鑒賞家汪增祺汪曾祺（1920—1997）現代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯合大學中文系，深受老師沈從文的影響。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說。作品被譯成多種文字介紹到國外。被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫”。他以散文筆調寫小說，寫出了家鄉五行八作的見聞和風物人情、習俗民風，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現奇崛，情韻靈動淡遠，風致清逸秀異。在小說散文化方面開風氣之先。作者簡介知識鏈接：小說小說，是以刻畫

為中心，通過完整的

和

來反映社會生活的文學體裁。

、

、

是小說的三要素。情節一般包括

、

、

、

四部分，有的還包括

、

。環境包括

和

。人物形象故事情節環境描寫人物情節環境開端發展高潮結局序幕尾聲自然環境社會環境寫作背景汪曾祺的《鑒賞家》寫于1982年。他的相當一部分小說都是寫家鄉，寫小城的生活，平常的人事，每天都在發生、舉目可見的小小的悲歡。他的作品往往融進風俗的內涵，“人情”和“風土”，原是緊密關聯的，汪曾祺小說中的風俗，其實往往是對故土的追懷；人到了暮年，懷鄉懷舊，如朝花夕拾，如秋水黃昏，有一種說不出來的惆悵和凄涼。因此，汪曾祺在作品中既把風俗作為人的背景，更注意把風俗和人結合在一起使風俗成為人的活動和心理的契機。《鑒賞家》就是其中的典范。匋（táo）

抻（chēn）紙

簇新(cù)

荷梗（gěng)檀香(tán)

枇杷(pípá)

時髦（máo）

香櫞(yuán)裱畫(biǎo)諂媚(chán

)

絲篾籃(miè)

販(fàn)拈輕怕重(nián）

拼音積累美如冠玉：比喻極美，限用于男子。意在筆先：指寫字畫畫，先構思成熟，然后下筆。情不自禁：抑制不住自己的感情。另眼相看：用另一種眼光看待，指看待某個人（或某種人）不同一般。深居簡出：平日老在家里待著，很少出門。道聽途說：從路上聽來的，馬上就在路上傳播給別人。指沒有根據的傳聞。裝模作樣：指故意做作，故作姿態。樣：模樣、姿態。詞語積累解題鑒賞家：是對藝術品、文物、自然風景等進行鑒別欣賞、研究的專家。特點:鑒賞家應具備敏銳的觀察力、深厚的藝術素養、獨特的審美眼光和豐富的知識儲備，能夠對作品進行深入分析、評價。季匋民是誰?葉三是誰?與題目《鑒賞家》有什么關系?全縣第一個大畫家是季匋民，第一個果販是葉三；全縣第一個大畫家是季匋民，鑒賞家是葉三；全縣第一個鑒賞家是葉三。思考葉三作為“鑒賞家”對畫的獨具的敏感，恰恰是源于賣果子時對生活中的美的敏感。他喜歡到各地去找好果子，送到買家的果子都有可以入畫的美麗，而到處走，“能看很多好景致，知道各地鄉風”。

葉三的賞畫的見識和鑒賞力，正是在賣果子生活中逐漸獲得和養成的；他作為“鑒賞家”的對美純粹深沉、不涉功利的愛的品質，正是賣果子生活中樂觀的、熱情的、智慧的、誠實的人生態度的反映。梳理情節第一部分（從開頭至“才想起現在是什么節令了”）：寫葉三與眾不同的賣果子的特點。第二部分（從“葉三賣了三十年多果子”至“于是就依了他”）：寫葉三與的兒子深受父親的影響。第三部分（從“葉三還是賣果子”至結尾）：寫葉三與畫家季匋民的相惜之情。1.“全縣第一個大畫家是季匋民，第一個鑒賞家是葉三。”這篇小說開頭簡短，有何妙處?賞析課文開頭一段，簡略節省，不拖泥帶水，點出了小說的兩個主要人物之間的緊密聯系。簡略營造空白，激發讀者閱讀興趣。這個白描式的開頭也體現了汪曾祺清淡白然的獨特風格。2.文章是如何體現葉三作為賣果小販的非同一般呢？葉三賣果子的方式和果子的品種、質量都與眾不同，表現了葉三不是一般意義上的販果子。他只給自己選定的二三十戶大宅門送果子，與客戶形成了固定的默契供貨約定。果子的質量非常好，一是得四時之先；二是都很大，都均勻，很香，很甜，很好看。不僅如此，他送的果子都是自己親自到出產地采摘的，都是原裝“樹熟”。總而言之，“果販”葉三果然不凡，將普通的水果買賣這種職業，干出了品位和境界。賞析課文3.你覺得小說中葉三是個什么樣的人?①為人勤快：“看門的和狗都認識他”“喜歡到處跑”②誠實守信：“什么果子，是看也不用看的”③生活閱歷豐富：“四鄉八鎮，那個園子里，什么人家……”④為人憨厚：“葉三賣果子從不說價格”“他的果子全都從他的手里過過”“他的果子都是原裝，有些是直接到產地采辦來的”賞析課文4.為何不以“果販葉三”為題，卻以“鑒賞家”為題?以此為題有何用意？葉三雖是一介果販，與那些高談闊論、道聽途說，似通非通的假名士作比較，他身上體現的是對美的純粹深沉、不涉功利的愛，這一點才是一個真正的鑒賞家之本質所在，作者稱之為“鑒賞家”意在告訴讀者，這類人才真正值得我們喜愛和尊敬，是真正的鑒賞家，作者呼喚真正的鑒賞家的出現。

