜根12外植體脫分化形成愈傷組織是在離體及適宜的培養條件下基因選擇性表達的結果，B正確；C.膠原蛋白酶可用來處理動物細胞制備動物細胞懸液，不能處理植物細胞，C錯誤；D.細胞產物的工廠化生產主要是利用促進細胞生長的培養條件，增加細胞數量，從而提高次生代謝物的總量，而不是提高單個細胞中次生代謝物的含量，D錯誤。7.D【解析】A.動物細胞培養的培養基屬于液體培養基，不需要加入瓊脂，A錯誤；B.合成培養基滅菌及培養液中加抗生素是為動物細胞培養提供無菌環境，無毒環境是通過及時更換培養基來實現的，B錯誤；C.培養皮膚細胞的培養皿或松蓋培養瓶應置于95%的空氣和5%的CO2的CO2培養箱中，C錯誤；D.細胞鋪滿培養瓶的底部，說明皮膚細胞需要貼壁生長，貼壁生長的皮膚細胞不具備無限增殖的能力，具有接觸抑制，D正確。8.B【解析】A.給小鼠多次間歇注射的是HPV病毒的蛋白質外殼，目的是產生更多具備產生抗HPV抗體的能力的B細胞，細胞處于活化的B細胞分化成漿細胞的過程中，A正確；B.滅活的病毒能使細胞膜上的蛋白質和脂質重新排布，誘導細胞融合，融合的細胞可能是B細胞，也可能是骨髓瘤細胞，也可能是骨髓瘤細胞和免疫的B細胞融合，B錯誤；C.可用96孔板克隆化培養可抗體檢測，篩選出能產生抗HPV單克隆抗體的雜交瘤細胞，能增殖的細胞是在選擇培養基上篩選出來的，C正確；D.同位素標記的抗HPV單克隆抗體可定位檢測宮頸癌利用了抗原--抗體特異性結合的原理，D正確。9.A【解析】A.①中供體細胞是從歐拉型良種公羊體內獲取的組織用胰蛋白酶和膠原蛋白酶處理后離心，去掉酶液獲得，A正確；B.②去核常用顯微操作去核，是除去MⅡ期的卵母細胞內由紡錘體--染色體組成的復合物，B錯誤；C.重組細胞的獲得是將供體細胞注入去核的卵母細胞，用滅活的病毒、聚乙二醇等方法誘導二者融合獲得的，高Ca--高pH是誘導植物原生質體融合的方法，C錯誤；D.③可用電刺激、Ca2+載體、蛋白酶合成抑制劑等處理重組細胞，使其可以順利完成細胞分裂和發育的進程，不是蛋白酶合成促進劑，D錯誤。【解析】A.采卵的過程中可以給母親注射促性腺激素，促進卵細胞的生成，使其排出更多成熟的卵子，A錯誤；B.采集的精子需置于人工配制的肝素溶液中獲能是獲得受精的能力，但不是獲得能量，B錯誤；C.受精的過程中精子核膜破裂，形成雄原核，卵細胞排出第二極體形成雌原核，二者融合形成受精卵，完成受精作用，C正確；D.胚胎發育過程中，囊胚進一步擴大，會導致透明帶破裂，胚胎從其中伸展出來，稱為孵化，D錯誤。3【解析】A.胚胎移植是將胚胎移植到同種雌性動物體內，所以本地母牛是具有健康體質和正常繁殖能力的，與荷斯坦奶牛屬于同一物種的生物，A正確；B.SRY檢測為陽性的個體，性別為雄性，應選擇囊胚期滋養層的細胞SRY檢測為陰性的胚胎均等分割后進行胚胎移植，B錯誤；C.④過程的實質是早期胚胎在相同生理條件下空間位置的轉移，C正確；D.該培育過程的優勢是可以充分發揮雌性優良個體的繁殖潛力，D正確。【解析】A.DNA不溶于酒精溶液，但是細胞中的某些蛋白質則溶于酒精。利用這一原理，可以將DNA與蛋白質進一步的分離，A錯誤；B.用紗布過濾以獲取含DNA的過濾液，若用濾紙過濾，會因DNA會吸附于濾紙導致過濾液中的DNA含量極少，B錯誤；C.