DB13T 563-2004 河北西門塔爾牛_第1頁
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文檔簡介

河北西門塔爾牛河北省質量技術監督局發布本標準由河北省畜牧局提山。本標準由河北省畜牧獸醫研究所負責起草。本標準主要起草人：董玉京、安永福、賈志友、穆曉旭、王建軍、王建設。1河北西門塔爾牛本標準規定了河北西門塔爾牛的品種來源、品種特征特性和母牛分級。本標準適用于河北西門塔爾牛的品種鑒定和等級評定。2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款.凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版本均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。DB13/T559-2004奶牛育種技術規范3品種來源用引進的西門塔爾牛與本地黃牛級進雜交，產生的三代以上雜種牛為河北西門塔爾牛。包括太行型和燕山型兩個品系。太行型品系主要分布在太行山區及以東平原，以石家莊、保定為代表區域，含本地黃牛和西門塔爾牛血液，部分含少量蒙貝利亞爾牛血液。燕山型品系主要分布在燕山山區及山前平原，承德半寧縣為代表區域，含本地黃牛和西門塔爾牛血液，允許含有少量夏洛來牛血液。4品種特征、特性4.1.1外貌特征河北西門塔爾牛體質結實，結構勻稱，乳房發育較好，肌肉發達，被毛光亮，毛色為黃白花或紅白花，白頭或帶白服圈，尾稍、四肢和肚腹為白色，角蹄蠟黃色，鼻鏡粉紅色。4.1.2成年牛體重成年公牛體重在850kg以上，成年母牛體重在550kg以上。4.2.1產乳性能在舍飼條件下，成年母牛305d的產乳量第一胎在3400kg以上，第二胎在3600kg以上，第三胎在3800kg以上，乳脂率在4%以上。4.2.2產肉性能經短期育肥，18月齡公牛或閹牛居宰率48%~52%。育肥期公牛日增重1.0kg~1.1kg。5母牛分級5.1母牛外貌分級5.1.1母牛外貌鑒定評分母牛外貌鑒定依據品種特征、整體結構、體軀容量、乳房四個性狀進行評定，具體評分標準按表1的規定執行。外貌特征評分標準品種特征整休結構2胸部深寬，肋骨開張，校角不大明顯，腹部火而不下乳區分布均勻，乳頭大小適中，前后仲展附者良好，乳房靜脈山張，皮膚細致。母牛外貌等級劃分采用百分制，具體級別劃分按表2的規定執行。母牛可按體重劃分等級，各年齡階段母牛體重應不低于表3的規定。一級母牛二級母4:12刀齡18月齡2歲3歲4歲5歲5.3母牛產乳等級母牛產乳等級根據305天產乳母劃分，母牛各胎次產乳量應不低于表4的規定。第三胎和第三胎以上：特級一級二級5的規定執行。綜合等級產奶量等級體重等級二級至特級二級至特級一級以L:二級以上：6測試方法6.1體重3體重以早晨空腹稱重時為準，產奶母牛的體重應在產犢后

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