行為品質葉三與顧客葉三顧客葉三與他的兒子兩兒子5.葉三具有怎樣的品質特點“什么果子，是看也不用看的”“葉三賣果子從不說價格”“他的果子全都從他的手里過過”“他的果子都是原裝，有些是直接到產地采辦來。”“四鄉八鎮，哪個園子里，……他都知道”“到處走，能看到很多好景致，知道各地鄉風。”買果子的人家也總不會虧待他商量怎么給老爺子祝壽提出要贍養葉三的想法葉三常在外面跑，兒子感到不安誠實守信認真嚴謹，憨厚真誠熱愛生活，閱歷豐富互相信任，淳樸善良孝順體貼6.文章開頭說：“全縣第一個大畫家是季匋民，第一個鑒賞家是葉三”。閱讀課文第三部分，小說通過哪幾個環節來寫葉三是鑒賞家的？分別表現了葉三怎樣的性格特征？這部分是整篇課文的核心內容，細致地講述了葉三通過賣果子獲得了季匋民的信任，可以劃分為看畫、評畫、得畫、和藏畫四層。7.文章還交代了葉三的家庭狀況，你覺得對表現文章主旨有必要嗎?為什么?有必要。

通過作者對葉三的家庭狀況的交待，讀者便明了葉三家里可以說是衣食無憂，葉三不是非賣果子不可的。更加突出葉三賣果子的確是為了季匋民，“他給季匋民送果子是為了

愛他的畫”。他是季匋民畫的最優秀的鑒賞家。8.葉三為什么能得到脾氣特殊的大畫家季匋民的認可、賞識和尊重？除了葉三能給作畫時以水果下酒的季匋民提供精致的時令水果，也因為葉三評畫不同流俗。9.季匋民從不當眾作畫，為什么對葉三例外?季匋民為什么對葉三另眼相看?季匋民作畫允許葉三旁觀，是對葉三鑒賞水平的認可。他認為葉三真懂，葉三的贊賞是出于肺腑，不是假充內行，也不是諛媚。11.季匋民為什么“最討厭聽人談畫”?因為那些人借以賣弄自己高雅博學。這種議論全都是道聽途說，似通不通。10.安排葉三給季匋民送來李復堂冊頁真跡的情節有什么作用？作者用葉三給季匋民送來李復堂冊頁真跡的事，呼應前文，也進一步說明葉三具有很高的鑒賞水平，為葉三評畫做了鋪墊。11.作者以葉三把畫帶到棺材里作為結尾，你認為這個結尾合適嗎？為什么？示例：這個結尾很好，是全文的升華。本小說體現的是中國文化的傳統精神：重友誼、重知己。正如與伯牙摔琴謝知音，這里的精神是和先人一脈相承的。

示例：這個結尾不合適，是全文的敗筆。葉三把畫帶進棺材不過是文化痼疾之一：自私。相傳唐太宗李世民就是這樣，死后將《蘭亭集序》帶進墳墓，這只滿足了他個人私欲，卻讓作品不能遺惠后人。

12.文章標題“鑒賞家”有什么含義？“鑒賞家”的內涵，包含多個層面：一是鑒賞畫。最直接的體現是與大畫家季匋民共賞畫作。葉三憑借其生活經驗和對畫的樸素理解，常常用最簡潔、準確的語言對季匋民的畫予以評價，可見葉三具有鑒賞家的素質。12.文章標題“鑒賞家”有什么含義？二是鑒賞人。在季民心中，葉三無疑是他的“知音”。作為商販的葉三在季匋民死后，面對“要多少錢都行”的誘惑，都堅定地“不賣”。作畫靠水平，懂畫看眼光，藏畫顯人品。葉三和季匋民的身上，體現了執著、本真、純潔的人格之美。三是鑒賞生活。葉三和“別的賣果子的不一樣”，他與眾不同，懂得欣賞生活，以審美眼光去追求生活美。憑著對生活、對職業的熱愛和鉆研，葉三既做好了本職的果販工作，也成了一個好的鑒賞家。這篇課文雖然是小說，但讀起來和一般的小說又有不同，具有濃濃的散文意味。①情節和結構設置淡而有味。寫的是平平淡淡的故事，但充滿情致。②人物