1《富硒稻谷》編制說明應這個發(fā)展趨勢，要著力發(fā)展高附加值、高品質農產(chǎn)品，發(fā)壤中含硒量30~50μg/kg)占43%。這些地區(qū)居民的硒攝入量普遍較低。中國營養(yǎng)學會問題，供應富硒主糧是一種有效途徑。大米是我國最重要的主糧，據(jù)統(tǒng)計2），為總硒含量、有機硒或無機硒占比。此次修訂《富硒稻谷》，將對促桃源縣興隆米業(yè)科技開發(fā)有限公司等申報單位，以及蘇州硒谷科學院、武漢輕工大學、安徽科技學院、黑龍江秋然米業(yè)有限公司3b、根據(jù)富硒稻谷生產(chǎn)的實際；在0.04mg/kg~0.30mg/kg之間的因為增加了“硒代蛋氨酸占比”質量要求，修訂前GB/T22499-2008的“硒含量”4出米率：稻谷脫殼并碾成加工精度為GB/T1354規(guī)定的精碾精糙米及米粒一），大52.2.3更改了“硒含量”為“總硒含量”，增加了“硒代蛋氨酸占比”mg/kg之間、且其中硒代蛋氨酸占比＞65%。入統(tǒng)大米企業(yè)的產(chǎn)品中超過60%以上為同時《食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050每100本標準規(guī)定的富硒稻谷加工的大）：量≥30%NRV，才能聲稱“富含”表》及部分實測數(shù)據(jù)硒的攝入量為30~49μg/d；食用的食品全準、行業(yè)標準要求的）富硒產(chǎn)品時，硒的攝入量為179~農產(chǎn)品所攝入的總硒量是在安全范圍內的。6>65%硒含量：0.04mg/kg~0.30—>65%硒代氨基酸中硒含量占）：———糧食類（水稻、小麥、玉米等及其加工品硒含—重慶《富硒農產(chǎn)品》（DB50T705-2016）稻谷：硒含量：0.04~0.30————123456789781234512345≥≤≤≤≤≤≤9經(jīng)比較研究現(xiàn)行的適用于稻谷硒含量檢驗方法的國家修改前后比較見表10，增加了硒代蛋氨酸占比的檢驗方法（見60.01mg/kg定0.02mg/kgNY/T3556—2020法原子熒光光譜儀0.001mg/kg總硒含量的檢驗：稻谷樣品按加工成符合GB/T1354規(guī)定精碾大米試樣，按GB/T征求意見稿增加了指標的檢驗方法（見6.4~6.12），與《稻谷》（GB1350，征求意見過食用富硒稻米是適量補硒的最佳選擇。富硒稻米已成為消費者獲取硒元素的重要有效途徑。隨著消費者對富硒產(chǎn)品的認知度的提高和對健康要求的日益重視，形成了巨生活，不斷實現(xiàn)人民對美好生活的向往。伴隨著我國經(jīng)濟社會持續(xù)發(fā)展和健康中國戰(zhàn)略的深入實施，越來越多的消費者更加關注食物的營養(yǎng)健康，人們已經(jīng)從吃得飽、吃得好、到吃得健康轉變，吃得健康也是美好生活需要的重要內容。富硒稻米由于含有人體必需的微量元素硒，屬于功能性農產(chǎn)品和健康產(chǎn)品，是豐富人們美好生活的重要內容。增加富硒稻米的供給這對于我國預防和降低重大疾病的發(fā)生，加速推進健康中4．與國際、國外對比情況（采用國際標準和國外先進標準的程度，以及與國際、產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》等國家相關的法律和強制性標準發(fā)生硒中毒現(xiàn)象。隨著對硒的科學認識不斷深入，多數(shù)國家、地區(qū)將（3）本標準修改征求意見稿中與稻谷相關內容，基本與正在同時修訂的《稻谷》本文件頒布實施后，要加大宣傳力度