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文檔簡介
親子做壽司活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“親子共筑美味壽司,共享歡樂時(shí)光”二、活動(dòng)目的1.通過親子共同制作壽司的活動(dòng),增進(jìn)親子之間的情感交流,營造溫馨和諧的家庭氛圍。2.讓孩子們了解壽司文化,學(xué)習(xí)制作壽司的基本技能,培養(yǎng)動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。3.為家長和孩子提供一個(gè)互動(dòng)交流的平臺(tái),促進(jìn)社區(qū)或機(jī)構(gòu)內(nèi)家庭之間的聯(lián)系與溝通。三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)1.時(shí)間:[具體活動(dòng)日期],[上午/下午/晚上][開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn):[詳細(xì)活動(dòng)地點(diǎn),如社區(qū)活動(dòng)中心、餐廳包間等]四、活動(dòng)對(duì)象以家庭為單位,邀請社區(qū)內(nèi)或機(jī)構(gòu)會(huì)員中的親子家庭參加,預(yù)計(jì)參與家庭數(shù)量為[X]組。五、活動(dòng)準(zhǔn)備1.食材與工具準(zhǔn)備食材采購:根據(jù)參與家庭數(shù)量,準(zhǔn)備足夠的壽司米、海苔、三文魚、金槍魚、黃瓜、胡蘿卜、牛油果、蛋黃醬、壽司醋等食材。確保食材新鮮、優(yōu)質(zhì),符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。工具準(zhǔn)備:購置足夠數(shù)量的壽司簾、刀具、案板、一次性手套、小碗、筷子等制作工具。提前對(duì)工具進(jìn)行清洗和消毒,保證衛(wèi)生。2.場地布置活動(dòng)區(qū)域劃分:設(shè)置食材準(zhǔn)備區(qū)、制作區(qū)、展示區(qū)和休息區(qū)。食材準(zhǔn)備區(qū)擺放各類食材和工具;制作區(qū)放置壽司簾、案板等,供家庭制作壽司使用;展示區(qū)用于擺放制作好的壽司作品;休息區(qū)提供桌椅、飲品等,供參與者休息交流。裝飾布置:在活動(dòng)場地懸掛彩色氣球、彩帶等裝飾品,營造歡樂、活潑的氛圍。在展示區(qū)設(shè)置主題背景板,展示活動(dòng)主題和壽司文化相關(guān)圖片,增加活動(dòng)的文化氛圍。3.人員安排活動(dòng)主持人:1名,負(fù)責(zé)活動(dòng)的開場介紹、流程引導(dǎo)、互動(dòng)環(huán)節(jié)組織以及現(xiàn)場氣氛的調(diào)動(dòng)。要求具備良好的溝通能力和主持經(jīng)驗(yàn),熟悉活動(dòng)流程和壽司文化知識(shí)。壽司制作指導(dǎo)老師:[X]名,由專業(yè)壽司師傅擔(dān)任。負(fù)責(zé)向親子家庭傳授壽司制作的技巧和方法,解答制作過程中的疑問,并在現(xiàn)場進(jìn)行示范和指導(dǎo)。后勤保障人員:[X]名,負(fù)責(zé)食材的分發(fā)、工具的整理、現(xiàn)場衛(wèi)生的維護(hù)以及突發(fā)情況的處理。確保活動(dòng)的順利進(jìn)行,為參與者提供良好的服務(wù)。4.宣傳推廣制作活動(dòng)海報(bào):設(shè)計(jì)制作精美的活動(dòng)海報(bào),突出活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和報(bào)名方式。海報(bào)張貼在社區(qū)公告欄、學(xué)校門口、周邊商家等顯眼位置,吸引目標(biāo)家庭的關(guān)注。利用社交媒體平臺(tái)宣傳:通過社區(qū)公眾號(hào)、家長群、朋友圈等社交媒體渠道發(fā)布活動(dòng)信息,介紹活動(dòng)亮點(diǎn)和報(bào)名方式,并鼓勵(lì)家長積極轉(zhuǎn)發(fā)分享。同時(shí),設(shè)置報(bào)名鏈接或二維碼,方便家長在線報(bào)名。電話邀約:對(duì)于部分未看到宣傳信息的家庭,安排工作人員進(jìn)行電話邀約,詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容和意義,邀請他們參加活動(dòng)。