化妝店衛生管理制度總則一、目的為了保障化妝店的經營環境整潔、衛生，確保顧客和員工的身體健康，提高化妝店的服務質量和形象，特制定本衛生管理制度。二、適用范圍本制度適用于化妝店的所有區域，包括營業區、倉庫、辦公區、員工宿舍等。三、管理原則1.預防為主，防治結合：加強衛生管理，預防疾病的發生，同時及時處理衛生問題，防止疾病的傳播。2.全員參與，責任到人：全體員工都有責任維護化妝店的衛生，各部門負責人要對本部門的衛生工作負責，層層落實衛生責任。3.定期檢查，持續改進：定期對化妝店的衛生情況進行檢查，及時發現問題并進行整改，不斷提高衛生管理水平。四、衛生標準1.營業區地面：干凈整潔，無雜物、無污漬、無積水，每天至少清掃一次，每周至少拖洗一次。墻面：無蜘蛛網、無污漬，定期進行清潔。貨架：擺放整齊，無灰塵、無污漬，每天至少擦拭一次。展示柜：展示的商品干凈整潔，無灰塵、無污漬，每周至少擦拭一次。收銀臺：干凈整潔，無雜物、無污漬，每天至少擦拭一次。垃圾桶：及時清理，保持桶內無垃圾、無異味，每天至少清理一次。門窗：玻璃干凈明亮，無污漬、無灰塵，每天至少擦拭一次；門窗框架無污漬、無灰塵，每周至少擦拭一次。空氣：保持空氣清新，定期進行通風換氣，每天至少通風兩次，每次不少于30分鐘。2.倉庫地面：干凈整潔，無雜物、無積水，每天至少清掃一次。貨架：擺放整齊，無灰塵、無污漬，每周至少擦拭一次。貨物：擺放整齊，無灰塵、無污漬，定期進行清理和整理。門窗：玻璃干凈明亮，無污漬、無灰塵，每天至少擦拭一次；門窗框架無污漬、無灰塵，每周至少擦拭一次。空氣：保持空氣清新，定期進行通風換氣，每天至少通風兩次，每次不少于30分鐘。3.辦公區地面：干凈整潔，無雜物、無污漬，每天至少清掃一次，每周至少拖洗一次。桌面：干凈整潔，無雜物、無污漬，每天至少擦拭一次。椅子：擺放整齊，無灰塵、無污漬，每周至少擦拭一次。文件柜：擺放整齊，無灰塵、無污漬，每周至少擦拭一次。門窗：玻璃干凈明亮，無污漬、無灰塵，每天至少擦拭一次；門窗框架無污漬、無灰塵，每周至少擦拭一次。空氣：保持空氣清新，定期進行通風換氣，每天至少通風兩次，每次不少于30分鐘。4.員工宿舍地面：干凈整潔，無雜物、無污漬，每天至少清掃一次，每周至少拖洗一次。床鋪：整理整齊，無雜物、無污漬，每周至少更換一次床單。衣柜：擺放整齊，無灰塵、無污漬，每周至少擦拭一次。門窗：玻璃干凈明亮，無污漬、無灰塵，每天至少擦拭一次；門窗框架無污漬、無灰塵，每周至少擦拭一次。衛生間：保持清潔，無異味，每天至少清掃一次，每周至少消毒一次。空氣：保持空氣清新，定期進行通風換氣，每天至少通風兩次，每次不少于30分鐘。衛生管理機構與職責一、衛生管理機構化妝店成立衛生管理領導小組，負責化妝店的衛生管理工作。領導小組由店長擔任組長，各部門負責人擔任成員。二、職責分工1.店長全面負責化妝店的衛生管理工作，制定衛生管理制度和衛生標準，定期組織衛生檢查和考核。督促各部門負責人落實衛生責任，及時處理衛生問題。協調與外部衛生管理部門的關系，配合衛生部門的檢查和監督工作。2.各部門負責人負責本部門的衛生管理工作，制定本部門的衛生工作計劃和措施，定期組織本部門的衛生檢查和考核。督促本部門員工遵守衛生管理制度，保持本部門的衛生環境整潔。及時處理本部門的衛生問題，向店長報告衛生管理工作情況。3.員工遵守衛生管理制度，保持工作區域的衛生整潔。定期進行個人衛生清潔，保持良好的個人衛生習慣。發現衛生問題及時報告，配合衛生管理工作。衛生管理措施一、環境衛生1.每天營業前，員工要對營業區、倉庫、辦公區、員工宿舍等區域進行清掃，保持地面干凈整潔。2.每周至少對營業區、倉庫、辦公區、員工宿舍等區域進行一次拖洗，保持地面干凈整潔。3.定期對墻面、貨架、展示柜、收銀臺、垃圾桶、門窗等進行清潔，保持干凈整潔。4.定期對營業區、倉庫、辦公區、員工宿舍等區域進行消毒，防止疾病的傳播。二、個人衛生1.員工要保持良好的個人衛生習慣，勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。2.員工在工作期間要穿著整潔的工作服，佩戴工作帽，保持工作服的干凈整潔。3.員工在接觸化妝品之前要洗手，避免污染化妝品。4.員工如有感冒、咳嗽等疾病，應及時向店長報告，并采取相應的隔離措施，避免傳染給顧客和其他員工。三、食品衛生1.化妝店不得銷售食品，如有需要，應與合法的食品供應商合作，確保食品的質量和安全。2.員工不得在營業區內食用食品，如有需要，應在指定的區域進行。3.定期對營業區進行清潔，保持干凈整潔，防止食品污染。四、化妝品衛生1.化妝品的采購要符合國家相關法律法規的要求，確保化妝品的質量和安全。2.化妝品的儲存要符合要求，避免陽光直射、高溫、潮濕等環境，防止化妝品變質。3.化妝品的使用要符合要求，避免交叉污染，使用后要及時蓋好蓋子。4.定期對化妝品進行檢查，發現過期、變質的化妝品要及時清理。衛生檢查與考核一、檢查制度1.化妝店定期對衛生情況進行檢查，每月至少檢查一次。2.衛生檢查由衛生管理領導小組組織，各部門負責人參加。3.衛生檢查采用現場檢查、查閱資料、詢問員工等方式進行。二、考核標準1.衛生檢查滿分為100分，其中環境衛生占40分，個人衛生占30分，食品衛生占10分，化妝品衛生占20分。2.衛生檢查得分90分以上為優秀，8089分為良好，7079分為合格，69分以下為不合格。三、考核結果處理1.對衛生檢查優秀的部門和員工進行表彰和獎勵，頒發衛生先進部門和衛生先進個人證書。2.對衛生檢查不合格的部門和員工進行批評教育，責令限期整改，并根據情節輕重給予相應的處罰。