絲狀物溶于2mol·L-1的NaCl溶液，與二苯胺充分混合以檢測DNA，C錯誤；D.用二苯胺檢測DNA需要沸水浴條件，待試管冷卻后，比較兩支試管中溶液顏色的變化，需要做對照試驗,D正確。【解析】A.木瓜環斑病毒是RNA病毒，其基因的本質是RNA，須經逆轉錄合成DNA以后才能導入到真核細胞的基因組中，A正確；B.經逆轉錄處理后合成DNA還需構建基因表達載體以后才能在植物細胞內表達。B正確；C.農桿菌轉化法Ti質粒上的T-DNA部分才能轉移到木瓜基因組中，C正確；D.若在木瓜植株檢測到CP基因，則說明基因導入成功，但不一定表達成功，不一定抗病毒能力，D錯誤。【解析】A.蛋白質工程，不能直接對蛋白質進行處理，是通過改變控制蛋白質的基因來完成的,A錯誤;B.蛋白質工程可以通過對目的基因的定點誘變來實現，B正確；C.密碼子具有簡并性，同一種氨基酸可以有多種密碼子決定，根據中心法則推斷出德谷胰島素的脫氧核苷酸序列有多種，C錯誤；D.德谷胰島素功能改變的原因，不包括氨基酸的數目,D錯誤。【解析】A.在基因表達載體上，除了有目的基因、啟動子、終止子等外，還需要標記基因，故轉基因食品風險評估時還需考慮標記基因的安全性問題，A正確；B．轉基因生物引發安全性問題的原因之一是外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的，不確定是否破壞或影響宿主基因組中正常基因的表達，B正確；C.轉基因生物的安全性包括食物安全（滯后效應、過敏原、營養成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環境安全（對生態系統穩定性的影響），C錯誤；D．子代受精卵中的細胞質幾乎全部來自母方，轉入葉綠體中的基因不會隨花粉傳遞給子代，研究轉基因農作物時應采取多種方法防止轉基因花粉的傳播，避免基因污染，符合生物技術的安全與倫理規范，D正確。4二、選擇題16.AB【解析】A.黑曲霉是真菌，是真核生物，人工誘變可導致其發生基因突變和染色體變異，A正確；B.根據表中信息，透明圈與菌落直徑比值最大的突變菌株是產酸能力最強的，是L6，B正確；C.培養基pH的調節需要在滅菌前進行，即高壓蒸汽滅菌前進行pH的調節，并調至4.5左右，C錯誤；D.工業生產中，黑曲霉可以用來生產淀粉酶，但單細胞蛋白指的是微生物菌體，不是淀粉酶，D錯誤。17.ABC【解析】A.為避免去壁的原生質體吸水漲破，通常在高滲溶液中利用纖維素酶和果膠酶處理植物細胞，A錯誤；B.C細胞的DNA含量大約是200，A細胞是50，B細胞是150，C細胞DNA含量是A細胞與B細胞DNA含量之和，C最可能是A細胞與B細胞融合后的雜種細胞，B錯誤；C.篩選出的雜種細胞需脫分化形成愈傷組織后才能經誘導再分化形成雜種植株，C錯誤；D.通過植物體細胞雜交技術繁殖后代屬于無性繁殖，D正確。18.BCD【解析】A.動物細胞融合技術使遠緣雜交稱為可能，原理是細胞膜的流動性，A正確；B.人體細胞突變株不能利用次黃嘌呤，小鼠細胞不能利用胸腺脫氧核苷，HAT培養基中應加入次黃嘌呤和胸腺脫氧核苷，人--鼠細胞的融合細胞能利用上述兩種物質正常存活、分裂，從而篩選出人--鼠雜交細胞，B錯誤；C.