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文檔簡介
客房保潔考試題庫及答案
一、單選題(每題2分,共30分)1.客房清掃的一般順序為()A.請即打掃房-退房-住客房-空房B.退房-請即打掃房-住客房-空房C.空房-請即打掃房-退房-住客房D.請即打掃房-住客房-退房-空房答案:A2.擦拭衛(wèi)生間面盆、水龍頭等金屬部件,應(yīng)使用()A.濕抹布B.干抹布C.消毒水浸泡過的抹布D.專用金屬清潔劑和干布答案:D3.客房內(nèi)茶杯、水杯消毒通常采用()A.煮沸消毒法B.蒸汽消毒法C.浸泡消毒法D.干烤消毒法答案:C4.客房床上用品更換周期一般為()A.每天B.兩天C.三天D.一周答案:A5.清理客房垃圾時,應(yīng)將垃圾裝入()A.普通垃圾袋B.專用垃圾袋C.垃圾桶D.紙簍答案:B6.以下哪種清潔劑可用于清潔馬桶()A.洗潔精B.潔廁劑C.84消毒液D.玻璃清潔劑答案:B7.客房清掃時,以下物品不需要更換的是()A.一次性拖鞋B.牙刷C.毛巾D.電熱水壺答案:D8.客房內(nèi)的窗簾清洗周期一般為()A.半個月B.一個月C.三個月D.半年答案:C9.擦拭客房家具表面灰塵,應(yīng)按照()的順序進行。A.從上到下,從里到外B.從下到上,從里到外C.從上到下,從外到里D.從下到上,從外到里答案:A10.客房內(nèi)的地毯清潔頻率一般為()A.每天B.每周一次全面吸塵,定期深度清潔C.每月一次D.每季度一次答案:B11.客房衛(wèi)生間的地漏應(yīng)()清理一次。A.每天B.兩天C.三天D.一周答案:A12.客房服務(wù)人員在整理房間時,發(fā)現(xiàn)客人遺留的貴重物品,應(yīng)()A.自行保管B.交給上級領(lǐng)導(dǎo)C.聯(lián)系客人歸還D.送到前臺保管答案:B13.清潔客房窗戶玻璃時,應(yīng)使用()A.干抹布B.濕抹布C.專用玻璃清潔劑和干凈的抹布D.洗潔精和抹布答案:C14.客房內(nèi)的燈具清潔周期一般為()A.一周B.半個月C.一個月D.兩個月答案:C15.以下不屬于客房日常清潔內(nèi)容的是()A.更換床上用品B.檢查電器設(shè)備C.維修家具損壞D.擦拭家具表面答案:C二、多選題(每題3分,共30分)1.客房保潔工作的基本原則包括()A.方便客人原則B.不打擾客人原則C.安全第一原則D.以經(jīng)濟效益為中心原則答案:ABC2.客房清掃前的準備工作包括()A.了解客房狀態(tài)B.準備清潔工具和用品C.檢查工作間D.整理個人儀容儀表答案:ABCD3.客房衛(wèi)生間的清潔內(nèi)容包括()A.面盆及臺面清潔B.馬桶清潔C.淋浴間清潔D.地面清潔答案:ABCD4.以下哪些物品屬于客房一次性用品()A.牙膏B.梳子C.沐浴露D.衣架答案:ABC5.客房家具保養(yǎng)的方法有()A.定期擦拭B.避免陽光直射C.防止潮濕D.及時修復(fù)損壞處答案:ABCD6.清潔客房地毯時可采用的方法有()A.吸塵法B.干洗法C.濕洗法D.化學(xué)除污法答案:ABC7.客房內(nèi)的電器設(shè)備清潔時需要注意()A.切斷電源B.使用干布擦拭C.避免用水直接沖洗D.定期檢查設(shè)備性能答案:ABCD8.客房保潔人員在工作中應(yīng)注意的安全事項有()A.正確使用清潔工具和設(shè)備B.注意防滑、防摔C.