六、活動(dòng)流程1.開場致辭(10分鐘)活動(dòng)主持人歡迎各位親子家庭的到來,介紹活動(dòng)的目的、流程和注意事項(xiàng)。簡要介紹壽司文化的起源、發(fā)展和特點(diǎn),激發(fā)參與者對(duì)壽司制作的興趣。2.知識(shí)講解與示范(20分鐘)壽司制作指導(dǎo)老師向大家詳細(xì)講解壽司米的選購、清洗、蒸煮以及壽司醋的調(diào)配方法。現(xiàn)場示范壽司的基本制作步驟,包括鋪海苔、放米飯、添加食材、卷壽司等操作技巧,并強(qiáng)調(diào)制作過程中的衛(wèi)生要點(diǎn)。3.親子制作(60分鐘)親子家庭分組進(jìn)入制作區(qū),在指導(dǎo)老師的協(xié)助下開始制作壽司。家長和孩子分工合作,共同完成壽司的制作過程。鼓勵(lì)孩子們發(fā)揮創(chuàng)意,嘗試不同的食材搭配和制作方法,制作出獨(dú)具特色的壽司作品。制作過程中,指導(dǎo)老師巡回指導(dǎo),及時(shí)解答家長和孩子的問題,確保制作過程順利進(jìn)行。4.作品展示與分享(20分鐘)每個(gè)家庭將制作好的壽司作品擺放在展示區(qū),并為自己的作品命名。邀請各家庭代表上臺(tái)介紹自己制作的壽司的創(chuàng)意和特色,分享制作過程中的樂趣和感受。全體參與者共同品嘗彼此制作的壽司,互相交流和欣賞,增進(jìn)親子之間以及家庭之間的互動(dòng)與交流。5.活動(dòng)總結(jié)與頒獎(jiǎng)(10分鐘)活動(dòng)主持人對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),回顧活動(dòng)的精彩瞬間,感謝親子家庭的積極參與和支持。根據(jù)現(xiàn)場投票或評(píng)委評(píng)選,評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最美造型獎(jiǎng)、最佳口味獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),并為獲獎(jiǎng)家庭頒發(fā)獎(jiǎng)品。6.活動(dòng)結(jié)束(10分鐘)主持人宣布活動(dòng)結(jié)束,感謝大家的參與。工作人員引導(dǎo)親子家庭有序離場,并清理活動(dòng)現(xiàn)場。七、活動(dòng)預(yù)算1.食材費(fèi)用:[X]元,包括壽司米、海苔、各類食材、壽司醋等。2.工具費(fèi)用:[X]元,如壽司簾、刀具、案板、一次性手套、小碗、筷子等。3.場地布置費(fèi)用:[X]元,包括氣球、彩帶、背景板等裝飾品。4.人員費(fèi)用:主持人費(fèi)用:[X]元壽司制作指導(dǎo)老師費(fèi)用:[X]元后勤保障人員費(fèi)用:[X]元5.獎(jiǎng)品費(fèi)用:[X]元,用于購買最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最美造型獎(jiǎng)、最佳口味獎(jiǎng)等獎(jiǎng)品。6.宣傳費(fèi)用:[X]元,包括海報(bào)制作、社交媒體推廣等費(fèi)用。7.其他費(fèi)用:[X]元,如水電費(fèi)、雜費(fèi)等。總預(yù)算:[X]元八、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)前確保食材新鮮、衛(wèi)生,工具清潔、消毒,保障參與者的飲食安全。2.活動(dòng)現(xiàn)場安排專人負(fù)責(zé)安全管理,提醒家長和孩子注意刀具等工具的使用安全,避免發(fā)生意外事故。3.活動(dòng)過程中,工作人員要積極引導(dǎo)親子家庭參與活動(dòng),鼓勵(lì)孩子們發(fā)揮創(chuàng)意,尊重每個(gè)家庭的制作成果,營造輕松愉快的活動(dòng)氛圍。4.注意活動(dòng)現(xiàn)場的秩序維護(hù),保持場地整潔衛(wèi)生。活動(dòng)結(jié)束后,組織親子家庭共同清理現(xiàn)場,培養(yǎng)孩子們的環(huán)保意識(shí)。5.如遇突發(fā)天氣變化等不可抗力因素,及時(shí)調(diào)整活動(dòng)時(shí)間或地點(diǎn),并提前通知參與家
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