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文檔簡介
員工公司就餐管理制度一、總則1.目的為了規范公司員工的就餐行為,保障員工的用餐權益,營造良好的就餐環境,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工。3.基本原則公司為員工提供安全、衛生、營養的就餐服務。員工應遵守就餐秩序,愛護就餐設施,保持就餐環境整潔。公司鼓勵員工文明就餐,倡導節約糧食的良好風尚。二、就餐時間與地點1.就餐時間早餐:[具體時間區間1]午餐:[具體時間區間2]晚餐:[具體時間區間3]如有特殊工作安排需要調整就餐時間,由各部門提前通知行政部門。2.就餐地點公司設立員工餐廳,位于[餐廳具體位置]。員工應在指定的餐廳內就餐,不得在辦公區域、會議室等非就餐地點用餐。三、就餐流程1.訂餐方式公司采用[訂餐方式,如線上訂餐系統、提前預訂等]的訂餐方式。員工需在規定的時間內進行訂餐,以便餐廳提前準備食材。訂餐信息應準確填寫,包括姓名、部門、餐別(早餐、午餐、晚餐)等。如有特殊飲食需求(如素食、過敏食物等),應在訂餐時注明。2.就餐簽到員工到達餐廳后,應在簽到機上進行簽到,以記錄就餐情況。簽到時間應在就餐時間開始后的[規定時長]內,超過規定時長視為遲到。3.取餐用餐員工按照訂餐信息到指定的窗口取餐。取餐時應自覺排隊,遵守餐廳工作人員的指引。用餐過程中,應文明用餐,保持安靜,不得大聲喧嘩、打鬧。用餐完畢后,應將餐具放置在指定的回收處,不得隨意丟棄。四、餐廳管理1.食品安全管理餐廳應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,確保食品的采購、儲存、加工、銷售等環節符合衛生標準。餐廳工作人員應持健康證上崗,定期進行健康檢查和培訓,保持個人衛生。餐廳應配備必要的消毒設備,對餐具、廚具等進行定期消毒,確保食品安全。2.環境衛生管理餐廳應保持環境整潔,地面、桌面、墻壁等應定期清潔消毒。餐廳應設有垃圾桶,并及時清理垃圾,保持就餐環境無異味。餐廳應定期進行除蟲滅鼠工作,防止蟲害鼠害滋生。3.設施設備管理餐廳應配備齊全的就餐設施設備,如桌椅、餐具、廚具、空調、照明等,并定期進行維護保養,確保設施設備正常運行。員工應愛護餐廳設施設備,如有損壞應及時向行政部門報告,由行政部門安排維修或賠償。五、飲食標準與費用1.飲食標準公司為員工提供[具體飲食標準,如幾菜幾湯、葷素搭配比例等]的工作餐,確保員工營養均衡。如有特殊情況需要調整飲食標準,由行政部門根據實際情況進行評估和調整,并提前通知員工。2.費用標準員工就餐費用按照[具體費用標準,如每餐[X]元等]收取。費用由公司統一代扣代繳,從員工工資中扣除。如有員工因出差、請假等原因未能在公司就餐,公司將按照實際情況進行費用核算和調整。六、特殊情況處理1.加班就餐因工作需要加班的員工,公司將提供加班餐。加班餐的標準和費用按照公司相關規定執行。加班員工應在加班結束后及時到餐廳領取加班餐,不得拖延。2.訪客就餐如有訪客需要在公司就餐,應提前向行政部門申請,并按照公司規定繳納就餐費用。行政部門應提前通知餐廳為訪客準備餐食,并安排專人引導訪客就餐。3.特殊飲食需求對于有特殊飲食需求的員工(如素食、過敏食物等),公司將盡力提供相應的餐飲服務。員工應提前向行政部門報備特殊飲食需求,以便餐廳做好準備。如因特殊情況無法滿足員工的特殊飲食需求,行政部門應及時與員工溝通,并提供合理的解決方案。七、獎懲制度1.獎勵制度對于遵守就餐管理制度,表現優秀的員工,公司將給予表彰和獎勵。獎勵方式包括但不限于通報表揚、頒發榮譽證書、給予物質獎勵等。鼓勵員工對餐廳的服務質量、食品安全等方面提出合理化建議,對于被采納的建議,公司將給予相應的獎勵。2.懲罰制度對于違反就餐管理制度的員工,公司將視情節輕重給予相應的懲罰。懲罰方式包括但不限于批評教育、警告、罰款、解除勞動合同等。具體懲罰措施如下:遲到、早退:每次罰款[X]元;超過規定時長[具體時長]未簽到視為曠工,按照曠工處理。未按規定訂餐:每次罰款[X]元。不文明用餐:如大聲喧嘩、打鬧、浪費食物等,每次罰款[X]元。損壞餐廳設施設備:照價賠償,并視情節輕重給予警告或罰款處理。未經允許在非就餐地點用餐:每次罰款[X]元。八、監督與投訴1.監督機制行政部門負責對餐廳的管理和服務進行監督檢查,定期對餐廳的食品安全、環境衛生、設施設備等進行檢查評估,確保餐廳的正常運營和服務質量。公司設立意見箱,員工可對餐廳的管理和服務提出意見和建議,行政部門應及時收集整理,并反饋處理結果。2.投訴處理員工如對餐廳的服務質量、食品安全等方面有投訴或不滿,可向行政部門提出。行政部門應及時受理投訴,并進行調查核實。對于投訴屬實的情況,行政部門應責令餐廳立即整改,并對相關責任人進行處理。同時,行政部門
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