2020-09-01實施2020-09-01實施承德市市場監督管理局發布I本標準由承德市農業農村局提出。本標準起草單位：承德市農業農村局科技教育工作站。本標準主要起草人：劉佳興、張會文、王娟、張建軍、郝偉、原久麗。I本標準規定了富硒雞蛋生產的基本條件、生產條件以及富硒雞蛋生產、蛋及檢驗等階段的操作方法和過程記錄要求。本標準適用于使用無機硒或有機硒通過肌肉注射、飲水、日糧添加等方法生產富硒雞蛋。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T5916產蛋后備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料GB18596畜禽養殖業污染物排放標準NY/T682畜禽場場區設計技術規范NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術規范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質NY/T5030無公害農產品獸藥使用準則NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則NY/T5339無公害農產品畜禽防疫準則中華人民共和國農業部令第67號畜禽標識和養殖檔案管理辦法中華人民共和國農業部公告第168號飼料藥物添加劑使用規范農業部農醫發[2017]25號病死及病害動物無害化處理技術規范通過生物轉化，使雞蛋中的硒含量達到0.20mg/kg~0.50mg/kg的鮮雞蛋。4.1選址養殖場、養殖小區的場址選址符合NY/T682中的規定，并按照《中華人民共和國畜牧法》中的相關規定，在當地劃分的非禁養區內選擇地勢高燥通風良好，交通便利、水源充足的地方建場。符合NY/T682中的規定。121周齡前溫度保持在32℃~35℃,以后溫度每周遞減2℃~3℃,直至室溫。10日齡前室內適宜相對濕度65%～70%,10日齡后室內適宜相對濕度60%左右。3日齡前連續照明，4~7日齡每天照明時間20h,7日齡后日照明時間每周遞減1h;3日齡前光照強度501x,4～15日齡光照強度201x,以后光照強度保持在101x~151x。飲水器具每天清洗一次，并保證飲水器內飲水充足，飲用水每天至少更換2次。7~21日齡期間斷喙，斷喙后的2d內可在飼料中添加2mg/kg維生素K。適宜溫度為18℃~23℃。每晝夜光照時間9h～10h、光照強度101x～15lx。同5.1.4。5.2.5淘汰3雞舍內溫度以15℃~20℃為宜。夏季不超過30℃,冬季不低于10℃。光照時間14h～17h,光照強度101x～201x。硒粉劑、肌肉注射獸用Na?SeO?(亞硒酸鈉)注射液、飲水添加獸用Na?SeOs(亞硒酸鈉)注射液等三種11在產蛋雞日糧中加入有機硒如賽福硒(總Se含量2700mg/kg~3300mg/kg)、酵母硒(總Se含量2000mg/kg~2400mg/kg)等，日糧添加劑量為0.4mg/kg(以硒計)。育雛期保證飼料新鮮，飼喂蛋雞育雛期配合勤添，保證料槽內飼料新鮮清潔，15日齡前每3h飼喂一次，以后每3.5h～4h飼喂1次。7～14周齡飼喂蛋雞育成前期配合飼料，15～17周齡飼喂蛋雞育產蛋期飼喂6.2.2.1中制備的蛋雞富硒飼料，每日上午7:00、上午11:30、下午18:00分3次飼喂。三個月為一個飼喂周期，加硒35d~42d,停加55d~48d,可持續到產蛋結束。對產蛋雞肌肉注射0.1%的Na?Se0?(亞硒酸鈉)注射液0.15mL/次，每周一次，連續四周。6周為一4在開產雞的飲水中按照每1000mL水中加入5mL0.1%的Na?SeO?(亞硒酸鈉)注射液，持續加入20d。30d為一個周期，加硒20d,停加10d,可持續到產蛋結束。