根據分析可知，所有能存活的細胞都含有X染色體，但只含有X和3號染色體的細胞死亡，但含有X和17號染色體的融合細胞存活，小鼠細胞中缺乏TK基因，故人的TK基因位于17號染色體上，人體細胞中無HGPRT基因，無法判斷HGPRT基因的位置，C錯誤；D.在②③過程中，需定期用胰蛋白酶處理，使貼壁生長的細胞從瓶壁上脫離下來進行傳代培養，但不能將胰蛋白酶加入培養液中培養，同時培養液中加入抗生素防止細菌污染而抑制生長，D錯誤。19.ABC【解析】A.在PCR實驗中，微量離心管、槍頭等在使用前均須進行高壓蒸汽滅菌處理，而不是消毒處理，A錯誤；B.稍冷卻的瓊脂糖溶液中加入的核酸染料能與DNA分子結合，在波長為300nm的紫外燈下可以被檢測出來，凝膠載樣緩沖液中加入的是指示劑，B錯誤；DNA分子的電泳鑒定實驗中，決定DNA分子遷移速率的因素有凝膠的濃度、DNA分子的大小和構象，DNA分子越小，遷移的速率越快，DNA分子越大，遷移速率越慢，C錯誤；DNA的環狀和鏈狀屬于DNA構像，相同長度的環狀DNA和鏈狀DNA遷移速率不同，D正確。20.C【解析】乳腺生物反應器的培育，需要將目的基因導入動物的受精卵,由受精卵發育成個體。三、非選擇題521.（1）高壓蒸汽(濕熱)不接種培養（或空白培養）(2)選擇(3)基本防止基本培養基中混入特定氨基酸（2分）(4)菌落A(5)突變株C缺乏合成營養物質甲所需要的酶（2分）突變株D可以提供突變株C生長需要的營養物質甲，突變株C可以提供突變株D生長需要的營養物質乙（2分）【解析】（1）配制的培養基必須進行高壓蒸汽(濕熱)滅菌處理，檢測固體培養基滅菌效果的常用方法是不接種培養（或空白培養）。（2）根據用途分類，圖中基本培養基屬于“選擇”培養基，在該培養基上不能生長的即為相應的缺陷型培養基；（3）進行過程②培養時，為防止特定氨基酸混入基本培養基中，應先將絲絨布轉印至基本培養基上，再轉接至完全培養基上；（4）菌落A在完全培養基上能生長，而在基本培養基上不能生長，最可能是某種氨基酸缺陷型菌株，應挑取完全培養基中的菌落A進行接種培養，并進一步鑒定；（5）由表格分析可知，突變株C的生長依賴于營養物質甲，突變株C不能在一般培養基上生長的原因最可能是突變株C缺乏合成營養物質甲所需要的酶；突變株C的生長依賴物質甲，而突變株D的生長依賴于營養物質乙，不添加營養物質甲和乙，二者混合培養時都能生長，最可能的原因是突變株C為突變株D提供了營養物質乙，突變株D為突變株C提供了營養物質甲。22.（1）①④（1分）①過程中HER2蛋白作為抗原刺激小鼠產生能產生抗HER2蛋白抗體的B淋巴細胞；④過程中用HER2蛋白檢測篩選出能產生抗HER2抗體的雜交瘤細胞（2分）（2）將篩選出的雜交瘤細胞注射到小鼠的腹腔內增殖，培養一段時間后，提取小鼠腹水中的抗體（2分）（3）能準確識別抗原的細微差異，與特定的抗原發生特異性結合，并且可大量制備（2分）（4）雙特異性抗體同時結合HER2蛋白和CD28，使CD28接收激活信號，且實現癌細胞與T細胞的聚集，最終激活T細胞殺傷癌細胞（2分）【解析】（1）HER2蛋白屬于抗原，①為注射抗原，讓小鼠產生抗HER2蛋白抗體的B淋巴細胞，②為誘導融合的過程，③為用選擇培養基篩選出B細胞和骨髓瘤細胞融合的雜交瘤細胞，④為用HER2蛋白篩選出能產生抗HER2蛋白抗體的雜交瘤細胞.