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文檔簡介
流動固定攤販管理制度總則1.目的為加強對流動攤販和固定攤販的規范管理,維護市場秩序,保障消費者權益,營造良好的經營環境,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于在公司管轄區域內從事流動或固定經營活動的各類攤販。3.管理原則遵循依法管理、公平公正、疏堵結合、服務與監管并重的原則,引導攤販合法、有序經營。攤販登記管理1.登記要求流動攤販需在規定時間內到指定地點進行登記,提供個人身份證明、經營項目、聯系方式等信息。固定攤販應在取得經營場地使用權后,及時辦理登記手續,提交營業執照、經營許可證等相關證件及個人信息。2.登記流程設立專門的登記窗口,接收攤販的登記申請。對提交的材料進行審核,核實信息真實性。符合條件的,予以登記并發放登記憑證,注明登記編號、經營區域、經營時間等內容。3.登記變更與注銷攤販如有經營項目變更、聯系方式變更等情況,應及時到登記窗口辦理變更登記。攤販停止經營活動或不再符合登記條件的,應主動申請注銷登記,交回登記憑證。經營區域與時間管理1.經營區域劃分根據公司管轄區域的實際情況,合理劃分流動攤販和固定攤販的經營區域,明確標識各區域范圍。流動攤販經營區域應避免影響交通、消防通道及公共設施正常使用,不得在禁止區域內經營。固定攤販應在指定的攤位或門店內經營,不得擅自移位或擴大經營面積。2.經營時間規定流動攤販經營時間一般為[具體時間段],特殊情況需延長經營時間的,應提前向管理部門申請并獲得批準。固定攤販經營時間應符合所在區域的商業運營時間規定,不得在非營業時間內從事經營活動。3.區域與時間調整管理部門可根據實際情況,如市場需求變化、城市建設規劃等,適時調整攤販的經營區域和時間,并提前通知攤販。經營行為規范1.商品質量要求攤販所售商品應符合國家相關質量標準,不得銷售假冒偽劣、過期變質、三無產品等。食品類攤販應嚴格遵守食品安全法律法規,確保食品衛生安全,配備必要的衛生防護設施。2.價格管理攤販應明碼標價,不得哄抬物價、價格欺詐等不正當價格行為。價格變動時,應及時調整標價,確保消費者知情權。3.經營秩序維護攤販應在規定的經營區域內有序經營,不得亂擺亂放、占道經營,影響他人通行。不得使用高音喇叭等設備進行噪音擾民的促銷活動。遵守公共環境衛生規定,保持經營區域整潔,及時清理垃圾。4.售后服務攤販應建立良好的售后服務機制,對消費者提出的合理訴求及時處理,不得推諉扯皮。提供退換貨服務,保障消費者合法權益。環境衛生管理1.衛生責任區劃分為每個攤販明確劃分衛生責任區,要求其負責責任區內的環境衛生維護。固定攤販的衛生責任區包括攤位或門店內外及周邊一定范圍。流動攤販的衛生責任區為其經營活動周邊區域。2.衛生要求攤販應保持經營區域地面干凈整潔,無垃圾、污水、污漬等。食品類攤販操作間應保持清潔衛生,餐具、廚具應定期清洗消毒。不得在經營區域內焚燒雜物,不得隨意丟棄垃圾。3.垃圾處理攤販應自備垃圾收集容器,分類收集垃圾,并按照規定時間和地點投放至指定的垃圾處理點。管理部門應定期組織對垃圾處理點的清理和消毒工作。安全管理1.消防安全攤販應配備必要的消防器材,如滅火器等,并確保其處于有效狀態。不得在經營區域內私拉亂接電線、違規使用明火,不得堵塞消防通道。管理部門應定期組織消防安全檢查,對不符合消防安全要求的攤販及時督促整改。2.人員安全攤販應注意自身安全防范,采取必要的防護措施,避免發生意外事故。在經營活動中,如因自身原因造成他人人身傷害或財產損失的,應依法承擔相應責任。管理部門應加強對攤販經營活動的安全巡查,及時發現和消除安全隱患。3.食品安全食品類攤販應嚴格遵守食品安全操作規范,確保食品加工、儲存、銷售過程安全衛生。從業人員應持健康證上崗,定期進行健康檢查。管理部門應加強對食品類攤販的食品安全監管,不定期進行抽檢,對不符合食品安全標準的依法予以處罰。監督檢查1.日常巡查管理部門應安排專人負責對攤販經營情況進行日常巡查,及時發現和糾正違規行為。巡查內容包括經營區域、經營時間、經營行為規范、環境衛生、安全等方面。2.定期檢查定期對攤販的登記情況、經營資質等進行檢查,核實其是否符合相關規定。對食品類攤販的食品安全狀況進行定期抽檢,確保食品安全。3.投訴舉報處理設立投訴舉報渠道,接受消費者和周邊居民對攤販違規行為的投訴舉報。對投訴舉報內容及時進行調查核實,情況屬實的,依法依規對違規攤販進行處理,并將處理結果反饋給投訴舉報人??己伺c獎懲1.考核機制建立攤販考核制度,對攤販的經營行為、遵守管理制度情況等進行量化考核。考核指標包括環境衛生、經營秩序、商品質量、安全管理等方面。定期公布考核結果,考核結果作為獎懲的重要依據。2.獎勵措施對遵守管理制度、經營行為規范、表現優秀的攤販,給予表彰和獎勵,如頒發榮譽證書、給予一定的物質獎勵等。在同等條件下,優先考慮優秀攤販參與公司組織的相關活動或給予其他優惠政策。3.懲罰措施對違反管理制度的攤販,視情節輕重給予警告、罰款、暫扣或吊銷登記憑證、取消經營資格等處罰。對多次違規、拒不整改的攤販,依法依規采取更嚴厲的措施,并向社會公示。培訓與指導1.培訓內容定期組織攤販參加法律法規、經營知識、環境衛生、食品安全、安全管理等方面的培訓。培訓內容應結合實際案例,注重實用性和可操作性,提高攤販的經營管理水平和法律意識。2.培訓方式采取集中培訓、現場指導、線上培訓等多種方式進行培訓,方便攤販參加。邀請相關部門的專業人員進行授課,確保培訓質量。3.指導服務管理
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