避免接觸有害化學(xué)品D.防止觸電答案:ABCD9.客房物品擺放的原則有()A.整齊美觀B.方便客人使用C.符合酒店規(guī)定D.隨意擺放答案:ABC10.以下關(guān)于客房消毒的說法正確的是()A.客房空氣可采用通風(fēng)或紫外線消毒B.茶具應(yīng)一客一消毒C.衛(wèi)生間應(yīng)定期進行全面消毒D.床單被罩等布草洗滌時應(yīng)添加消毒劑答案:ABCD三、判斷題(每題2分,共20分)1.客房保潔人員可以隨意翻動客人的物品。()答案:錯誤2.清潔客房時,應(yīng)先清潔衛(wèi)生間,再清潔臥室。()答案:錯誤3.用清潔劑清潔物品后,不需要用清水沖洗干凈。()答案:錯誤4.客房內(nèi)的綠植不需要進行日常養(yǎng)護。()答案:錯誤5.客房垃圾桶只要外觀干凈,不需要每天更換垃圾袋。()答案:錯誤6.客房服務(wù)人員可以在客房內(nèi)使用客人的電器設(shè)備。()答案:錯誤7.清潔玻璃時,可從下往上擦拭。()答案:錯誤8.客房內(nèi)的布草如果沒有明顯污漬,可以不用更換。()答案:錯誤9.對客房內(nèi)的易燃物品,保潔人員應(yīng)妥善處理。()答案:正確10.客房衛(wèi)生間的毛巾可以和浴巾一起清洗。()答案:錯誤四、簡答題(每題10分,共20分)1.請簡述客房衛(wèi)生間清潔的流程和要點。答案:流程:-準備工作:準備好清潔工具和清潔用品,如清潔劑、抹布、刷子等。-清理垃圾:先將衛(wèi)生間垃圾桶內(nèi)的垃圾清理,更換垃圾袋。-清潔面盆及臺面:用清潔劑擦拭面盆及臺面,去除污漬,然后用清水沖洗干凈,用干抹布擦干。注意清理水龍頭、下水口等部位。-清潔馬桶:倒入適量潔廁劑,用馬桶刷仔細刷洗馬桶內(nèi)壁、邊緣、沖水按鈕等部位,去除污垢和異味,再用清水沖洗干凈。-清潔淋浴間:用清潔劑擦拭淋浴間的墻面、玻璃、水龍頭、花灑等,去除水垢和污漬,用清水沖洗后擦干。對于玻璃,可使用專用玻璃清潔劑擦拭,使其光亮。-清潔地面:用清潔劑拖地,注意清理墻角、地漏等部位,然后用清水沖洗干凈,用干拖把拖干。-補充物品:補充衛(wèi)生紙、洗漱用品、毛巾等物品,擺放整齊。-檢查:檢查衛(wèi)生間清潔是否徹底,物品是否齊全、擺放是否整齊。要點:-注意清潔順序,按照從高到低、從里到外的順序進行,避免重復(fù)污染。-不同部位使用不同的清潔工具和清潔劑,避免交叉污染。-重點清潔容易產(chǎn)生污漬和細菌的部位,如馬桶、淋浴間等。-清潔后要確保衛(wèi)生間干爽,防止滑倒。2.客房保潔人員在工作中如何確保客人的隱私和安全?答案:-尊重客人隱私:-未經(jīng)客人允許,不得擅自進入客房。進入客房前,應(yīng)先敲門并通報身份,得到客人回應(yīng)后方可進入。-不隨意翻動客人的物品,即使是在整理房間時,也應(yīng)輕拿輕放,保持物品原有位置。如發(fā)現(xiàn)客人遺留的物品,應(yīng)及時交給上級,不得私自處理。-不傳播客人的信息和隱私,包括客人的身份、活動等情況,對客人的信息嚴格保密。-保障客人安全:-確保客房設(shè)施設(shè)備安全,在清潔過程中,檢查電器設(shè)備是否正常、家具是否穩(wěn)固、門窗是否能正常開關(guān)和鎖閉等,發(fā)現(xiàn)問題及時報
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