⑤為擴大培養，故用到HER2蛋白的是過程①④。（2）⑤為擴大培養，可以用培養基擴大培養，從培養液中提取；也可以注射到小鼠體內，從小鼠腹水中提（3）單克隆抗體的優點有能準確識別抗原的細微差異，與特定的抗原發生特異性結合，并且可大量制備。（4）乳腺癌細胞表面高表達HER2蛋白，CD28是T細胞表面受體，雙特異性抗體是由抗HER2蛋白的抗體和CD28的抗體組成的，雙特異性抗體同時結合HER2蛋白和CD28，使CD28接收激活信號，且實現6癌細胞與T細胞的聚集，最終激活T細胞殺傷癌細胞23.(1)作為載體，將OSNL四個外源基因送入CEFs細胞中（2分）（2）誘導CEFs細胞形成iPGCs細胞的技術是將已經分化的細胞誘導為類似胚胎干細胞的一種細胞（iPS再誘導iPS分化為誘導原始生殖細胞（iPGCs）的技術（2分），而細胞核移植技術是將動物的一個細胞的細胞核移入去核的卵母細胞內，使這個重組的細胞發育為胚胎，繼而發育為動物個體的技術（2分）（3）全能性基因工程、動物細胞培養（2分）（4）①iPS細胞可以用成體細胞直接誘導而成，避免破壞胚胎所引起的倫理問題；②iPS細胞可以來源于病人自身體細胞，移植回病人體內可避免免疫排斥（2分）【解析】(1)OSNL四個基因是目的基因，孵化9天的黑羽雞胚中分離獲得的CEFs細胞是受體細胞，通過逆轉錄病毒將目的基因導入受體細胞中，逆轉錄病毒的作用是作為載體，將OSNL四個外源基因送入CEFs細胞中(2)誘導CEFs細胞形成iPCEFs細胞的技術是將已經分化的CEFs細胞誘導為類似胚胎干細胞的一種細胞（iPS），再誘導iPS分化為誘導原始生殖細胞（iPGCs）的技術，而細胞核移植技術是將動物的一個細胞的細胞核移入去核的卵母細胞內，使這個重組的細胞發育為胚胎，繼而發育為動物個體的技術（3）將iPGCS細胞到孵化2.5天的白羽雞胚血管中，通過體外胚胎培養技術，得到的子代中會出現iPGCs發育為生殖器官的個體，這樣的個體會產生含黑羽基因配子，相互交配會產生了具有黑羽雞表型特征的個體。該實驗流程中用到的生物技術有基因工程、動物細胞培養和體外胚胎培養（答出2點即可）。(4)隨著誘導iPS細胞技術的成熟，誘導iPS細胞在醫學上的應用優于胚胎干細胞的原因是有：①iPS細胞可以從成體細胞直接誘導而成，避免破壞胚胎所引起的倫理問題；②iPS細胞可以來源于病人自身體細胞，移植回病人體內可避免免疫排斥。24.（1）2種使DNA聚合酶能夠從引物的3'端開始連接脫氧核苷酸（2分）瓊脂糖凝膠電泳（2）BamHIHaeⅢ（2分，答對1個的1分）BcⅡHaeⅢ（2分，答對1個的1分）5'-GATC-3'、5'-GATC-3'（2分，答對1個的1分，可以不寫-5'-3'）（3）大腸桿菌沒有生物膜系統（或內質網，高爾基體），缺乏完善的蛋白質加工修飾功能，產生的干擾素和真核細胞的干擾素在結構上不完全一樣（2分）【解析】（1）基因的PCR擴增技術，需要兩個引物在諧音的兩端和配對，所以需要兩種引物。引物的作用是使DNA聚合酶能夠從引物的3'端開始連接脫氧核苷酸。PCR擴增以后常用瓊脂糖凝膠電泳來鑒定PCR的產物。（2）要想保證干擾素、基因與質粒的正確連接，如果選用BcⅡ切目的基因。會導目的基因正向和反向連